- •Предисловие
- •Глава 1 предмет, задачи и содержание дисциплины «экономика отраслей апк»
- •Предмет и задачи дисциплины
- •Методология науки
- •1.4. Особенности отраслей апк
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 2 агропромышленный комплекс и его развитие в условиях рынка •
- •Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса
- •Аграрная реформа
- •Система экономических отношений в апк
- •Народнохозяйственное значение и тенденции развития отраслей апк
- •1. Развитое сфер и отраслей апк России
- •Глава 3 сущность и структура аграрного рынка
- •Понятие рынка и его функции *
- •Структура рынка и его виды
- •Законы рыночной экономики
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 4 конкуренция и рыночная власть
- •Понятие конкуренции и ее виды
- •Дифференциация продукта и рыночная власть
- •Конкурентоспособность продукции и предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 5 производственные ресурсы и ресурсный потенциал апк
- •Экономическая сущность производственных ресурсов
- •Ресурсный и производственный потенциал
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 6 земельные ресурсы апк и формирование земельного рынка
- •Земля как фактор производства
- •3. Распределение земельного фовда Российской Федерации по категориям земель
- •Земельные отношения и рынок земли
- •6.3. Эффективность использования земли в сельском хозяйстве
- •Контрольные вопросы и задания
- •Дайте определение земельного кадастра. С какой целью он ведется?
- •Глава 7 трудовые ресурсы и рынок труда
- •Понятие и состав трудовых ресурсов, особенности их использования в отраслях апк
- •Занятость и безработица
- •Рынок рабочей силы в апк
- •Обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность их использования
- •4. Совокупные затраты труда на производство 1 т зерна яровых культур в хозяйствах Орловской области
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 8 основные и оборотные средства апк. Рынок материально-технических ресурсов
- •Экономическая сущность основных средств и их оценка
- •Износ и воспроизводство основных средств
- •6 Свыше 10 лет до 15 лет
- •Оснащенность основными средствами и эффективность их использования
- •Оборотные средства и эффективность их использования
- •6. Примерная структура оборотных средств на предприятиях апк, % Вицы оборотных средств Сельскохозяйствен- ные предприятия Перерабатывающие предприятия
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 9 рынок сельскохозяйственного сырья и продовольствия
- •Валовая и товарная продукция отраслей апк
- •Уровень товарности сельскохозяйственного производства по категориям хозяйств,!
- •Управление качеством продукции
- •Маркетинг продукции апк
- •Каналы реализации продукции
- •10. Реализация продукции сельскохозяйственными предприятиями по отдельным каналам (в % к общему объему реализации)
- •Структура рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 10 инвестиции в апк
- •Понятие, структура и источники финансирования инвестиций
- •11. Структура источников финансирования инвестиций в апк, %
- •Экономическая эффективность инвестиций
- •Оценка эффективности альтернативных инвестиционных проектов
- •10.4. Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 11
- •Понятие и основные направления научно- технического прогресса
- •Инновационная деятельность в апк
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 12 размещение отраслей апк
- •Основные факторы размещения отраслей апк
- •Размещение сельского хозяйства
- •12. Производство основных видов продукции пищевой промышленности, тыс.Т
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 13 специализация и концентрация агропромышленного производства
- •Специализация в отраслях апк
- •13. Размеры сельскохозяйственных предприятий России
- •14. Эффективность зернового хозяйства в сельскохозяйственных предприятиях рф при различной концентрации производства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 14 интеграционные процессы в апк
- •Сельскохозяйственная кооперация
- •Межфермерская кооперация
- •Агропромышленная интеграция
- •Глава 15 издержки производства и себестоимость продукции отраслей апк
- •Понятие и виды издержек производства
- •Экономическая сущность себестоимости
- •Классификация затрат на производство и исчисление себестоимости сельскохозяйственной продукции
- •Вид затрат Классификация затратна прсжзвоаство продукции
- •Калькуляция себестоимости продукции перерабатывающих производств
- •Факторы снижения себестоимости продукции
- •Контрольные вопросы и задания
- •Перечислите основные факторы снижения себестоимости продукции.
