МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВ’Я УКРАЇНИ

ІВАНО-ФРАНКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Кафедра фармації

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

до виконання контрольної роботи з фармакогнозії

для студентів ІV курсу фармацевтичного факультету заочної форми навчання

Івано-Франківськ - 2015

Перелік питань до контрольної роботи №1

Теоретичні питання

1. Методи фармакогнозії

1. Макроскопічний і мікроскопічний аналіз листя. Визначення ступеня подрібненості сировини.

2. Макроскопічний та мікроскопічний аналіз трави. Визначення вмісту домішок.

3. Макроскопічний та мікроскопічний аналіз квіток. Визначення ступеня ураженості сировини комірними шкідниками.

4. Макроскопічний та мікроскопічний аналіз плодів. Визначення вологості сировини.

5. Макроскопічний та мікроскопічний аналіз насіння. Визначення вмісту золи.

6. Макроскопічний та мікроскопічний аналіз кори. Визначення золи, нерозчинної у хлористоводневій кислоті.

7. Макроскопічний та мікроскопічний аналіз коренів. Визначення вмісту сульфатної золи.

8. Макроскопічний і мікроскопічний аналіз кореневищ та коренів з кореневищами. Визначення ступеня подрібненості сировини.

9. Макроскопічний та мікроскопічний аналіз цибулин. Визначення вмісту домішок.

10. Макроскопічний аналіз бруньок. Як проводять мікрохімічні реакції?

11. Макроскопічний аналіз подрібненої лікарської сировини. Визначення домішок.

12. Заготівля лікарської рослинної сировини різних морфологічних груп.

13. Первинна обробка сировини. Методи сушіння.

14. Доведення сировини до стандартного стану.

15. Зберігання сировини.

16. Аналітична нормативна документація на ЛРС і лікарські засоби.

17. Приймання ЛРС й відбирання проб для аналізу.

18. Мікрохімічний та гістохімічний аналіз ЛРС.

19. Методи сушіння (повітряно-тіньовий, сонячний, конвективний) та типи сушарок.

2. Вуглеводи.

   1. Полісахариди. Класифікація полісахаридів в залежності від складу та структури цукрів. Вкажіть способи виділення полісахаридів із рослинної сировини, методи дослідження.

   2. Вуглеводи. Глікозиди. Загальна характеристика. Хімічний аналіз ЛРС. Визначення індексу набухання сировини. ЛР і сировина, які містять полісахариди: види алтеї, види подорожника, підбіл звичайний (мати-й-мачуха).

   3. Вуглеводи. Глікозиди. Загальна характеристика. Хімічний аналіз ЛРС. Визначення індексу набухання сировини. ЛР і сировина, які містять полісахариди: льон, види ламінарії; глюкоза, мед, крохмаль та його похідні, інулін, пектини, камеді.

   4. Рослинні джерела інуліну (топінамбур, кульбаба лікарська, цикорій дикий, оман високий, види ехінацеї), камедей (абрикосова, аравійська та трагакантова камеді, гуар), пектину (яблуня, буряк звичайний, цитрусові, інжир, слива домашня).

   5. Рослинні джерела одержання крохмалю. Поширення в рослинному світі і локалізація в рослинах, шляхи утворення, умови накопичення. Опишіть будову амілози та амілопектину, схожість та відмінність між ними, гістохімічні реакції виявлення в сировині.

   6. Рослинні джерела агару та карагінану; сировина малини, мальви лісової, цетрарії ісландської, фукуса пухирчастого, видів липи.

   7. Наведіть узагальнені дані (у вигляді таблиці) про географічне розповсюдження, місця зростання лікарських рослин родини подорожникові, які містять полісахариди. Опишіть морфологічні ознаки сировини, хімічні формули основних діючих речовин, лікарські засоби та їх використання. Гістохімічні реакції на слиз.

   8. Охарактеризуйте хімічний склад слизу, якісні реакції. Вкажіть різницю між цим та іншими класами полісахаридів. Наведіть рослини, що містять слиз, лікарську рослинну сировину та препарати.

   9. Охарактеризуйте хімічний склад пектинових речовин, використання їх у фармації та медицині. Наведіть рослини, що містять пектинові речовини, лікарську рослинну сировину та препарати. Гістохімічні реакції на інулін.

