- •Ситуация № 2
- •Кейс 2. Оптимизация котировок цен для экспресс-доставки почтовых грузов
- •Кейс 4. Материальные потоки в логистике - рынок галантерейной продукции
- •Кейс 5. Управление сбытовой деятельностью - хлебобулочные и кондитерские изделия
- •Ситуация № 3
- •Ситуация № 4
- •Справка о компании Заря
- •Статистика деятельности
- •Последние размышления
- •Кейс 9. Управление транспортной логистикой при автомобильных перевозках - поставка яиц
- •Кейс 10. Управление транспортной логистикой при железнодорожных перевозках» - закупка мяса
- •Методические указания к решению задач
- •Задание.
- •Кейс 19. Формирование и развитие системы складирования
- •Кейс №1. Логистика: актуальные явления и проблемы
- •Вопросы и задания:
- •Кейс 17. Методы анализа каналов распределения продукции
- •Кейс 8. Провайдеры логистики - предприятие химической промышленности
- •Вопросы и задачи:
- •Кейс 11.CaseStudy (кейс) - по теме «Управление транспортной логистикой при морских перевозках» - куриные окорочка
- •Кейс 12. Информационные потоки в логистике - Компания «ПеннинсулаПойнт»
Вопросы и задания:
Внимательно прочитайте текст кейса.
Исходя из материалов кейса, ответьте на вопрос – что такое логистика и каково ее значение в современном развитии? Постарайтесь аргументировать свой ответ конкретными примерами из материала.
Какова взаимосвязь логистики и развития международных отношений? Охарактеризуйте тенденции развития мировой экономики и основные направления развития логистики.
Какие проблемы развития мировой экономики помогает решить логистика? Приведите примеры из материала.
Какие еще актуальные вопросы развития логистики как науки и практики управления предприятиями рассмотрены в материале кейса?
Какие направления развития логистики не смог охватить материал кейса?
Какие перспективные направления развития логистики следует учитывать, изучать и внедрять руководителям предприятий?
12.05
пр-т-7,8
смотрите в отдельно прикрепленных файлах
08-июн
кейс-1-лог-актуальные проблемы
Задача 14. Двух представителей фирмы надо отправить в город «Н», находящийся в 1500 км от Москвы. Вам необходимо, имея следующие данные, принять решение -как быстрее и выгоднее для компании отправить представителей.
Легковым автомобилем.
Права на вождение транспортным средством есть у обоих, то есть едут без ночевок.
Скорость min- 40, max-140 км/ч.
За сутки необходимо сделать 3 остановки по 40 - 60 мин. каждая.
Питание на остановках по 50 руб. на человека.
Расход топлива 9 л. на 100 км. 92 бензина 7,95 руб. за литр.
Железной дорогой.
Время в поезде 27 часов, затем такси до места проживания 1 час.
Железнодорожный билет 950 руб. на человека.
Обслуживание в вагоне 24 руб. на человека.
Питание 150 руб. в сутки на человека.
Такси от вокзала до места жительства 250 руб. за двоих.
Кейс 17. Методы анализа каналов распределения продукции
Источник: Аникин Б.А. и др. Логистика: тренинг и практикум: учеб.пособ. - М.: Дело, 2009.
Предприятие «Малыш и Карлсон» производит мягкие игрушки. Ассортимент предприятия составляет порядка 1000 наименований.
Исследования системы распределения данного предприятия показали несостоятельность сбытовых процессов. Было решено отдать эту функцию на аутсорсинг одному из лучших дистрибьюторов, с которым предприятие ранее сотрудничало. Таким образом, отдел сбыта был сокращен до минимума и на сегодняшний день стал представлять собой лишь контролирующий орган.
Задание. Определите субъект, объект и границы логистической системы распределения предприятия «Малыш и Карлсон». Используя различные методы анализа каналов распределения, обозначьте и прокомментируйте каналы распределения предприятия.
08-июн
кейс-2оптимизация
Задача 12. Имея следующие данные по предприятию, определите длительность этапа производства. Средняя (помесячно за год) величина незавершенного производства - 203000 руб. Фактическая себестоимость выпущенной продукции - 9014000 руб.
