- •Белки. Уровни структурной организации белковой молекулы. Связь структуры и функций.
- •2.Белки. Физико-химические свойства белков (денатурация, растворимость, электрофоретическая подвижность). Методы исследования структуры белков.
- •Методы разделения (фракционирования) белков
- •3.Белки. Четвертичная структура. Гемоглобин. Миоглобин. Строение. Особенности функционирования. Гемоглобинопатии. Характеристика сложных белков
- •Хромопротеины
- •4.Ферменты – биокатализаторы. Активный центр ферментов. Его формирование у ферментов с различной структурой. Активаторы и ингибиторы.
- •5.Ферменты. Регуляция действия ферментов: аллостерические механизмы, протеолиз. Регуляция активности ферментов
- •Номенклатура ферментов
- •Строение коферментов
- •7.Строение ферментов. Формирование активного центра у простых и сложных ферментов. Механизм действия. Роль витаминов в функционировании ферментов.
- •8.Современные представления о механизме тканевого дыхания. Пиридинзависимые дегидрогеназы. Их коферменты. Строение и роль в биологическом окислении.
- •III. Биологическое окисление.
- •Дыхательная цепь (дц) (или Цепь Переноса Электронов – цпэ, или Электрон-Транспортная Цепь – этц)
- •Функционирование дц
- •Окислительное фосфорилирование
- •Альтернативные варианты биологического окисления
- •9.Флавиновые ферменты. Их простетические группы. Роль в биологическом окислении.
- •10. Терминальные стадии биологического окисления. Цитохромы. Роль цитохромоксидазы в окислительно-восстановительных реакциях.
- •11.Структура и роль атф. Субстратное и окислительное фосфорилирование.
- •Субстратное фосфорилирование
- •Функционирование дц
- •Окислительное фосфорилирование
- •13. Роль тканевого дыхания в обеспечении организма энергией. Взаимосвязь биологического окисления с цтк и бета-окислением.
- •14.Микросомальное окисление. Локализация и значение процесса в обмене веществ. Роль цитохрома р450.
- •Микросомальное окисление
- •16 Анаэробный процесс распада углеводов для мышц.
- •19. Метаболизм гликогена.Мобилизация гликогена (гликогенолиз)
- •20 Глюконеогенез (схема процесса), его регуляция. Цикл Кори.
- •Патогенез
- •Строение и функции липидов. Метаболизм липидов и его регуляция
- •24. Липиды. Классификация. Строение. Биологическая роль. Нейтральные жиры, фосфолипиды, гликолипиды, холестерин, простагландины.
- •25.Переваривание нейтральных жиров в жкт. Всасывание продуктов переваривания. Ресинтез жиров в кишечнике. Транспортные формы липидов в крови. Липопротеины, их характеристика.
- •26. Жиры как источник энергии. Обмен жирных кислот в тканях. Бета-окисление. Последовательность реакций. Связь обмена жирных кислот с цитратным циклом и тканевым дыханием.
- •27. Синтез высших жирных кислот и нейтральных жиров в организме. Особенности. Пути образования жиров из углеводов и аминокислот. Роль пентозофосфатного цикла в обеспечении синтеза жиров.
- •28. Холестерин. Структура и биологическое значение. Биосинтез. Значение определения холестерина в сыворотке крови для диагностики заболеваний.
- •29.Кетоновые тела, синтез, строение. Концентрация кетоновых тел в норме и при патологии(сахарный диабет), при голодании.
- •31.Реакции трансаминирования и синтеза заменимых аминокислот в организме. . Роль витамина в6в этом процессе. Диагностическое значение определения трансаминаз.
- •32.Декарбоксилирование аминокислот. Образование биогенных аминов: гистамина, серотонина, гамк. Роль биогенных аминов.
- •33. Дезаминирование аминокислот и образование аммиака в организме. Пути его обезвреживания. Количественное определение мочевины в сыворотке крови. Диагностическое значение.
- •34. Обмен фенилаланина, тирозина. Использование тирозина для синтеза катехоламинов, тироксина, меланина. Нарушение обмена фенилаланина.