   10. Охарактеризуйте хімічний склад камедей, класифікацію, різницю між цим та іншими класами полісахаридів. Наведіть рослини, що містять камеді, лікарську рослинну сировину та препарати. Гістохімічні реакції на інулін.

   11. Опишіть будову інуліну, гістохімічні реакції. Вкажіть рослини й сировину багаті на інулін, препарати, їх застосування.

   12. Рослинні джерела одержання целюлози, використання. Опишіть будову целюлози, схожість та відмінність крохмалю та целюлози. Гістохімічні реакції на здерев'янілу клітковину.

   13. Особливості заготівлі, первинної обробки, сушки і зберігання ЛРС, що містить полісахариди. Вкажіть гістохімічні реакцій на полісахариди.

   14. Напишіть українську, російську і латинську назву сировини, рослини і родини морської капусти. Які діагностичні ознаки характерні для морської капусти як ЛРС, де зустрічається слань морської капусти і як заготовляється? Вкажіть хімічний склад сировини, препарати, їх застосування.

   15. Наведіть узагальнені дані (у вигляді таблиці) про географічне розповсюдження, місця зростання лікарських рослин родини розоцвіті, які містять полісахариди. Опишіть морфологічні ознаки сировини, хімічні формули основних діючих речовин, лікарські засоби та їх використання.

   16. Напишіть українські, російські та латинські назви ЛРС, рослин та родин, що містять полісахариди. Гістохімічні реакції на слиз.

   17. Особливості заготівлі, первинної обробки, сушки і зберігання ЛРС, що містить полісахариди. Вкажіть гістохімічні реакції на полісахариди.

2.16. Складіть таблицю відмінних морфологічних ознак листя підбілу звичайного та можливих домішок. Вкажіть хімічний склад біологічно активних речовин, лікарські препарати, які виготовляють із цієї сировини та їх застосування. Гістохімічні реакції на слиз.

2.17. Як провести ідентифікацію та визначити доброякісність трави фіалки, її відмінність від можливих домішок. Вкажіть хімічні формули основних діючих речовин.

3. Вітаміни

   1. Вітаміни. Класифікація. Правила зберігання вітамінної сировини. Хроматографічне виявлення вмісту вітамінів.

   2. Вітаміни аліфатичного ряду. Характеристика аскорбінової та дегідроаскорбінової кислоти, формули. ЛРС, яка містить аскорбінову кислоту, застосування у медицині. льон, види ламінарії; глюкоза, мед, крохмаль та його похідні, інулін, пектин, камеді.

   3. Вітаміни ациклічного ряду; формули ретинолу та каротину. ЛРС, яка містить каротин. Характеристика та методи контролю якості каротину в ЛРС.

   4. Вітаміни ароматичного ряду, формула вітаміну К1. ЛРС, яка містить вітамін К, її характеристика і застосування у медицині.

   5. Наведіть лікарські засоби, ЛРС та рослини, що містять вітамін К. Особливості заготівлі, сушки і зберігання вітамінної сировини. Ідентифікація вітаміну К.

   6. Наведіть порівняльну морфологічну характеристику офіцинальних видів шипшини. Визначення доброякісності сировини. В чому особливості заготівлі, зберігання плодів шипшини? Які домішки знижують якість сировини?

   7. Складіть таблицю відмінних морфологічних ознак листя кропиви дводомної та можливих домішок. Як визначається доброякісність сировини? Вкажіть хімічні формули біологічно активних речовин, лікарські препарати, які виготовляють із цієї сировини та їх застосування. В чому особливості заготівлі, сушіння листя кропиви дводомної? Назвіть ознаки, що мають діагностичне значення при мікроскопічному вивченні листка кропиви дводомної.

   8. Ідентифікація та визначення доброякісності квіток нагідок, зазначити можливі домішки, їх відмінні властивості.

   9. Приведіть схему хроматографічного аналізу ЛРС, що містить каротиноїди. Сировина яких лікарських рослин містить каротиноїди? Назвіть рослини, родини.

   10. Наведіть лікарські засоби, ЛРС та рослини, що містять вітамін С. Особливості заготівлі, сушіння та зберігання вітамінної сировини. Визначення вмісту вітаміну С.

   11. Приведіть схему хроматографічного аналізу ЛРС, що містить аскорбінову кислоту. Сировина яких лікарських рослин містить аскорбінову кислоту? Назвіть рослини, родини.