- •Глава 16 цены и ценообразование в апк
- •Средние цены на продукцию, производимую предприятиями апк, руб. За 1 т
- •15.4 200 280 207 2140 241 232 1820 Трактора (тыс. Руб. За 1 шт.): дт-75н мтз-80 Минеральные удобрения
- •Механизм ценообразования в апк
- •Система цен на продукцию апк
- •Ценовая политика в апк
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 17 экономическая эффективность агропромышленного производства
- •Сущность эффективности производства
- •Показатели и методика определения экономической эффективности
- •Эффективность агротехнических и зооветеринарных мероприятий
- •Определение ущерба от потери прироста живой массы (у„):
- •Пути повышения эффективности агропромышленного производства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 18 воспроизводство и экономический рост в отраслях апк
- •Воспроизводство и распределение валовой продукции
- •Понятие и типы экономического роста
- •18.4. Интенсивные факторы экономического роста
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 19 экономический механизм и государственное регулирование в апк
- •Государственное регулирование в апк
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 20 охрана окружающей среды и повышение эколого-экономической эффективности производства
- •Природопользование и охрана окружающей среды
- •Экономическая оценка природных ресурсов
- •Эколого-экономическая эффективность производства
- •Механизм государственного регулирования природопользования
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 21
- •Значение, современное состояние и размещение зернового хозяйства
- •17. Производство зерва в Российской Федерации (в хозяйствах всех категорий)
- •Экономическая эффективность производства зерна
- •19. Экономическая эффективность производства зерна на сельскохозяйственных
- •Пути повышения эффективности зернового хозяйства
- •Контрольные вопросы и яяпаиия
- •Назовите факторы, способствующие росту эффективности возделывания зерновых культур.
- •Глава 22 экономика производства подсолнечника
- •Народнохозяйственное значение, развитие и размещение производства подсолнечника
- •20. Производство масличли культур в Российской Федерации (в хозяйствах всех категорий)
- •% Валового сбора. Удельный вес фермерских хозяйств гораздо ниже (14,2 %), на долю личных подсобных хозяйств приходится
- •% Производства семян.
- •Эффективность производства подсолнечника и пути ее повышения
- •21. Эффективность производства семян подсолнечника на сельскохозяйственных
- •Предприятиях России
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 23 экономика производства сахарной свеклы
- •22. Производство сахарной свеклы в Российской Федерации (во всех категориях хозяйств)
- •Экономическая эффективность свекловодства
- •23. Экономическая эффективность производства сахарной свеклы на сельскохозяйственных предприятиях России
- •24. Эффективность свекловодства на сельскохозяйственных предприятиях Тамбовской
- •Области
- •Пути повышения экономической эффективности производства сахарной свеклы
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 24 экономика производства картофеля
- •25. Производство картофеля в Российской Федерации (в хозяйствах всех категорий)
- •Эффективность производства картофеля и пути ее повышения
- •26. Эффективность производства картофела на сельскохозяйственных предприятиях
- •Контрольные вопросы и задания
- •Г л а в а 25 экономика производства овощей
- •27. Производство овощей в Российской Федерации (во всех категориях хозяйств)
- •28. Экономическая эффективность производства овощей на сельскохозяйственных предприятиях России
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 26 экономика садоводства
- •29. Размпие садоводства в Российской Федерации (в хозяйствах всех категорий)
- •30. Экономическая эффективность производства плодов в сельскохозяйственных предприятиях Тамбовской области
- •Основные направления роста эффективности садоводства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 27 экономика кормопроизводства
- •Современное состояние и тенденции развития кормовой базы
- •31. Расход кормов силу и птице в сельском хозяйстве рф (в хозяйствах всех категорий)
- •32. Посевные урожайность и валовой сбор кормовых культур в Российской [ерации (в хозяйствах всех категорий)
- •Эффективность кормопроизводства и пути ее повышения
- •Контрольные вопросы и задания
- •Дайте определение понятий «кормовая база» и «кормопроизводство».
