- •Глава 1. Теоретические основы мерчандайзинга в организации продвижения товаров в торговых сетях
- •1.1. Сущность и значение мерчандайзинга в организации
- •1.2 История и современное развитие мерчандайзинга
- •1.3. Методы организации мерчандайзинга в торговых сетях
- •Глава 2. Оценка эффективности использования мерчандайзинга в магазине ооо «ртс «форум»
- •2.1. Общая характеристика ооо «ртс «форум»
- •2.2. Экономико-организационная характеристика ооо «ртс «форум»
- •2.3. Анализ использования инструментов мерчандайзинга в ооо «ртс «форум»
- •Глава 3. Пути совершенствования мерчандайзинга на предприятии ооо «ртс «форум»
- •3.1. Эффективность мерчандайзинга в ооо «ртс «форум»
- •3.2. Предложения по совершенствованию организации мерчандайзинга в ооо «ртс «форум»
2.3. Анализ использования инструментов мерчандайзинга в ооо «ртс «форум»
Первым делом при анализе использования инструментов мерчандайзинга производится исследование торговых зон и анализ эффективности распределения торговых площадей в магазине.
Входная зона магазина отвечает за позитивный настрой покупателя на совершение покупок, в ней покупатель переключает внимание с того, что окружало его на улице, на то, что происходит в магазине.
В магазине ООО «РТС «ФОРУМ» филиал «ФОРУМ-Калуга» сразу за входом в магазин ничем не занятое пространство, что дает покупателю возможность замедлить шаг, осмотреться, перевести дух, чтобы почувствовать себя комфортно в новом для него помещении. Так же важно, чтоб входная зона побуждала покупателя купить что-то прямо сейчас.
Кассовая зона - горячее место торгового зала. Покупатели, совершавшие покупки, обязательно приходят к кассе. В кассовой зоне предлагают множество товаров импульсного спроса - сопутствующие товары.
Так как поток покупателей не очень большой, в магазине находится всего 2 кассовых аппарата, они расположены в центре зала.
Зоны основного потока покупателей - самая основная в торговом зале. Она должна тщательно планироваться, ведь от успешности планировки напрямую будет зависеть количество покупок.
Магазин ООО «РТС «ФОРУМ» филиал «ФОРУМ-Калуга» подразделяется на 4 отдела:
1. Женский;
2. мужской;
3. детский;
4. эконом.
Отделы в свою очередь подразделяются на зоны:
1. Летняя;
2. весенне-осенняя;
3. зимняя;
4. всесезонная
Помимо того что в каждой зоне присутствуют аксессуары, в торговом зале присутствует отдельно зона аксессуаров, которая включает товары: сумки, перчатки, шарфы.
В торговом зале зоны, отделы и стеллажи отделены друг от друга главной улицей и проходами, по которым перемещаются покупатели.
Главная улица расположена непосредственно от входа в магазин и ведет кратчайшим путем покупателей через все отделы до кассового блока. Главная улица самая широкая в магазине (200-240 см).
Проход – пространство между стеллажами или паллетами.
Большим недостатком является малое количество указателей с наименованием реализуемых товаров в зоне основного потока покупателей, это способствует затрате времени покупателей на поиск нужного ему товара.
Вторым этапом анализа использования инструментов мерчандайзинга является Исследование способов выкладки товаров, использование полочного пространства в магазине.
В магазине ООО «РТС «ФОРУМ» филиал «ФОРУМ-Калуга»:
1. Уровень «шляпы» (выше 1,7 м);
2. уровень глаз (1,1-1,7 м);
3. уровень рук (0,6-1,1 м);
4. уровень ног (0,2-0,6 м).
На уровне «шляпы» размещаются:
1. Обувь на высоком каблуке;
2. новая коллекция.
На уровне глаз размещаются:
1. Обувь на среднем и высоком каблуке;
2. ботильоны;
3. новая коллекция.
На уровне рук размещаются:
1. Обувь на среднем и низком каблуке;
2. прошлогодняя коллекция;
3. обувь не пользующаяся спросом.
На уровне ног размещаются:
1. Обувь без каблука;
2. домашние тапочки.
