Загальна гігієна

Тема: Актуальнi питання СНiДу

1.Iз бiологiчних середовищ, що мiстять ВIЛ найбiльш небезпечними для зараження є

0 Пiт

0 Сеча

100 Кров

2.Якi елементи (складовi) кровi вражає ВIЛ?

0 Еозинофiли

0 Еритроцити

100 Т-лiмфоцити

3.ВIЛ знешкоджується при кип'ятiннi протягом

0 2 хвилин

0 8 хвилин

100 10 хвилин

4.При ВIЛ-iнфекцiї СНiД є

100 Кiнцевою стадiєю хвороби

0 Першим проявом хвороби

0. Рiдким синдромом

5.Для дезинфекцiї забруднених кров'ю медичних iнструментiв концентрацiя спирту i термiн

знезараження повинен бути не менше

0 60%, 20 хвилин

0 50%, 15 хвилин

100 70%, 30 хвилин

6.Найбiльш ефективним методом пiдтвердження дiагнозу ВIЛ-iнфекцiї є

0 Клiнiчний

0 Бiохiмiчний

100 Виявлення антитiл до ВIЛ в кровi

7.Пiсля зараження ВIЛ антитiла до нього виявляються у кровi через

0 10 -15 днiв

100 Бiльше,ніж 6 тижнiв

0 5 - 7 днiв

Тема: Гігієна дітей та підлітків

8.Основними завданнями гігієни дітей та підлітків як науки є …

50 Вивчення впливу навколишнього середовища на здоров’я дітей та підлітків

50 Вивчення особливостей впливу умов виховання, навчання, професійної підготовки на здоров’я дітей та підлітків

0 Лікування хворих дітей та підлітків

9.Що з приведеного враховується при оцінці ефективності оздоровлення дітей, що часто хворіють?

30 Зниження кратності гострих захворювань до 3 і менше на рік

20 Відсустність ускладнень та субфібрилітету після гострих захворювань

20 Зменшення числа днів, пропущених через хворобу однією дитиною за рік

0 Національність

30 Зниження кратності гострих захворювань і відсутність ускладнень

10.Які дані необхідні для розрахунку показника ефективності диспансеризаціі в дитячому закладі?

100 Кількість дітей, що стоять на диспансерному обліку, і кількість дітей, знятих з обліку у зв'язку з одужанням

0 Загальна кількість випадків захворювань і кількість дітей

0 Число всіх хронічних захворювань, що підлягають диспансеризаціі, і кількість дітей

11.Які дані необхідні для розрахунку рівня часто хворіючих дітей в дошкільному закладі?

18 января 2011 г. Страница 1 из 114

100 Число дітей, що хворіли 4 і більше разів на рік і середньосписочний склад

0 Число дітей, що хворіли 6 і більше разів на рік і загальне число хворіючих дітей

0 Число дітей, що хворіли 4 і більше разів на рік і загальне число хворіючих дітей

12.Складовими діяльності лікаря з ГДП є …

0 Контроль кадрового складу ДДУ

20 Гігієнічне обстеження території та окремих приміщень дитячих дошкільних, шкільних закладів

20 Гігієнічна оцінка ефективності санітарно-технічного обладнання

20 Гігієнічна оцінка відповідності меблів, навчальних посібників, наочного приладдя, іграшок, елементів режиму

дня та навчально-виховного процесу віковим особливостям дитячого оргапнізму

20 Вивчення рівнів та динаміки показників фізичного розвитку, функціонального стану, захворюваності дітей і

підлітків

20 Контроль за своєчасністю та повнотою проведення медоглядів

13.При комплексній оцінці стану здоров'я організованих дитячих колективів який показник має

найбільше значення?

0 Рівень часто хворіючих дітей і ефективність іх оздоровлення

100 Розподіл дітей на групи здоров'я

0 Ефективність диспансеризації

14.При сумісній роботі педіатрів і лікарів з ГДП по оцінці стану здоров'я дитячих і підліткових

колективів необхідно

25 Проаналізувати показники здоров'я

0 Сумісна робота не проводиться

25 Оцінити ефективність профілактичних заходів

25 Виявити фактори, що негативно впливають на здоров'я

25 Розробити систему заходів по оздоровленню дитячих колективів

15.За якими критеріями проводиться оцінка ефективності оздоровчих заходів в колективах сумісно

лікарем з ГДП і педіатром?

40 Динаміка гострих захворювань

0 Така оцінка не проводиться

40 Перерозподіл дітей по групах здоров'я

20 Перерозподіл об'єктів за рівнем санітарно-гігієнічного благополуччя

16.Який показник фізичного розвитку оцінюється як відхилення від стандарту?

0 Пропорції тіла

40 Надлишок маси

40 Дефіцит маси

20 Низький зріст

17.Які показники розвитку організму обумовлені, головним чином, факторами оточуючого

середовища?

50 Сила, витривалість

50 Життєва ємкість легень

0 Тип вищої нервової діяльності

18.Які показники розвитку організму обумовлені, головним чином, генетичним фактором?

100 Тип вищої нервової діяльності

0 Життєва ємкість легень

0 Частота пульсу і дихання

19.Які спеціалісти обов'язково повинні приймати участь у поглиблених медичних оглядах дітей (крім

тих, що постраждали від аварії на ЧАЕС)?

50 Хірург (ортопед), отоларинголог, педіатр

50 Офтальмолог, невропатолог, стоматолог

0 Ендокринолог

Назвіть групи здоров'я дітей та підлітків …

20 П'ята група (Діти і підлітки з наявністю хронічних захворювань у стані декомпенсації)

20 Перша група (Здорові діти і підлітки)

18 января 2011 г. Страница 2 из 114

20 Друга група (Діти і підлітки з наявністю функціональних та деяких морфологічних відхилень; ті, які часто

хворіють)

20 Четверта група (Діти і підлітки з наявністю хронічних захворювань у стані субкомпенсації)

0 Шоста група (Всі діти і підлітки)

20 Третя група (Діти і підлітки з наявністю хронічних захворювань у стані компенсації)

Безпосередніми виконавцями плану оздоровлення дітей групи ризику в дошкільному закладі є

50 Медпрацівники закладу

50 Вихователі груп

0 Лікар-педіатр дільниці

Які медико-організаційні заходи можуть сприяти зменшенню кількості часто хворіючих дітей?

0 Такі заходи відсутні

25 Підготовка дітей до вступу в дошкільний заклад дитячою поліклінікою

25 Своєчасне проведення профілактичних щеплень (до вступу в дитячий заклад)

25 Робота з батьками та вихователями для забезпечення адаптації дитини

25 Диспансеризація часто хворіючих дітей

Контролюючи диспансеризацію дітей та підлітків, лікар з ГДП оцінює

30 Оздоровлення дітей диспансерної групи

40 Своєчасність і повноту проведення медоглядів

30 Допуск до занять фізкультурою і спортом

0 Стан харчування

Критеріями комплексної оцінки стану здоров'я дітей та підлітків є …

25 Рівень досягнутого нервово-психічного і фізичного розвитку та ступінь його гармонійності

25 Наявність або відсутність у момент обстеження хронічних захворювань

25 Ступінь опірності організму несприятливому впливу чинників навіколишнього середовища

0 Рівень забезпеченості технікою

25 Рівень функціонального стану основних систем організму

Вкажіть соціальні фактори, які впливають на формування здоров'я дітей та підлітків

25 Рухова активність

25 Режим дня

25 Інформаційне перенавантаження

25 Якість харчування

0 Спадковість

Які біологічні фактори впливають на формування здоров'я дітей та підлітків?

25 Темпи росту

25 Спадковість

25 Рівень статевої зрілості

25 Стан здоров'я матері

0 Якість довкілля

В якому віці проводяться поглиблені медичні огляди дітей в дошкільних закладах?

0 За бажанням батьків

40 При вступі в дошкільний заклад і перед школою

30 В 3 роки

30 В 5 років

Вкажіть необхідні елементи обстеження дітей дошкільного і шкільного віку

25 Збір анамнестичних даних

25 Лабораторні дослідження

25 Огляд лікарем-педіатром

25 Огляд лікарями-спеціалістами

0 Стаціонарне обстеження

З якою метою проводиться аналіз структури захворюваності дитячих та підліткових колективів?

18 января 2011 г. Страница 3 из 114

0 Для виявлення кількості часто хворіючих дітей

0 Для виявлення частоти захворювань по кожній нозоологічній формі

100 Для виявлення головної патології

Що із перерахованого може проконтролювати лікар з ГДП при оцінці диспансерного огляду хворих в

школі?

30 Своєчасність і повноту проведення медоглядів

0 Успішність учнів

30 Виконання планів оздоровлення дітей, що стоять на обліку

40 Допуск хворих до різних видів праці, фізвиховання

Вкажіть основні показники, що характеризують режим дня

30 Тривалість основних компонентів

30 Структура режиму і раціональне чергування різних видів діяльності

40 Зміст, організація і умови виконання основних компонентів режиму

0 Спецрежим

В яких випадках призначається дітям в дошкільних закладах "щадний " режим?

0 Всім без виключення

30 В період реконвалесценціі після перенесеного захворювання

30 Здоровим дітям в період адаптації

40 Дітям з хронічними захворюваннями і групи ризику

Які основні елементи "щадного" оздоровчого режиму в дошкільному закладі?

20 Спеціальні загартовуючі процедури з урахуванням стану здоров'я

0 Заняття спортом в секціях

20 Лікувально-оздоровчі заходи

20 Зниження навантаження під час обов'язкових занять

20 Збільшення тривалості денного сну

20 Корекція харчування

Які дошкільні заклади (групи) компенсуючого типу передбачені для дітей з вадами здоров'я?

25 Санаторії для часто хворіючих дітей та з окремими захворюваннями

0 Спортивні табори

25 Санаторії для дітей з ранніми проявами тубінтоксикації

25 З порушеннями опірно-рухового апарату та інтелекту

25 З порушеннями мови, зору, слуху

Які основні елементи "щадного" оздоровчого режиму для школярів в санаторних школах-

інтернатах?

20 Сувора регламентація тривалості приготування домашніх завдань

20 Обмеження об'єму позакласної роботи

20 Збільшення тривалості перебування на свіжому повітрі

20 Денний сон

0 Праця на шкільних ділянках

20 Скорочення тривалості уроків

Яким фізіолого-гігієнічним вимогам повинен відповідати режим діяльності дітей та підлітків?

