Сфера розничной торговли

1. Краткая характеристика предприятия:

• месторасположение и адрес предприятия;

• тип предприятия;

• специализация;

• юридический статус;

• метод продажи товаров;

• перечень дополнительных услуг, оказываемых потребителям;

• организационная структура управления коммерческой деятельностью предприятия.

2. Характеристика работы розничного торгового предприятия:

• наличие торговых и подсобных помещений, их площади, расположение; наличие торгового оборудования, его расположение;

• планировка и взаимосвязь товарных отделов (секций), их расположение, дизайн, комфортность;

• складские (подсобные) помещения (состав помещений, площадь, высота помещений, расположение по отношению к торговому залу);

• показ и выкладка товаров в торговом зале / порядок расположения на полках торгового оборудования и в торговом зале;

• ассортимент и качество товаров, их конкурентоспособность; товарные/торговые марки, основные потребительские характеристики;

• ассортимент и качество торговых услуг;

• последовательность выполнения технологических процессов в магазине в процессе приемки, хранения, подготовки к продаже, продажного и послепродажного обслуживания;

• соблюдение прав потребителей при оказании торговых услуг.

3. Организация хозяйственных связей с поставщиками:

• состав предприятий – поставщиков (оптовые предприятия, а также поставщики местные, иногородние, зарубежные и др.);

• применяемые формы заключения договоров поставки;

• основной ассортиментный перечень реализуемого товара;

• формы поставок товара.

8 Требования к содержанию и оформлению отчета о прохождении учебной практики

Отчет является результирующим документом студента о прохождении учебной практики. Его содержание зависит от специфики предприятия (организации), где осуществлялась практика.

Отчет включает:

- титульный лист, оформленный в соответствии с общими требованиями, принятыми в вузе (Приложение Б);

- предписание на практику, подписанное руководителем от организации, заверенное печатью предприятия;

- содержание отчета;

- введение;

- содержательную часть отчета;

- заключение;

- список использованной литературы;

- приложения.

Список литературы должен включать используемые при подготовке отчета источники, в том числе законодательные и нормативные документы.

В качестве приложения к отчету могут включаться документы предприятия (организации), изученные студентом и используемые при подготовке отчета (копии устава организации, положения о подразделении организации, примеры должностных инструкций, прайс-листы, планограммы, ассортиментные перечни и др.).

Объем отчета должен составлять 15–20 страниц текста (без учета приложений) при размере шрифта 14, интервале 1,5 в текстовом редакторе Word, верхнее и нижнее поле – 2 см, левое – 3 см, правое – 1,5 см.

Отчет представляется в бумажном и электронном варианте на проверку руководителю практики на кафедру торгового дела ННГУ на последней неделе практики.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

ДНЕВНИК ПРАКТИКИ

Студент____________________________________________________

(ФИО)

Группа _______________________

Вид практики – учебная

Срок практики с _______________по __________________

(число, месяц, год) (число, месяц, год)

Место практики ____________________________________________

________________________________________________________________

Дата	Характеристика выполняемых работ	Отметка руководителя от предприятия о выполнении студентом работ

СОГЛАСОВАНО

Руководитель предприятия _____________________________________

(ФИО, должность, подпись, дата)

Приложение Б

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

НИЖЕГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н.И. ЛОБАЧЕВСКОГО

национальный исследовательский университет

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

Кафедра торгового дела

ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ

студента_____ курса очной формы обучения

направления 100700 «Торговое дело»

____________________________________

(Ф. И.О.)

Руководитель практики от ННГУ

___________________________

___________________________

должность, ф.и.о.

__________________________

подпись

Руководитель практики

от предприятия

___________________________

___________________________

должность, ф.и.о.

__________________________

подпись

Нижний Новгород

2015 год

17