- •Введение
- •Глава 1 место прохождения практики
- •Географическое положение и климат
- •1.1.1 Характеристика почв
- •1.2. Метеорологические условия
- •Глава 2. Структура и деятельность в местах прохождения практики
- •2.3.1 Характеристика хозяйства
- •2.3.2 Землепользование
- •2.3.3 Наличие и обеспеченность техникой
- •Глава 3.Растениеводство, кормопроизводство, технология хранения продукции. Общая характеристика.
- •3.1 Общая характеристика
- •3.2 Семена
- •Глава 4 Зональные системы земледелия и описание технологии возделывания культур
- •4.1 Технология возделывания зерновых и зернобобовых культур.
- •4.2 Особенности роста и развития сельскохозяйственных культур
- •4.3 Посев и формирования урожая
- •4.4 Уборка
- •Глава 5 . Животноводство и кормопроизводство.
- •5.1 Состояние животноводства в хозяйстве
- •5.3. Технология выращивания однолетних трав и силосных культур.
- •5.4 Луговое и пастбищное кормопроизводство. Площади естественных кормовых угодий.
- •Глава 6. Овощеводство. Хозяйство не занимается выращиванием овощей в связи с тем, что нет условий для применения орошения.
- •Глава 7. Приемка, послеуборочная обработка, размещение и хранение продукции растениеводства
- •Глава 8. Экономическая характеристика и организация производства
- •8.1 Система оплаты труда
- •8.2 Порядок и условия премирования работников
- •Глава 9 состав охраны труда и природы
- •Глава 10. Качественная результативность прохождения производственной практики с собственной оценкой приобретенных навыков и практических знаний
2.3.3 Наличие и обеспеченность техникой
Орудия существенно сокращает материальные, энергетические затраты, предусматривается формирование адаптированной ресурса-энерго сберегающей системы машин для северного района.
Состояние машинно-тракторного парка данного хозяйства на 2014 год приведено в таблице 5.
Таблица 5 - Наличие и обеспеченность техникой в хозяйстве по состоянию на 2014 г.
Машины и орудия |
Штук |
Трактора, всего |
71 |
в т. ч. по маркам: Тракторы колесные из них: «Кировец» (К700А, 701К, 744Р2) МТЗ, ЮМЗ (всех модификаций) Т-40, Т-25, Т-16 «Бюллер» Тракторы гусеничные из них: ДТ-75 (75М,75П) Т-4 Т-95.4, Т-40С |
12 29 4 2 4 18 1 |
Комбайны, всего |
26 |
в т. ч. по маркам: «Енисей»-1200-01,12 и др. РСМ-101 «Вектор» Acros-530 РСМ-142 «Джон-Дир» |
9 12 5 1 |
Жатки, всего |
6 |
ЖВР-10-20 ЖВЗ |
3 3 |
Комплексы из них: Кузбас John Deere |
3 1 |
Сельхозмашины и орудия Всего из них: Грузовые автомобили Тракторные прицепы Плуги тракторные Плоскорезы Культиваторы Бороны Сеялки зерновые Протравители семян Опрыскиватели и опыливатели Косилки тракторные Грабли тракторные Стогометатели Автомобильные весы |
36 50 3 9 9 30 45 1 1 2 1 1 3 |
Согласно таблицы 5 видно, что обеспеченность хозяйством в сельскохозяйственной технике достаточная, что позволяет проводить все работы в установленные сроки и в хорошем качестве. Но экономическая эффективность зависит не только от количества техники, но и от уровня ее использования. Высокопродуктивное качественное использование техники дает возможность сократить затраты по ее ремонту, сократить потери продукции расход ГСМ. Что позволяет снизить себестоимость продукции, повысить производительность труда, а значит улучшить рентабельность производства. Машинно-тракторный парк уже частично устарел и требуется его частичная замена. Необходима покупка новых тракторов. Хозяйство обеспеченно трудовыми ресурсами. Численность работников составляет 75 человек.
Глава 3.Растениеводство, кормопроизводство, технология хранения продукции. Общая характеристика.