Основные принципы размещения товара в магазинах ООО «РТС «ФОРУМ» филиал «ФОРУМ-Калуга»:
1. Весь имеющийся ассортимент товара в магазине, должен быть предоставлен в торговом зале.
2. Выкладка товара выполняется таким образом, чтобы между каждой презентующей моделью было расстояние от 5 до 10 сантиметром.
3. Товар выдвигается на переднюю кромку полки стеллажа, витрины.
4. Две верхние полки островного стеллажа предназначаются только для размещения новой коллекции.
5. Все ценники презентуются с левой стороны от демонстрационного образца.
Аксессуары размещаются в магазине на стеллажах в строго обозначенных зонах (прикассовая зона, зона аксессуаров). Основные принципы размещения аксессуаров:
1. Товар, относящийся к группе аксессуары на стеллажах презентуется вертикальными блоками. Вертикальный способ выкладки аксессуаров предусматривает расположение однородных товаров в несколько рядов, на всех полках стеллажей сверху вниз. Этот способ особо удобен тем, что обеспечивает хороший показ товаров, свободный доступ к нему покупателей любого роста.
2. Товар, относящийся к группе аксессуары равномерно распределяется на стеллаже.
В магазинах ООО «РТС «ФОРУМ» филиал «ФОРУМ-Калуга» применяется кроссмерчандайзинг.
Cross-merchandising – перекрестное (дополняющее) выкладывание – это расположение товаров в магазине таким образом, чтобы дополняющие друг друга товары находились рядом и покупатель одного товара мог обратить внимание на другой.
Аксессуары размещаются в непосредственной близости от основного товара. Аксессуары должны соответствовать основному товару. Аксессуар, размещаемый рядом с основным товаром должен быть полностью совместим с ним.
Для привлечения внимания покупателей на входе в магазин (до линии касс) выставляется горка с акционными позициями товара. Высота паллеты с товаром должна быть не ниже 120 и не выше 160 см.
На горке сезонного товара выставляется товар, пользующийся высоким спросом в определенное время года.
Третий этап это исследование рекламно-информационной поддержки магазина.
Актуальность рекламно - информационной поддержки в магазине связана с тем, что покупатель часто не хочет прилагать усилия к тому, чтобы разбираться с ассортиментом и ценами в магазине, он хочет, чтобы ему все объяснили и указали, на что обращать внимание. Для продажи залежавшегося товара в магазине ООО «РТС «ФОРУМ» филиал «ФОРУМ-Калуга» сделали яркие, большие ценники для привлечения внимания покупателей, что и способствовало продажи этого товара.
Рекламные материалы в местах продажи (POS - материалы) используемые в магазине:
1. Вобблеры;
2. баннер;
3. листовки и диспансеры;
4. плакаты (постеры);
5. специальные ценники;
6. тарелка для монет;
7. пакеты с логотипом предприятия.
Рекламные материалы в торговом зале - эффективное средство. Располагать их можно где угодно: на торговом оборудовании, стенах и колоннах, дверях и перегородках, на полу и потолке, в кассовой зоне, на пакетах. С их помощью прекрасно маскируются легкие дефекты интерьера. Однако для того, чтобы POS-материалы работали надо знать меру, либо они будут нервировать покупателя. Поэтому первый принцип при размещении средств в магазине ООО «РТС «ФОРУМ» филиал «ФОРУМ-Калуга» - это принцип оптимальности, согласно которому внутримагазинную рекламу следует, размещают не более чем для 15-20% товаров.
Средства и носители рекламы:
1. Телевидение-телеролик;
2. радио-объявления;
3. наружная реклама - рекламные щиты, растяжки, звуковая реклама в транспорте;
4. сувенирная - ручки, майки, пакеты;
5. рассылка – в первый день акции определенной базе клиентов приходит уведомление на телефон о начале скидок.
Так же фирма размещает свою рекламу в Интернете.
Реклама - это неотъемлемая часть для успешной работы предприятия. В магазине используются различные POS - материалы, а именно вобблеры, листовки, плакаты, при распродаже какого-либо товара используются яркие ценники, так же в магазине рекламирует свои товары и магазин через радио, газеты, а так же при покупке товара покупателям дарят сувенирные ручки, пакеты с логотипом предприятия, что тоже является рекламой.
