- •Оглавление
- •Раздел 115
- •1. Цель (назначение)
- •2. Ознакомление сотрудников со стандартом
- •3. Утверждение и внесение изменений
- •Для должности бухгалтера:
- •Для должности водитель автотранспортных средств:
- •Стандарт предоставления оздоровительных услуг (тренажёрный зал, сауна, бассейн, массаж) должны знать сотрудники отелей, в которых эти услуги предоставляются:
- •Внешний вид сотрудников, работающих в отеле
- •Внешний вид сотрудников управляющей компании
- •Общие правила поведения и коммуникации при общении с гостями и сотрудниками
- •Телефонная фразеология
- •Общие положения
- •Регистрация и получение адреса общего электронного ящика отеля:
- •Базовые правила ведения деловой переписки
- •Порядок выдвижения и реагирования на инициативы
- •1.Общие положения
- •6. Действия по предотвращению/устранению претензии или жалобы
- •Приложение 1 к Стандарту работы с забытыми вещами – Акт об обнаружении забытых вещей
- •Приложение 2 к Стандарту работы с забытыми вещами – Акт на возврат забытой вещи
- •Приложение 3 к Стандарту работы с забытыми вещами – Акт об изъятии забытых вещей
- •1. Общее положение
- •2. Допуск водителя отеля к управлению
- •3. Права и обязанности сотрудников при управлении, использовании и эксплуатации автомобиля компании
- •4.Эксплуатация и техническое обслуживание автомобилей
- •5. Ответственность сотрудника компании за нарушение настоящего положения, порядка и правил использования, управления и эксплуатации автомобиля, установленных в компании
- •6. Обязанности водителя по при въезде (выезде) автомобиля и ввозе (вывозе) материальных ценностей
- •Приложение 1 к Стандарту использования служебного автотранспорта
- •Приложение 2 к Стандарту использования служебного автотранспорта
- •1. Цель (назначение).
- •2. Требования к стилю музыкального оформления.
- •3. Требования к стилю телевизионного оформления.
- •4. Время трансляции и воспроизведения
- •5. Требования к запуску, обеспечению трансляции и воспроизведения аудио и видеоматериалов, трансляция телеканалов.
- •6. Ответственность
- •8. Утверждение и внесение изменений
- •Цель (назначение)
- •Общие положения
- •Порядок изготовления и учёта мастер-ключей
- •Порядок использования мастер-ключей
- •Ответственность
- •Утверждение и внесение изменений
- •Приложение №1 Журнал учёта изготовления мастер-ключей (мастер ключи в обороте)
- •Приложение 2 - Журнал выдачи мастер-ключей
- •Приложение 3 - Список сотрудников, имеющих право использования мастер-ключей
- •Правила поселения и проживания в отеле с животными
- •Правила содержания и выгула собак на территории отеля
- •Ответственность
- •Приложение 2 к Стандарту проживание гостей с животными
- •Соглашение об обязательствах и ответственности гостя проживающего с животным в отеле Reikartz Hotels&Resorts
- •Правила поселения и проживания в отеле с животными
- •Правила содержания и выгула животного на территории отеля
- •Ответственность
- •Общее положение
- •Виды писем в гостевых номерах
- •3.Ответсвенность за соблюдение стандарта писем
- •Приложение 1 к Стандарту писем в гостевых номерах
- •4.Месторасположение писем
- •Приложение 2 к Стандарту писем в гостевых номерах (заменен образец)
- •1. Область применения
- •2. Перечень ремонтных работ
- •3. Информировать о проводимых ремонтных работах необходимо
- •4. Ответственность
- •Общее положение
- •Виды подарочных сертификатов
- •2.1.2 «Weekend для двоих»
- •«Ужин при свечах»*
- •Условия сертификатов
- •Процедура приобретения
- •Приложение 1 к Стандарту подарочных сертификатов - «Журнал учёта подарочных сертификатов»
- •Процедура оформления заезда гостя в отель с использованием сертификата
- •1. Цель стандарта.
- •2. Ответственность
- •3. Утверждение и внесение изменений
- •4. Правила предоставления скидок
- •Приложение 1
- •1. Закупочный акт
- •2. При закупке товара у предпринимателя - физического лица, следует:
- •3. При закупке товара у продавца-физлица следует:
- •4. Продавец-физлицо, который не предоставляет Справку про право физического лица на получение дохода от налогового агента без удержания налога.
- •5. Иное
- •Примеры корректной служебной фразеологии:
- •Примеры корректной телефонной фразеологии:
- •4. Выдача денег из кассы
- •5. Кассовая книга
- •6.Действие бухгалтера на случай проверки налоговой инспекции кассовой дисциплины.
- •2.Копию приказа о проведении проверки.
- •3.Служебные удостоверения лиц, указанных в направлении на проведение проверки.