25 Враховувати анатомо-фізіологічні особливості організму

0 Враховувати національність

25 Враховувати добові коливання фізіологічних функцій

25 Враховувати стан здоров'я

25 Враховувати періоди працездатності

Суворе дотримання режиму дня в учбово-виховних закладах сприяє

25 Попередженню втоми і перевтоми

25 Профілактиці функціональних відхилень

25 Підвищенню опірності організму

25 Росту і розвитку організму

18 января 2011 г. Страница 4 из 114

0 Ожирінню

Вкажіть принципи фізіолого-гігієнічної організації навчального процесу

0 Спонтанність

25 Наявність достатнього відпочинку

25 Наявність напруженої діяльності

25 Поступове входження в роботу

25 Систематичність навчання

Контроль за санітарно-гігієнічним режимом в санаторних школах-інтернатах включає вивчення

0 Економічний стан закладу

25 Дотримання протиепідемічних заходів

25 Організації раціонального харчування

25 Комплексу заходів фізичного виховання і загартування

25 Правильності розподілу розумового, фізичного навантаження і відпочинку

Вкажіть вид робіт, до яких дозволяється залучати юнаків 16 років

0 Робота не екскаваторі

0 Миття вікон на 4 поверсі

100 Прибирання території

Укажіть, яка тривалість робочого дня передбачена для підлітків 16-17 років

0 7 годин

0 8 годин

100 Не більше 6 годин

Укажіть загальну тривалість трудової підготовки учнів 8-9 класів (теоретичні і практичні заняття)

в учбово-виробничому комбінаті

0 Не більше 7 годин на день

0 Не більше 8 годин на день

100 Не більше 6 годин на день

Вказати оптимальне місце проведення виробничого навчання учнів 1 курсу середніх

0 Звичайні цехи базових підприємств

0 Цехи любих підприємств

100 Учбово-виробничі майстерні училищ

Як повинні розміщуватися верстати в слюсарній майстерні?

0 Під кутом 45 ° до стіни з вікнами

0 Паралельно вікнам, світло падає спереду

100 Перпендикулярно вікнам, світло падає зліва

Який варіант розміщення робочих місць в кабінетах обчислювальної техніки найбільше відповідає

гігієнічним вимогам?

100 Периметральне

0 Парами, перпендикулярно до стіни з вікнами

0 Центральне

Який варіант освітлення придатний для кабінетів обчислювальноі техніки при периметральному

розміщенні робочих місць?

0 Природне

100 Загальне люмінісцентне освітлення та зашторені вікна

0 Сумісне

До якого виду робіт допускаються підлітки (без лабораторного обстеження) при чергуванні на кухні і

в їдальні?

0 Чищення варених овочів

0 Різання хліба

100 Чищення сирих овочів

Що з перерахованого не відповідає правилам збирання вторинної сировини?

25 Збір металолому на території будівництва

18 января 2011 г. Страница 5 из 114

0 Прибирання території

25 Збирання школярами консервних банок

25 Перенесення школярами вантажу більше 3 кг

25 Залучення до роботи школярів 9-10 років

Яка гранична норма перенесення вантажу під час короткочасної роботи для дівчат 15 років?

100 До 6 кг

0 7 кг

0 9 кг

Яка гранична норма перенесення вантажу під час короткочасної роботи для юнаків 16 років?

100 До 14 кг

0 16 кг

0 19 кг

При яких умовах не дозволяється проводити сільськогосподарські роботи школярам 15-16 років?

0 Початок роботи о 8.00 годині

100 Працювати ввечері, після 20 години

0 Тривалість робочого дня не більше 4 годин, робота проводиться в першу половину дня

Які види сільськогосподарських робіт дозволяється виконувати школярам?

100 Збір урожаю культур, при вирощуванні яких використовувалися пестициди 3 і 4 класу небезпеки, якщо залишки

пестицидів не перевищували допустимі норми

0 Сівба протруєного насіння

0 Догляд за посівами на полях, де застосовуються пестициди

Чи можна навчати підлітків до 18 років професіям, пов'язаних з важкими та шкідливими умовами

праці ?

0 Забороняється безумовно

0 Можна при дотриманні санітарно-гігієнічних вимог не більше 6 годин на день

100 Можна при умові дотримання діючих санітарно-гігієнічних вимог не більше 4 годин на день

В яких випадках дозволяється школярам працювати на полях після застосування пестицидів?

100 Збір врожаю культур, при вирощуванні яких використовувалися пестициди 3 і 4 класу небезпеки

0 Не дозволяється прополка і збір врожаю

0 Дозволяється робота без обмежень

Які роботи забороняється проводити учням незалежно від віку?

0 Прибирання класних приміщень

100 Очистка від снігу даху та вулиць

0 Миття підлоги

Які засоби захисту рослин можуть використовувати школярі на пришкільних дослідних ділянках?

0 0,3% розчин хлорокису міді

100 Робота з ядохімікатами забороняється

0 0,3-0,5% розчин карбофосу

Які роботи дозволяється виконувати учням старших класів?

0 Прибирання санвузлів

0 Чистка сміттєзбірників

100 Чистка сирих овочів на харчоблоці

Чи допускаються учні 16 років працювати на сільськогосподарських машинах?

0 Допускаються юнаки не більше 4 годин на день

0 Допускаються юнаки і дівчата не більше 4 годин на день

100 Учні 16 років не допускаються

Які фактори виробничого середовища нормуються диференційовано для підлітків та дорослих?

100 Виробничий мікроклімат, шум, фізичне навантаження

0 Хімічний фактор

0 Промисловий пил

18 января 2011 г. Страница 6 из 114

Який показник умов праці в кабінеті обчислювальної техніки не відповідає гігієнічним вимогам?

0 Вікна орієнтовані на північ

0 Рівень шуму під час роботи - 60 дБА

100 Рівень штучної освітленості на поверхні столу 400 лк

Який спосіб обміну повітря в кабінеті обчислювальної техніки відповідає гігієнічним вимогам?

0 Рециркуляційна вентиляція

100 Використання побутових кондиціонерів

0 Природна канальна вентиляція

До яких видів робіт не допускаються школярі?

0 Робота на шкільних ділянках

30 Прибирання умивальних кімнат, сходів

30 Догляд за дорослими і хворими тваринами

40 Миття підлоги в майстернях

Які санітарно-гігієнічні вимоги повинні виконуватися при виборі виду робіт по самообслуговуванню

школярів?

0 Враховувати економічну доцільність

25 Враховувати перелік робіт, що не дозволяються виконувати школярам

25 Враховувати наявність теплої води в школі

25 Враховувати вік, стать школярів

25 Враховувати стан здоров'я

Яка підлога в класах найбільш зручна для якісного прибирання?

30 Паркетна

30 Дерев'яна

40 Лінолеум, дозволений МОЗ України

0 Будь-яка

Нормативи яких шкідливих факторів є однаковими для підлітків та дорослих?

100 ГДК хімічних речовин і пилу в повітрі робочої зони

0 Рівень шуму

0 Параметри мікроклімату

В яких приміщеннях не можна розміщувати майстерні загальноосвітніх шкіл?

0 В окремих блоках на 1 поверсі

0 В окремій будівлі

100 В підвальних приміщеннях

За призначенням навчальні приміщення шкіл поділяються на …

0 Даного розподілу не існує

40 Навчальні (класи, кабінети, лабораторії)

30 Навчально-виробничі (шкільні майстерні)

30 Навчально-спортивні (спортзал)

Який показник враховується при розрахуванні дози хлору для знезаражування води в спортивному

плавальному басейні?

30 Вміст залишкового хлору в воді

30 Об'єм води в ванні

40 Хлорпоглинальність води

0 Кількість дітей, що займаються плаванням

В яких приміщеннях при спортивних залах школи допускається штучне освітлення?

40 В санітарних вузлах

30 В інвентарних

30 В душових

0 В класних кімнатах

Спортивні зали в школах слід розміщувати

18 января 2011 г. Страница 7 из 114

0 Санітарними правилами не регламентується

100 Не вище першого поверху

0 Не вище третього поверху

Ефективність уроку фізкультури оцініється за показниками

0 Лабораторних досліджень

30 Самопочуття дітей

40 Загальна і моторна щільність уроку

30 Фізіологічна крива пульсу

Де не рекомендується проводити зарядку до уроків у школі?

0 В рекреаціях

100 В класних кімнатах

0 На відкритому повітрі

Коли найбільш доцільно проводити дошкільникам обливання ніг у зимовий період?

0 Перед сніданком

0 Після сніданку

100 Після денного сну

Вкажіть принципи фізичного виховання

40 Комплексність і поступовість

30 Систематичність

30 Індивідуальність

0 Економічна доцільність

Які основні принципи загартування дітей?

30 Індивідуальність дитини і позитивний емоційний настрій

30 Систематичність

40 Комплексність і поступовість

0 Вибірковість

Яка періодичність контролю якості поточної дезінфекціі предметів у басейні санепідстанцією?

100 Не рідше 1 разу на місяць

0 Не рідше 1 разу на 2 місяці

0 Не рідше 1 разу на 3 місяці

Яка періодичність контролю лаборантом басейну вмісту залишкового хлору в воді, температури

води і повітря?

0 В обідню перерву

0 Не регламентується

100 Перед початком роботи і надалі 1 раз на годину

Якою повинна бути розрахункова температура повітря в залі, де знаходиться ванна дитячого

басейну?

0 28 ° С

100 на 1-2 ° вище температури води в ванні

0 Не регламентується

Як часто повинна контролювати СЕС якість води спортивного плавального басейну?

0 Не рідше 1 разу на 3 місяці

0 Не контролюється

100 Не рідше 1 разу на місяць

Як часто потрібно проводити спуск води і дезінфекцію ванни в дитячому купально-плавальному

басейні?

100 Не рідше 1 разу в 10 днів

0 Не рідше 1 разу на місяць

0 Не рідше 1 разу на 3 місяці

Яка температура води повинна бути в басейні дошкільного закладу?

18 января 2011 г. Страница 8 из 114

0 18-20 град С

0 24-26 град С

100 29-32 °С

В чому полягає оздоровча роль фізичного виховання?

30 Адаптація до раптових навантажень

0 Зниження захворювань шлунково-кишкового тракту

30 Стимулювання росту і розвитку організму

40 Підвищення неспецифічної резистентності організму дитини до простудних захворювань

Які реагенти, що містять хлор, рекомендуються для знезаражування води в малих басейнах

дошкільних закладів (до 50 м3 води) з безперервним протоком свіжої води?