- •35. Обмен серосодержащих аминокислот; серина; триптофана.
- •36. Диаминокарбоновые и моноаминодикарбоновые кислоты (аргинин, лизин, гистидин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты). Строение. Превращение, участие в обмене.
- •37. Нуклеопротеины. Нуклеиновые кислоты: днк, рнк. Строение. Функции. Представление об укладке днк в хроматине
- •38. Типы рнк. Особенности структуры. Функции. Биосинтез рнк (транскрипция). Особенности синтеза м-рнк у эукариот и прокариот. Рибосомы. Строение, биологическая роль.
- •39.Генетический код. Биохимические основы хранения наследственных признаков и механизм их передачи. Виды мутаций.
- •40. Биосинтез белка. Трансляция. Этапы биосинтеза на рибосомах. Постсинтетическая модификация белка.
- •Биохимия крови
- •44.Белки крови. Особенности строения и функции иммуноглобулинов.
- •45. Катаболизм гемоглобина. Виды билирубина. Желтухи.
- •Биохимия тканей
- •46. Белки соединительной ткани – коллаген, эластин, протеогликаны. Особенности структуры и функции. Роль витамина с в функционировании соединительной ткани.
- •48. Биохимия нервной ткани. Особенности метаболизма мозга. Образование и роль производных аминокислот: серотонина, гамк, гистамина, других биогенных аминов. Обезвреживание аммиака в нервной ткани.
- •49. Биохимия костной ткани. Роль органических и минеральных компонентов в функционировании костной ткани. Роль витаминов с и d в формировании костной ткани.
- •Гормоны. Структура и биологическая роль
- •50. Гормоны передней доли гипофиза. Соматотропин. Химическая природа, биологическая роль.
- •51. Гормоны задней доли гипофиза: окситоцин, вазопрессин. Химическая природа. Биологическая роль.
- •53. Гормоны мозгового слоя надпочечников: адреналин, норадреналин. Строение. Синтез. Биологическая роль. Механизм действия.
- •55.Гормоны щитовидной железы. Биосинтез. Влияние на метаболизм. Механизм действия. Гипо- и гипертиреозы.
- •56. Гормоны стероидной природы. Классификация. Кортикостероиды: глюкокортикоиды и минералокортикоиды. Строение. Биологическая роль. Механизм действия.
- •57. Гормоны половых желез. Строение. Влияние на обмен веществ. Механизм действия.
- •Андрогены
- •Эстрогены
- •58. Взаимосвязь обмена углеводов, липидов, аминокислот (схема). Гормональная регуляция. Роль инсулина, глюкагона, адреналина.
- •59. Общаяя характеристика витаминов. Классификация. Участие в обмене. Связь с ферментами.
- •Классификация витаминов
- •Участие витаминов в обмене веществ
- •60. ВитаминВ1. Структура. Роль в обменевеществ. Гиповитаминоз
- •Витамин в1
- •Роль витамина в1 в обмене веществ
- •61. Витамин в2. Строение, участие в обмене. Связь с ферментами. Гиповитаминоз Витамин в2
- •62. Витамин рр. Строение, участие в обмене. Взаимосвязь с ферментами. Гиповитаминоз Витамин рр
- •Роль витамина рр в обмене веществ
- •63.Витамин в6. Строение. Участие в обмене. Гиповитаминоз Витамин в6
- •Роль витамина в6 в обмене веществ
- •64.Антианемическиевитамины (в12, в9). Особенностиструктуры, роль в метаболизме, гиповитаминозы. Витамин в9 (фолиевая кислота)
- •Роль фолиевой кислоты в обмене веществ
- •Витамин в12
- •Роль кобаламина в обмене веществ
- •65. Витамин с. Структура, роль в обмене. Участие в Реминеральзации и образовании зуба. Авитаминоз. Витамин с
- •Роль витамина с в обмене веществ
- •66. Жирорастворимыевитамины. Общая характеристика группы. Витамин а.Провитамин. Строение.Биологическая роль. Участие в образованииродопсина. Авитаминоз.
