- •1. Аналіз праці в.Ф.Горленка «Нариси з історії української етнології»
- •2. Бджільництво в Україні. Форми пасічництва в історичному розвитку.
- •3. Великодні свята
- •6. Вінчання у весільному обряді українців
- •7. Вірування в надприродні істоти.
- •8. Внесок Віктора Петрова і українську етнологію.
- •9. Внесок Климентія Зіновєва в укр. Етнологічну науку.
- •10. Внесок м. Грушевського у розвиток української етнології.
- •11. Волинь - етнографічний регіон України
- •12. Галицько-Волинський літопис як історичне джерело
- •13. Городництво, садівництво і виноградарство
- •14. Господарська діяльність українців: господарсько-культурні типи
- •15. Григорій Новицький і його твір «Краткое описание в народе остяцком»
- •16. Господарський побут українців
- •1. Поселення та житло
- •2. Народний одяг
- •3. Харчування
- •4. Побут і звичаї
- •17. Густинський літопис та його значення в етнології.
- •18. Державні кордони та етнічні межі України.
- •19. Дівочі та парубочі громади в Україні.
- •20. Діяльність Бориса Грінченка в українській етнології.
- •21. Діяльність в.Верховинця в народній хореографії та етнографії.
- •22. Діяльність етнографічної комісії вуан.
- •23. Діяльність Івана Франка в галузі етнографії.
- •24. Діяльність м.Максимовича в галузі етнографії.
- •25. Діяльність Миколи Сумцова в галузі етнології.
- •26. Діяльність Південно-Західного відділу Російського Географічного товариства.
- •27. Діяльність т.Шевченка в галузі етнографії.
- •28. Дохристиянські вірування в святі Івана Купала.
- •29. Етнічний склад населення України.
- •30. Етнографічна діяльність в.Антоновича.
- •31. Етнографічна програма ф.Туманського.
- •32. Західне Поділля. Особливості етнокультури.
- •33. Зачіски та головні убори українців.
- •34. Збиральництво, рибальство і мисливство в Україні.
- •35. Звичаї на свято Катерини і Андрія.
- •36. Зелені свята в народному календарі.
- •37. Землеробська техніка українців. Основні злакові та городні культури.
- •39. Інтер’єр української хати.
- •40. Кабінет примітивної культури. Діяльність Катерини Грушевської.
- •41. Свята весняного циклу.
- •42. Карпатський регіон. Особливості культури гуцулів.
- •43. Кобза і бандура в українській культурі.
- •44. Козацькі літописи, як етнологічне джерело.
- •45. Колір і техніка в українській вишиванці.
- •46. Комплексний підхід до вивчення етногенезу українців.
- •47. Концепції етногенезу українців.
- •49. Культ пращурів в обрядах українців.
- •50. Матеріальна культура українців: система землеробства в історичному розвитку.
- •51. Методи етнологічної науки.
- •52. Народження дитини: вірування, забобони, обряди.
- •53.Народна кулінарія.
- •54. Народна медицина у системі традиційної культури.
- •55. Українська народна хореографія
- •57. Народний календар зимового циклу свята зимового циклу.
- •58. Народні деревообробні промислив Укр. (кін. 19-поч.20ст.)
- •59. Народні ремесла загальна характеристика.
- •60. Наукове товариство ім. Шевченка його наукова діяльність.
- •61.Національні меншини в Україні.
- •62. Одяг Київщини.
- •63.Осінні свята українців.
- •66.Основні напрями та наукові центри сучасної етнологічної науки.
- •67. Павло Чубинський і його праці.
- •68.Писанкарство. Локальні особливості.
- •69.Південь України.
- •70. Поділля: етнографічні особливості духовної культури.
- •71. Поховальна обрядовість українців.
- •72. Праця в. Петрова „Етногенез словян.” к. 1972
- •73. Праця л. Залізняка „Від склавинів до української нації”.
- •74. Праця м.Сумського «Хліб в обрядах і піснях»
- •75. Праця Хведора Вовка “Студії з української етнографії та антропології”.
- •76.Різдвяні свята в Україні.
- •77.Розвиток гончарства.
- •78.Розвиток художнього ткацтва.
- •79. Розподіл праці в традиційній українській сімї.
- •Друга половина 17 століття — 18 століття[ред. • ред. Код]
- •81. Садівництво і родина Симиренків.
- •82 Світоглядні уявлення українців про основні стихії: вода , вогонь, земля, вітер.
- •83. Свято Покрови в Україні
- •84. Середня Наддніпрянщина: особливості матеріальної культури.
- •85. Символіка коровайного обряду в українському весіллі
- •86. Скотарство в Україні.
- •87. Слобожанщина: етнографічні особливості матеріальної культури.
