Заняття №15 (практичне) термодинаміка відкритих біологічних систем

Актуальність теми: в результаті вивчення теми студенти засвоюють ряд термінів, понять, закономірностей і законів для розуміння процесів перетворення різних видів енергії у термодинамічних системах.

Мета: в результаті проведення заняття студенти повинні: знати основні поняття термодинаміки, її закони і їх застосування до біологічних об’єктів; вміти розв’язувати типові задачі термодинаміки біологічних систем.

Питання, рекомендовані для повторення

1. Внутрішня енергія.

2. Кількість теплоти.

3. Робота в термодинаміці.

Основні питання теми заняття

1. Термодинаміка як наука. Термодинамічні системи і параметри.

2. Перший закон термодинаміки і його використання для аналізу процесів у біологічних системах.

3. Енергетичний баланс організму.

4. Теплоємність. Теплообмін, види теплообміну.

5. Теплофізичні властивості тканин зуба (теплопровідність, теплове розширення).

6. Теплофізичні методи випробовувань стоматологічних матеріалів.

7. Другий закон термодинаміки. Термодинамічні функції стану. Термодинамічні потенціали.

8. Ентропія і термодинамічна ймовірність стану системи.

9. Організм як відкрита термодинамічна система.

10. Стаціонарний стан. Теорема Пригожина.

11. Принцип стійкості Ле-Шательє-Брауна.

Література

1. Конспект лекцій.

2. Чалий О.В. Медична та біологічна фізика: підручник для студ. вищих мед. (фарм.) навч. заклад. – Вінниця: Нова книга, 2013. – 528 c.

3. Біофізика. Фізичні методи аналізу та метрологія: підручник / Е.І. Личковський, В.О. Тіманюк, О.В. Чалий [та ін.]; за ред. Е.І. Личковського, В.О. Тіманюка. – Вінниця: Нова книга, 2014. – 464 с.

4. Личковський Е.І. Медична та біологічна фізика. Лабораторний практикум: посібник. – К.: Знання, 2012. – 415 с.

5. Булавін Л.А., Гречко Л.Г., Чалий О.В.. Медична фізика. Підручник. Том 1. – К.: ВПЦ “Київський університет”, 2011. – 482 с.

6. Булавін Л.А., Актан О.Ю., Забашта Ю.Ф., Свечнікова О.С., Сенчуров С.П. Медична фізика. Підручник. Том 2. – К.: ВПЦ “Київський університет”, 2011. – 326 с

7. Літнарович Р.М. Біофізика. Медична фізика, теоретична і прикладна фізика. Рівне: МЕГУ, 2011. – 208 с.

8. Лопушанський Я.Й. Збірник задач i запитань з медичної i біологічної фізики: навчальний посібник. – Вінниця: Нова Книга, 2010. – 584 с.

9. Лабораторні і медичні прилади та апарати. – Івано-Франківськ, 2011. – 54 c.

Змістовий модуль 5. БІОФІЗИКА МЕМБРАННИХ ПРОЦЕСІВ

ЗАНЯТТЯ №16

(практичне)

СТРУКТУРНА ОРГАНІЗАЦІЯ МЕМБРАН.

ТРАНСПОРТ РЕЧОВИН КРІЗЬ МЕМБРАННІ СТРУКТУРИ

Актуальність теми: в результаті вивчення теми студенти засвоюють ряд термінів, понять, закономірностей і законів для розуміння будови мембранних структур клітин, процесів пасивного та активного транспорту, які в них відбуваються.

Мета: в результаті проведення заняття студенти повинні: знати структурні основи біологічних мембран, модельні ліпідні мембрани, фізичний стан ліпідів у мембранах, явища переносу речовин крізь мембрани, вміти розв’язувати задачі на явища переносу речовини крізь біомембрани.