2. Методология науки

Экономическое исследование — сложный процесс, включаю­щий обоснование темы, формулировку целей и задач, гипотез, выбор объектов анализа, составление программы, накопление и исследование фактов, их теоретическое обобщение, разработку мер по использованию результатов исследования на практике.

В основе любого исследования лежит методология. Методоло­гия науки — это учение о принципах построения, формах и спосо­бах научного познания. Теоретической и методологической осно­вой экономических исследований являются труды отечественных и зарубежных экономистов, многолетние достижения экономи­ческих наук.

Методология базируется на определенном наборе методов. В науке метод определяет содержание и последовательность на­учных исследований, изложения и использования их результа­тов. Важное значение имеют методы, которые в целом опреде­ляют научность и продуктивность исследований. К ним, прежде всего, следует отнести диалектический метод, в соответствии с которым явления рассматриваются в непрерывном движении и изменении, характеризуются единством и борьбой противопо­ложных тенденций, изучаются путем восхождения от простого к сложному.

Экономические науки для познания сущности изучаемых явле­ний и процессов используют общенаучные и специфические мето­ды исследования. Первые имеют более широкое применение; к ним относятся методы научной абстрации, индуктивный, дедук­тивный, сравнительного анализа, экспериментальный и некото­рые другие. К специфическим методам исследования науки «Эко­номика отраслей АПК» относятся статистико-экономический, монографический, расчетно-конструктивный, балансовый, эко- номико-математический.

Метод научной абстракции состоит в отвлечении в процессе по­знания от внешних явлений, несущественных сторон и выделении общих, существенных признаков, в познании сущности явлений. Хотя абстрактное представление о явлении будет менее полным, оно позволяет глубже понять в нем самое главное, существенное. Абстрагирование лежит в основе формирования экономических законов, понятий, категорий. Например, при изучении закона спроса анализируется только взаимозависимость между спросом и ценой при абстрагировании от многих других условий (ценовой политики государства, степени наполненности рынка, действия конкуренции и т. д.).

Метод индукции связан с получением общего вывода на основе единичных фактов, то есть с ходом мысли от частного к общему, от фактов к теории. Метод дедукции предполагает обратный пере­ход — от общего к частному и единичному. Путем индукции и де­дукции можно выдвигать различные гипотезы. Гипотеза — это на­учное предположение, выдвигаемое для объяснения какого-либо явления или группы явлений, требующее проверки на опыте и те­оретического обоснования для того, чтобы стать достоверной на­учной теорией.

Метод сравнительного анализа состоит в сопоставлении част­ных и обобщающих экономических показателей с целью выявле­ния наилучших результатов. Любой предприниматель обязан со­поставить свои затраты с затратами конкурентов, сравнивать аль­тернативные варианты своей собственной деятельности. Хорошо известный подход «затраты-результаты» тоже, по существу, осно­ван на методе сравнительного анализа.

Экспериментальный метод, являющийся основным в естествен­ных науках, широко применяется и для изучения экономических явлений. Эксперимент позволяет оценить влияние отдельных факторов на изучаемое явление, выявить закономерности его раз­вития, проверить истинность гипотез. Так, в АПК проводились эк­сперименты по различным формам оплаты труда, хозяйственного расчета, арендному подряду, организации агропромышленных формирований (агрокомбинатов, агрофирм и т. д.).

Статистико-экономический метод — это совокупность при­емов, используемых для всесторонней характеристики обществен­ных явлений на основе массовых цифровых данных. К основным приемам обработки и анализа статистических данных относятся группировка, расчет средних и относительных величин, индексов, графическое представление и др.

Экономическая группировка предусматривает расчленение изучаемой совокупности на группы по существенным признакам с целью изучения типов, структуры и структурных сдвигов, законо­мерностей развития. Средние величины показывают типичные значения варьирующих показателей и размах их колебаний. Отно­сительные величины показывают динамику развития изучаемых объектов, соотношения между их составными частями. Графичес­кое представление (посредством геометрических образов — точек, линий, плоскостей, фигур и их сочетаний) дает наглядную карти­ну изучаемых явлений и упрощает их интуитивное восприятие.

Монографический метод предполагает изучение отдельных еди­ниц в совокупности предприятий, которые достаточно типичны для нее или относятся к передовой их группе (это необходимо для выявления новых, прогрессивных тенденций).

Расчетно-конструктивный метод позволяет найти научно обо­снованное решение перспективных проблем. Он применяется, в частности, при разработке программ развития отраслей агропро­мышленного комплекса.

