- •Экономико-технологический колледж № 22
- •2. Оформление выезда гостя и процедура его выписки.
- •2.1.Стандарты качества обслуживания при выписке гостей.
- •2.2.Стандартное оборудование кассового отделения гостиницы.
- •2.3. Порядок расчета оплаты за проживание и дополнительные услуги.
- •2.4.Способы оплаты в гостиницах ,порядок возврата денежных сумм гостю.
- •2.5.Автоматизированная обработка данных в службе приема и размещения.
- •3.Заключение.
3.Заключение.
Гостиничный бизнес - это разветвленная сеть услуг, предоставляемых клиентам. Современные гостиницы предлагают широкий выбор услуг среди которых не только предоставлении гостиничного номера. В составе гостиниц, как правило, есть бары и рестораны, тренажерные залы, экскурсионные бюро, прачечная и химчистка, камера хранения, аптечные киоски, киоски по продаже газет и журналов и др. Кроме того, гости могут заказать дополнительные услуги, например прокат автомобиля.
Неотъемлемой частью проживания также является выписка гостей, при которой необходим точный расчет с гостем и знание определенных канонов поведения с гостями.
В своей работе я подробно рассмотрел принципы расчета при выписке, выписку гостей и автоматизацию гостиниц на примере Fidelio Front Office.
Приложения.
Приложение 1.
Анкета гостя.
Приложение 2
Приложение 3.
Квитанция на возврат денег.
Форма № 8-Г
Утверждена Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 13 декабря 1993 г. N 121
ФОРМА N 8-Г
Гостиница ____________________________________________________________ Комната ______________________________________________________________
КВИТАНЦИЯ N ______________ НА ВОЗВРАТ ДЕНЕГ К СЧЕТУ N _____________
Гр. _________________________________________________________________, (Фамилия, Имя, Отчество)
проживавшему(ей) __________________ по _____________________________ (дата, часы) (дата, часы)
Возвращено за: |
а) проживание ______________________________, ________________________ (кол-во, койко-суток) (сумма)
Всего ___________________________________ руб. __________________ коп. ______________________________________________________________________ (сумма прописью)
"___"__________ 19__ г.
Получил __________________________ (подпись)
Выдал ____________________________ (подпись)
|
