В переводе с японского языка «гункан» обозначает колодец.
Гунканы подаются с соевым соусом, гари, васаби
СПАЙСИ ГУНКАНЫ
СПАЙСИ СЯКЭ СПАЙСИ МАГУРО
Острый Лосось Острый Тунец
Общее красочное описание: Разновидность Нигири Суши. Подушечка белоснежного японского риса заворачивается прессованными морскими водорослями Нори. В получившееся углубление кладут начинку из мелко нарезанной рыбы, морепродуктов, поливается острым соусом Спайси, в состав которого входит: табаско, майонез, тобико (икра летучей рыбы), соус Кимчи бас и паприка. Предупредите гостей, что блюдо острое!
Гунканы подаются с соевым соусом, гари, васаби
Хосомаки
Наше выгодное предложение для вегетарианцев и Гостей, следящих за своей фигурой.
Для скромного аппетита - маленькие, но очень вкусные тонкие роллы с овощами или самой популярной рыбой напомнят Вам о ВЕСНЕ и оставят ощущение легкости и свежести!
СЯКЭ МАКИ УНАГИ МАКИ КАППА МАКИ
Ролл с лососем Ролл с начинкой из копченого угря Ролл с начинкой из огурца и кунжута
огурца, семечек кунжута и соуса Унаги
МАГУРО МАКИ (Ролл с Тунцом). Тонкий ролл с начинкой из свежего тунца.
ТАМОГОЯКИ МАКИ (Ролл с Японским Омлетом). Тонкий ролл с начинкой из японского омлета.
АВОКАДО МАКИ (Ролл с Авокадо) Тонкий ролл с начинкой из авокадо.
Хосомаки разрезаются на 6 частей, оформляются в виде цветка. Продаются только целой порцией.
Подаются с соевым соусом, Гари, Васаби
САШИМИ
Сашими в Японии открывает трапезу!
Насладитесь изысканным вкусом свежей рыбы и морепродуктов!
МАГУРО Тунец СЯКЕ Лосось
ИДЗУМИ ТАЙ Морской окунь
УНАГИ Копченый угорь
Общее красочное описание: Свежие нарезанные ломтики филе рыбы подаются с тонко нашинкованным сочным дайконом для лучшего усвоения белка, и украшаются веером из огурцов. Сашими подаются с соевым соусом, васаби