Балансовый метод — это основной метод координации и взаим­ной увязки всех показателей, отражающих сущность изучаемого явления или процесса; он широко используется при разработке различных планов. С его помощью обеспечивается сбалансиро­ванность количественных пропорций развития предприятий, от­раслей и т. д.

Экономико-математический метод основан на использовании специальных приемов количественного анализа — математичес­кой статистики, производственных функций, экономико-матема­тического моделирования; расчеты производятся на компьютере. Этот метод широко используется при оптимизации агропромыш­ленного производства, составлении моделей экономических явле­ний и процессов, выборе оптимального варианта управленческих решений.

Примером может служить обработка статистических данных с помощью регрессионного анализа. Для этого выбирают результа­тивный показатель и факторы, которые оказывают на него суще­ственное влияние, а также предположительную форму функцио­нальной зависимости между ними (как правило, линейного вида: y = b+ а_хх 1 + .... + о„х„). Здесь х,- — значение факторов; a_t — коэф­фициенты регрессии; b — свободный член уравнения. Коэффици­енты регрессии показывают степень зависимости результата от входящих в модель факторов. При наличии достаточных массивов статистических данных этот метод может быть очень полезным для характеристики изучаемых объектов.

Народное хозяйство России представляет собой совокупность взаимосвязанных отраслей, каждая из которых выполняет опреде­ленную экономическую функцию и отличается рядом существен­ных признаков, таких, как вид и назначение выпускаемой продук­ции, особенности средств производства, профессиональные каче­ства работников и др. Отрасли не остаются неизменными — обще­ственное разделение труда нередко приводит к превращению в особую отрасль (подотрасль) все новых и новых производств и даже технологических стадий обработки продукции. Постепенно крупные отрасли подразделяются на более мелкие.

Все отрасли народного хозяйства принято делить на две груп­пы: материального производства и социально-культурной сферы (нематериального производства). В отраслях первой группы созда­ется материально-вещественный продукт, второй группы —ин­теллектуальный и информационный продукт.

В настоящее время в экономике России выделяют более 300 отраслей; некоторые из них, имеющие тесные технологические связи, объединяют в комплексы: топливно-энергетический, ма­шиностроительный, химико-лесной и др. Особо сложную отрас­левую структуру имеет агропромышленный комплекс (рис. 1); в нем прямо или косвенно участвуют около 80 отраслей народного хозяйства. К промышленным отраслям АПК относятся пищевая, которая включает пищевкусовую (сахарную, хлебопекарную, кон­дитерскую, макаронную, масложировую, плодоовощную), мяс­ную, молочную, мукомольно-крупяную и комбикормовую; легкая (текстильная, кожевенно-меховая, обувная); машиностроение для агропромышленного комплекса и др.

Основной (комплексообразующей) отраслью АПК является, конечно, сельское хозяйство. На более ранних этапах обществен­ного разделения труда оно включало только две подотрасли — земледелие и животноводство. В дальнейшем постепенно выдели­лись в самостоятельные отрасли производство различных продук­тов — зерновое хозяйство, производство сахарной свеклы, овоще­водство, садоводство, скотоводство, свиноводство и т. д. Все они отличаются видами производимой продукции, технологией и организацией производства, системами применяемых машин. При этом крупные отрасли подразделяются на более мелкие. На­пример, животноводство включает скотоводство и другие отрасли, а скотоводство, в свою очередь, делится на молочное и мясное скотоводство, вырашивание племенного молодняка крупного ро­гатого скота.

С целью рационального использования земельных, материаль­ных и трудовых ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях > обычно имеется несколько отраслей; по экономическому значе-

Рис. 1. Отраслевая структура АПК

нию они делятся на основные, дополнительные и вспомогатель­ные (подсобные).

Основные —это отрасли, играющие наиболее важную роль в экономике хозяйства и имеющие наибольший удельный вес в их товарной продукции. Среди них может выделяться одна главная отрасль, на долю которой в структуре товарной продукции прихо­дится более 50 %.

Дополнительные отрасли, как и основные, являются товарны­ми, но они имеют меньшее значение в экономике хозяйства, спо­собствуя развитию основных отраслей. Они позволяют более эф­фективно использовать имеющиеся производственные ресурсы и получать дополнительные доходы.

Подсобные отрасли, как правило, являются нетоварными; они обеспечивают нормальное функционирование основных и допол­нительных отраслей (наиример, кормопроизводство).