0 Хлорне вапно

100 Застосування дезінфектантів не потрібне

0 Газоподібний хлор

Яка умова обробки чаші басейну не відповідає гігієнічним вимогам?

0 Чистка щітками і миття мильно-содовим розчином

0 Шляхом дворазового зрошення дезрозчином

100 Злив дезрозчину через 15 хвилин після його внесення

Яка періодичність проведення медичних оглядів учнів, що займаються в плавальних басейнах?

0 1 раз в півроку в поліклініці за місцем проживання та навчання

100 1 раз на рік в поліклініці за місцем проживання та навчання

0 1 раз в квартал в поліклініці за місцем проживання та навчання

Який із вказаних препаратів, що використовуються для знезаражування води в плавальних

басейнах, є найменш активним?

100 Хлорамін

0 Хлорне вапно

0 Гіпохлорит кальцію

Вологе прибирання спортивного залу загальноосвітньої школи повинне проводитися не менше

100 2 разів на день

0 2 разів на тиждень

0 1 раз на тиждень

Який основний захід зменшення бактеріального забруднення повітря спортивного залу?

0 Обмін повітря не менше 80 куб.м/год. на 1 учня

100 Санація носоглотки та ротової порожнини учнів

0 Вологе прибирання залу не менше 2 разів на день

Який варіант розміщення відкритих спортивних споруд найбільш відповідає гігієнічним вимогам?

100 В зеленій зоні

0 В середині мікрорайону

0 В санітарно-захисній зоні підприємства Ш класу шкідливості

Вода, що подається в ванну басейну дитячого закладу (крім морської), повинна відповідати вимогам

0 ДсанПіН № 383-2000 "Вода питна"

100 ДсанПіН № 383-2000 "Вода питна" та додатковим вимогам по кольоровістю, прозорістю, вмістлм зважених

речовин

0 ДСП "Джерела централізовано-господарського водопостачання"

Укажіть тривалість гімнастики до уроків для учнів 1-4 класів

0 Не регламентується

0 Не менше 3-4 хвилин

100 Не менше 5-6 хвилин

Укажіть критерії диференційованого підходу до занять фізичною культурою школярами

25 Рівень фізичного розвитку

25 Ступінь фізичної підготовленості

18 января 2011 г. Страница 9 из 114

25 Стан здоров'я

25 Вік і стать

0 Місце проживання

На які види обміну речовин несприятливо впливає зниження рухової активності?

25 Білковий обмін

25 Мінеральний обмін

25 Вуглеводний обмін

25 Обмін вітамінів

0 Не впливає

Які показники характеризують гігієнічну норму добової рухової активності дітей та підлітків?

30 Затрати часу на рухову активність

30 Сила м'язів рук, спини

40 Кількість кроків на добу

0 Такі норми не існують

Які з перерахованих методик застосовуються для оцінки достатності денної рухової активності?

0 Анкетування

0 Хронометраж

100 Крокометрія (сума локомоцій)

Які з перерахованих вправ не повинні включатися в програму фізичного виховання школярів?

0 Динамічні силові вправи

100 Вправи, які вимагають статичних зусиль

0 Вправи для розвитку сили

Який варіант розміщення фізкультурного майданчика на ділянці дошкільного закладу відповідає

гігієнічним нормам?

0 Поблизу господарської зони

0 Будь-який варіант

100 Поблизу гідромайданчика

Для яких дошкільних закладів передбачені будівельними нормами 2 фізкультурних майданчика?

0 На 95 місць

100 Більше 160 місць

0 Незалежно від місткості закладу

З десятирічного віку можна займатися такими видами спорту

0 Стрілковий, кінний спорт

30 Волейбол, ковзанярський спорт

40 Баскетбол, бадмінтон

30 Боротьба, водне поло

Що з перерахованого відповідає гігієнічним вимогам до харчоблоку школи?

100 Використання технологічного обладнання з електроджерелом

0 Використання обладнання на рідкому паливі

0 Використання обладнання на твердому паливі

Які клінічні ознаки недостатності вітамінів в раціоні дитини?

30 Легкі дистрофічні зміни шкіри та слизової оболонки

0 Такі ознаки відсутні

35 Підвищена збудженість і нервовість

35 Підвищена втомлюваність

Які клініко-фізіологічні параметри найбільш адекватно відображають забезпечення дитини

раціональним харчуванням?

30 Задовільний загальний стан

40 Відповідність її фізичного і нервово-психічного розвитку віковим нормам

30 Позитивний емоційний тонус

18 января 2011 г. Страница 10 из 114

0 Загальний аналіз крові

Хто відповідає за організацію дієтхарчування в школах?

0 Лікар СЕС з ГДП

0 Головний лікар

100 Відповідальними за організацію харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах незалежно від

підпорядкування, типів і форм власності є засновники (власники), керівники цих закладів

Хто призначає дієтхарчування дітям в школах?

0 Директор школи

100 Лікар-педіатр, закріплений за школою

0 Лікар-офтальмолог

Хто складає меню дієтхарчування в школах?

50 Медпрацівник школи

50 Шеф-кухар

0 Райпедіатр

Які критерії ефективності застосування дієтхарчування в школах

25 Зменшення частоти загострень хронічних захворювань

25 Покращення загального стану дітей

25 Покращення показників морфологічного складу крові

25 Покращення фізіологічних показників

0 Кількість дітей, що займаються в спортивних секціях

Які продукти заборонено вводити в асортимент шкільних буфетів?

0 Кефір

0 Соки

0 Йогурти

100 Газові напої "Фанта", "Спрайт"

Які функції контролю за харчуванням дітей в дошкільних закладах покладаються на середнього

медпрацівника?

0 Складання дієт-меню

25 Контроль якості приготування їжі

25 Контроль якості поступаючих продуктів

25 Контроль термінів зберігання і реалізації продуктів

25 Контроль за дотриманням норм продуктів при складанні меню-розкладок

Хто в дошкільному закладі проводить контроль за відповідністю харчових раціонів фізіологічним

потребам?

0 Шеф-кухар

50 Лікар закладу

50 Старша медсестра закладу

Яку частину денного раціону доцільно відбирати для лабораторного контролю якості харчування в

дошкільному закладі?

0 Сніданок

100 Обід

0 Вечеря

Присутність якої особи обов'язкова при прийомі продуктів у дошкільному закладі?

0 Представник СЕС

0 Шеф-кухар

100 Медпрацівник закладу

Хто повинен контролювати правильність зберігання продуктів в дитячих і підліткових закладах?

0 Шеф-кухар

0 Комірник

100 Медпрацівник закладу

Хто відбирає щоденні добові проби раціону в дитячих закладах?

18 января 2011 г. Страница 11 из 114

100 Повар самостійно

0 Медпрацівник самостійно

0 Будь-яка віповідальна особа

Які основні умови відбору щоденних добових проб в дитячих закладах?

30 Безпосередньо з котла в стерильний посуд з кришкою

0 Щоденні проби не відбираються

30 Відбирати обов'язково до видачі їжі дітям

30 Відбирати проби страв всіх прийомів їжі

10 Зберігати в холодильнику при 4-8 ° С до закінчення аналогічного прийому їжі наступного дня

Що з наведеного не відповідає вимогам до проведення С-вітамінізації готової їжі в дошкільному

закладі?

0 Проведення вітамінізації щоденно

0 Проведення вітамінізації старшою медсестрою закладу

100 Проведення вітамінізації компоту після сніданку, збереження його в холодильнику, підігрів перед роздачею

В яких випадках виникає необхідність відбору проб одночасно із стола та із котла харчоблоку в

дошкільному закладі?

0 При небажанні вживання їжі дітьми

35 При перевірці роботи повара

35 При перевірці причин відхилення калорійності

30 При перевірці причин погіршення якості їжі

Які умови повинні бути враховані при відбиранні проб другого блюда в дошкільному закладі?

0 Відбирається тільки основна частина або соус

30 Відбирається одна порція на аналіз

30 Окремо відбираються основна частина, гарнір і соус

40 Зважуються 5-10 порцій основної частини і встановлюється середня вага однієї порції

Хто може давати дозвіл на видачу готових страв після зняття проб в дитячих та підліткових

закладах?

100 Любий, призначений наказом

0 Тільки педагог або вихователь

0 Тільки лікар

Які бульйони можуть використовуватись в харчуванні дітей?

0 В харчуванні дітей бульйони не використовуються

25 М'ясні, м'ясокісткові

25 Кісткові

25 Рибні

25 Овочеві

В яких випадках працівники харчоблоків не допускаються до роботи, пов'язаної з виробництвом,

зберіганням і реалізацією харчових продуктів?

30 При наявності протипоказань, передбачених інструкцією про медогляди

0 За наказом керівника закладу

40 При непроходженні медогляду

30 При наявності носійства збудників гострих кишкових інфекцій

Які бульони не викликають алергію у дітей і можуть бути рекомендовані для дієти з обмеженням

азотистих речовин?

0 М'ясні

0 Рибні

100 Кісткові

За рахунок яких продуктів дитячий організм, в основному, забезпечується залізом?

0 Хліб

0 Курячий жовток

100 М'ясо

18 января 2011 г. Страница 12 из 114

Застосування якого столового посуду допускається в дошкільних закладах?

50 Порцеляновий і фаянсовий

50 З нержавіючої сталі

0 Алюмінієвий, пластмасовий

Чим обумовлено збільшення місткості дошкільних закладів та шкіл?

