Тестові питання.

1. Вкажіть вік забою, і забійну масу курчат – бройлерів:

А) 70-84 дні, 1100-1200 г;

Б) 70-140 днів, 3500-7000 г ;

В) 56-63 дні, 1800 – 2200 г ;

Г) 42-56 днів, 1800 – 2200 г ;

2. Курка, що несеться має такі ознаки:

А) між лоними кістками вміщується 3-4 пальці;

Б) гребінь великий, яскравий, теплий на дотик;

В) клоака суха, не велика;

Г) довжина яйцепроводу 60-70 см.;

Д) між кінцем килю і лоною кісткою вміщується два пальці;

Е) між лонними кістками вміщується 1-2 пальці;

Є) немає зміни пера, махового пір’я;

Ж) зменшується забарвлення шкіри навкруги клоаки, очей,

вушних мічок, на дзьобі і плюснах;

І) довжина яйцепроводу 10-15 см.;

3. Яєчна продуктивність характеризується:

А) кількістю знесених яєць;

Б) живою масою курки;

В) інтенсивністю несучості;

Г) віком статевої зрілості;

Д) витратами корму;

Е) якістю яєць.

3. Назвіть основні показники яєчної продуктивності:

А) інтенсивність несучості;

Б) середньодобовий приріст;

В) несучість на середню несучку;

Г) вихід яйцемаси на середню несучку;

Д) інтенсивність росту;

Е) несучість на початкову несучку;

3. Які індекси відносяться до індексів статури птахів:

А) індекс масивності;

Б) індекс кістлявості;

В) вихід їстівної частини;

Г) індекс збитості;

Д) індекс широкогрудості;

Е) індекс м’ясності грудей;

Є) індекс високоногості;

Ж) індекс грудей;

З) індекс м’ясності тушки;

6. Визначити статеву зрілість несучок яєчного кросу при груповому методі обліку продуктивності.

Дата виводу курей	Поголів’я несучок	Дата	Несучість за добу
21.01	29361	16.06 17.06 18.06 19.06	12542 13021 14135 16220

7. Збереженість у групі – 90%, на початок місяця поголів’я складало 16800 голів, знесено яєць за місяць 328400 штук. Вкажіть правильну цифру несучості на середню несучку:

А) 22,82; Б) 19,5; В) 20,57; Г) 21,8.

8. Поголів’я добового молодняку бройлерів на початок періоду 11400 голів масою однієї голови 42 грами, збереженість за місяць становить 99,5%, середньодобовий приріст складає 25 грам. Вкажіть правильну цифру валового приросту за період, кг:

А) 7826,5;

Б) 10254,6;

В) 8504,8;

Г) 8568,9;

Список рекомендованої літератури

1. Птахівництво і технологія виробництва яєць та м’яса птахів / В.І.Бесулін, В.І.Гужва, С.М.Куцак та ін.; За ред. В.І.Бесуліна. – Біла Церква, 2003. – 448с.

2. Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б. Птицеводство. – М.: Колос, 2004. – 407с.

3. Божко П.Е. Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе. – М.: Колос, 1984.

4. Пигарев Н.В., Бондарев З.И., Раецкий А.В. Практикум по птицеводству. – М. Колос, 1981.

5. Справочник технолога птицеводческого хозяйства / К.: Урожай, 1992.

6. Фисин В.И., Тардатьян Г.А. Промышленное птицеводство. – М.: Агропромиздат, 1986.