   12. Наведіть узагальнені дані (у вигляді таблиці) про географічне розповсюдження, місця зростання лікарських рослин родини айстрові, які містять вітаміни. Опишіть морфологічні ознаки сировини, хімічні формули основних діючих речовий, лікарські засоби та їх використання.

   13. Вкажіть рослини і ЛРС, що містять вітамін Р. Визначення доброякісності сировини. Що знижує якість плодів смородини чорної, горобини?

   14. Макро-і мікроелементи. Органічні кислоти . ЛР і сировина, що містить органічні кислоти, органічні сполуки кремнієвої кислоти. Гранатове дерево, гібіскус, журавлина. Шпинат городній, плоди цитрусових, види шипшини, хвощ польовий, спориш звичайний, рослини родини шорстколисті та злакові (огірочник лікарський, пирій повзучий, овес посівний та ін).

   15. Наведіть узагальнені дані (у вигляді таблиці) про географічне розповсюдження, місця зростання лікарських рослин родини розоцвіті, які містять вітаміни. Опишіть морфологічні ознаки сировини, хімічні формули основних діючих речовин, лікарські засоби та їх використання.

   16. Лікарські засоби із сировини видів шипшини в номенклатурі аптечної мережі. Назвіть рослини, формули основних діючих речовин, їх ідентифікацію. Вкажіть можливі домішки. Назвіть ознаки, що мають діагностичне значення при мікроскопічному вивченні порошку плодів шипшини.

   17. Наведіть узагальнені дані (у вигляді таблиці) про географічне розповсюдження, місця зростання лікарських рослин родини капустяні, які містять вітаміни. Опишіть морфологічні ознаки сировини, хімічні формули основних діючих речовин, їх виявлення у сировині.

   18. Вітаміни аліфатичного ряду. Характеристика аскорбінової та дегідроаскорбінової кислоти, формули. ЛРС, яка містить аскорбінову кислоту, застосування у медицині. Кількісне визначення аскорбінової кислоти в лікарській рослинній сировині.

   19. Вітаміни ациклічного ряду; формули ретинолу та каротину. ЛРС, яка містить каротин. Характеристика та методи контролю якості каротину в ЛРС.

   20. Вітаміни ароматичного ряду, формула вітаміну К1. ЛРС, яка містить вітамін К, її характеристика і застосування у медицині.

4. Ефірні олії.

   1. Ефірні олії. Локалізація їх в рослинах, типи секреторних ефірноолійних утворень. Наведіть приклади. Обгрунтуйте і опишіть способи одержання ефірних олій, якісні реакції.

   2. Фізичні та хімічні властивості ефірних олій. Які групи хімічних сполук можна виявити в ефірних оліях за допомогою якісних реакцій.Вкажіть методи встановлення справжності та доброякісності ефірних олій. З якою метою в ефірних оліях визначається ефірне число до і після ацетилування.

   3. Дитерпаноїди. Смоли і бальзами. ЛР і сировина, які містять дитерпеноїди, смоли і бальзами. Загальна характеристика. Сосна звичайна, стевія Ребо, ладанне дерево (босвелія), стиракс бензойний, толуанський бальзам, перуанський бальзам, комміфора мірра.

   4. Лікарські засоби із сировини, яка містить ефірні олії м'яти перцевої, обгрунтуйте їх використання. Вкажіть хімічні формули основних діючих речовин. Ідентифікація та хроматографічний аналіз сировини. Як впливає фаза розвитку рослини на якісний і кількісний склад м'яти перцевої? Намалюйте будову листка м'яти перцевої і вкажіть його діагностичні ознаки (препарат листка з поверхні під мікроскопом).

   5. Визначення чистоти та кислотного числа ефірних олій. Лікарські засоби із сировини, яка містить ефірні олії шавлії лікарської, їх біологічна дія. Наведіть формули основних діючих речовин. Вкажіть ЛРС, рослину, її родину. Де локалізується ефірна олія? Як відрізнити листок шавлії і листок м'яти?

   6. Наведіть узагальнені дані (у вигляді таблиці) про географічне розповсюдження, місця зростання лікарських рослин родини селерові, які містять ефірні олії. Опишіть морфологічні ознаки сировини, хімічні формули основних діючих речовин, виявлення їх у сировині. За якими морфологічними ознаками можна визначити лікарські рослини родини селерові в природі і за якою морфологічною ознакою відзрізняються їх плоди? За якими анатомічними ознаками плоди селерових відрізняються один від одного? Назвіть ЛРС, яка використовується при шлунково-кишкових захворюваннях.

