- •Оглавление
- •Раздел 115
- •1. Цель (назначение)
- •2. Ознакомление сотрудников со стандартом
- •3. Утверждение и внесение изменений
- •Для должности бухгалтера:
- •Для должности водитель автотранспортных средств:
- •Стандарт предоставления оздоровительных услуг (тренажёрный зал, сауна, бассейн, массаж) должны знать сотрудники отелей, в которых эти услуги предоставляются:
- •Внешний вид сотрудников, работающих в отеле
- •Внешний вид сотрудников управляющей компании
- •Общие правила поведения и коммуникации при общении с гостями и сотрудниками
- •Телефонная фразеология
- •Общие положения
- •Регистрация и получение адреса общего электронного ящика отеля:
- •Базовые правила ведения деловой переписки
- •Порядок выдвижения и реагирования на инициативы
- •1.Общие положения
- •6. Действия по предотвращению/устранению претензии или жалобы
- •Приложение 1 к Стандарту работы с забытыми вещами – Акт об обнаружении забытых вещей
- •Приложение 2 к Стандарту работы с забытыми вещами – Акт на возврат забытой вещи
- •Приложение 3 к Стандарту работы с забытыми вещами – Акт об изъятии забытых вещей
- •1. Общее положение
- •2. Допуск водителя отеля к управлению
- •3. Права и обязанности сотрудников при управлении, использовании и эксплуатации автомобиля компании
- •4.Эксплуатация и техническое обслуживание автомобилей
- •5. Ответственность сотрудника компании за нарушение настоящего положения, порядка и правил использования, управления и эксплуатации автомобиля, установленных в компании
- •6. Обязанности водителя по при въезде (выезде) автомобиля и ввозе (вывозе) материальных ценностей
- •Приложение 1 к Стандарту использования служебного автотранспорта
- •Приложение 2 к Стандарту использования служебного автотранспорта
- •1. Цель (назначение).
- •2. Требования к стилю музыкального оформления.
- •3. Требования к стилю телевизионного оформления.
- •4. Время трансляции и воспроизведения
- •5. Требования к запуску, обеспечению трансляции и воспроизведения аудио и видеоматериалов, трансляция телеканалов.
- •6. Ответственность
- •8. Утверждение и внесение изменений
- •Цель (назначение)
- •Общие положения
- •Порядок изготовления и учёта мастер-ключей
- •Порядок использования мастер-ключей
- •Ответственность
- •Утверждение и внесение изменений
- •Приложение №1 Журнал учёта изготовления мастер-ключей (мастер ключи в обороте)
- •Приложение 2 - Журнал выдачи мастер-ключей
- •Приложение 3 - Список сотрудников, имеющих право использования мастер-ключей
- •Правила поселения и проживания в отеле с животными
- •Правила содержания и выгула собак на территории отеля
- •Ответственность
- •Приложение 2 к Стандарту проживание гостей с животными
- •Соглашение об обязательствах и ответственности гостя проживающего с животным в отеле Reikartz Hotels&Resorts
- •Правила поселения и проживания в отеле с животными
- •Правила содержания и выгула животного на территории отеля
- •Ответственность
- •Общее положение
- •Виды писем в гостевых номерах
- •3.Ответсвенность за соблюдение стандарта писем
- •Приложение 1 к Стандарту писем в гостевых номерах
- •4.Месторасположение писем
- •Приложение 2 к Стандарту писем в гостевых номерах (заменен образец)
- •1. Область применения
- •2. Перечень ремонтных работ
- •3. Информировать о проводимых ремонтных работах необходимо
- •4. Ответственность
- •Общее положение
- •Виды подарочных сертификатов
- •2.1.2 «Weekend для двоих»
- •«Ужин при свечах»*
- •Условия сертификатов
- •Процедура приобретения
- •Приложение 1 к Стандарту подарочных сертификатов - «Журнал учёта подарочных сертификатов»
- •Процедура оформления заезда гостя в отель с использованием сертификата
- •1. Цель стандарта.
- •2. Ответственность
- •3. Утверждение и внесение изменений
- •4. Правила предоставления скидок
- •Приложение 1
- •1. Закупочный акт
- •2. При закупке товара у предпринимателя - физического лица, следует:
- •3. При закупке товара у продавца-физлица следует:
- •4. Продавец-физлицо, который не предоставляет Справку про право физического лица на получение дохода от налогового агента без удержания налога.
- •5. Иное
- •Примеры корректной служебной фразеологии:
- •Примеры корректной телефонной фразеологии:
- •4. Выдача денег из кассы
- •5. Кассовая книга
- •6.Действие бухгалтера на случай проверки налоговой инспекции кассовой дисциплины.
- •2.Копию приказа о проведении проверки.
- •3.Служебные удостоверения лиц, указанных в направлении на проведение проверки.
- •7.Ответственность бухгалтера отеля
- •1.Список документов для работы с рро:
- •2. В начале рабочей смены сотрудник обязан:
- •3. Закрытие дня (смены) на фискальном регистраторе (для ресторана):
- •4. Документальное оформление учетно-денежных операций:
- •5. Работа еккр.