0 Сприятливою епідемічною ситуацією

30 Економічною доцільністю

35 Багатоповерховою забудовою житлових кварталів

35 Збільшенням щільності населення

При розміщенні закладів для дітей та підлітків в умовах мікрорайону необхідно враховувати

0 Особливих умов немає

20 Можливість виділення ділянки достатньої площі

20 Характеристику шумового режиму

20 Можливість інсоляції території та будівлі

20 Вимоги профілактики вуличного травматизму

20 Стан атмосферного повітря, наявність джерел забруднення повітря, грунту

Зелені насадження на ділянці дошкільного закладу або школи забезпечують

0 Профілактику травматизму

20 Зменшення інтенсивності інсоляції ігрових ділянок

20 Зниження рівнів шуму

20 Зниження запиленості та загазованості повітря

20 Покращення мікроклімату на території та в будинку

20 Зменшення швидкості руху повітря

Покриття групових майданчиків ясельних груп має бути

0 Асфальтованим

100 Повністю трав'яним

0 Повністю грунтовим ущільненим

Розміщення та розміри земельних ділянок навчальних закладів слід приймати згідно з

0 ДБН. Громадські будинки та споруди

60 ДБН. Містобудування. Планування та забудова міських та сільських поселень

40 ДБН. Будинки та споруди навчальних закладів

Згідно гігієнічних вимог інсоляція групових, ігрових та спортивних майданчиків ДДУ повинна бути

0 Не менше 2,5 годин в ранкові та денні години

100 Не менше 3 годин, безперервно

0 Не менше 2 годин, безперервно

Згідно гігієнічних вимог інсоляція спортивних приміщень шкіл повинна складати

0 Не менше 3 годин вранці та вдень

100 Безперервно не менше 3 годин

0 Не менше 2,5 годин в ранкові та денні години

Оптимальна орієнтація вікон групових приміщень дитячих дощкільних закладів, класів шкіл

південніше 45 ° північної широти повинна бути на

0 Північний захід

0 Південний захід

100 Південь

Норма площі озеленення земельної ділянки навчального закладу від загальної площі ділянки

складає

100 45-50%

0 10-20%

0 30-40%

В площу озеленення земельної ділянки навчального закладу входить

18 января 2011 г. Страница 13 из 114

30 Захисні смуги та посадки кущів по периметру ділянки

0 Пішоходні доріжки

40 Озеленені місця відпочинку

30 Ділянки для вирощування овочевих та ягідних культур

Навчальні приміщення в будинках навчальних закладів необхідно ізолювати від

40 Майстерень

30 Фізкультурно-спортивних залів

30 Їдалень

0 Рекреацій

В районах України, розташованих північніше 48° п.ш., південна, східна та південно-східна орієнтації

є оптимальними для таких приміщень

50 Класи

50 Класи-ігрові

0 Кабінети інформатики

В районах України, розташованих північніше 48° п.ш., оптимальною оріентацією вікон класів та

класів-ігрових є

50 Південна

50 Південно-східна

0 Північна

Обладнання групових приміщень в дитячому дошкільному закладі повинно

0 Бути рентабельним у виробництві

25 Бути травмобезпечним

25 Фарбуватися безпечними барвниками

25 Відповідати зросту дітей

25 Легко митися та дезинфікуватися

Вирішальну роль для висновку про відповідність зразка іграшки гігієнічним вимогам мають

результати

100 Токсикологічних та санітарно-хімічних досліджень

0 Психофізіологічних досліджень

0 Виробничих випробувань

Токсикологічні дослідження при здійсненні державної санітарно-епідеміологічної експертизи іграшок

проводять, якщо

35 Іграшки, вироблені із матеріалів, що не були раніше дозволені МОЗ

35 Вітчизняні іграшки, призначені для дітей до 3 років

0 Іграшки вироблені із матеріалів, дозволених МОЗ

30 Імпортовані іграшки, призначені для дітей до 3 років

Для виробництва іграшок для дітей до 3 років не дозволяється використання наступних матеріалів

та сировини

25 Брухт

25 Скло

25 Гума, картон та папір ворсовані

25 Натуральне хутро та шкіра

0 Целулоїд в лакофарбованих покриттях

Для виробництва іграшок дозволяється використання наступних матеріалів та сировини тільки

після проведення попередньої дезинфекції

0 Брухт

30 Набивні матеріали

35 Натуральне хутро (для дітей старше 3 років)

35 Натуральна шкіра (для дітей старше 3 років)

Основні гігієнічні принципи планування навчально-виховних дитячих та підліткових установ такі

25 Відповідність навчально-виховним завданням

18 января 2011 г. Страница 14 из 114

25 Дотримання групової та вікової ізоляції

25 Створення умов для відпочинку, рухової активності

25 Забезпечення умов для організації харчування

0 Екомічна доцільність

Загальні гігієнічні вимоги до обладнання навчально-виховних дитячих та підліткових установ такі

25 Відповідність педагогічним, виховним завданням

25 Відповідність зросту та віковим особливостям

25 Можливість трансформації

25 Можливість гігієнічного догляду

0 Відповідність вимогам моди

Функціональні розміри обладнання навчально-виховних дитячих та підліткових установ повинні

50 Забезпечувати правильну робочу позу при виконанні різних видів діяльності

0 Забезпечити економію площі приміщень

50 Відповідати пропорціям тіла

Гігієнічні вимоги до розміщення, обладнання навчально-виховних дитячих та підліткових установ

такі

25 Створення оптимальних умов для зорової роботи

25 Забезпечення можливості вільного переміщення

25 Створення функціональних зон

25 Профілактика травматизму

0 Певних вимог немає

При гігієнічній оцінці шкільного підручника, дитячої книги вимоги пред'являються до

25 Паперу

25 Шрифту, набору, друку

25 Зовнішнього оформлення

25 Маси

0 Певні вимоги відсутні

Папір шкільного підручника підлягає гігієнічній оцінці за слідуючими показниками

25 Гладкість

0 Розфарбованість

25 Глянсуватість

25 Колір та відтінок

25 Просвічуваність

Гігієнічна повноцінність шкільного підручника обумовлюється насамперед вимогами до

25 Шрифту

25 Друку

25 Паперу

25 Набору

0 Місця видання

Дотримання гігієнічних вимог до шрифту шкільних підручників насамперед

30 Обумовлює форму друкованих знаків

0 Знижує собівартість підручників

30 Обумовлює їх розмір

40 Забезпечує легкість зорового сприймання букв

При гігієнічній оцінці дитячого одягу вимоги пред'являються насамперед до його

25 Теплозахисної властивості

25 Повітропроникності

25 Проникності для атмосферної та грунтової вологи

25 Покрою

0 Вартості

18 января 2011 г. Страница 15 из 114

Гігієнічні вимоги до дитячого одягу

50 Змінюються в залежності від діяльності дітей

50 Змінюються в залежності від метеорологічних умов

0 Не змінюються

При гігієнічній експертизі тканин, призначених для виготовлення дитячого одягу, визначають

20 Характер волокон та структуру

20 Вагу, об'ємну вагу та товщину

20 Повітропроникність, паропроникність

20 Гігроскопічність, максимальну та мінімальну водоємкість

20 Змочуваність, капілярність

0 Собівартість

Гігієнічна оцінка меблів в дитячому дошкільному закладі проводиться за показниками

20 Основні розміри, відповідність віку та зросту

20 Положення тіла при використанні

20 Розміщення в приміщеннях

20 Санітарне утримання

0 Собівартості

20 Відповідність характеру навчально-виховного процесу

Фізіологічно обгрунтований повітряний куб для однієї дитини дошкільного віку складає м3

0 37

100 12

0 20

Фізіологічно обгрунтований повітряний куб для однієї дитини шкільного віку складає, м3

100 20

0 37

0 12

Розрахунок фізіологічно обгрунтованого повітряного кубу на одну дитину дошкільного або

шкільного віку ведеться на основі

35 Нормативу вмісту двоокису вуглецю у повітрі, яке видихається

30 Нормативів вмісту в повітрі приміщень двоокису вуглецю

0 ГДК забруднюючих речовин

35 Нормативів вмісту в атмосферному повітрі двоокису вуглецю

До провідних типів позашкільних закладів відносять…

40 Багатопрофільні (центри і палаци дітей та юнацтва, центри і палаци дитячої та юнацької творчості, тощо)

30 Спеціалізовані (центри науково-технічної творчості, еколого-натуралістичні центри, центри туризму і т.д.)

30 Оздоровчі (профільні, міські, заміські табори праці та відпочинку)

0 Навчально-виховні

Оптимальною місткістю гуртків позашкільних закладів є групи, що налічують не більше як …

0 7 школярів

0 30 школярів

100 20 школярів

Який документ створюється на кожний кабінет інформатики у відповідності до "ДСанПіН 5.5.6.009-

98 - Влаштування і обладнання кабінетів комп'ютерної техніки в навчальних закладах та режим

праці учнів на персональних комп'ютерах. Державні санітарні правила та норми"?

100 Паспорт кабінету

0 Акт обстеження кабінету

0 Такий документ відсутній

Кабінети, обладнані комп'ютерною технікою, в навчальних закладах повинні

25 Мати організований обмін повітря

0 Мати орієнтацію вікон на південь або південний схід

18 января 2011 г. Страница 16 из 114

25 Мати природне освітлення

25 Розміщуватися в окремих приміщеннях

25 Мати орієнтацію вікон на північ або північний схід

Кабінети, обладнані комп'ютерною технікою, в навчальних закладах повинні

0 Розраховуватись на весь клас, але не більше, як на 40 чоловік

35 Розраховуватись на півкласу учнів, але не більше, як на 12 чоловік

35 Мати висоту приміщення не менше 3,6 м

30 Мати площу на 1 робоче місце 6 м2

Основними джерелами хімічного забруднення повітря приміщень установ для дітей та підлітків є

25 Продукти неповного згорання побутового газу

25 Забруднене атмосферне повітря

0 Джерела освітлення

25 Продукти життєдіяльності дітей та дорослих

25 Продукти деструкції полімерних матеріалів

Кількість санітарних приладів у вбиральнях та душових навчальних закладів слід приймати згідно

з

0 СНиП 2.04.01-85 Внутренний водопровод и канализация зданий

0 ДБН. В. 2.2.2-96 Громадські будинки та споруди

100 ДБН. В. 2.2.3-97 Будинки та споруди навчальних закладів

При обстеженні умов експлуатації позашкільних дитячих закладів санітарний лікар контролює

10 Режим та умови проведення занять в гуртках

10 Виконання розпоряджень санепідслужби

0 Своєчасність сплати податків

20 Дотримання правил охорони здоров'я та техніки безпеки

20 Особисту гігієну персоналу, його гігієнічну підготовку

20 Своєчасність проходження медичних оглядів

20 Санітарний стан та утримання приміщень

Контролюючи проведення занять у позашкільному дитячому закладі, санітарний лікар звертає

увагу на

25 Термін та тривалість занять гуртків, наявність перерв

25 Дотримання вікового принципу при формуванні гуртків (секцій)

25 Відповідність занять типовим положенням та програмам

0 Співвідношення дітей різної статі

25 Наповнюваність кожного гуртка в залежності від профілю (санітарна, допустима, фактична)

Мережа оздоровчих закладів для дітей та підлітків включає

20 Дачі для дітей

20 Дитячі оздоровчі табори

20 Дитячі санаторії, табори санаторного типу

20 Будинки відпочинку, пансіонати для сімейного відпочинку

20 Табори праці та відпочинку

0 Тренажерні зали

На підставі яких документів видається дозвіл на вивіз дітей в оздоровчі табори ?