- •Свойства жирорастворимых витаминов
- •Жирорастворимые витамины и их функции
- •Витамин а
- •67. Жирорастворимыевитамины. Витамингруппы д. Провитамины. Строение, роль в обменекальция и фосфора в обменекостнойткани зуба. Симптомынедостаточности
- •68. Жирорастворимыевитамины е и к. Их биологическая функція Витамин е
- •Роль витамина е в обмене веществ
- •Витамин к
- •Роль витамина к в обмене веществ
- •69. Роль витаминов а,с,д в процессе минерализации зуба
- •Биохимия печени
- •70.Функции печени. Роль печени в обезвреживании токсических веществ. Роль цитохрома р450.
- •71.Функции печени. Участие в обмене углеводов. Цикл Кори. Аланиновый цикл.
- •72.Роль печени в обмене липидов. Транспортные формы липидов.
- •73.Роль печени в обмене белков и аминокислот. Обезвреживание аммиака в орнитиновом цикле.
- •Биохимия почек
- •74.Роль водно-солевого обмена в функционировании организма. Регуляция водно-солевого обмена (ренин-ангиотензиновая система, роль альдостерона и вазопрессина).
- •75.Особенности биохимического состава дентина. Изменение при патологии
- •76.Особенности биохимического состава и биохимическая роль пульпы.
- •77.Биохимия ротовой жидкости. Белки слюны. Их характеристика. Роль кальций-связывающего белка.
- •78.Биохимия ротовой жидкости. Ферменты слюны: амилаза, лизоцим, пероксидаза. Их биологическая роль. Определение активности амилазы слюны.
- •79.Особенности биохимического состава слюны. Факторы, влияющие на состав слюны. РН слюны. Патология, вызываемая изменением рН.
- •80.Биохимический состав зуба. Характеристика биохимических компонентов: белков, липидов, углеводов.
- •84.Фторапатиты, флюороз, профилактика, лечение.
- •85.Биохимические изменения в тканях зуба при патологии.
53. Гормоны мозгового слоя надпочечников: адреналин, норадреналин. Строение. Синтез. Биологическая роль. Механизм действия.
Мозговой слой надпочечников вырабатывает гормоны, относящиеся к катехоламинам. Основной гормон – адреналин, вторым по значимости является предшественник адреналина – норадреналин.
Значение адреналина и норадреналина
Адреналин выполняет функцию гормона, он поступает в кровь постоянно, при различных состояниях организма (кровопотере, стрессе, мышечной деятельности). Возбуждение симпатической нервной системы приводит к повышению поступления в кровь адреналина и норадреналина. Адреналин влияет на углеродный обмен, ускоряет расщепление гликогена в печени и мышцах, расслабляет бронхиальные мышцы, угнетает моторику ЖКТ и повышает тонус его сфинктеров, повышает возбудимость и сократимость сердечной мышцы. Он повышает тонус кровеносных сосудов, действует сосудорасширяюще на сосуды сердца, легких и головного мозга. Адреналин усиливает работоспособность скелетных мышц.
Повышение активности адреналовой системы происходит под действием различных раздражителей, которые вызывают изменение внутренней среды организма. Адреналин блокирует эти изменения.
Норадреналин выполняет функцию медиатора, он входит в состав симпатина – медиатора симпатической нервной системы, он принимает участие в передаче возбуждения в нейронах ЦНС.
Секреторная активность мозгового слоя надпочечников регулируется гипоталамусом.
Липофильные гормоны.Гормон диффундирует через плазматическую мембрану и связывается внутренними рецепторами, образуется комплекс «гормон-рецептор», который активируется и действует на ДНК. G+RGRGR*ДНК. В ДНК выделяют гормон-чувствительный элемент (ГЧЭ). Под его влиянием изменяется транскрипция, что влияет на деградацию мРНК. Гормоны влияют на процессинг белка. Гормоны действуют непосредственно на ДНК, активируют ферменты, стимулируя их синтез.
54. Механизм действия гормонов белковой природы.
Гормоны - мобильные посредники в регуляторной системе. Термин «гормон» - от латинского «побуждать к действию».