Задача 13. Оптимизировать расходы на доставку грузов в Ставрополь при следующих условиях: автодоставка- 5 дней - 3 р/кг, железной дорогой - 3 дня - 8 р/кг ;авиа 1 день - 20 р/кг .
Задача 14. Оптимизировать расходы на использование автотранспорта: Газель 110 -р/час,грузоподъемность - 900кг; ВАЗ- 60 р/час, грузоподъемность 180кг. Количество мест сбора груза 5. Время в пути до мест сбора груза 1/1,5/0,5/2/Зчаса .Количество груза в кг. 150/50/190/200/250 кг. соответственно При необходимости разгрузиться - время увеличивается вдвое.
08-июн
пр-кейс-3-матер-потоки
Задача 9. Фирма, доминирующая на рынке персональных компьютеров, продала принадлежащие ей 84 центра реализации ПК (фирменные магазины компьютеров были почти во всех крупных городах страны) с целью реализовать товары через независимых посредников. Назовите причины, которые могли бы вызвать смену сбытовой политики фирмы?
Задача 10. По следующим данным определите, кого из двух потенциальных поставщиков следует выбрать и почему.
Наименование критерия Поставщики |
||
|
А |
Б |
Качество |
5 |
4 |
Удаленность поставщика от потребителя |
5 |
9 |
Цена |
3 |
7 |
Наличие резервных мощностей |
5 |
3 |
Ассортимент |
4 |
5 |
Психологический климат у поставщика |
3 |
6 |
Надежность поставок |
7 |
4 |
Текучесть кадров у поставщика |
3 |
2 |
Задача 11. Имея следующие данные по предприятию, определите длительность хранения производственных запасов. Средние (помесячно за год) остатки производственных запасов - 1075000 руб. Себестоимость израсходованных материальных ценностей - 7882960 руб.
09-июн
докл-т-9,11
ответьте на вопросы:
Транспорт в логистической системе. Задачи транспортной логистики.
Выбор вида транспорта. Преимущества и недостатки видов транспорта.
Показатели использования транспортных средств.
Перспективы транспортной логистики.
Сервисное обслуживание.
Основные виды сервисного обслуживания продукции.
Критерии сервиса удовлетворения потребительского спроса.
Критерии сервиса информационного обслуживания.
Критерии сервиса финансово-кредитного обслуживания, их особенности.
09-июн
кейс-3,4-дебаты по МЛ
Задача 7. Распределите основные логистические функции между различными службами предприятия (расставляя крестики в таблице надо помнить, что для каждого предприятия функции распределяются по-разному).
Службы /Функции |
Логис-тика |
Марке-тинг |
Финан-сы |
Планирование производства |
Склады готовой продукции |
Планирование труда |
|
|
|
|
|
Планирование услуг |
|
|
|
|
|
Упаковка |
|
|
|
|
|
Снабжение производства сырьем, материалами |
|
|
|
|
|
Пополнение запасов в системе распределения |
|
|
|
|
|
Контроль за производственными процессами |
|
|
|
|
|
Проектирование и развитие складского хозяйства предприятия |
|
|
|
|
|
Финансирование оборудования |
|
|
|
|
|
Управление транспортом |
|
|
|
|
|
Управление запасами |
|
|
|
|
|
Прием и размещение грузов, хранение |
|
|
|
|
|
Задача 8. Определите, чему будет равен материальный поток на пути движения груза из зоны хранения на участок погрузки. Известны объемы таких логистических операций, как:
• перемещение груза с участка хранения на участок комплектования - 9750 т/год, 60%
которых проходит отправочную экспедицию, а остальные 40% с участка комплектования идут сразу на участок отгрузки;.
• перемещение груза с участка хранения до отправочной экспедиции, а затем на участок
погрузки - 3650 т/год;
• перемещение грузов с участка хранения непосредственно на участок погрузки - 3100 т/год.
09-июн
кейсы-5-7
Задача 4. Годовая потребность в материалах 1550 шт. Число рабочих дней в году – 255 дней. Оптимальный размер заказа – 125 шт. Время поставки – 12 дней. Возможная задержка поставки – 3 дня.
Определить параметры системы с фиксированным размером заказа. Составить графическую модель работы системы.