25 Аналізу води

0 Відомості успішності

20 Довідки про проведення дезинфекції, дезинсекції та дератизації у таборі

15 Дозволу СЕС на розміщення табору

25 Акту прийомки табору

15 Додатку до медичного обстеження

Курси підвищення кваліфікації медичних працівників, які від'їздять до дитячих оздоровчих

закладів, проводять

25 Відділи охорони здоров'я

18 января 2011 г. Страница 17 из 114

25 Дитячі полілкініки

25 Санепідстанції

25 Центри здоров'я

0 Інститути підвищення кваліфікації вчителів

Забезпечення яких основних вимог є критеріями готовності до роботи дитячого оздоровчого

закладу?

20 Повноцінний відпочинок

0 Наявність комп'ютерної техніки,спортивного та ігрового інвентаря

20 Фізичне та трудове виховання

30 Безпека для здоров'я та життя дитини

30 Холодна та гаряча вода, холодильне обладнання

Тема: Гігієна праці

Основним законодавчим документом, в якому обумовлені задачі, зміст роботи, об'єкти, які

підлягають державному санітарному нагляду в галузі гігієни праці, є …

0 Інструкція про роботу санітарно-епідеміологічної станції з розділу гігієни праці

0 Основи законодавства України про охорону праці

100 Законом України "Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення"

Назвіть основні нормативні документи, які використовуються санітарно-епідеміологічною службою

в галузі гігієни праці

0 Документи податкової служби

10 Єдина система конструкторської документації (ЄСКД)

20 Стандарти системи безпеки праці (ССБТ)

10 Єдина система технологічної документації (ЄСТД)

10 Стандарти охорони природи

50 Санітарні правила і норми (СанПіН)

При проектувнні санітарно-побутових приміщень чисельність працюючих (загальна, за групами

виробничих професій, в найбільш чисельній зміні) встановлюється в

100 Технологічній частині проекту, так як технологія визначає кількість і характер виробничих шкідливостей, що

впливають на працюючих

0 Пояснювальній записці до проекту, де відображені загальні відомості

0 Територіальній санепідстанції на основі представлених проектантами санітарних характеристик виробничих

процесів

Визначте, на який вид продукції виробничо-технічного призначення нормативно-технічна

документація підлягає узгодженню в органах державного санітарного нагляду

0 Люба продукція

0 Продукція дрібносерійного виробництва

100 Продукція, яка може негативно впливати на працюючих і навколишне середовище

При санітарно-епідеміологічній експертизі нормативно-технічної документації на нові технологічні

процеси і обладнання особливу увагу звертають на

50 Забезпечення вимог до охорони навколишнього середовища

0 Економічну доцільність нового обладнання

50 Повноту і якість викладення норм і вимог безпеки для працюючих

Які форми обстеження використовує лікар з гігієни праці при здійсненні поточного санітарного

нагляду?

0 Аварійні

40 Планові поглиблені з використанням лабораторних та інструментальних методів дослідження

30 Цільові (тематичні)

30 Комплексні

Гостре професійне захворювання (інтоксикація) - це захворювання, яке виникає після

0 Дії шкідливих виробничих факторів, що перевищують гранично допустимі концентрації і рівні

0 Багаторазової і тривалоії дії шкідливих виробничих факторів

100 Одноразової (протягом не більше однієї робочої зміни) дії небезпечних факторів, шкідливих речовин

18 января 2011 г. Страница 18 из 114

Хронічне професійне захворювання (отруєння) - це захворювання, яке виникає після

0 Одноразової (протягом не більше однієї зміни) дії небезпечних факторів, шкідливих речовин

100 Багаторазової і тривалоії дії шкідливих виробничих факторів

0 Дії шкідливих виробничих факторів, що перевищують гранично допустимі концентрації і рівні

Рівень професійної захворюваності розраховується на

0 100 мешканців регіону

100 10 000 працюючих

0 100 працюючих

Хто може встановлювати діагноз гострого професійного захворювання (отруєння)

100 Лікар будь-якого лікувально-профілактичного закладу після обов'язкової консультації з профпатологом та

лікарем з гігієни праці територіальної СЕС

0 Лікар з гігієни праці територіальної СЕС

0 Районий, міський профпатолог

Хто організовує розслідування гострого професійного захворювання (отруєння)

100 Власник підприємства, де працює потерпілий

0 Лікувально-профілактичний заклад, який обслуговує працюючих даного підприємства

0 Територіальна санепідстанція

Зв'язок професійного захворювання з умовами праці працівника визначається на підставі

100 Клінічних даних і санітарно-гігієнічної характеристики умов праці

0 Санітарно-гігієнічної характеристики умов праці з обов'язковим перевищенням ГДР та ГДК шкідливих

виробничих факторів

0 Типових симптомів захворювання і відповідних результатів лабораторних та інструментальних досліджень

Реєстрація та облік випадків профзахворювань ведеться в спеціальному журналі за встановленою

формою

50 У виконавчому органі Фонду соціального захисту від нещасних випадків на виробництві та професійних

захворювань

50 У лікувально-профілактичних закладах на підставі медичної картки амбулаторного хворого, виписки з історії

хвороби, лікарського висновку про діагноз, встановлений під час обстеження в стаціонарі

0 Спеціальні журнали не ведуться

Назвіть основні фактори, які визначають рівень захворюваності з тимчасовою втратою

працездатності

30 Умови праці

30 Соціально-побутові умови

20 Вік, стать, фізичний розвиток, шкідливі звички

20 Екологічні фактори

0 Заробітня платня

Які фактори, в першу чергу, сприяють зниженню захисних сил організму і як наслідок - підвищенню

рівня захворюваності?

100 Шкідливі і небезпечні виробничі фактори

0 Недодержання режиму праці і відпочинку

0 Нервово-емоційне перенавантаження, стрес

Всі небезпечні та шкідливі виробничі фактори поділяються на …

25 Психофізіологічні

0 Статистичні

25 Біологічні

25 Фізичні

25 Хімічні

Які документи регламентують порядок проведення медичних оглядів працівників певних

0 Положення про медичний огляд працівників певних професій", затверджене наказом МОЗ України 31.03.94 р. №

45

0 Регламентуючі документи відсутні

100 Наказ Міністерства охорони здоров'я України від 21 травня 2007 р. № 246

18 января 2011 г. Страница 19 из 114

Метою попередніх (при прийманні на роботу) медичних оглядів є …

50 Попередження загальних і професійних захворювань (отруєнь), нещасних випадків

0 Визначення кваліфікації працюючих

50 Визначення стану здоровя працівника та відповідності його виконуваним професійним обовязкам в умовах дії

конкретних шкідливих та небезпечних факторів виробничого середовища і трудового процесу

Метою періодичних медичних оглядів є

0 Періодичні медичні огляди не проводяться

20 Розробка та впровадження заходів з гігієни та охорони праці

20 Проведення індивідуальних лікувально-профілактичних та реабілітаційних заходів

20 Вирішення питання щодо можливості працівника продовжувати роботу в умовах дії конкретних шкідливих та

небезпечних факторів виробничого середовища і трудового процесу

20 Забезпечення динамічного нагляду за станом здоров'я працівників в умовах дії шкідливих та небезпечних

факторів виробничого середовища і трудового процесу

20 Своєчасне виявлення ранніх ознак гострих і хронічних професійних захворювань (отруєнь) працівників

Які функції покладено на заклади державної санітарно-епідеміологічної служби для при проведенні

медичних оглядів?

100 Заклади державної санітарно-епідеміологічної служби щорічно в присутності роботодавця (його представника),

представника первинної профспілкової організації визначають контингент працівників, які підлягають медичним

оглядам

0 Безпосереднє проведення медогляду

0 Оговорення умов оплати медогляду

Суттю працездатності є

0 Здатність організму працювати без стомлення

0 Перевага в центральній нервовій системі процесів гальмування над збудженням

100 Величина функціональних можливостей організму

Суттю стомлення є

0 Переважання процесів збудження над гальмуванням

0 Підсилення умовнорефлекторної діяльності

100 Зниження працездатності, викликане попередньою роботою

Які системи організму частіше всього досліджуються у виробничих умовах?

30 М'язова

0 Травлення, ендокринна

40 Серцево-судинна

30 Нервова

Важкість праці при динамічній роботі визначається

100 Максимальною величиною переміщуваного вантажу в кг, кількістю піднімань і опускань вантажу за зміну

0 Переважним навантаженням на нижні кінцівки

0 Переважним навантаженням на верхні кінцівки

Яке фізіологічне значення має раціональний ритм роботи?

100 Підвищує працездатність, знижує стомлення

0 Сприяє концентрації уваги

0 Підвищує окислювально-відновлювальні процеси в організмі

Що є головним у підвищенні ефективності розумової праці?