- •Глава 28 экономика скотоводства
- •Народнохозяйственное значение, развитие и размещение скотоводства
- •33. Развитие скотоводства в Российской Федерации (в хозяйствах всех категорий)
- •Эффективность производства молока
- •Эффективность выращивания и откорма крупного рогатого скота
- •35. Экономическая эффективность выращивания и откорма крупного рогатого скота на сельскохозяйственных предприятиях рф
- •Пути повышения эффективности скотоводства
- •36. Эффективность поточно-цеховой системы производства молока на предприятиях Курской области (1999—2001 гг.)
- •На 1 ц молока Выход телят на 100 коров Уровень рентабельности, %
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 29 экономика свиноводства
- •Мес для последующего откорма.
- •Экономическая эффективность свиноводства
- •38. Экономическая эффективность свиноводства на сельскохозяйственных предприятиях рф
- •29.3. Пути повышения эффективности свиноводства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 30 экономика овцеводства
- •10 Тыс. Овец.
- •%, Шерсти — 56 %.
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 31 экономика птицеводства
- •41. Развитие птицеводства в Российской Федерации (во всех категориях хозяйств)
- •42. Экономическая эффективность стпщеводства на сельскохозяйственных предприятиях рф
- •Раза, мяса птицы — соответственно в 9,1 и 6,8 раза. В результате рентабельность производства яиц уменьшилась с 43 до 16,3 %, а производство мяса птицы стало убыточным.
- •Кг) и «Смена-2» (живая масса бройлеров в 49-дневном возрасте 2,09 кг, конверсия корма 2,5 кг).
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 32
- •Современное состояние и тенденции развития перерабатывающей промышленности
- •43. Производство основных видов продукции консервной промышленности
- •44. Нормативы качества молока
- •45. Качественные характеристики мяса различных классов
- •Эффективность переработки сельскохозяйственной продукции и пути ее повышения
- •46. Динамика развития пищевой промышленности России
- •Контрольные вопросы и задания
- •Оглавление
- •Учебное издание
- •Учебник для вузов
6. Примерная структура оборотных средств на предприятиях апк, % Вицы оборотных средств Сельскохозяйствен- ные предприятия Перерабатывающие предприятия
В связи с сезонностью производства в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности оборотные средства неравномерно используются в различные периоды года, что существенно влияет на их структуру. Так, зимой значительная часть оборотных средств находится в запасах семян и кормов, а летом — в запасах нефтепродуктов и запасных частей для техники, незавершенном производстве.
Источниками формирования оборотных средств являются собственные и заемные средства. Для пополнения собственных оборотных средств используются наряду с капиталом и прибылью так называемые устойчивые пассивы. К ним относится нормальная, переходящая из месяца в месяц задолженность по заработной плате и отчислениям по социальному страхованию, остаток средств резервного фонда и т. п. На сельскохозяйственных предприятиях собственные средства создаются за счет части готовой продукции (семена, корма и др.).
В течение года потребность в оборотных средствах изменяется, поэтому целесообразно частично формировать их за счет заемных средств — краткосрочных кредитов банка и кредиторской задолженности всех видов. Могут также привлекаться средства целевого финансирования (до их использования по прямому назначению).
В зависимости от наличия соответствующих нормативов оборотные средства подразделяются на две группы: нормируемые и ненормируемые. Нормирование — это установление экономически обоснованной потребности предприятия в оборотных средствах по элементам. К числу нормируемых относятся оборотные производственные фонды (производственные запасы, незавершенное производство, расходы будущих периодов), а также готовая продукция, которые представляют материальные оборотные средства. Денежные средства, дебиторскую задолженность, товары отгруженные не подлежат нормированию.
Недостаток оборотных средств может привести к сокращению производства и срыву производственной программы, а их избыток — к неэффективному использованию ресурсов; поэтому нужно стремиться к строгому соблюдению установленных нормативов. С этой целью используется коэффициент материалообеспе- ченности (Кобп) — отношение фактического объема материальных оборотных средств (МСФ) к нормативной потребности в них (МСП):
к _мсф
*^-обп
мс
п
Этот коэффициент, рассчитанный в целом по материальным ресурсам или по отдельным их видам (сырью, семенам, кормам, удобрениям) должен быть близок к единице.