Задача 5. Расчет рейтинга поставщика по совокупности критериев.
В течение определенного периода фирма получала от 3 поставщиков один и тот же товар. В будущем принято решение ограничиться одним поставщиком. Кому из трех следует отдать предпочтение?
Сформулируйте 15 критериев, по которым будут оцениваться услуги поставщиков. Определите вес каждого критерия. Вес устанавливается экспертным путем в зависимости от важности каждого из критериев для данного предприятия. Произведите оценку каждого поставщика по всем критериям с учетом веса критерия. По данной методике следует выбирать того поставщика, который получил более высокий рейтинг.
Задача 6. В Вашу консультационную фирму обратилась голландская компания с вопросом: где ей выгоднее закупать комплектующие: в Европе или в Юго-Восточной Азии?
Исходные данные:
• удельная стоимость поставляемого груза - 5000 у.е./ куб. м;
• транспортный тариф - 150 у.е./куб, м;
• импортная пошлина на товар из Юго-Восточной Азии - 12%;
• ставка на запасы: в пути - 4%, страховые у - 0,8%;
• стоимость товара: в Европе - 98 у.е., в Юго-Восточной Азии - 78 у.е..
Дайте ответ голландской компании.
09-июн
реш-задач по МЛ - лаборат-практ 1,2
Задача 1. Годовая потребность в материалах составляет 1800 ед., стоимость подачи одного заказа составляет 185 руб. Цена единицы комплектующего – 520 руб. Стоимость содержания комплектующего на складе равна 18% его цены. Число рабочих дней в году – 226 дней. Время поставки – 8 дней. Возможная задержка поставки – 2 дня.
1. Определить параметры двух систем управления запасами: с фиксированным размером заказа и с фиксированным интервалом времени между заказами.
2. Провести графическое моделирование работы систем при трех условиях: работа без сбоев; один сбой в работе; постоянные задержки поставок.
Задача 2. Рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами, если: годовая потребность в материалах составляет 2550 шт.; число рабочих дней в году – 226 дней; оптимальный размер заказа – 85 шт.; время поставки – 12 дней; возможная задержка в поставках – 2 дня. Составить графическую модель работы системы
Задача 3. Рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами, если: годовая потребность в материалах составляет 3550 шт.; число рабочих дней в году – 226 дней; оптимальный размер заказа – 95 шт.; время поставки – 15 дней; возможная задержка в поставках – 2 дня. Составить графическую модель работы системы.
09-июн
кейс-8
Кейс 7. Организация логистической деятельности в российском филиале компании «Ив Роше» - «Ив Роше Восток». Источник: Саркисов С.В. Управление логистикой: Учеб.пособие. - М.: Дело, 2004. – С. 65-66 (368 с.)
«Ив Роше Восток» является дочерним филиалом французской парфюмерно-косметической компании, основное производство которой расположено на севере Франции. Отличительной особенностью продукции марки «И.Р.» является ее изготовление на основе растительных компонентов.
Товар, поставляемый в Россию, относится к французской языковой группе, т.е. вся информация о товаре на этапе производства наносится на французском языке. Адаптация к продаже на российском рынке (печать наклеек на русском языке и этикеток) производится на складе ООО «И.Р. Восток».
Схема поставки продукции. Планирование производства во Франции осуществляется на основе централизованного заказа продукции исходя из потребностей всех филиалов компании, относящихся к одной языковой группе. Российский филиал условно относится к франкоязычной группе. Всего тот или иной товар производится два раза в месяц. Корневой каталог системы запросов на поставки затрагивает следующие вопросы:
резервирование поставок по объемам;
подтверждение доставки;
состояние по подготовке отгрузок;
отслеживание доставки по получателям;
прогнозы поставок на пять недель;
список поставок в заданный период времени;
список всех поставок по получателям;
сравнение зарезервированных к поставке объемов с поставленными объемами и с недопоставками.
Каталог запросов на данный товар содержит следующую информацию:
общие данные;
товарный прогноз;
товарный запас по дистрибьюторским центрам;
товарный запас по заводам;
планы отгрузок с заводов;
поиск товара, аналогичного запрашиваемому.