0 Послідовність в діяльності

0 Аутогенне тренування

100 Правильне чергування розумових і фізичних навантажень, режим праці і відпочинку

Ергонометричними показниками важкості праці є

25 Маса вантажу, який піднімають

25 Потужність праці

25 Характер робочої пози

25 Величина статичного навантаження

0 Тривалість роботи

18 января 2011 г. Страница 20 из 114

Фізіолого-гігієнічною основою побудови раціональних режимів праці і відпочинку є

100 Збіг роботи з періодом найвищої працездатності

0 Відсутність ознак стомлення на протязі робочої зміни

0 Нервово-емоційне напруження дорівнює доробочому рівню

Які чергування робочих змін є фізіологічно оптимальними

0 Ніч-ранок-вечір

0 Ніч-вечір-ранок

100 Ранок-вечір-ніч

Перехід з однієї зміни в другу доцільно проводити через

0 Дві неділі

0 Три неділі

100 Один місяць

За характером спектра шуми слід поділяти на:

50 Широкосмугові, з безперервним спектром шириною більш ніж одна октава

50 Вузькосмужні або тональні, в спектрі яких є виражені дискретні тони

0 Повітряні і структурні

За характером розповсюдження шум поділяється на

50 Повітряний

50 Структурний

0 Вільний і відбитий

За часовими характеристиками шуми слід поділяти на:

0 Вільні та відбиті

50 Постійні, рівень шуму яких за повний робочий день при роботі технологічного обладнання змінюється не більш

ніж на 5 дБА при вимірюваннях на часовій характеристиці "повільно" шумоміра по шкалі "А"

50 Непостійні, рівень шуму яких за повний робочий день при роботі технологічного обладнання змінюється більш

ніж на 5 дБА при вимірюваннях за часовою характеристикою "повільно" шумоміра по шкалі "А"

Які параметри характеризують шум як фактор виробничого середовища

50 Сила звуку

0 Гучність

50 Звуковий тиск

Непостійні шуми поділяються на:

40 Мінливі, рівень яких безперервно змінюється у часі

30 Переривчасті, рівень шуму яких змінюється ступінчасто на 5 дБА і більше при вимірюваннях на часовій

характеристиці "повільно" шумоміра по шкалі "А", при цьому довжина інтервалів, під час яких рівень

залишається сталим, становить 1 с і більше

30 Імпульсні, які складаються з одного або декількох звукових сигналів, кожен з яких довжиною менше 1 с, при

цьому, рівні шуму у дБ(А1) і дБ(А), виміряні на часових характеристиках "імпульс" та "повільно" шумоміра,

відрізняються не менш ніж на 7 дБ

0 Постійні

Який за часовою характеристикою шум генерують установки з рубки металевого прута з

тривалістю періоду рубки 0,8 с

0 Хиткий у часі

100 Імпульсний

0 Переривчастий

В яких нормативних документах представлені допустимі рівні шуму на робочих місцях

50 ГОСТ 12.1.003-83 ССБТ. Шум. Загальні вимоги безпеки

50 Санітарні норми виробничого шуму, ультразвуку та інфразвуку ДСН 3.3.6.037-99 від 1.12.99

0 ГОСТ 23941-79 Шум. Методи визначення шумових характеристик. Загальні вимоги

Характеристикою постійного шуму на робочих місцях є

50 Рівень звукового тиску в дБ в октавних смугах з середньогеометричними частотами 31,5-3000 Гц

50 Для орієнтовної оцінки - рівень звуку в дБА

0 Еквівалентний рівень шуму

18 января 2011 г. Страница 21 из 114

Характеристикою непостiйного шуму на робочих мiсцях є

0 Рiвень звукового тиску в дБ в октавних смугах з середньогеометричними частотами 31,5-8000 Гц

50 Еквiвалентний (по енергiї) рiвень звуку

50 Додатково для хиткого у часi i переривчастого шуму - максимальнi рiвнi в дБА, для iмпульсного - максимальний

рiвень в дБА

Які документи визначають правила вимірювання шуму у виробничих приміщеннях

50 Санітарні норми виробничого шуму, ультразвуку та інфразвуку ДСН 3.3.6.037 - 99 від 1.12.99

0 ГОСТ 12.1.003-83 ССБТ. Шум. Загальні вимоги безпеки

50 Методичні вказівки по проведенню вимірювань і гігієнічної оцінки шумів на робочих місцях № 1844-78

Вимірювання виробничого шуму проводиться на

0 Приймається оператором

40 Постійних робочих місцях у приміщеннях

30 На території підприємств

30 На промислових спорудах та машинах (в кабінах, на пультах управління і т.п.)

Тривалість вимірювання непостійного шуму складає:

0 Приймається оператором

50 Для переривчастого шуму, за час повного робочого циклу з урахуванням сумарної тривалості перерв з рівнем

фонового шуму

50 Для шуму, що коливається у часі, допускається загальна тривалість вимірювання - 30 хвилин безперервно або

вимірювання складається з трьох циклів, по 10 хв. кожний. 7243, 30 "Для

імпульсного шуму тривалість вимірювання - 30 хвилин

Вимірювати рівні шуму на робочих місцях необхідно при

50 Включених вентиляційних та інших пристроях, що є джерелами шуму

50 При роботі не менше 2/3 встановленого обладнання

0 При будь-яких умовах

Зони з яким рівнем звуку або еквівалентним рівнем звуку повинні позначатись знаками безпеки, а

працюючі в цих зонах забезпечені засобами індивідуального захисту

0 100 дБ і більше

100 Вище 80 дБА

0 90-110 дБА

Назвіть основні особливості ультразвуку

0 Дифракція (огинання) перешкод

70 Велика акустична енергія, відбиття хвилі від перешкоди, прискорення процесів в середовищі розповсюдження,

різке зменшення енергії при переході з одного середовища в інше

20 Різке зниження інтенсивності по мірі розповсюдження в повітряному, рідкому, твердому середовищі

10 Залучення до коливного процесу предметів, які знаходяться в середовищі розповсюдження

Назвіть основні документи, де представлені допустимі рівні ультразвуку на робочих місцях

25 Санітарні норми і правила при роботі з обладнанням, що створює ультразвук, який передаєься контактним

шляхом на руки працюючих № 2282-80

25 Санітарні норми і правила при роботі на промислових ультразвукових установках № 1733-77,

0 Такі документи відсутні

25 ГОСТ 12.1.001-89 ССБТ. Ультразвук. Загальні вимоги безпеки

25 Санітарні норми виробничого шуму, ультразвуку та інфразвуку ДСН 3.3 6. 037- 99 від 1.12.99

Назвіть особливості інфразвуку

50 Розповсюдження на велику відстань від джерела при незначній втраті енергії

50 Дифракція (огинання) перешкод при розповсюдженні в повітряному середовищі

0 Велика акустична потужність, відбиття хвилі від перешкоди, прискорення процесів в середовищі

розповсюдження, різке зменшення енергії при розповсюдженні

Які нормативні документи встановлюють допустимий рівень інфразвуку

0 Санітарні норми допустимих рівнів шуму на робочих місцях № 3223-85

0 ГОСТ 12.1.003-83 ССБТ. Шум. Загальні вимоги безпеки

100 Санітарні норми виробничого шуму, ультразвуку та інфразвуку ДСН 3.3 6. 037- 99

18 января 2011 г. Страница 22 из 114

Що є нормативною характеристикаю інфразвуку на робочих місцях

50 Загальний рівень звукового тиску за шкалою "лінійна"

0 Амплітуда коливання

50 Рівні звукового тиску в октавних смугах частот

Локальна вібрація передається через руки на працюючих

50 При контакті з ручним механізованим інструментом

50 При контакті з органами керування машинами і обладнанням, деталями, які обробляються та ін

0 Вібрація, яка передається людині через опорні поверхні тіла

Загальна вібрація - це

0 Вібрація, яка передається людині при контакті з органами керування машинами і обладнанням

100 Вібрація, яка передається людині через опорні поверхні тіла

0 Вібрація, яка передається людині при контакті з ручним механізованим інструментом

В яких одиницях вимірюється рівень напруженості магнітного поля

100 А/м

0 Вт/м

0 Кл/м

В яких одиницях вимірюється щільність потоку енергії

0 А/м

0 Кл/м

100 Вт/м2

Основним джерелом ЕМП при роботі ВЧ-установки індукційного нагрівання металу є

0 Екран ВЧ-генератора

100 Індуктор

0 Оброблювальна деталь

Яке обладнання і конструкції можуть бути додатковим джерелом ЕМП у виробничому приміщенні?

0 Контур заземлення, обладнання, яке має контакт з контуром заземлення

100 Вентиляційні споруди, системи водопостачання, каналізації, електропостачання

0 Металевий каркас будівлі

Вплив ЕМП на нервову систему характеризується в основному

100 Розвитком процесів гальмування

0 Урівноваженням процесів активації і гальмування

0 Відсутністю реакції

Вплив ЕМП на орган зору проявляється

0 Порушенням акомодації

0 Відсутністю реакцій

100 Катарактою

Вимірювання напруженості і щільності потоку енергії ЕМП на робочих місцях і в місцях можливого

знаходження персоналу, пов'язаного професійно з впливом ЕМП, в порядку поточного санітарного

нагляду слід проводити не рідше

100 Одного разу на рік

0 Одного разу в півріччя

0 Щоквартально

Чи передбачене екранування приміщення, де розташоване обладнання, яке генерує ЕМП?

100 Ні

0 Так

0 За погодженням з санепідстанцією

Чи обов'язкова для лікаря з гігієни праці перевірка розрахунку ефективності екранування

100 Ні, в усіх випадках

0 У випадку, коли потужність джерела перевищує 10 кВт

0 Так, якщо частота випромінювання перевищує 10 Мгц

18 января 2011 г. Страница 23 из 114

Металеві сітчаті екрани використовують для захисту від

100 Електричних полів

0 Магнітних полів

0 ЕМП любої частоти

Укажіть ефективний спосіб захисту від ЕМП частотою 60 кГц

100 Суцільний металевий екран

0 Антистатичний комбінезон

0 Спецодяг з льняної тканини

Санітарний нагляд в області ЕМП проводиться при відведенні дільниці під будівництво ліній

електропередач напругою

0 200 кВ і більше

0 560 кВ і більше

100 330 кВ і більше

Рівень напруженості магнітного поля залежить у першу чергу від

100 Сили струму

0 Площі провідника

0 Хвильового опору

При експлуатації машин контактного зварювання провідним несприятливим фактором є

0 Аерозолі

100 Магнітне поле

0 Шум

Найбільш ефективним для екранування джерел магнітного поля є

100 Суцільний металевий екран

0 Чарункуватий екран

0 Екран-навіс, екран-ширма

В основу нормування електростатичного поля покладено

50 Рівень напруженості

50 Тривалість впливу

0 Величина електричного заряду

Основними заходами по зменшенню напруженості електростатичного поля в робочій зоні є

25 Екранування джерела і робочого місця

0 Зниження температури повітря

25 Підбір контактуючих поверхонь, виходячи з умов найменшої електризації

25 Зволоження електризуючого матеріалу

25 Зменшення швидкості переробки матеріалів

Які властивості відрізняють лазерне випромінювання від інших і обумовлюють його високу

потенційну небезпеку?

100 Когерентність і монохроматичність

0 Поляризація

0 Гостра направленість

Що покладено в основу розподілення лазерів на класи?

0 Ступінь відбиття лазерного випромінювання (дифузне, дзеркальне, розсіяне)

100 Небезпечність випромінювання, що генерується, для очей і шкіри при опромінюванні прямим, дзеркально і

дифузно відбитим випромінюванням

0 Можливість викликати первинні і вторинні біологічні ефекти

Який орган найбільш чутливий до лазерного випромінювання?

100 Орган зору

0 Головний мозок

0 Паренхіматозні органи

18 января 2011 г. Страница 24 из 114

Які характеристики враховуються при встановленні гранично допустимого рівня (ГДР) лазерного

випромінювання?