Потребность в оборотных средствах определяется предприятиями при разработке производственно-финансового плана. Их величина не является постоянной. Размер оборотных средств зависит от объема производства, условий снабжения и сбыта, ассортимента производимой продукции, применяемых форм расчетов. В сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях наблюдается циклическое использование оборотных средств в течение года. Это необходимо учитывать при формировании оборотных средств и создании запасов ресурсов для успешного выполнения планов производства продукции. Рекомендуется, в частности, определять минимальную потребность в наиболее напряженные периоды производства.
При нормировании оборотных средств их потребность определяется как в натуральном, так и в денежном выражении. Оборотные средства собственного производства (семена, корма и т.д.) оцениваются по себестоимости, покупные (сырье, удобрения, ядохимикаты, запасные части и др.) — по ценам их приобретения с учетом затрат на доставку. При нормировании оборотных средств на предприятии необходимо учитывать потребности не только основного, но и вспомогательных производств.
Необходимое количество производственных оборотных фондов определяется на основе разработанных на предприятии норм. Так, потребность в сырье определяется на основе норм его расхода на единицу продукции, потребность в семенах — исходя из обоснованных норм высева (с учетом страхового запаса) и посевной площади. Размер запасов кормов рассчитывают на основе принятых в хозяйстве норм кормления животных и поголовья скота и птицы. Потребность в топливе и смазочных материалах определяют исходя из количества тракторов, комбайнов, автомобилей различных марок, планируемого объема работ и норм расхода нефтепродуктов. Аналогичным образом рассчитывают потребность предприятия и в других материальных оборотных средствах.
Эффективность использования оборотных средств существенно влияет на результаты хозяйственной деятельности; для ее оценки применяют различные показатели — коэффициент оборачиваемости оборотных средств, продолжительность одного оборота, коэффициент загрузки средств в обороте, материалоемкость и др.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Коб) — это отношение выручки от реализации продукции к среднему остатку оборотных средств:
где В —выручка от реализации продукции, руб.; Оср — средний остаток оборотных средств за период.
В сельском хозяйстве при расчете этого коэффициента иногда корректируют показатель выручки от реализации продукции, добавляя к ней стоимость молодняка, переведенного в основное стадо, и вычитая стоимость проданного скота основного стада:
„ _В + М-С
к°б о ’
wcp
где М — стоимость молодняка, переведенного в основное стадо, руб.; С — стоимость проданного скота основного стада, руб.
Коэффициент оборачиваемости показывает число оборотов, совершенных оборотными средствами предприятия за период (обычно за год), или, что то же самое, — объем реализованной продукции в расчете на 1 руб. оборотных средств. Ускорение оборачиваемости возможно либо при увеличении выхода продукции на единицу оборотных средств, либо при уменьшении объема оборотных средств, необходимых для производства такого же количества продукции. Следовательно, чем выше при данных условиях коэффициент оборачиваемости, тем эффективнее используются оборотные средства.
Коэффициент загрузки средств в обороте (Кзг) — показатель, обратный коэффициенту оборачиваемости; это сумма оборотных средств, авансированных на 1 руб. выручки от реализации продукции:
К -^ср
Кзг-—.
Чем меньше коэффициент загрузки, тем эффективнее используются оборотные средства.
Продолжительность одного оборота (Т) — это среднее время (в днях), за которое предприятию возвращаются его вложения в оборотные средства в виде выручки от реализации продукции. Этот показатель рассчитывают по формуле
т_360
Коб‘
Уменьшение продолжительности оборота свидетельствует об улучшении использования оборотных средств.
Ускорение оборачиваемости оборотных средств можно оценить по их абсолютному и относительному высвобождению из оборота. Под абсолютным высвобождением понимается снижение суммы оборотных средств в текущем году по сравнению с предшествующим при том же объеме реализации продукции или при его увеличении. Относительное высвобождение имеет место, когда темпы роста объемов продаж опережают темпы роста оборотных средств. В этом случае меньшим объемом оборотных средств обеспечивается большая выручка.