Кроме сельскохозяйственных отраслей в сельскохозяйственных предприятиях обычно имеются вспомогательные производства (ре­монтные мастерские, автогаражи, водо- и энергоснабжение и т. д.), подсобные промышленные производства (цеха по переработке д сельскохозяйственной продукции, по производству стройматери­алов, тары и т. д.) и промыслы (изготовление гончарных изделий, изделий из дерева и т. п.). Назначение подсобных производств и промыслов состоит в том, чтобы способствовать более полному использованию трудовых ресурсов в зимний период и давать до­полнительный доход. Задача вспомогательных производств заклю­чается в том, чтобы способствовать бесперебойной работе всех от­раслей и подразделений хозяйства.

Рациональное сочетание отраслей на сельскохозяйственном предприятии базируется на следующих основных принципах.

производство конкурентоспособной продукции при минималь­ных затратах труда и средств, что обеспечивает получение макси­мально возможной прибыли;

учет почвенно-климатических и экономических условий хо­зяйствования;

преимущественное развитие тех отраслей, которые технологи­чески и организационно связаны между собой. Так, экономически оправдано сочетание садоводства и пчеловодства, овощеводства закрытого и открытого грунта, молочного и мясного производств, овощеводства и молочного скотоводства, зернового производства и свиноводства и т. д.; вместе с тем нецелесообразно развивать од-' новременно свиноводство и птицеводство, требующие однотип­ной кормовой базы, или садоводство и овощеводство, отличаю­щиеся высокой трудоемкостью;

рациональное использование и повышение плодородия сельс­кохозяйственных угодий;

эффективное использование трудовых ресурсов и технических средств;

достижение минимально возможной сезонности производства и наиболее равномерного поступления денежных средств на про­тяжении года.

Рациональное сочетание отраслей требует в первую очередь оп­тимальных пропорций между различными отраслями растение­водства и животноводства; при этом следует исходить из целей производства, индивидуальных особенностей хозяйства, природ­но-экономических условий, расположения предприятия, структу­ры сельскохозяйственных угодий.

Для предприятий перерабатывающей промышленности уста­новлена следующая классификация производств (отраслей): ос­новные; вспомогательные; побочные. Основное производство свя­зано с изготовлением продукции. Вспомогательное производство организуется для обеспечения основного различными видами энергии, тарой, транспортными и другими услугами и для выпол-

нения работ по ремонту основных фондов. К нему относятся ко­тельные, электрические подстанции, компрессорные установки, водоснабжение, ремонтно-механические мастерские, транспорт­ное хозяйство, тарный цех и т. п. Побочное производство перераба­тывает отходы основного производства. Кроме того, на данных предприятиях могут иметься непромышленные хозяйства: жилищ­но-коммунальное хозяйство, детские дошкольные учреждения, предприятия бытового обслуживания, лечебно-профилактические учреждения и т. д.

Следует заметить, что в экономической литературе встречается и другое определение отрасли — как группы предприятий (товаро­производителей), которые производят либо один и тот же товар, либо родственные (однотипные) товары. Близко к нему, хотя и не идентично, понятие «рынок»; если отрасль объединяет только производителей товаров, то рынок шире — он объединяет как производителей, так и покупателей (рис. 2). Такое соотношение, однако, имеет место только в том случае, если рынок представлен предприятиями одной отрасли, объединенными выпуском заме­няемых продуктов и одновременно конкурирующими между со­бой в сфере их реализации. Но бывают отрасли, которые обслужи­вают несколько рынков. Например, скотоводческие предприятия одновременно обслуживают рынок молока и рынок мяса. В этом случае отрасль шире рынка. Есть и еще одна причина несовпаде­ния понятий и границ рынков и отраслей. В открытой экономике на рынке продаются и покупаются товары, произведенные в дру­гих странах, а часть продукции национальной экономики экспор­тируется. Тем не менее оба понятия (рынка и отрасли) тесно взаи­мосвязаны. Рынок не может существовать без отрасли; отрасль первична, рынок вторичен. С другой стороны, рынок оказывает большое влияние на развитие отрасли. Производится то, что

Рынок

S- Отрасль /\						~л
Производители	-з	Продавцы (про­изводители)	-»	Посред­ ники		Покупатели (потреби­ тели)

-э рынок продукции отрасли

Рис. 2. Границы отрасли и рынка

пользуется спросом и можно продать; отрасль обязательно учиты­вает конъюнктуру рынка.

Резюмируя, можно сказать, что экономические границы отрас­ли зависят от имеющихся производственных и финансовых ресур­сов, конъюнктуры рынка, высоты барьеров проникновения на него, конкурентоспособности производимой продукции и эконо­мической эффективности производства.