40 Тривалість дії

0 ГДР не встановлюється

30 Тривалість імпульсу і частота повторення імпульсів

30 Довжина хвилі випромінювання

Як часто необхідно проводити контроль рівнів опромінення персоналу, який обслуговує лазери П-1У

класів?

0 Щоквартально, при зміні призначення лазерної установки

0 Терміни встановлюються в залежності від потужності лазера

100 Не рідше 1 разу на рік в порядку поточного санітарного нагляду, при прийманні в експлуатацію нових

установок, при внесенні змін в конструкцію діючих лазерів, при організації нових робочих місць

Які органи і тканини найбільш чутливі до ушкоджуючої дії ультрафіолетового випромінювання?

100 Орган зору і шкіра

0 Паренхіматозні органи

0 М'язова тканина

Яким документом нормується допустима інтенсивність ультрафіолетового випромінювання на

робочих місцях?

0 СНиП П-4-79. Естественное и исскуственное освещение. Нормы проектирования

100 СН № 4557-88 "Санітарні норми ультрафіолетового випромінювання у виробничих приміщеннях"

0 ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические нормы к воздуху рабочей зоны

В яких випадках проводиться контроль інтенсивності ультрафіолетового випромінювання?

40 На постійних і непостійних робочих місцях в порядку поточного санітарного нагляду

30 При прийманні в експлуатацію нового обладнання і технологій

30 При внесенні технічних змін в конструкцію діючого обладнання

0 В жодному з названих

Які показники характеризують мікроклімат виробничих приміщень?

25 Температура повітря і зовнішніх поверхонь технологічного обладнання та огороджуючих його конструкцій

25 Температура внутрішніх поверхонь конструкцій, огороджуючих робочу зону або пристроїв

0 Шум

50 Відносна вологість, швидкість руху повітря, інтенсивність теплового випромінювання

Від чого залежить виробничий мікроклімат?

40 Від метеорологічних умов зовнішньої атмосфери, відстані робочих місць до отворів, через які поступає

зовнішнє повітря

30 Від умов обміну повітря в приміщенні

30 Від потужності джерел тепловиділення і розміщення робочих місць серед тепловиділяючих агрегатів

0 Від оздоблювальних матеріалів

Що обумовлює рухомість повітря у виробничих приміщеннях?

20 Надходження повітряних потоків через дверні і віконні отвори

0 Кількість працюючих

40 Нерівномірне нагрівання мас повітря в просторі

40 Робота механічної вентиляції

Назвіть основні шляхи тепловіддачі у працюючих

40 Конвекція

40 Випромінювання і кондукція

20 Випаровування вологи з шкіри

0 Індукція

Які особливості нормування мікроклімату виробничих приміщень?

25 Враховується період року

0 Враховується національність працюючих

25 Враховується категорія робіт

18 января 2011 г. Страница 25 из 114

25 Передбачені оптимальні і допустимі величини показників мікроклімату

25 Для температури повітря передбачена верхня і нижня межа, окремо для постійних і непостійних робочих місць

Назвіть найбільш ефективні заходи боротьби з нагріваючим мікрокліматом

100 Зменшення тепла в джерелі його утворення за рахунок раціоналізації технологічних процесів і обладнання

0 Раціональні планувальні рішення

0 Видалення надлишків тепла вентиляцією

При яких виробничих операціях утворюються аерозолі конденсації?

0 Вибивання лиття

100 Плавка металу

0 Шліфування

При яких виробничих операціях утворюються аерозолі дезінтеграції?

0 Електрозварювальні роботи

0 Плавка металу

100 Вибивання і очищення лиття

При яких технологічних процесах аерозолі є основним шкідливим виробничим фактором?

0 Збирання

0 Гальванопокриття

100 Переробка сипучих матеріалів

Які види пилу виділяють у класифікації за походженням?

30 Неорганічний (мінеральний, металевий),

40 Змішаний

30 Органічний (природний, штучний),

0 Дезінтеграції і конденсації

До якого виду відноситься пил, що утворюється при шліфуванні металевих заготовок абразивами?

0 Неорганічний мінеральний

0 Неорганічний металевий

100 Змішаний

Які фізичні властивості пилу мають найбільше значення при його гігієнічній оцінці пилу?

100 Дисперсність (величина частинок)

0 Електричний заряд

0 Питома поверхня

Що пов'язано з розміром пилових частинок?

30 Фіброгенна активність пилу

0 Розмір не має значення

40 Тривалість перебування пилу у зваженому стані, швидкість осідання з повітря

30 Затримка пилу у верхніх дихальних шляхах і проникнення в легені

При одинаковій ваговій концентрації в повітрі робочої зони який за розміром пил найбільш

небезпечний для працюючих?

100 0,1-2 мікрон

0 Менше 0,1 мікрон

0 Не має значення

Який метод дослідження запиленості повітря робочої зони передбачений нормативними

документами?

100 Ваговий

0 Седиментаційний

0 Ультрамікроскопічний

Який із видів пневмоконіозу найбільш агресивний?

100 Силікоз

0 Бісіноз

0 Талькоз

18 января 2011 г. Страница 26 из 114

Які неспецифічні захворювання органів дихання можливі при дії виробничого пилу?

40 Пневмонії, туберкульоз легень

30 Хронічні ларингіти, трахеїти, бронхіти

30 Гіпертрофічні і атрофічні риніти

0 Стеноз

Назвіть найефективніші заходи боротьби з пилом

100 Рацоналізація технологічних процесів і обладнання

0 Мокре пилоуловлювання

0 Медико-профілактичні заходи

Які засоби індивідуального захисту слід рекомендувати для захисту органів дихання від пилу?

100 Респіратор певної марки в залежності від концентрації пилу в повітрі робочої зони

0 Фільтруючий протигаз

0 Шланговий протигаз

Який із методів боротьби з пилом найбільш ефективний?

100 Місцевий відсос

0 Аерація

0 Дрібнокрапельне розбризкування води в повітрі приміщень

Основний і найбільш небезпечний шлях надходження виробничих отрут в організм через

100 Органи дихання

0 Непошкоджену шкіру

0 Слизові оболонки

В яких відділах шлунково-кишкового тракту йде переважно всмоктування отрут?

100 Тонкий кишечник

0 Шлунок

0 Товстий кишечник

Які речовини найбільш небезпечні при всмоктуванні через шкіру?

100 Малолеткі речовини маслянистої консистенції

0 Тверді і кристалічні

0 Тверді аморфні

Які органи, тканини мають головне значення в знешкодженні отрут?

100 Печінка

0 Нервова система

0 Ендокринні залози

Якими шляхами отрути і продукти їх перетворення виводяться з організму?

25 Легенями

0 Підшлунковою залозою

25 Шкірою

25 Товстим кишечником

25 Нирками

Назвіть основні види кумуляції

30 Матеріальна

30 Функціональна

40 Змішана

0 Патологічна

Який показник має вирішальне значення для матеріальної кумуляції?

100 Тривалість дії

0 Розчинність отрути

0 Молекулярна вага

Який тип комбінованої дії отрут зустрічається найчастіше?

18 января 2011 г. Страница 27 из 114

100 Сумація (аддитивна дія)

0 Синергізм (потенціювання)

0 Антагонізм

Які прояви токсичної дії промислових отрут зустрічаються в сучасних умовах найчастіше?

0 Гострі отруєння

100 Хронічні отруєння і захворювання

0 Гострі захворювання

Гранично допустимі концентрації шкідливих речовин у повітрі робочої зони встановлюються

виходячи з

0 Економічної доцільності

100 Безпеки для працюючих

0 Технічних досягнень

Гранично допустима концентрація шкідливих речовин у повітрі робочої зони - це концентрація, яка

не може викликати захворювань або відхилень у стані здоров'я, що виявляються сучасними

методами дослідження

50 У віддалені терміни життя працюючих

50 На протязі всього робочого стажу

0 На протязі одного року роботи

ГОСТ 12.005-88 ССБТ Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны., де

приведені гранично допустимі концентрації хімічних речовин, розповсюджується на

100 Повітря робочої зони підприємства

0 Повітря на території промислових підприємств

0 Повітря в санітарно-захисній зоні

4 Класи небезпечності шкідливих хімічних речовин в гост 12.005-88 ссбт Общие санитарно-

гигиенические требования к воздуху рабочей зоны. , встановлені на підставі

100 Ступеня токсичної дії отрути з урахуванням фізико-хімічних властивостей речовин

0 Частоти професійних захворювань, які викликають дані речовини

0 Летючості хімічних речовин

Періодичність контролю шкідливих речовин у повітрі робочої зони встановлюється в залежності від

100 Класу небезпечності хімічних речовин

0 Кількості робочих місць і працюючих

0 Складності методу визначення вмісту речовин

Де створює найбільш стійке депо свинець

0 Нирки

0 Нервова тканина

100 Кісткова тканина

Якими шляхами проникає в організм металева ртуть?

0 Шлунково-кишковий тракт

0 Шкіра

100 Органи дихання

Які органічні розчинники найбільш токсичні?

100 Ароматичні вуглеводні, хлоровані вуглеводні жирного ряду

0 Прості і складні ефіри

0 Кетони

На яку систему, органи головним чином діє оксид вуглецю?

100 Кров

0 Печінку

0 Паренхіматозні органи

Який вид вентиляції найбільш досконалий як з гігієнічного, так і з технічного боку?

100 Кондиціювання

0 Місцева вентиляція

18 января 2011 г. Страница 28 из 114

0 Загальна припливна вентиляція

Концентрації шкідливих речовин у припливному повітрі при виході з повітрярозподільних та інших

припливних отворів повинні складати для виробничих і адміністративно-побутових будівель

100 Не більше 0,3 ГДК для повітря робочої зони виробничих приміщень

0 ГДК для атмосферного повітря

0 ГДК для повітря робочої зони виробничих приміщень

Найбільш раціональний спосіб повітрообміну в виробничих приміщеннях із значними

теплонадлишками

0 Загальна витяжна

0 Місцева витяжна

100 Природна вентиляція (аерація)

Назвіть основні документи, які використовуються при здійсненні попереджувального і поточного

санітарного нагляду за вентиляцією

0 ГОСТ 12.1.005.-88 ССБТ Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

50 СНиП 2.04.05-91 Отопление, вентиляция и кондиционирование

50 Санітарно-гігієнічний контроль систем вентиляції виробничих приміщень. Методичні вказівки № 4425-87

Які параметри вентиляції вимірюють при оцінці ефективності вентиляційних систем?