Сумма высвобождения оборотных средств за счет ускорения оборачиваемости (Овыс) рассчитывается по формуле
О _В,(Т6-Т0)
выс 360
где Вс — выручка от реализации продукции в отчетном периоде, руб.; Т6 и Тс — средняя продолжительность одного оборота соответственно в базисном и отчетном периодах, дней.
Один из важнейших показателей использования оборотных средств — материалоемкость продукции. Она характеризует уровень использования материальных оборотных фондов и показывает, сколько материальных ресурсов использовано в процессе производства единицы продукции:
™ _МЗ
ем вп,
где Мем — материалоемкость; М3 — материальные затраты, руб.; ВП —валовая (товарная) продукция; измеряется в натуральном выражении по отдельным продуктам и в денежном — по всей продукции предприятия.
Снижение материалоемкости свидетельствует о более рациональном использовании материальных оборотных фондов, о повышении эффективности производства.
К дополнительным показателям эффективности использования оборотных средств на сельскохозяйственных предприятиях относятся расход семян на 1 га посева или на 1 ц собранного урожая, затраты кормов в расчете на единицу произведенной продукции, сумма израсходованных запасных частей, топлива и смазочных материалов на единицу механизированных работ и др. На перерабатывающих предприятиях используют такие показатели, как расход сырья на единицу продукции, выход конечной продукции из единицы сырья и т. д.
Эффективное использование оборотных средств способствует снижению себестоимости продукции и росту рентабельности агропромышленного производства.
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ И ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ
Эффективность использования основных и оборотных средств в АПК зависит от многих факторов; среди них можно выделить внешние, не зависящие от самих предприятий, и внутренние, на которые они могут и должны активно влиять (рис. 12).
К внешним факторам относятся: общая экономическая ситуация, особенности налогового законодательства, условия получения кредитов и процентные ставки по ним, возможность получения целевого финансирования, участие в программах, финансируемых из бюджета. Приспосабливаясь к этим факторам, предприятие может задействовать внутренние резервы роста эффективности использования основных и оборотных средств.
В условиях высокой инфляции и диспаритета цен требуется перестройка не только отношений собственности и форм хозяйствования, но и хозяйственного механизма, разработка и реализация целевых программ по интенсификации сельского хозяйства, развитию научно-технического прогресса в этой отрасли, восстановлению и развитию машиностроения для АПК. Имеющаяся техника по всем основным ее параметрам очень низкого качества и нуждается в модернизации. Специалисты считают, что в настоящее время российская техника отстала от лучших зарубежных аналогов на два поколения (на 20—25 лет).
Приобретение новой техники, оборудования и других средств производства в рыночных условиях осуществляется товаропроиз-
Рис.
12. Факторы эффективности использования
основных и оборотных средств
водителями по критериям их экономической выгоды, в первую очередь — по прибыльности. Новые средства производства должны не только увеличивать выход продукции, повышать ее качество, сохранять окружающую среду, облегчать труд, но и обеспечивать рост его рентабельности. Поэтому со стороны государства необходимо создать условия, способствующие обновлению и расширенному воспроизводству основных средств АПК, привлекая такие инструменты, как льготное кредитование и лизинг.
Важное условие повышения эффективности производственных фондов — совершенствование их структуры, которая должна соответствовать специализации предприятия, зональным особенностям, а также общему уровню развития материально-технической базы АПК. Существенные различия экономических и природных условий деятельности предприятий обусловливают различия в структуре основных и оборотных средств и в оснащенности ими.
Соблюдение определенных пропорций между различными элементами производственного потенциала — одно из основных условий эффективной работы. Пропорциональность лежит в основе самой организации производства. Опыт показывает, что недостаток хранилищ, мощностей по переработке, транспортных средств ведет к порче значительной части уже полученной сельскохозяйственной продукции, а диспропорции между рабочими и силовыми машинами не позволяют эффективно использовать имеющуюся в хозяйстве технику.