К четвертому этапу анализа относится исследование атмосферы торгового предприятия.
1. Визуальные компоненты магазина - вывеска магазина выполнена в ярком сиреневом, что изначально привлекает к себе внимание покупателей.
2. Яркие, выделяющиеся постеры и фотографии, закрепленные на потолках и стенах используются для украшения магазина, информирования потребителей и просто для того, чтобы скрыть часть строительной конструкции. Знаки, указатели и рисунки привязаны к демонстрируемым товарам.
3. Световые эффекты - в магазине отличное освещение. Для выделения товаров используется освещение, которое вызывает не только восхищение покупателей, но и обеспечивает световое разделение различных товаров, что способствует адекватному восприятию.
4. Музыка - в магазине в основном играет музыка иностранных исполнителей. Музыка служит фоном и создает благоприятную для покупок обстановку, благодаря умелому подбору мелодий покупатели дольше задерживаются в магазине и охотнее покупают товары.
5. Чистота - в торговом зале каждый день бывает множество людей, поэтому помещение необходимо держать в чистоте, грязные витрины отпугивают покупателей. В магазине не всегда чистые витрины, поэтому рекомендую чаще следить и проводить чистку витрин от пыли и грязи.
6. Торговый персонал - у персонала приятный внешний вид, спецодежда выполнена в тонах имиджа предприятия, а профессионализм и знание товара вызывает уважение и уверенность в правильности выбора магазина.
7. Подводя итоги можно сказать с целью увеличения объема продаж в магазине, создается уникальная атмосфера, которую образуют изображения, знаки, театральные эффекты. Не меньшую роль играют освещение, цвета, музыка, внешний вид персонала.
8. Атмосфера магазина сформирована таким образом, чтобы посетители концентрировали свое внимание в нужном направлении, увеличивая вероятность осуществления покупок тех товаров, которые без такого вмешательства не могут привлечь внимание и заинтересовать потенциальных покупателей настолько, чтобы они их приобрели.
Пятым этапом является оценка эффективности проведения рекламной акции
С 11 по 17 мая 2015 года в ООО «РТС «ФОРУМ» филиал «ФОРУМ-Калуга» проходила промо-акция «Best price» (Приложение 18). Во время проведения акции оборот продаж составил рублей.
Товарооборот с 1 по 10 мая равняется 75 982 рублей, средний дневной товарооборот равняется рублей. Во время проведения акции с 11 по 17 мая товарооборот составил 79 745 рублей, а среднедневной рубля.
Прирост среднедневного товарооборота (в %) определяют как разницу между среднедневным товарооборотом (в %) после проведения акции и среднедневным товарооборотом до ее проведения.
П = (11 392 ÷ 7 598 * 100) – 100 = 49,93%.
Дополнительный товарооборот за период после проведения рекламной кампании:
Тд =(Тс *П *Д)/100,
где Тд - дополнительный товарооборот в результате действия рекламы;
Тс - среднедневной товарооборот до проведения рекламы;
П - прирост среднедневного товарооборота за рекламный и послерекламный периоды, %;
Д - количество дней учета товарооборота в рекламный и послерекламный период.
Тд = (7 598 * 49,93 * 7) ÷ 100 = 26 556 рублей.
Экономический эффект:
Э =(Тд *Нт/100) -(Up +Uд),
где, Э - экономический эффект от рекламы, руб.;
Тд - дополнительный товарооборот в результате действия рекламы, руб.;
Нт - торговая надбавка на товар, в % к цене реализации;
Up - расходы на рекламу, руб.;
Uд - дополнительные расходы, влияющие на прирост товарооборота, руб.
Торговая надбавка на товар 27% к цене реализации. Расходы на промо-акцию составили 8 000 рублей.
Э = (53 189 * 0,27) – 8 000 = 6 361 рубля.
Экономическая эффективность промо-акции «Best price» составила 6 361 рубля.
Проведенная рекламная акция была эффективной, от проведения этой акции магазин получил прибыль 6 361 руб. Для того, чтобы проводимая акция была еще более эффективной надо лучше информировать покупателей о распродаже товаров по сниженным ценам.
Эти меры по информированию покупателей позволят увеличить число покупателей и, в конечном счете, приведет к росту прибыли и эффективности проводимых акций.
