4. Обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность их использования

Важным фактором, оказывающим влияние на уровень исполь­зования рабочей силы и эффективность агропромышленного про­изводства, является обеспеченность предприятия трудовыми ре­сурсами. Их недостаток может привести к невыполнению плана производства, к несоблюдению оптимальных агротехнических сроков проведения полевых работ, в конечном счете — к сокраще­нию объема производства сельскохозяйственной продукции. На­против, избыток рабочей силы приводит к ее неполному исполь­зованию и снижению производительности труда.

Трудообеспеченность хозяйства характеризуется количеством работников в расчете на 100 га земельной площади:

где Т_об — трудообеспеченность, чел. на 100 га; ТР — численность работников, чел.; ПЛ — площадь сельскохозяйственных угодий или пашни, га.

Коэффициент обеспеченности (Коб) определяют как отношение наличных трудовых ресурсов (ТР_Н) к требующемуся для выполне­ния плана производства (ТР^):

ТР

К — ¹ Н

ТР

^{1 г}пл

Судить об уровне обеспеченности предприятия трудовыми ре­сурсами можно и по площади сельскохозяйственных угодий в расчете на 1 работника. Этот показатель, однако, недостаточно информативен, так как не учитывает различий между сельско­хозяйственными предприятиями по уровню интенсивности и спе­циализации. Поэтому при сравнениях лучше использовать коэф­фициент обеспеченности.

Эффективность использования трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда, то есть его способностью производить в единицу рабочего времени опреде­ленное количество продукции. В экономическом анализе с этой целью используется несколько показателей, главные из кото­рых — выработка и трудоемкость продукции.

Выработка — это объем продукции, произведенной в единицу рабочего времени либо в расчете на 1 работника за определенный период (час, смену, месяц, год). Объем произведенной продукции может измеряться как в натуральном, так и в стоимостном выра­жении.

Выработка в отраслях АПК рассчитывается по следующим формулам:

1. 

   2. Годовая выработка — отношение объема валовой продукции в денежной оценке к количеству среднегодовых работников (Р):

   При оценке производительности труда часто используют и об­ратный показатель — трудоемкость (Т_ем); она представляет собой отношение затрат рабочего времени к объему произведенной про-

   Часовая (дневная) выработка — отношение объема продукции в натуральном или денежном выражении (ВП) к затратам рабоче­го времени в человеко-часах или человеко-днях (Т):

Косвенные показатели производительности труда характеризуют его затраты на выполнение определенного объема работ. К ним относятся, например, затраты труда на 1 га посевов, на 1 га садов и ягодников, на 1 голову животных по видам; нагрузка площадей посевов или плодово-ягодных насаждений на 1 работника; объем работ, выполненных в единицу времени; затраты труда на выпол­нение отдельных операций (вспашка, культивация, посев и т.д.). Косвенные показатели исчисляются на промежуточных стадиях производства продукции и позволяют оперативно отслеживать из­менения в затратах труда в течение года, устранять выявленные недостатки и способствовать росту конечных результатов произ­водства.

Затраты труда подразделят также на прямые и косвенные. К прямым затратам относится труд рабочих (механизаторов, жи­вотноводов и др.), непосредственно связанных с производством определенного вида продукции. Косвенные затраты — это труд работников, занятых обслуживанием и управлением отраслью или хозяйством в целом (агрономов, зоотехников, инженерно- технического персонала и т. д.). Косвенные затраты распределя­ют по видам продукции пропорционально сумме прямой зара­ботной платы (без затрат по организации и управлению произ­водством).

В процессе производства продукции участвует не только жи­вой человеческий труд, но и прошлый, овеществленный в сред­ствах производства (машинах, посадочном материале, топливе, семенах, кормах и т. д.). Повышение производительности й об­щественного труда заключается в том, что доля живого труда со­кращается, а доля овеществленного возрастает, но таким обра­зом, что общая масса труда, заключенная в единице продукции, уменьшается.

В настоящее время принято исчислять уровень производи­тельности только живого труда. Затраты овеществленного труда непосредственно в рабочем времени не учитывают, их учет про­изводится лишь в денежном выражении (при исчислении себе­стоимости продукции). Тем не менее их можно рассчитать и в трудовом измерении — исходя из средней заработной платы ра­бочего в отраслях промышленности, обслуживающих сельское хозяйство.

Сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского ин­ститута экономики сельского хозяйства были рассчитаны таким образом совокупные затраты труда на производство единицы сельскохозяйственной продукции (табл. 4). В структуре этих зат-

рат при производстве зерна яровых культур в Орловской области преобладает прошлый (овеществленный) труд — 60,9 %. На долю живого труда приходится 39,1 %, из них прямые затраты труда со­ставляют только 24,3 %.