Наиболее рациональная структура основных средств обычно создается в высокоспециализированных предприятиях, где в едином технологическом процессе соединены производство, хранение и переработка сельскохозяйственной продукции.
Сельскохозяйственные предприятия сильно различаются по уровню обеспеченности основными средствами; по мере ее роста чаще всего повышается эффективность использования не только материальных ресурсов, но также земельных и трудовых. При этом, однако, фондообеспеченность растет более высокими темпами, чем фондоотдача, поскольку многие предприятия еще не достигли оптимальных размеров и структуры основных производственных фондов.
Уровень фондоотдачи зависит и от применения технических средств. В хозяйствах, где лучше используют технику, выше эффективность использования производственных ресурсов.
Один из путей улучшения использования производственных фондов — соблюдение оптимального соотношения между основными и оборотными средствами. При недостатке оборотных средств снижается эффективность использования основных фондов. Так, недостаток кормов ведет к снижению продуктивности животных, недостаток топлива и смазочных материалов — к уменьшению производительности техники. Здесь также необходимо выдерживать определенные пропорции.
В производственном потенциале сельскохозяйственных предприятий особая роль принадлежит активной части основных средств, к которой относятся машинно-тракторный парк, многолетние насаждения, продуктивный скот.
Повысить эффективность использования техники в сельском хозяйстве можно двумя способами: интенсивным и экстенсивным. Рост производительности тракторов и машин в единицу рабочего времени (за час, смену) — интенсивный путь, а увеличение времени их эксплуатации в течение года — экстенсивный. Последнее далеко не всегда выгодно; если при этом затягиваются сроки выполнения основных полевых работ, это приводит к снижению урожайности сельскохозяйственных культур. Увеличение дневной и сменной выработки тракторов, напротив, приводит к сокращению этих сроков. Поэтому так важно повышать коэффициент сменности работы агрегатов, который в последние годы неуклонно снижался.
Основные факторы повышения эффективности использования машинно-тракторного парка — улучшение технического обслуживания, совершенствование ремонтной базы, обеспечение предприятий квалифицированными кадрами механизаторов, внедрение прогрессивных форм организации и оплаты труда, сокращение простоев машин из-за технических и организационных неполадок, организация двухсменной работы техники.
Причиной недостаточно эффективного использования тракторного парка часто служит неукомплектованность его рабочими машинами; это не позволяет выполнять весь комплекс сельскохозяйственных работ в установленные сроки, с наименьшими затратами труда и средств.
В условиях дефицита средств механизации может оказаться полезной ее концентрация в организациях, имеющих квалифицированные кадры, сервисную службу, способных внедрять прогрессивные технологии. Такими организациями являются, в частности, машинно-технологические станции (МТС). Есть два способа их организации — за счет кооперации сельхозпредприятий и объединения их техники для совместного использования или же путем организации МТС как самостоятельного предприятия. Оно может приобретать технику за счет банковского кредита, государственной помощи или по лизингу.
Для совместного использования машин на кооперативной основе предприятия передают в МТС, как правило, высокопроизводительную технику (трактора К-700-А, Т-150К, комбайны «Дон- 1500». Пропашные трактора небольшой и средней мощности могут производительно использоваться в самих хозяйствах.
Между МТС и каждым из участников кооперации заключается договор, в котором указывают виды, объемы и сроки выполнения работ, а также сумму денежных средств, которую обязуются перечислять хозяйства за 1 га каждого вида работ.
Мобильные организационно-технологические комплексы и отряды выполняют работы, как правило, групповым способом по разработанному заранее графику. Для этого составляют карту наиболее рационального перемещения машин с таким расчетом, чтобы выполнить все работы в необходимые сроки и избежать лишних расходов на переезды техники. За счет лучшей организации труда, квалифицированного обслуживания машин и оборудования удается добиться эффективного использования сельскохозяйственной техники (на 25 % и более).