Гормоны - это вещества, синтезирующиеся специальными железами, транспортируемые кровью и воздействующие на различные органы.
Гормоны характеризуются:
- синтезируются железами внутренней секреции;
- действуют дистантно;
- строгая специфичность действия;
- высокая биологическая активность (концентрация 10-12-10-15 моль/л).
В настоящее время установлено, что гормоны образуются во всех тканях.
Выделяют гормоны:
- с эндокринным эффектом - гормоны, синтезируемые ЖВС и поступающие в кровь;
- с паракринным эффектом - гормоны образуются в одном месте и действуют рядом;
- гормоны с аутокринным эффектом - действуют на ту ткань, где и образуются.
Для каждого гормона существует ткань-мишень. По первым представлениям, ткань-мишень - это та ткань, в которой гормоны вызывают физиологические или биохимические изменения. Например, тиреотропный гормон действует на щитовидную железу, следовательно, ткань-мишень - щитовидная железа; для инсулина - печень, мышечная ткань, жировая ткань.
По современным же представлениям, ткань-мишень - это ткань, в которой имеются рецепторы к данному гормону.
Концентрация гормонов значительно ниже, чем других БАВ, поэтому клетка-мишень должна отличить гормоны от других соединений, что осуществляется с помощью рецепторов - молекул узнавания. Связывание гормона с рецептором основано на комплиментарности какого-то участка мембраны. G+RGRG+R Комплекс «гормон-рецептор» может быть более активен, чем просто гормон.
По химическому строению:
1. белково-пептидные гормоны: гормоны гипоталамуса, гипофиза, поджелудочной железы, паращитовидных желез;
2. производные аминокислот: адреналин, норадреналин, тироксин, трийодтиронин;
3. стероиды: в их основе лежит структура циклопентанпергидрофенантрена, образуются из холестерина (половые гормоны, коры надпочечников).
По механизму действия (по расположению рецепторов):
1. гормоны, действующие через внутриклеточный рецептор - липофильные гормоны - стероиды и тиреоидные гормоны;
2. гормоны, действующие через рецепторы, находящиеся на поверхности клетки - гидрофильные гормоны. Они действуют через внутриклеточный посредник - мессенджер.
Гормон - первый посредник, а цАМФ, ионы Са2+, фосфатидилинозиды - вторые (чаще цАМФ, которая образуется из АДФ) посредники. [рис. цАМФ]
Гидрофильные гормоны.
Самый распространенный второй посредник - цАМФ-аденилатциклазная система. Она состоит из 2 частей: собственно аденилатциклазный компонент и протеинкиназный компонент.
В плазматической мембране находятся рецепторы 2 типов: Rs - стимулирующий и Ri - ингибирующий. Внутри мембран находится G-белок (Gs, Gi) (читается джи-белок). G-белок распадается на и субъединицы, которые могут взаимодействовать между собой. -субъединица и ГТФ действуют на аденилатциклазу, превращая ее в активную форму. Эта активная аденилатциклаза находится на внутренней поверхности ЦПМ. Под влиянием АЦ АТФ превращается в цАМФ+ФФн. Разрушается цАМФ с помощью фермента - фосфодиэстеразы.
После образования АЦ включается протеинциклазный компонент. цАМФ + протеинкиназа (фермент, вызывающий фосфорилирование других белков) активированая протеинкиназа. Протеинкиназа – тетрамер, содержащий 2 субъединицы R (регуляторная субъединица) и 2 субъединицы C (каталитическая субъединица). R2C2+4цАМФR2(4цАМФ) +2C (активная протеинкиназа). Активная протеинкиназа вызывает фосфорилирование белков.
Белок+ АТФ(над стрелкой 2С) фосфопротеин (серин-фосфат, треонин-фосфат) +АДФ.
В результате образования фосфорилированных белков могут быть:
1. усиленный распад гликогена: фосфорилаза Вфосфорилаза А;
2. изменение транспорта ионов;
3. изменение метаболизма углеводов, липидов;
4. регулируется генная транскрипция.
Таким образом, фосфорилирование белков является важнейшим регуляторным механизмом.