В соответствии с компьютерной системой фирмы «Ив Роше» во Франции каждый филиал компании, включая российский, должен посылать еженедельно (в конце недели, в пятницу) в систему следующие данные:
текущий уровень товарного запаса по каждому артикулу товара;
количество заказываемого товара;
количество зарезервированного заказчиком товара (равное или меньшее количеству заказываемого товара — в случае отсутствия то-пара на складе);
количество отгруженного товара за прошедший период (одна неделя);
прогнозы продаж на 30 недель по неделям.
В систему вносится также информация об общем времени доставки товара с завода изготовителя до дистрибьюторского склада филиала (в данном случае в России).
В случае России это:
одна неделя на обработку заказа, на отгрузку товара с завода на транзитный склад «И.Р.», расположенный недалеко от места производства, в Пиприаке (Франция);
одна неделя на консолидирование грузов, поступающих для данного филиала, кондиционирование груза, подготовка транспортных документов и отгрузка;
от одной недели до десяти дней — время транспортировки из Франции с транзитного склада до дистрибьюторского склада в российском филиале (Московская область);
от одного до трех дней на таможенную очистку товара;
три дня на приемку товара на складе в России, включая поштучный его пересчет и переклейку этикеток, составление приемного акта и передачу его в головной офис российского филиала для введения в бухгалтерскую систему.
Итого четыре недели. Информационной системе в центре, во Франции, задается оптимальный уровень товарных запасов для данного филиала (в том числе и российского). В настоящее время он составляет пять недель продаж и включает все товары, находящиеся в системе с момента отгрузки филиалу французским заводом.
Важным параметром системы, который задается для каждого артикула (наименования) товара, является его минимальное количество, которое завод отгружает в адрес филиала, как только система выдаст рекомендацию о пополнении товарных запасов. При этом завод отгружает в адрес филиала партию товара (как только система констатирует малейший его дефицит), равную минимальному количеству товара, заданному в системе.
Система распределения товара. Используемая предприятием система сбыта имеет всего один распределительный центр - дистрибьюторский склад фирмы, с которого осуществляется отгрузка товара всем заказчикам.
Склад расположен в Московской области, что позволяет без затруднений осуществлять завоз или вывоз товара как маленькими фургонами, так и большими трейлерами. Рядом со складом расположены таможенные посты Московской региональной таможни и Центральной акцизной таможни. Это позволяет оперативно производить таможенную очистку грузов, поступающие в адрес «И.Р. Восток». Продукция и различного рода материалы рекламного характера растамаживаются на посту Московской региональной таможни. Мебель, поступающая из Франции для оборудования фирменных магазинов, - на таможенном посту Центральной акцизной таможни. 95% всех поступлений грузов проходит таможенную очистку «с колес».
Общая площадь склада составляет 2500 м2. Тип хранения - стеллажный в четыре яруса. Первые два яруса оборудованы под зону пикинга, в которой на всем протяжении склада осуществляется поштучный подбор товара. Подготовка части заказа, содержащей количество товара, кратное стандартному, содержащемуся в одной баркетке (коробке), подбирается с третьего и четвертого уровня стеллажей. Эти же уровни используются для хранения товара. После подборки заказа в специальной контрольной зоне осуществляется проверка правильности подборки заказа с одновременной его упаковкой для транспортировки. Перед отправкой склад формирует товарно-транспортную накладную, содержащую окончательные данные по товару, подготовленному к отгрузке, и отправляет ее по электронной почте в центральный офис. Центральный офис формирует счет-фактуру и передает ее на склад. Таким образом, товар отгружается по счету-фактуре.
Доставка товара с дистрибьюторского склада франчайзинговым партнерам осуществляется на условиях самовывоза. Доставка товаров в магазины российского филиала осуществляется арендованным транспортом.
Такая распределительная система не отвечает многим логистическим принципам, на которых должны строиться системы распределения с точки зрения оптимизации потоков, т.е. эта система не способствует максимизации прибыли предприятия. Система с одним распределительным центром имеет (по крайней мере в описанном случае) как положительные, так и отрицательные стороны.
Задание. На основании данной информации укажите два-три положительных и отрицательных момента функционирования действующей системы. Дайте свои предложения по оптимизации схем доставки и распределения товаров «И.Р. Восток».