В сложившихся условиях важнейшим направлением лучшего использования оборотных средств является обеспечение товаропроизводителей необходимым количеством материальных ресурсов (сырьем, семенами, кормами, нефтепродуктами, удобрения
ми, ядохимикатами, запчастями и др.). Недостаток этих средств приводит к сокращению объемов производства продукции.
В то же время сверхнормативные запасы отрицательно сказываются на показателях эффективности. Минимизация производственных запасов достигается при правильном их нормировании, улучшении организации снабжения (установление четких договорных условий поставок и обеспечение их выполнения, оптимальный выбор поставщиков, налаженная работа транспорта).
Ускорение оборачиваемости оборотных средств достигается за счет сокращения времени их пребывания в производстве. Для этого необходимы совершенствование организации сельскохозяйственного производства, применение сортов и гибридов с коротким периодом вегетации, переход к выращиванию и откорму скороспелых пород скота и птицы, экономия средств на всех стадиях производства.
В сфере обращения оборотные средства не участвуют в создании нового продукта, а лишь обеспечивают его доведение до потребителя. Излишнее отвлечение средств в сферу обращения отрицательно сказывается на результатах хозяйственной деятельности предприятий. Поэтому так важны рациональная организация сбыта продукции, изучение конъюнктуры рынка, создание действенной маркетинговой службы, соблюдение договорной и платежной дисциплины.
Один из путей улучшения использования оборотных средств — сокращение потерь продукции в процессе ее производства, хранения, транспортировки и реализации. По некоторым видам продукции (плоды, овощи, картофель и др.) эти потери достигают 30— 40 %. Большое значение имеет и правильная организация хранения материальных ресурсов (сырья, семян, кормов и т.д.), что способствует не только сокрашению потерь, но и сохранению их качества.
В условиях дефицита оборотных средств возрастает роль ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Это позволяет значительно снизить материалоемкость продукции. Другое важное направление работы — повышение урожайности культур и продуктивности животных; в сельском хозяйстве от них прямо зависят практически все показатели эффективности производства.
Решение перечисленных проблем возможно лишь в том случае, если государство своими экономическими, финансовыми и правовыми рычагами поможет предприятиям АПК преодолеть негативные тенденции, возникшие в ходе осуществления аграрной реформы, будет стимулировать рост производства продукции, оказывать всемерную поддержку отечественным товаропроизводителям, как это делается во всех странах с развитой рыночной экономикой.
РЫНОК МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ
В условиях формирования рыночной экономики воспроизводство основных фондов, эффективность агропромышленного производства во многом определяются степенью развития рынка материально-технических ресурсов. Это сфера обмена, в которую входят организации, обеспечивающие предприятия АПК необходимыми средствами производства (его также называют рынком средств производства). Один из главных принципов его организации — обеспечение полноценного материально-технического снабжения, ремонта, гарантийного и послегарантийного обслуживания, а также снабжения запчастями в течение всего срока службы машины.
Поставка техники, оборудования и других средств производства может осуществляться как непосредственно предприятием- производителем, так и через сеть посредников: оптовые базы, дилерские пункты, сбытовые фирмы.
Неотъемлемым элементом рынка материально-технических ресурсов является вторичный рынок машин и оборудования, что позволяет привлечь в производство простаивающую у собственников и производителей технику, удовлетворить спрос на нее и на запчасти у покупателей с невысоким уровнем платежеспособности.
Создание свободного рынка материально-технических ресурсов — неотъемлемая часть формирования рыночной экономики в АПК. Старые методы централизованного распределения не смогли обеспечить постоянно меняющиеся потребности предприятий в этих ресурсах. Свободная реализация средств производства предполагает насыщение рынка этой продукцией, конкуренцию многих поставщиков, из которых потребители выбирают наиболее экономически выгодных по качеству, ассортименту продукции и уровню цен.
Анализ формирования российского рынка средств производства для сельского хозяйства показывает, что многие объективные требования пока не соблюдаются; в целом система материально- технического обеспечения села не только не улучшается, а, наоборот, приходит в упадок. Поставщики не в состоянии обеспечить предприятия отрасли необходимыми ресурсами, что привело к резкому сокращению активной части основных средств и ее старению (табл. 7). В последние годы списание техники в десятки раз превышало ее поступление.