3.1 Общая характеристика
Растениеводства всегда было и будет не только основой сельского хозяйства, но и основой благополучия население. В питании человека растительные продукты занимают около 90% общей потребности в энергии. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности человеку требуется многие вещества, но основу питания составляет белки, жиры, углеводы. Потребность человека в этих веществах за счет растений удовлетворяется на 80-90%.
Одна из основных задач, поставленных перед сельским хозяйством нашей страны,- наиболее полное удовлетворение растущих потребностей населения в продуктах и промышленности в сельскохозяйственном сырье.
Растениеводства как отрасль сельскохозяйственного производства имеет свои характерные особенности:
-имеет сезонный характер;
- каждая операция по возделыванию культур должна проводиться в строго определенное время, в сельском хозяйстве нет более важного фактора, как фактор времени;
- агротехника (технология возделывания) отдельных культур не может быть стабильной и шаблонной, она изменяется с изменением структуры посевов с введением новых сортов и применением новых приемов,
- агротехника все время должна совершенствоваться;
- занимаясь растениеводством, человек сталкивается со многими изменяющимися условиями. Чтобы обеспечить растение необходимыми факторами жизни, требуется в определенной мере соответственно изменять и окружающую его среду;
- уровень агротехники является определяющим в конечном уровне урожая сельскохозяйственных культур;
- растениеводство – рискованная зона вложения капитала.
Главные задачи перспективного развития растениеводства состоят в том, чтобы, на базе передовой технологии возделывания:
- уменьшить влияния погодных условий на количественные и качественные показатели урожайности сельскохозяйственных культур;
- повысить урожайность возделываемых культур, увеличить производство продуктов до размеров, удовлетворяющих потребности населения;
- усилить на базе учета природных и экономических факторов зональную ориентацию производства культур;
- повысить концентрацию производства малотранспортабельной продукции в пригородных зонах.
В решение больших задач, стоящих перед сельским хозяйством, важную роль играет растениеводство.
Кормопроизводство - это система организационно-экономических, технических и технологических мероприятий по возделыванию кормовых культур, повышению продуктивности естественных кормовых угодий, производству, переработке и хранению различных видов кормов. Всю эту систему следует считать очень важной составной частью производства сельского хозяйства.
К основным направлениям интенсификации кормопроизводства при активном внедрении достижений научно-технического прогресса целесообразно отнести:
- внедрение новых эффективных технологий, приемов при возделывании кормовых культур на пашне;
- мелиорацию, обеспечивающую повышение продуктивности естественных кормовых угодий;
- расширение орошаемого кормопроизводства с возделыванием интенсивных кормовых культур;
- селекцию, внедрение новых более эффективных сортов и семеноводство на промышленной основе;
- расширенное производство растительного белка;
- прогрессивные технологии заготовки, консервирования, хранения и подготовки кормов к скармливанию скоту и птице.
При этом важно постоянно совершенствовать, улучшать условия производства, осуществлять специализацию, концентрацию животноводства и кормопроизводства, внедрение комплексной механизации, электрификации и химизации производства, обеспечивать обоснованные прогнозы, планирование и организацию специализированного производства кормов с материальной заинтересованностью работников в конечных результатах труда.
Таким образом, основная задача кормопроизводства как отрасли сельского хозяйства – обеспечение животноводства высококачественными и дешевыми кормами, в полном объеме в расчете на максимально возможный уровень продуктивности животных, что в конечном итоге позволит достигнуть снижения себестоимости, а следовательно, конкурентоспособности животноводческой продукций.
«Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»
Его основная цель – помочь будущим специалистам агропромышленного комплекса рационально использовать продукцию растениеводства, правильно организовать ее хранение и переработку, выбирая при этом наиболее экономически целесообразные режимы и способы.
Таблица 5 - Сведения о структуре использования сельхозугодий
-
Наименование
2012 год
2013 год
2014 год
Пашни, всего
25250
29034
29034
в т.ч. пшеница
13729
19329
21970
Ячмень
5122
4475
4108
горох
300
800
3956
пастбища
940
989
989
сенокосы
562
562
562
Пары
6398
4924
-
Всего
26741
30669
30669