- •7.Ответственность бухгалтера отеля
- •1.Список документов для работы с рро:
- •2. В начале рабочей смены сотрудник обязан:
- •3. Закрытие дня (смены) на фискальном регистраторе (для ресторана):
- •4. Документальное оформление учетно-денежных операций:
- •5. Работа еккр.
- •5.2 Порядок установления чековой ленты.
- •6. Печать z-отчета в автономном режиме Мария-301 мтм
- •7. Закрытие дня на фискальном регистраторе (для отеля)
- •8. Документальное оформление учётно-денежных операций:
- •9. Действия при возврате товара услуг
- •10. При отключении электроэнергии и выхода из строя рро применяются расчетные квитанции
- •11. Ответственность сотрудников за нарушение кассовой дисциплины
- •5. Размещение Вина в номере
- •6. Учёт вина в номерах
- •Введение
- •Шаги решения жалобы при отравлении гостя
- •Жалоба гостя постфактум отравления с претензией отелю
- •Жалоба гостя на отравление предположительно чистящими средствами
- •Методы предотвращения отравления в ресторане/баре отеля:
- •К жалобе прикрепляются копии заключений проведённых экспертиз в отеле.
- •1. Общие положения
- •1.5. Термины, сокращения и определения
- •2. Ответственность
- •3. Процедура передачи смены и работа с кассой на Лобби баре
- •4. Перечень приготовляемых напитков и снеков в ночное время портье
- •Виды бронирования для групп спортивных команд:
1. Цель (назначение).
Этот стандарт регламентирует требования к фоновому музыкальному и телевизионному оформлению (публичное воспроизведение аудио и видеоматериалов, трансляция телеканалов) в отелях, ресторанах, лобби-барах, фитнесс и СПА центрах (далее – подразделениях отеля) сети отелей Reikartz Hotels and Resorts (далее – сеть отелей).
2. Требования к стилю музыкального оформления.
Основным стилем музыкальных произведений, предназначенных для фонового музыкального оформления в сети отелей Reikartz Hotels and Resorts является Лаундж.
Ла́ундж (от англ. lounge music — музыка для холла) — термин в популярной музыке для обозначения лёгкой, фоновой музыки, которая первоначально часто звучала в холлах гостиниц, магазинов, в кафе, в лифтах. Общей характеристикой лаунджа являются лёгкие, успокаивающие композиции.
Стиль лаундж охватывает обширный спектр исполнителей различных жанров: от джаза до электронной музыки, в том числе:
- «Легкий джаз» (от англ. smooth jazz - «сглаженный», легкий джаз), легкие, мелодичные, ненавязчивые произведения в стиле джаз (Кенни Джи, Джордж Бенсон и др.);
- «Крунинг» (от англ. croon — мурлыкать) - непринуждённое звукоизвлечение, повествовательная и элегантная и тембрально насыщенная подача материала, присказки и имитация разговора в паузах между куплетами (Фрэнк Синатра, Тони Беннетт, Гарри Конник и др.);
- «Лёгкая музыка» (англ. easy listening) — термин в поп-музыке, охватывающий разные стили, общим для которых являются простые, лёгкие и запоминающиеся мелодии, исполняемые, как правило, под аккомпанемент эстрадного оркестра - многие композиции «лёгкой музыки» представляют собой инструментальные обработки известных музыкальных произведений;
- «Чилаут» (от англ. сленга chillout - расслабляться, прохлаждаться) - мягкая расслабляющая электронная музыка с очень умеренным ритмом.
Примечание: музыкальное оформление зоны СПА ограничивается жанром «Чилаут».
3. Требования к стилю телевизионного оформления.
3.1.Допускается транслирование новостных телеканалов на русском языке, а также, воспроизведение рекламных и промо - материалов сети отелей, детских мультфильмов и значимых спортивных мероприятий.
Примечание :
При проведении значимых спортивных мероприятий, на усмотрение управляющего, разрешается воспроизводить другие спортивные каналы.
3.2. В бизнес отелях (см. ниже), в которых количество иностранных гостей превышает 50%, допускается транслирование новостных телеканалов на английском языке.
4. Время трансляции и воспроизведения
Время трансляции телеканалов, воспроизведения аудио и видеоматериалов должно соответствовать графикам работы подразделений отелей сети. Подача материалов должна соответствовать следующей структуре:
4.1.Музыкальное оформление:
|
Завтрак |
Ланч |
Ужин |
Бизнес отель (не менее 70% гостей проживают по причине командировки, деловой поездки) |
- |
Музыка |
Музыка |
Рекреационный отель |
- |
Музыка |
Музыка |
4.2. Телевизионное оформление
|
Завтрак |
Ланч |
Ужин |
Бизнес отель (не менее 70% гостей проживают по причине командировки, деловой поездки) |
EuroNews (на русском языке со звуком на укранском языке со звуком; музыки нет) |
- |
- |
Рекреационный отель |
Музыкальный канал |
- |
- |
Канал с мультфильмами или детский канал должен быть в отеле Рекреационного типа.
