- •Курс лекцій з біохімії
- •Передмова
- •1.1 Біологічна роль, класифікація, будова та функції основних класів ліпідів. Жирно-кислотний склад ліпідів
- •I Прості ліпіди:
- •II Складні ліпіди:
- •2.1 Глікосфінголіпіди - вуглеводні похідні церамідів - є головною формою гліколіпідів у клітинах тварин.
- •2.2 Гангліозиди – утворюються з глікозилцерамідів і додатково містять одну чи декілька молекул сіалової кислоти (частіше нейрамінову), а замість залишку глюкози – складний олігосахарид.
- •1.2 Основні шляхи внутрішньоклітинного метаболізму ліпідів
- •1.3 Катаболізм триацилгліцеролів: послідовність реакцій, механізми регуляції активності триацилгліцеролліпази, нейрогуморальна регуляція ліполізу
- •1.3.1 Послідовність реакцій ліполізу
- •1.3.2 Молекулярні механізми регуляції ліполізу
- •1.4 Окиснення жирних кислот: послідовність реакцій, енергетика процесу
- •1.4.1 Послідовність реакцій окиснення жирних кислот
- •3 Ферментативні реакції b-окиснення жирних кислот
- •4 Результат 1-го циклу b-окиснення:
- •1.4.2 Енергетичний баланс b-окиснення жирних кислот
- •1.5 Окиснення ненасичених жирних кислот та жирних кислот із непарним числом атомів вуглецю
- •1.6 Метаболізм гліцеролу
- •1.7 Метаболізм кетонових тіл
- •2 Ацетил-КоА
- •2.1 Біосинтез вищих жирних кислот: метаболічні джерела, ферментативні реакції, регуляція синтезу. Елонгація жирних кислот. Утворення моно- і поліненасичених жирних кислот
- •2 Послідовність реакцій синтезу насичених жирних кислот
- •2.1.2 Елонгація жирних кислот. Утворення моно- і поліненасичених жирних кислот
- •2.2 Біосинтез триацилгліцеролів
- •2.3 Шляхи обміну фосфоліпідів
- •2.4 Метаболізм сфінголіпідів. Генетичні аномаліі обміну сфінголіпідів
- •2.5 Біосинтез, шляхи біотрансформації та екскреція холестеролу з організму
- •2.5.1 Біосинтез холестеролу
- •2.5.2 Шляхи біотрансформації холестеролу
- •2.6 Ресинтез триацилгліцеролів у ентероцитах
- •2.7 Циркуляторний транспорт ліпідів. Ліпопротеїни крові
- •Регуляція та порушення ліпідного обміну
- •2.8.1 Регуляція метаболізму ліпідів у жировій тканині
- •3 Джерела гліцерол-3-фосфату:
- •Гормональна регуляція метаболізму ліпідів у жировій тканині
- •1 Гормони, які підвищують швидкість естерифікації
- •2 Гормони, які підвищують швидкість ліполізу
- •2.8.3 Порушення ліпідного обміну.
- •Список літератури
Список літератури
Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1990.
Гонський Я.І., Максимчук Г.П. Біохімія людини. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2001.
Губський Ю.І. Біологічна хімія. – Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000.
Ленинджер А. Основы биохимии. – М.: МИР, 1985.
Мак-Мюрей У. Обмен веществ у человека. – М.: МИР, 1980.
Мари Р. и соавт. Биохимия человека.- М.: МИР, 1993.
Маршалл В. Дж. Клиническая биохимия. – М.: БИНОМ, 1999.
Мусил Я. Основы биохимии патологических процессов. – М.: Медицина, 1985.
Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах. – М.: МИР, 1981.
Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.: Высшая шк., 1989.
MN Chatterjea, Rana Shinde. Texstbook of medical biochemistry. – New Delhi: Jaypee, 2002.
Down B. Marks. Biochemistry. – Baltimore, Philadelphia: Williams & Wilkins, 1994.
Зміст
С.
Передмова . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Лекція 1 Метаболізм ліпідів: катаболізм
триацилгліцеролів, окиснення жирних кислот
і гліцеролу. Метаболізм кетонових тіл . . . . . . . . . . . . . . . 5
Біологічна роль, класифікація, будова та функції основних
класів ліпідів. Жирнокислотний склад ліпідів . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Основні шляхи внутрішньоклітинного метаболізму ліпідів . . . . .14
Катаболізм триацилгліцеролів: послідовність реакцій,
механізми регуляції активності триацилгліцеролліпази,
нейрогуморальна регуляція ліполізу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Окиснення жирних кислот: послідовність
реакцій, енергетика процесу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Окиснення ненасичених жирних кислот та жирних
кислот із непарним числом атомів вуглецю . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
1.6 Метаболізм гліцерилу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
1.7 Метаболізм кетонових тіл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Лекція 2 Біосинтез ліпідів. Метаболізм холестеролу.
Транспорт, депонування, регуляція та
порушення обміну ліпідів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
2.1 Біосинтез вищих жирних кислот: метаболічні джерела,
ферментативні реакції, регуляція синтезу. Елонгація жирних
кислот. Утворення моно- і поліненасичених жирних кислот . . . . 32
2.2 Біосинтез триацилгліцеролів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
2.3 Шляхи обміну фосфоліпідів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
2.4 Метаболізм сфінголіпідів. Генетичні аномаліі
обміну сфінголіпідів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
2.5 Біосинтез, шляхи біотрансформації та екскреція
холестеролу з організму . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
2.6 Ресинтез триацилгліцеролів у ентероцитах . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64
2.7. Циркуляторний транспорт ліпідів. Ліпопротеїни крові . . . . . . . .65
2.8. Регуляція та порушення ліпідного обміну . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Список літератури . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