Аналогичная картина наблюдается и в других отраслях АПК. Парк технологического оборудования в перерабатывающих отраслях морально устарел. Только 10—12 % его соответствует современным требованиям, а износ превышает 50 %. Темпы обновления техники составляют 2—4 % в год вместо 8— 11 % по нормативам.
Показатели |
| 1991 г. |
| 1998 г. |
1999 г. |
2000 г. |
|
Трактора |
|
|
|
Наличие |
1520 |
905 |
855 |
780 |
Поступление |
131 |
6,4 |
9,8 |
11,1 |
Выбытие |
20 |
76 |
50 |
56 |
Срок службы, лет |
5,6 |
11,1 |
12 |
14,1 |
|
Зерноуборочные |
комбайны |
|
|
Наличие |
408 |
228 |
208 |
180 |
Поступление |
32 |
0,7 |
1,5 |
4,6 |
Выбытие |
14 |
21 |
20 |
17 |
Срок службы, лет |
4,5 |
9,2 |
10,2 |
12 |
|
Кормоуборочные |
комбайны |
|
|
Наличие |
121 |
71 |
64 |
60 |
Поступление |
12 |
0,5 |
1 |
0,5 |
Выбытие |
0,8 |
9,2 |
6,2 |
8,5 |
Срок службы, лет |
5 |
9,8 |
10,7 |
12,7 |
За годы реформ была практически разрушена система обеспечения отраслей АПК ресурсами на основе централизованно выделяемых фондов; новые горизонтальные связи между поставщиками и потребителями продукции производственного назначения налаживаются медленно и с большими трудностями. В условиях быстрого спада производства в I сфере АПК существенно усилился диктат поставщиков по отношению к потребителям в части объемов, номенклатуры, качества, сроков поставки и цен на продукцию. Почти полностью отсутствует такое обязательное для нормального рынка условие, как конкуренция производителей материально-технических ресурсов и торговых организаций-посредников.
Предприятия-монополисты, которые преобладают в ресурсопроизводящих отраслях, воспользовались правом свободного повышения цен на продукцию, что позволило им получать возросшие доходы при одновременном снижении объемов выпуска продукции. Уменьшению поставок также способствовало снижение платежеспособного спроса сельских товаропроизводителей из-за усилившегося диспаритета цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию. За годы реформ цены на сельскохозяйственную продукцию повысились в 5 раз, а на промышленную — в 19,2 раза.
В результате этих негативных тенденций приобретение средств производства для многих сельхозпроизводителей стало просто невозможным. Падение спроса на материально-технические ресурсы привело к резкому сокращению производства на предприятиях машиностроения. Так, производство тракторов за 1991—2002 гг.
сократилось с 214 до 9,2 тыс. шт., или более чем в 20 раз, зерноуборочных комбайнов —с 66 до 7,5 тыс. шт., или почти в 9 раз. Выходом из создавшегося положения может стать лизинг. В последние годы на условиях лизинга было поставлено 39 % тракторов, 27 % грузовых автомобилей, 74 % зерноуборочных и 35 % кормоуборочных комбайнов.
Для разрешения возникших трудностей и формирования рыночных связей между поставщиками и потребителями требуется экономическое регулирование рынка, которое носит не административный, а финансово-экономический характер. Опыт такого регулирования имеется и представляет большой интерес для нашей страны. Главное здесь — поддержание государством такого уровня цен на сельскохозяйственную продукцию, при котором компенсируются растущие издержки на приобретение средств производства; так обеспечивается межотраслевой паритет цен. В развитых странах за счет государственных субсидий покрывается до 1/3 производственных издержек сельских товаропроизводителей, а это, в свою очередь, способствует созданию емкого рынка для сбыта техники и других материальных ресурсов. Только на такой основе можно обеспечить расширенное воспроизводство основных средств в отраслях АПК.
