- •Задания для внеаудиторНой самостоятельНой рабоТы и методические указания по их выполнению
- •Пояснительная записка
- •Формы организации внеаудиторной самостоятельной работы
- •Содержание
- •1.Задания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы
- •Тема 1.1. Введение. Предмет, цели и задачи товароведения
- •Тема 1.2. Объекты и субъекты товароведения
- •Тема 1.3. Методы товароведения
- •Дополнительное задание Тестовое задание по теме «Методы товароведения»
- •Методы товароведения
- •3. 2. Оценки качества 12. Регистрационные 13. Органолептические 14. Технологические
- •Теоретические
- •Тема 1.4. Классификация и кодирование товаров
- •Пример решения задачи:
- •Дополнительное задание
- •Тема 2.1. Ассортимент товаров
- •Классификационные признаки ассортимента товаров
- •3. Сложный
- •Задание 2. Решить ситуационные задачи:
- •Показатели полноты ассортимента магазинов
- •Тема 2.2. Качество товаров
- •Дополнительное задание
- •Тестовое задание «Потребительские свойства товаров»
- •Потребительские свойства качества товаров
- •Тема 2.3. Оценка качества товаров
- •Градации качества
- •Дефекты
- •Дополнительные задания
- •Пример решения типовых задач
- •Задание 2. Тестовое задание по теме «Оценка качества товаров»
- •Тема 2.4. Количественная характеристика товаров
- •Физические свойства товаров
- •Тема 2.5. Физические свойства товаров
- •Тема 3.1. Технологический цикл товародвижения
- •Стадии и этапы тжцт
- •5 Утилизация 12 9
- •6 Товарная обработка перепродажа
- •Тема 3.2. Формирование и сохранение качества и количества товаров
- •Факторы
- •Тема 3.3. Хранение товаров
- •2 Хранения
- •6 7 Средне 8
- •Тема 3.4. Товарные потери
- •2.Подготовка доклада
- •3.Написание конспекта первоисточника
- •Требования к оформлению письменной работы
- •4.Составление опорного конспекта
- •5.Составление глоссария
- •7.Составление тестов и эталонов ответов к ним
- •8.Подготовка электронных презентаций
- •Рекомендации по оформлению презентации:
- •9.Подготовка эссе
- •3.Контроль и оценка результатов
- •Способы контроля внеаудиторной самостоятельной работы:
- •Критерии оценки результатов
- •Приложения
- •Карта – маршрут внеаудиторной самостоятельной работы
- •Оп 02. «Теоретические основы товароведения»
- •Образец оформления отчета по практическому заданию
Государственное профессиональное образовательное учреждение
Ярославской области
Ярославский торгово-экономический колледж
Задания для внеаудиторНой самостоятельНой рабоТы и методические указания по их выполнению
Учебная дисциплина: Теоретические основы товароведения
Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
г. Ярославль, 2015
Пояснительная записка
«…знания можно предложить, но овладеть ими может
и должен каждый самостоятельно»
А. Дистервег
Программа учебной дисциплины Теоретические основы товароведения по специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» предусматривает выполнение обучающимися внеаудиторной самостоятельной работы.
Методические указания направлены на оказание методической помощи обучающимся при выполнении заданий по внеаудиторной самостоятельной работе.
Выполнение внеаудиторных самостоятельных работ является важным этапом обучения, который способствует систематизации и закреплению полученных теоретических знаний и практических умений; формированию навыков работы с различными видами информации, развитию познавательных способностей и активности; а также формированию таких качеств личности, как ответственность, организованность, самостоятельность мышления, способность к саморазвитию, самосовершенствованию и самореализации, необходимых для будущего специалиста.
На внеаудиторную самостоятельную работу по учебной дисциплине «Теоретические основы товароведения» в соответствии с учебным планом отводится 30 часов.
Внеаудиторная самостоятельная работа - планируемая учебная, учебно-исследовательская работа студентов, выполняемая вне занятий по заданию и при управлении преподавателем, но без его непосредственного участия.
Виды внеаудиторных самостоятельных работ:
Для овладения знаниями: чтение текста (учебной, научной, дополнительной литературы); составление плана или конспектирование текста;; выписки из текста; ознакомление с НД; исследовательская работа; работа электронными информационными ресурсами, Интернет и др.;
Для закрепления и систематизации знаний: работа с конспектом лекции, учебника; составление плана и тезисов ответа; составление таблиц; ответы на контрольные вопросы; подготовка сообщений, докладов; выполнение и составление тестов; подготовка к контрольным работам, экзаменам и др.;
Для формирования умений: решение ситуационных задач; подготовка к деловым играм; семинарам; выполнение схем, заданий по наблюдению и сбору материалов в процессе практики и др.
Для проверки сформированности знаний и умений: подготовка к контрольной работе, опросу; зачету; семинару и др.
Формы организации внеаудиторной самостоятельной работы
индивидуальная
групповая
в парах постоянного состава
в парах сменного состава
Содержание
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 2
1.Задания по выполнению внеаудиторной самостоятельной
работы 4
2.Методические указания по выполнению заданий 42
3.Контроль и оценка результатов 46
ПРИЛОЖЕНИЯ 47
Приложение 1. Карта – маршрут внеаудиторной самостоятельной
работы 48
Приложение 2. Образец оформления титульного листа 49
Приложение 3. Образцы тестовых заданий 50
Приложение 4. Образец оформления презентации 51
Приложение 5. Образец оформления отчета по практическому
заданию 52