- •5.2 Порядок установления чековой ленты.
- •6. Печать z-отчета в автономном режиме Мария-301 мтм
- •7. Закрытие дня на фискальном регистраторе (для отеля)
- •8. Документальное оформление учётно-денежных операций:
- •9. Действия при возврате товара услуг
- •10. При отключении электроэнергии и выхода из строя рро применяются расчетные квитанции
- •11. Ответственность сотрудников за нарушение кассовой дисциплины
- •5. Размещение Вина в номере
- •6. Учёт вина в номерах
- •Введение
- •Шаги решения жалобы при отравлении гостя
- •Жалоба гостя постфактум отравления с претензией отелю
- •Жалоба гостя на отравление предположительно чистящими средствами
- •Методы предотвращения отравления в ресторане/баре отеля:
- •К жалобе прикрепляются копии заключений проведённых экспертиз в отеле.
- •1. Общие положения
- •1.5. Термины, сокращения и определения
- •2. Ответственность
- •3. Процедура передачи смены и работа с кассой на Лобби баре
- •4. Перечень приготовляемых напитков и снеков в ночное время портье
- •Виды бронирования для групп спортивных команд:
4. Документальное оформление учетно-денежных операций:
В „Книге учёта расчётных операций на РРО” сотрудник обязан сделать запись в соответствии с информацией из Z-отчёта
Графа №1 - Дата.
Вписать дату указанную в Z-отчёте, который Вы только что распечатали на фискальном регистраторе
Примечание:
Дата должна совпадать с календарной.
Графа №2 - номер Z-отчёта
Вписать № , указанный в Z-отчёте, который Вы только что распечатали на фискальном регистраторе.
Примечание:
№ Z-отчёта должен отличаться от предыдущей записи на единицу.
Графа №3. - служебный внос
Указать сумму внесённой разменной монеты
Графа №4. - служебная выдача
Делается обязательно перед снятием Z-отчёта. Заполняется сумма, указанная в Z-отчёте, равна сумме выручки за день + разменная монета.
Примечание:
Операция по служебной выдаче в течение дня производится только по требованию бухгалтера предприятия. На каждую операцию служебной выдачи, в кассу бухгалтером должен быть выдан корешок приходного кассового ордера. Обратить внимание на нули, копейки.
Графа №5. - общая
Вписать цифру, указанную в Z-отчёте, в строке „Всього” (указать сумму наличных и через дробь сумму по кредитным картам)
Примечание:
Возвращённые в течение дня деньги покупателю не минусуются! Обратить внимание на нули, копейки.
Графа №6. - за ставкою ПДВ 20%
Вписать цифру из графы №5
Графа №7. сумма ПДВ
Вписать цифру, указанную в Z-отчёте, в строке „Сума податків”. Приклеить Z-отчёт в „Книгу учёта расчётных операций на РРО”
Примечание:
Любые исправления, производимые в Книге учёта расчётных операций на РРО, должны бать согласованы с главным бухгалтером.
5. Работа еккр.
5.1.Порядок установки контрольной ленты.
Для установки контрольной ленты необходимо:
Рисунок
8.2 Рисунок 8.1
Открыть крышку блока.
Обрезать свободный конец ленты под прямым углом.
Оттянуть прижимной фиксатор рулона и поместить рулон контрольной ленты в направляющие гнезда, как показано на Рис. 8.1-8.2.
Поднимите зажим фиксатора ленты (поз.1 Рис. 8.3).
Заведите конец ленты в щель, медленно-поступательными движениями запустить её до появления свободного конца ленты на выходе из печатного механизма (рис.8.4-8.5).
Рисунок 8.3 Рисунок 8.4
Рисунок 8.5
Контрольную ленту необходимо намотать на съёмную катушку. Для этого выпустить её свободный конец длиною 15-20 см, завести его в фиксатор катушки (Рис. 8.6-8.7) и, наматывая ленту на катушку, установить её в держателе катушки (рис. 8.8-8.9). Свободный конец чековой ленты оборвать.
Рисунок 8.6 Рисунок 8.7
Рисунок 8.8 Рисунок 8.9
5.2 Порядок установления чековой ленты.
Для установки чековой ленты необходимо:
Обрезать свободный конец ленты под прямым углом.
Оттянуть прижимной фиксатор рулона и разместить рулон чековой ленты в направляющих гнездах, как показано на Рис. 8.10 (действия аналогичны установке контрольной ленты).
Рисунок 8.10 Рисунок 8.11
Поднимите рычаг фиксатора ленты (Рис. 8.11).
Заведите конец чековой ленты в щель, медленно-поступательными движениями, запустите её до появления свободного конца ленты на выходе из печатного механизма (Рис. 8.12). Опустите прижимной рычаг (Рис. 8.13)
Рисунок 8.12 Рисунок 8.13
Закрыть крышку ЕККР в обратной последовательности.
ЕККР работает совместно с программным обеспечением вычислительных способов согласно протокола обмена.
Примечание:
В случае выхода из строя (зависания) программного обеспечения необходимо снять z-отчёт в ручном режиме
