- •Фгбоу впо Кубанский государственный технологический университет
- •Мониторинг экономической деятельности предприятий пищевой отрасли
- •Содержание
- •Тема 1: Маркетинговое исследование ситуации в отрасли в мировой экономике
- •Тема 2: Маркетинговое исследование ситуации в отрасли в стране
- •Тема 3: Организация и регистрация предприятия. План выпуска продукции пищевого предприятия
- •Тема 4: Определение длительности проекта. Расчет суммы капитальных затрат предприятия. План инвестиций.
- •Тема 5: Точка безубыточности предприятия. Прибыли и убытки предприятия
- •Тема 6: Конкуренция как средство реализации предпринимательства. Риски предприятия
- •Риски проекта
- •Мероприятия по охране окружающей среды
- •Тема 7: Расчет производственной мощности и производственной программы
- •Тема 8: План персонала. Расходы на оплату труда
- •Тема 9: Налоги. Ценообразование. Расчет статей себестоимости готовой продукции
- •Тема 10: Финансовые результаты проекта. Рентабельность продукции. Срок окупаемости проекта
- •Среднегодовая стоимость опф
Тема 1: Маркетинговое исследование ситуации в отрасли в мировой экономике
ЗАДАНИЕ 1 Провести оценку состояния мирового производства пищевого продукта:
а) пшеничной и ржаной муки;
б) растительного масла;
в) чая;
г) кофе;
д) табака;
е) сахара;
ж) комбикорма;
з) хлеба и хлебобулочных изделий;
и) мучных кондитерских изделий,
к) кондитерских изделий;
л) вина,
м) ликероводочной продукции;
н) спирта и спиртосодержащей продукции;
о) пива.
ЗАДАНИЕ 2 Оценить перспективы и тенденции в отрасли и экономике в целом. Указать потребителей продукции. Определить возможный потенциал роста для намеченного рынка.
Тема 2: Маркетинговое исследование ситуации в отрасли в стране
ЗАДАНИЕ 1 Провести оценку состояния производства продукции пищевой отрасли в Российской Федерации.
ЗАДАНИЕ 2 Оценить возможности роста бизнеса.
Определить перспективы разработки новых пищевых продуктов
Тема 3: Организация и регистрация предприятия. План выпуска продукции пищевого предприятия
ЗАДАНИЕ 1 Зарегистрировать проектируемое предприятие в компьютерной прикладной программе Project Expert.
ЗАДАНИЕ 2 Составить план выпуска продукции проектируемого пищевого предприятия, внести информацию в разрабатываемый бизнес-план в компьютерной прикладной программе Project Expert.
Тема 4: Определение длительности проекта. Расчет суммы капитальных затрат предприятия. План инвестиций.
ЗАДАНИЕ 1 Определить длительность строительства проекта, сумму выделенных на строительство собственных средств и кредита. Внести информацию в разрабатываемый бизнес-план в компьютерной прикладной программе Project Expert.
ЗАДАНИЕ 2 В зависимости от объемов переработки сырья по технологическому проекту рассчитать итоговую сумму капитальных вложений. Заполнить таблицу и сделать выводы.
Т а б л и ц а 1 Сумма капитальных вложений
Показатели |
Уд. вес, % |
Сумма, тыс. руб. |
|
66,0 |
|
|
23,0 |
|
|
7,0 |
|
|
4,0 |
|
ИТОГО капитальных вложений |
100,0 |
|
ЗАДАНИЕ 3 Выбрать наиболее выгодный вариант с точки зрения наибольшей прибыльности собственного капитала.
Предприятие планирует создание двух линий по производству новых видов товаров. Стоимость акций ОАО составляет 829 млн. рублей. Долговые обязательства представляют собой 24,7-процентный кредит на сумму 219,9 млн. рублей и 27,9-процентные бессрочные облигации на 652,9 млн рублей. Для создания линий необходимы инвестиции объемом 408,25 млн. рублей.
Существует несколько вариантов привлечения средств:
а) дополнительная эмиссия обыкновенных акций на 300 млн. рублей и остальные в виде 26,9% банковского кредита.
б) дополнительная эмиссия обыкновенных акций на 139,7 млн. рублей и остальные в виде 29,4% банковского кредита.
в) эмиссия привилегированных акций с дивидендным доходом 21,8% годовых.
г) эмиссия долговых обязательств под 30,5% годовых.
Ставка налога на прибыль 20 %. Рентабельность активов 28,76%. Выберите наиболее выгодный вариант с точки зрения наибольшей прибыльности собственного капитала.
ЗАДАНИЕ 4 Определить наиболее выгодный вариант с точки зрения наименьшей стоимости совокупного капитала.
Для расширения производства необходимо привлечь средства. Существующая структура капитала: акционерный капитал 100 000 обыкновенных акций на сумму 34 млн. долларов, с 14,6% дивидендным доходом и 12,5% бессрочные облигации на сумму 13,9 млн. долларов.
Дополнительные средства в размере 7,25 млн. долларов можно мобилизовать путем:
а) дополнительная эмиссия 15 000 акций по цене 320 долларов (4,8 млн. долларов) и остальные в виде 19,9% банковского кредита. Дивидендный доход на акцию изменится до уровня 15,3% годовых.
б) дополнительная эмиссия 22 000 акций по цене 315 долларов (6,93 млн. долларов) и остальные в виде 17,4% банковского кредита. Дивидендный доход на акцию изменится до уровня 15,9% годовых.
в) эмиссия привилегированных акций с дивидендным доходом 16,1% годовых.
г) эмиссия долговых обязательств под 22,5% годовых. Ставка налога на прибыль 20 %.
