- •1. Направления развития интеграции гостиничных и туристских предприятий.
- •2. Вертикальная и горизонтальная интеграция гостиничных и туристских предприятий.
- •3. Цели слияния отелей (средств размещения).
- •4. Виды соглашений стратегических альянсов на рынке туристских и ресторанно-гостиничных услуг.
- •5. Тенденции развития на рынке туристских услуг и ргб в условиях глобализации.
- •6. Положительный эффект от вступления гостиничного предприятия в стратегический альянс.
- •7. Диверсифицированный рост для отеля.
- •6. Ключевые функции участников рыночного канала сбыта при взаимодействии гостиничных и туристских услуг.
- •9. Основные каналы менеджмента взаимодействия гостиничных и туристских услуг. Понятие уровень канала сбыта.
- •10. Посреднические звенья системы сбыта в сфере гостеприимства и туризма и их характеристика.
- •11. Туристские дистинации и применение ими новых интернет-маркетинговых стратегий.
- •12. Использование интернет-технологий в развитии менеджмента взаимодействия туристских и гостиничных услуг
- •13. Понятия партнеры и поставщики туристского предприятия
- •14. Внешние факторы, влияющие на поведение партнеров и поставщиков туристского продукта.
- •15. Влияние социального фактора на взаимодействие туристских и гостиничных услуг.
- •16. Проектирование тура и его основные этапы
- •17. Поиск и отбор партнеров и поставщиков на этапе проектирования тура.
- •18. Стади-тур и его значение для изучения взаимодействия туристских и гостиничных услуг.
- •19. Роль поставщиков услуг в обеспечении качества турпродукта.
- •20. Критерии подбора поставщиков услуг для туристского предприятия.
- •21. Принципы целенаправленного подхода к поиску и отбору поставщиков для туристского предприятия (на примере средств размещения и питания).
- •22. Документация по туру, конкретизирующая требования к процессу обслуживания туристов.
- •23. Анализ проекта туристского продукта.
- •24. Документация по контролю качества турпродукта.
- •25. Экспериментальная проверка тура и его значения для взаимодействия участвующих в нем структур.
- •27. Схема организации туров на аутгоинге.
- •28. Положительные и негативные последствия при организации прямой схемы работы на аутгоинге.
- •29. Характеристика meet- компании и ее основные услуги.
- •30. Meet-компания и ее роль в выборе поставщиков и партнеров туристического предприятия.
- •31. Достоинства организации туроператора при использовании услуг meet- компании.
- •33. Документирование схем сотрудничества туристического предприятия (туроператора) с поставщиками услуг.
- •35. Ценообразование турпродукта на основе анализа предложений конкурентов.
- •36. Метод предельной полезности тура.
- •37. Затратный или бухгалтерский метод установления цен на турпродукт.
- •38. Виды цен в туризме
- •39. Характеристика издержек туроператора.
- •40. Переменные издержки турпродукта и влияние их на уровень стоимости проживания и питания.
- •41. Отличительная характеристика планового и предварительного расчета себестоимости турпакета.
- •42. Переменные издержки туроперейтинга.
- •43. Понятие туристской индустрии и ее структура.
- •44. Понятие индустрия туризма и ее специфические свойства.
- •45. Туристская отрасль и особенности предприятий туристской отрасли.
- •46. Норма прибыли туристического оператора.
- •47. Расчет нулевой рентабельности на уровне группового тура.
- •48. Оценка влияния переменных издержек на расчет нулевой рентабельности группового тура.
- •49. Расчет нулевой рентабельности на уровне фирмы.
- •50. Варьирование ранее установленными ценами туристического оператора.
- •0. Варьирование ранее установленными ценами туристического оператора.
- •51. Процедура ценообразования тура.
- •52. Классификация клиентов туристической фирмы.
- •53. Типы клиентов туристических фирм и особенности их потребностей.
- •54. Участие поставщиков в проектировании тура.
- •55.Состав турпродукта.
- •56.Услуга размещения, предлагаемая туристу.
- •57.Унификация требований к туристскому продукту
- •60.Характеристика поставщиков туристского предприятия и их взаимодействие.
- •61.Основные принципы подбора поставщиков для туристских услуг.
- •62.Туристские ресурсы и их специфические свойства.
46. Норма прибыли туристического оператора.
НОРМА ПРИБЫЛИ - отношение годовой прибыли к авансированному на ее получение капиталу (норма прибыли на активы,инвестиции) или к затратам, понадобившимся для ее получения (норма рентабельности). Принято считать,что норма прибыли (рентабельность) от 15 до 50% вполне приемлема, а свыше 100% относится ксверхприбыли. При этом следует иметь в виду, что авансируемый капитал способен приносить прибыль втечение ряда лет.
О степени доходности судят по следующим основным показателям: а) прибыль - конечный финансовый (фр. finance - доход, наличность) результат: сумма прибыли от реализации продукции, основных фондов, иного имущества, а также других доходов; б) рентабельность продукции - соотношение между величиной прибыли от реализации продукции (работ, услуг) и затрат на ее производство и реализацию; в) рентабельность активов - соотношение прибыли и средней стоимости активов предприятий (организаций). К активам предприятия относят основные и оборотные фонды, ценности.
m/ c + v
где m — масса прибавочной стоимости, c — постоянный капитал, v — переменный капитал
Величина нормы прибыли зависит от ряда рыночных факторов:
- стратегия фирмы на рынке (ценовая и конкурентная стратегии);
- рыночные возможности туроператора (его известность, доля рынка, интенсивность рекламных кампаний, имидж…);
- уровень конкуренции на региональном туристическом рынке;
- объем работы туроператора;
- возможности и тип тура (массовое, популярное направление, тур-новинка, эксклюзивный тур…).
На практике размер нормы прибылей туроператоров в зависимости от туристического направления и его рыночных возможностей варьируется от 30 до 60%. В любом случае, планируемая норма прибыли должна покрывать постоянные и переменные издержки оператора, отвечать коммерческим интересам фирмы, обеспечивать формирование резервного фонда, давать возможность оператору выплачивать комиссионное вознаграждение собственным агентам.
47. Расчет нулевой рентабельности на уровне группового тура.
Расчеты нулевой рентабельности основываются на равенстве суммы постоянных издержек оператора и переменных издержек, умноженных на искомое количество отправлений, с одной стороны, и размер прибыли с каждой проданной путевки, умноженной на искомое количество отправлений - с другой стороны. То есть размер прибыли за отчетный период должен быть равен сумме постоянных и переменных издержек по обслуживанию определенного количества туристов.
ПРИМЕР. Оператор планирует тур в Домбай на три дня. Планируемая отпускная цена тура (Р) - 2 300 ед. Переменные издержки по туру - проживание и питание в гостинице (В) - 1 300 ед.
Стоимость аренды автобуса - постоянные издержки, не меняющиеся при изменении количества туристов (А) - 16 000 ед.
Из вышеизложенного определения можно вывести формулу:
В × К + А = Р × К, откуда К = А / (Р - В).
Где:
Р - отпускная цена путевки;
А - размер постоянных издержек;
В - размер переменных издержек по туру;
К - искомое количество отправлений.
Анализ
Для того чтобы тур состоялся без убытков для туроператора ему необходимо набрать 16 000 / (2 300 - 1 300) = 16 человек.
Любое превышение реального количества туристов над запланированным приведет к формированию его прибыли.