Государственное бюджетное образовательное учреждение

Республики Хакасия среднего профессионального образования

«Хакасский колледж профессиональных технологий, экономики и сервиса»

Методические указания

по выполнению курсовой работы

Пм.01 Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг мдк.01.01. Организация и технологии парикмахерских услуг

для студентов специальности

43.02.02 Парикмахерское искусство

Разработчик: М.В. Черкашина – преподаватель, высшая категория

2015

РАССМОТРЕНЫ ПЦК спец. 43.02.02 Пр. № ___от «__» __________20__г. Председатель:______ С.Б.Деревянчук

СОСТАВЛЕНЫ в соответствии с ФГОС по специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство Заместитель директора по УР __________ Е. В. Криницына

М.В.Черкашина

МДК.01.01. Организация и технологии парикмахерских услуг: Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство – Абакан: ГБОУ РХ СПО ХКПТЭС, 2013 – 24 с.

Работодатели:

Чистякова Е.Н. - президент Союза парикмахеров, косметологов и маникюристов

Республики Хакасия, заведующая салоном парикмахерской «Велла-Люкс»;

Пакачаков А.Г. - парикмахер - стилист;

Иптышева Н.К. – парикмахер - стилист, салон - парикмахерской «Чиркеен»

Аннотация

Методические рекомендации по написанию курсовой работы по МДК.01.01. Организация и технологии парикмахерских услуг разработаны для студентов 2 курса специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство, в которых указываются требования к выполнению, оформлению, а так же защите курсовой работы. Курсовая работа является одним из основных видов учебных занятий и формой контроля учебной деятельности студентов.

УТВЕРЖДЕНО

Методическим советом

пр №____от «_____»___________201 г.

РУКОВОДСТВО ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Курсовая работа представляет собой самостоятельную научную работу студента с углубленным и творческим изучением объекта исследования (в основном, по литературным источникам), в том числе: обоснования актуальности выбранной темы проекта, анализа состояния разработки соответствующей проблемы ее практической значимости, собственных выводов и обобщений.

В соответствие с учебным планом студенты выполняют курсовая работа по МДК. 01.01.Организация и технологии парикмахерских услуг. Данная работа является условием допуска студентов к экзамену по указанной дисциплине. В процессе курсового проектирования студенты должны:

• использовать умения и знания, полученные по этой и другим дисциплинам, таким как ОП.02 История изобразительного искусства, ОП.03 Рисунок и живопись, ОП.06 Основы анатомии и физиологии кожи и волос, ОП.07 Материаловедение.

• приобрести умения использовать различные информационные источники (справочной и специальной литературой, журналами, материалами семинаров и выставок, буклетами по различным косметическим средствам;

• продемонстрировать знания современных технологий парикмахерских работ.

Объем курсовой работы – не менее 25 страниц печатного текста; из них объем графической части – не менее 1,5-2 листов (формата А4). В работе представляют образец прически, стрижки в соответствии с проектируемой технологией, подтверждающей технологическую идею работы (фото). Работу разрабатывают и оформляют в соответствии с методическими рекомендациями для студентов специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство, по выполнению курсовой работы МДК 01.01 «Организация и технологии парикмахерских услуг», в сроки по графику, определенные в план графике см. (Приложение 1).

Курсовая работа должна содержать существо, методику и основные результаты выполняемой работы и выводы. Основные части рекомендовано разделить на под главы в соответствии с темой курсовой работы. Обычно выделяют 2-3 главы, где: анализируются теоретические основы изучаемых в курсовой работе, вопросов; осуществляется исследование проблемы; сообщаются результаты и способы решения проблемы. Название глав нельзя ставить шире темы и аналогично теме, а содержание глав должно точно соответствовать теме курсовой работы и полностью раскрывать ее.

При оценке работы студента учитывается качество и самостоятельность ее выполнения, полнота разработки темы, оригинальности решения, теоретическая и практическая значимость результатов, объем работы, графическое оформление, усвоение основного теоретического материала см. (Приложение 2)

Тематика курсовой работы соответствует проблематике учебной дисциплины. Тема может быть выбрана студентом из предлагаемого перечня см. (Приложение 3).

Содержание и структура курсовой работы.

Содержание включает перечень заголовков всех элементов проекта с указанием страниц, с которых они начинаются. Заголовки в содержании должны точно повторять заголовки в тексте: сокращать или давать их в другой формулировке, последовательности не допускается. Также в проекте не допускаются переносы слов. ( Приложение 4 ).

Введение, как первый этап курсовой работы, должно быть кратким и содержательным. Именно по введению складывается общее впечатление о работе (ее значимость, логика изложения, актуальность, проработка каждого раздела и т.д.). Во введении обосновывается выбор темы, ее актуальность, выделяется цель проекта, задачи, которые предполагается решить для раскрытия темы, дается характеристика объекта

исследования и оценка современного состояния данной проблемы, определяется структура работы.

Начинается введение с обоснования выбора темы и ее актуальности. Освещение актуальности должно быть немногословным, и отвечать потребностям практики. Достаточно показать, почему данную проблему нужно изучать.

От актуальности темы, логично перейти к формулировке цели работы, а также указать на конкретные задачи, которые предстоит решить в соответствии с этой целью.

Цель исследования - это то, что необходимо (желательно) получить в результате работы, чего достичь, что является по представлению автора конечным результатом проекта.

Задачи – это обозначение конкретных вопросов, которые обеспечивают раскрытие темы.

Рекомендуется ставить столько задач, сколько предполагается структурных элементов в содержании курсовой работы. Тщательная формулировка задач важна еще и потому, что заголовки частей работы рождаются из формулировки задач.

Формулирование задач делается в форме перечисления. Начинается с глаголов: изучить, проанализировать, исследовать, обосновать, рассмотреть, описать, выявить, объяснить, определить, сравнить, разработать, установить, дать анализ и т.д.

Объект исследования - это то на что направлено внимание исследователя, им определяются границы вопроса, которые ставит перед собой студент. Объектом исследования не может быть человек. Это всегда процесс, явление, факт.

Предмет исследования – это часть объекта, отдельная сторона изучаемого вопроса, свойства, отношения, функции, выявляемые в данном исследовании. Предмет всегда находится «внутри» объекта, является его признаком, атрибутом. Чаще всего либо совпадает с формулировкой темы исследования, либо они близки по звучанию.

Закончить введение следует кратким выводом, в котором будет отражена практическая значимость курсовой работы. Поскольку введение должно дать общую характеристику работы, его рекомендуется окончательно оформлять не на начальном этапе работы, а на заключительном.

Пример формулирования актуальности темы, цели и задач, определения объекта и предмета исследования приведен в см. (Приложении 5).