- •90. Становлення української етнології у першій половині хіх сторіччя на Західноукраїнських землях.
- •91. Структура передвесільної обрядовості
- •94. Типи укр. Поселень
- •95. Топографічний опис Харківського намісництва.
- •96. Топографічний опис Чернігівського намісництва.
- •97. Українська громада. Форми колективної взаємодопомоги.
- •98. Український народний одяг, основні комплекси в етнорегіонах
- •99. Українські вірування у магічну силу рослин.
- •100. Характеристика Синопсису 1674
- •102. Харчування українців: способи зберігання продуктів і способи приготування.
- •103. Холмщина і Підляшшя
- •104. Хореографічна школа в.Авраманка.
- •105. Хутряний одяг та його особливості.
- •106. Центри укр. Худ кераміки в кін 19 поч. 20 ст.
- •107. Чисельність українців в Україні та за її межами на кінець хх сторіччя
- •108. Діяльність кабінету антропології та етнології ім. Хведора Вовка
35. Звичаї на свято Катерини і Андрія.
7 грудня святкували Катерини, яку вважали опікункою дівочої долі. У центральних регіонах України та на Слобожанщині дівчата вранці збиралися і! хаті, де зазвичай справляли вечорниці, і варили пшоняну кашу. Коли смеркало, гуртом несли горщик з кашею до воріт, ставили на стовпі, стукали макогоном у ворота і гукали: "Доле, доле, йди до мене кашу їсти!" На Сумщині закликали так: "Суджений і не суджений, іди до мене каші їсти". Опісля відносили кашу до хати, а самі бігли ворожити: рахували кілки на тину - "вдівець, молодець, вдівець, молодець", і так аж до кінця тину, з надією, що останній випаде на "молодець". Повороживши, дівчата вечеряли разом із хлопцями. Спочатку їли обрядову кашу, а потім усе, що наготували. Коли розходилися, кожна дівчина відламувала гілочку з вишні, яку ставила у горщик з водою на покутті. За повір'ям, якщо гілочка зацвіте до Різдва, то дівчина того року вийде заміж. 13 грудня відзначали Андрія. Святого вважали покровителем молоді, який сприяв щасливим шлюбам. Основні елементи свята: ворожіння дівчат про заміжжя та обрядові дійства навколо ритуального хліба — калити. Калита — круглий пісний корж, печений на меду — у світоглядних уявленнях українців символізував сонце. Солярні культи в календарних обрядах, що приурочені до зимового сонцестояння, збереглися в обрядовій поезії, звичаях та обрядах новорічного циклу. У хаті, де проходили вечорниці, калиту підвішували до сволока. Коло неї ставав хлопець з квачем, вимазаним у сажу. Всі присутні по черзі сідали верхи на коцюбу (кочергу) і під'їжджали до калити. Наблизившися, казали: "Добривечір тобі, пане Калитинський!" А той, що стояв коло калити з квачем, відповідав: "Здоровий будь, пане Коцюбинський!" Той, що на коцюбі: "Я приїхав калити кусати!" Той, що стояв з квачем: "А я буду по губах писати!" Продовжувався діалог: "Я кусну" - "А я писну". Повторювали так тричі. Той, хто намагався вкусити калиту, повинен при цих словах не засміятися, хоч усі присутні вигадували жарти, аби його розсмішити. За правилом, хто не засміється, той укусить калиту, а хто засміється, той не тільки не вкусить, а ще й отримає квачем із сажею по губах. Рідко кому вдавалось утриматися від сміху і вкусити калиту, що засвідчувало недосяжність символічного небесного світила. Обрядовий хліб виступає тут як символ шанування сонця, місяця, зірок. Дівочих ворожінь про долю, щасливе заміжжя в українців багато. Майже всі вони пов'язані з віруваннями в магічну силу води, вогню, зерна. Увечері на Андрія дівчата бігли до річки чи ставка і занурювали руку в воду. По тому, що діставали з дна (шматок шкіри, соломинку, тканину, деревину), судили, яким буде ремесло судженого: швець, хлібороб, ткач, стельмах, бондар. Ворожили й на кілках у тину. Пересновували нитками дорогу: яке ім'я мав чоловік, що заплутувався в тих нитках, таке, гадали, матиме й наречений. Лили також віск на воду і за утвореними фігурками фантазували про майбутнього чоловіка. Пекли солоний коржик і їли на ніч - суджений уві сні мав подати води. Майже повсюди в Україні дівчата ввечері на Андрія сіяли біля криниці чи біля межі коноплі, примовляючи: Святий Андрію! Я на тебе коноплю сію, А спідницею волочу, Бо дуже заміж хочу. Дай же, Боже, знати, З ким весілля грати.