   7. Лікарські засоби із сировини видів евкаліпту. Вкажіть рослини, хімічні формули основних діючих речовин, їх ідентифікацію. Які особливості заготівлі листя евкаліпту? Як утворюються ефіроолійні вмістища? Намалюйте будову листка евкаліпту (поперечний зріз під мікроскопом) і вкажіть його діагностичні ознаки.

   8. Наведіть узагальнені дані (у вигляді таблиці) про географічне розповсюдження, місця зростання лікарських рослин родини ясноткові, які містять ефірні олії. Опишіть морфологічні ознаки сировини, хімічні формули основних діючих речовин. За якими анатомічними ознаками можна визначити рослини родини ясноткові? Назвіть сировину, яка використовується для підвищення апетиту.

   9. Обгрунтуйте класифікацію ЛРС, що містить ефірні олії. Як залежать величини фізичних і хімічних показників від хімічного складу ефірних олій. Дослідження ефірних олій. Назвіть сировину, яка використовується при шлунково-кишкових, застудних захворюваннях.

   10. Назвіть ЛРС, рослини, їх родини, що містять монотерпеноїди. Біологічна дія та застосування. Як довести наявність монотерпеноїдів у сировині? Які особливості заготівлі і сушінняя плодів ялівцю, листків евкаліпту, м'яти перцевої?

   11. Опишіть терміни і прийоми заготівлі ЛРС: листя м'яти, евкаліпту і шавлії, трава чебрецю, материнки, корені з кореневищами валеріани, квітки пижма, плід ялівцю, супліддя хмелю, бруньки тополі. Вкажіть способи сушіння, первинної обробки і правила зберігання ЛРС. За якими анатомічними ознаками плоди анісу відрізняються від плодів фенхелю? Як за зовнішніми ознаками відрізнити листя м'яти і шавлії?

   12. Назвіть ЛРС, рослини, їх родини, що містять сесквітерпенові лактони. Біологічна дія та застосування. Як довести наявність сесквітерпенових лактонів у сировині? Особливості заготівлі і сушіння ромашки лікарської і запашної. Назвіть домішки до полину гіркого і вкажіть їх відмінності. Намалюйте будову листка полину гіркого і вкажіть діагностичні ознаки (препарат листка з поверхні під мікроскопом).

   13. Наведіть узагальнені дані (у вигляді таблиці) про географічне розповсюдження, місця зростання лікарських рослин родині айстрові, які містять ефірні олії. Опишіть морфологічні ознаки сировини, хімічні формули основних діючих речовин, лікарські засоби та їх використання. Назвіть форму залозок, характерних для айстрових. Яке це має діагностичне значення? Назвіть ЛРС, яка використовується як кровоспинна і ранозагоювальна.

   14. Назвіть ЛРС, рослини, їх родини, що містять трициклічні сесквітерпеноїди. Біологічна дія та застосування. Як довести наявність трициклічних сесквітерпеноїдів у сировині?

   15. Опишіть терміни і прийоми заготівлі ЛРС: квітки ромашки лікарської, арніки і полину цитварного, корінь оману, кореневище аїру, трава полину гіркого, деревію, листя і бруньки берези. Вкажіть способи сушки, первинної обробки і правила зберігання ЛРС. За якими анатомічними ознаками плоди анісу відрізняються від плодів фенхелю? Зобразіть їх схематично. Що знижує якість сировини у ромашки лікарської?

   16. Назвіть ЛРС, рослини, їх родини, що містять похідні цимену. Біологічна дія та застосування. Як довести наявність цимену? За якими морфологічними ознаками можна відрізнити сировину чебрецю плазкого від чебрецю звичайного?

   17. Назвіть ЛРС, рослини, їх родини, що містять сесквітерпеноїди. Біологічна дія та застосування. Як довести наявність сесквітерпеноїдів у сировині? Назвіть можливі домішки до аїру тростинного і вкажіть їх відмінні ознаки. В чому особливості заготівлі аїру тростинного, бруньок і листя берези? Назвіть ознаки, які мають діагностичне значення при мікроскопічному вивченні кореневища аїру.