Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Стандарты СПР.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
6.71 Mб
Скачать

Приложение 3 к Стандарту работы с забытыми вещами – Акт об изъятии забытых вещей

АКТ №____ об изъятии забытых вещей

«____»____________200__г. Комиссия в составе: _____________________________________________ ____________________________ (должность) (Ф.И.О.) _____________________________________________ ____________________________ (должность) (Ф.И.О.) _____________________________________________ ____________________________ (должность) (Ф.И.О.) Составила настоящий акт об изъятии из (указать место) отеля Reikartz (вторая часть) забытых проживающими вещей с истекшим сроком хранения. № п/п Наименование вещи

Дата помещения в камеру хранения_____________________________________

Срок хранения_________________________________________________________

Результат изъятия (на уничтожение или для передачи нашедшему сотруднику) Итого изъято вещей: _____________________________________________________, в том числе на уничтожение - _____________________________________________, для передачи нашедшему сотруднику - _____________________________________. Члены комиссии: ____________________________ _______________________ (Ф.И.О.) (подпись) ____________________________ _______________________ (Ф.И.О.) (подпись) ____________________________ _______________________ (Ф.И.О.) (подпись)

  1. Базовые знания сотрудника отеля

    Reikartz Hotel Group Reikartz Hospitality Group

    Раздел

    Курение в помещениях отеля

    Срок действия

    Постоянный

    Дата создания

    00.10.2009

    Дата утверждения

    00.10.2009

    В каждом отеле (курорте) должны быть определены места для курения гостей/посетителей и персонала этого отеля (курорта). Если такие места находятся в помещениях отеля (курорта), они должны быть оборудованы вытяжной вентиляцией или другими средствами для удаления табачного дыма. Также, в местах для курения должна быть установлена табличка с перечёркнутой сигаретой и надписью "Місце для куріння. Куріння шкодить Вашому здоров'ю!" (англ. Smoking harms your health).
  2. В номерах и общественных местах отеля (рецепция, вход в ресторан) должны быть установлены.

уголки/таблички с перечёркнутой сигаретой и надписью «Курение запрещено» (англ. Thank you for no smoking).

  1. В папках Директория в номерах отеля должна быть внесена следующая информация: «В помещениях

отелей «Reikarz Hotels & Resorts», запрещается курение табачных изделий, кроме как в специально отведённых для этого местах. Места для курения находятся…..»

  1. Запрещается размещение пепельниц в ресторанах и барах.

  2. При поселении гостя, портье обязан проинформировать гостя о том, что курение на территории

отеля (курорта) запрещено:

- «Прошу обратить внимание, в помещениях отеля (курорта) «…..» курение законодательно запрещено», «место(-а) для курения находится….(указать их месторасположение)».

- «Please note that according to Ukraine’s legislation smoking is not allowed within hotel (resort) premises». Smoking area is located at….. (указать месторасположение)».

Во всех других случаях, если сотрудник отеля обнаружил, что гость/посетитель курит в помещениях отеля (курорта), сотрудник должен вежливо проинформировать гостя о законодательном запрете на курение в помещениях отеля (курорта) и сообщить где находится специально отведённое для этого место, используя фразеологию:

- «Прошу прощения, позвольте проинформировать Вас, в помещениях отелей (курортов) курение табачных изделий законодательно запрещено», «место(-а) для курения находится…….(указать месторасположение)».

- «Excuse me Sir, May I just inform you that according to Ukraine’s legislation smoking is not allowed within hotel (resort) premises». Smoking area is located at….. (указать месторасположение)».

Примечание:

Информация о законодательном запрете на курение в помещениях отеля (курорта) должна быть также внесена в регистрационную карту гостя, которую гость подписывает при поселении.

  1. Курение персонала разрешено во время рабочего перерыва, в специально отведённых для этого местах. В рабочее время, курение персонала запрещается.

  1. За курение табачных изделий в запрещенных местах Кодексом Украины про административные правонарушения предусмотрено предупреждение и штраф в размере от трех до десяти необлагаемых минимумов доходов граждан. (51 грн. -170 грн.), за повторное – штраф от десяти до двадцати необлагаемых минимумов доходов граждан. (170 грн. - 340 грн.). Рассматривают указанные дела и налагают штраф – органы МВД.

Базовые знания сотрудника отеля

Reikartz Hotel Group Reikartz Hospitality Group

Раздел

Стандарт получения чаевых

Срок действия

Постоянный

Дата создания

00.10.2009

Дата утверждения

00.10.2009

Чаевые – это сумма денег, добровольно выдаваемая гостем обслуживающему персоналу отеля или ресторана сверх платы по счету.

Чаевыми не являются оставленные гостем продукты питания, напитки, украшения и другие предметы.

Все сотрудники сети отелей Reikartz, получая чаевые, должны руководствоваться следующими принципами:

1. Чаевые, которые сотрудники получают от гостей – привилегия, а НЕ право

2. Если гость интересуется, принято ли давать чаевые, следует ответить: «Чаевые позволены, если гость считает, что обслуживание заслуживает награды»

3. Всегда благодарите гостя за чаевые

4. Никогда не считайте (не пересчитывайте) чаевые при госте – это признак дурного тона

5. Помните, что традиции в отношении чаевых, различаются в разных странах. Не важно, к каким сумам чаевых вы привыкли, важно то, что гость оценивает ваш сервис как достойный похвалы. Продемонстрируйте гостю исключительно благодарность.

6. Не стоит, так же, отказываться и стесняться при получении чаевых

7. Не забывайте об этике отношений с коллегами. Ваши коллеги тоже причастны к тому, что гость остался доволен

Базовые знания сотрудника отеля

Reikartz Hotel Group Reikartz Hospitality Group

Раздел

Правила безопасности

Срок действия

Постоянный

Дата создания

00.10.2009

Дата утверждения

00.10.2009

Сеть отелей Reikartz стремится обеспечить для своих сотрудников безопасные и комфортные условия труда. Для поддержания высокого уровня осведомлённости сотрудников о действиях, которые необходимо выполнять в чрезвычайных ситуациях или в случаях пожара, руководство УК, а так же, управляющие отелями, организуют тренинги по технике безопасности, пожарной безопасности и охране труда.

Все сотрудники УК и отелей сети обязаны ознакомиться и соблюдать предписанные требования и правила.

Основные требования и правила предусматривают следующее:

1. При возникновении чрезвычайной ситуации, сотрудникам необходимо сохранять спокойствие и действовать в соответствии с инструкциями о чрезвычайных ситуациях или о пожарной безопасности. Знание и соблюдение правил и требований, так же, как и способность спокойно реагировать, являются залогом безопасности.

2. Сотрудники УК и отелей сети Reikartz должны знать, где находятся эвакуационные пути и выходы.

Примечание:

С положением об охране труда и технике безопасности можно ознакомиться в корпоративном Хэндбуке.

Базовые знания сотрудника отеля

Reikartz Hotel Group Reikartz Hospitality Group

Раздел

Использование служебного автотранспорта

сотрудниками в служебных целях

Срок действия

Постоянный

Дата создания

00.10.2009

Дата утверждения

00.10.2009