25 Число обертів (частота обертання) колеса вентилятора

25 Продуктивність вентсистем

25 Динамічний, статичний і повний тиск, вентиляційний напір

25 Швидкість повітряних потоків в повітроводах

0 Температуру повітря

Яка основна роль світла у житті людини?

100 Біологічна

0 Інформаційна

0 Виконання зорових робіт

Значення освітлення на виробничому підприємстві

100 Виробниче

0 Естетичне

0 Соціальне

Що забезпечує, в першу чергу, раціональне освітлення на підприємстві?

100 Створює умови для виконання точних зорових робіт

0 Знижує стомлення, сприяє гарному самопочуттю

0 Підвищує якість продукції, яка випускається

Які світлотехнічні поняття є головними для характеристики освітлення?

100 Освітленість

0 Сила світла

0 Яскравість

Яким джерелам світла віддається перевага для освітлення промислових виробництв?

0 Лампи розжарювання

100 Люмінісцентні лампи

0 Металогалоїдні лампи

Який головний гігієнічний недолік люмінісцентних ламп?

100 Пульсація світлового потоку

0 Створення радіоперешкод

0 Низький світловий потік

Назвіть гігієнічне призначення світильників

100 Захист очей працюючих від сліпучої дії джерела світла

0 Захист джерела світла від пилу, вологи

0 Естетичне оформлення приміщення

18 января 2011 г. Страница 29 из 114

Які світильники за світлорозподілом рекомендується використовувати у виробничих приміщеннях?

0 Розсіяного світла

100 Прямого і переважно прямого світла

0 Відбитого і переважно відбитого світла

Яка система освітлення у виробничих умовах є найбільш гігієнічною?

0 Комбінована

0 Місцева

100 Загальна

Які види природного освітлення виробничих приміщень використовуються?

30 Бокове

30 Верхнє

40 Комбіноване

0 Змішане

Основна характеристика, покладена в основу нормування освітлення

0 Характеристика фону

0 Контраст об'єкта розрізнювання

100 Розряд і підрозряд зорової роботи

Який рівень освітленості нормується?

0 Середній

0 Оптимальний

100 Мінімальний

На що, в першу чергу, повинен звернути увагу лікар при гігієнічному обстеженні освітлювальних

установок?

20 Засоби доступу до світильників, ламп

40 Відповідність змонтованих освітлювальних установок запроектованим

40 Кількість перегорівших ламп, ламп з перевершеним терміном експлуатації

0 Наявність технічного паспорту

Що, в першу чергу, повинен рекомендувати лікар при виявленні освітленості нище допустимих

величин?

60 Провести заміну перегорівших ламп з перевершеним терміном експлуатації

0 Рекомендації не входять в обов'язки лікаря

20 Провести очищення світлових отворів

20 Провести очищення світильників та їх ремонт

Засоби індивідуального захисту повинні задовольняти вимогам

40 Забезпечити запобігання або зменшення дії шкідливих і небезпечних виробничих факторів

30 Не повинні бути джерелом шкідливих і небезпечних факторів

30 Відповідати вимогам технічної естетики і ергономіки

0 Певні вимоги не передбачені

Назвіть групи засобів індивідуального захисту органів дихання за принципом дії

0 Протиаерозольні, протигазові, універсальні

0 Шлангові, автономні

100 Фільтруючі, ізолюючі

Засоби індивідуального захисту органів дихання включають

50 Саморятівники, пневмошлеми, пневмомаски, пневмокуртки

0 Щитки захисні лицьові

50 Протигази, респіратори

Виробничі дерматологічні засоби захисту за призначенням підрозділяються на

40 Захисні

30 Очищуючі

30 Репаративні

18 января 2011 г. Страница 30 из 114

0 Косметичні

Основні засоби захисту органу слуху

0 Протишумні пов'язки

40 Протишумні шлеми

30 Протишумні навушники

30 Протишумні вкладиші

Засобами індивідуального захисту очей від дії хімічних і механічних виробничих факторів є

0 Козирки

25 Окуляри відкритого типу

25 Маски ручні та наголовні

25 Окуляри закритого типу

25 Лицьові щитки

Які ви знаєте різновидності спецодягу в залежності від характеру діючих виробничих факторів?

0 Протиударний

30 Пилозахисний

40 Вологозахисний, кислотозахисний

30 Термозахисний, вогнезахисний

При машинному формуванні мають місце шкідливі фактори

30 Пил

30 Шум

40 Загальна і локальна вібрація

0 Газовиділення, тепловиділення

Найбільш гігієнічними є плавильні агрегати

100 Тігельні печі

0 Газові печі

0 Індукційні печі

Для захисту атмосферного повітря від пилу у ваграночних викидах найбільш ефективними є

100 Електрофільтри

0 Циклони і скрубери

0 Тканинні фільтри

Який шкідливий фактор є специфічним при роботі індукційної печі?

100 Електромагнітне поле

0 Інтенсивний шум

0 Пиловиділення

Тігельні печі застосовуються переважно для плавлення

100 Кольорових металів

0 Чавуну

0 Пластмас

При заливанні рідкого металу в ковш у робочу зону виділяються

25 Аерозоль металу

25 Оксид вуглецю

25 Інфрачервоне випромінювання

25 Конвекційне тепло

0 Метан

Що застосовується для захисту робочого плавильного цеху (заливальника) від дії небезпечних

факторів?

20 Світлофільтри

0 Захист не потрібен

30 Обладнання витяжної вентиляції

20 Раціональний спецодяг

18 января 2011 г. Страница 31 из 114

30 Повітряне душування

При руйнуванні форм на вибивних решітках мають місце

25 Пил, оксид вуглецю

25 Інтенсивний шум

25 Загальна вібрація

25 Конвекційне і променеве тепло

0 Аміак

Назвіть основні несприятливі виробничі фактори в ковальсько-пресових цехах

40 Виділення тепла, інфрачервоне випромінювання

30 Шум і вібрація

30 Газоподібні токсичні сполуки

0 Охолоджуючий мікроклімат

Назвіть найбільш раціональні заходи боротьби з надлишками тепла в ковальських цехах

0 Об'ємно-планувальні рішення, які забезпечують ефективну вентиляцію

0 Використання механічної вентиляції

100 Заміна полум'яних печей ковальськими індукційними печами (використання електроенергії для нагрівання

заготівок)

0 Локалізація тепла в нагрівальних печах шляхом теплоізоляції

Найбільш ефективним заходом боротьби з надлишками тепла в термічних цехах є

100 Зменшення виділення тепла за рахунок раціоналізації технологічних процесів і обладнання

0 Видалення надлишкового тепла аерацією

0 Раціональний режим праці і відпочинку

Що покладено в основу класифікації процесів зварювання?

100 Форма енергії, яка вводиться, наявність тиску, вид інструменту - носія енергії

0 Ступінь автоматизації процесу

0 Характеристика зварювального обладнання, інструментів і матеріалів

Назвіть основні класи зварювання

40 Термічний

30 Механічний

30 Термомеханічний

0 Електронний

Що зумовлює інтенсивність пиловиділення при роботі металоріжучого обладнання?

0 Потужність двигуна

40 Вид обладнання, кількість одночасно працюючих верстатів

30 Наявність укриття, пневмотранспорту

30 Оброблювальні матеріали (чавун, сталь, кольорові метали та їх сплави)

Що, в першу чергу, визначає характер праці верстатників, його важкість і напруженість?

0 Вид обладнання і режим різання

100 Ступінь механізації і автоматизації процесів, у тому числі допоміжних

0 Конструкція ріжучого інструменту

Назвіть основні несприятливі фактори при роботі на шліфувальних верстатах

100 Змішаний мінерально-металевий пил, шум, вібрація

0 Хімічні речовини та пил

0 Важкість і напруженість праці

Який провідний, в більшості випадків, несприятливий фактор виробничого середовища в хімічній

промисловості?

100 Хімічний фактор - виділення хімічних речовин у вигляді парів, газів, аерозолю

0 Психофізіологічні фактори

0 Неіонізуючі та іонізуюче випромінювання

Що впливає на ступінь виділення шкідливих речовин з реакторів хімічної технології?

18 января 2011 г. Страница 32 из 114

40 Величина тиску в апаратах і замкнутих системах

0 Температура навколишнього середовища

30 Герметичність апарату

30 Спосіб завантаження і розвантаження

Основними вимогами до вентиляції приміщень в хімічній промисловості є

30 Переважне використання місцевої вентиляції

30 Повітряна чи водяна ежекція з порожнини апарату або повітряна завіса над апаратом з відсмоктуванням на

протилежному боці

40 Обов'язкова загальнообмінна вентиляція з подаванням повітря на робочі місця і видаленням на протилежному

0 Певні вимоги відсутні

Яку небезпеку становлять полімери, одержані методом поліконденсації?

60 Постійне виділення в навколишне середовище непрореагованих токсичних мономерів

40 Наявність специфічної дії (алергізуючої, канцерогенної та ін.)

0 Вказані полімери не є небезпечними

Які полімери найбільш прийнятні для виготовлення санітарно-технічних виробів, дитячих іграшок,

посуду?

100 Поліетилен

0 Фенопласти та амінопласти

0 Епоксидна смола

Основними шкідливими факторами, які діють на формувальників залізобетонних виробів, є

30 Пил бетонний при очищенні форм

30 Загальна вібрація при роботі вібротехніки

40 Шум при віброущільненні бетонної суміші

0 Неіонізуюче і іонізуюче випромінювання

Назвiть основнi групи факторiв, якi можуть впливати на умови працi будiвельникiв

40 Безпосередньо пов'язанi з виробничим процесом внаслiдок недосконалого обладнання або технологiї

30 Обумовленi недолiками в органiзацiї трудового процесу

30 Обумовленi недолiками санiтарно-технiчного i санiтарно-побутового забезпечення

0 Обумовлені матеріальним стимулом

Що зумовлює пилоутворення у шахтах?

30 Гірничогеологічні умови

30 Мікроструктура вугілля, міцність, вологість, умови залягання пласта

40 Спосіб виїмки вугілля, механізми

0 Робота гучномовців

Які види пневмоконіозів характерні для підземних робіт на вугільних шахтах?

30 Коніотуберкульоз

0 Бісіноз

30 Антракоз

40 Сілікоз, антракосілікоз

Які з ничженаведених машин та інструментів для буріння в кар'єрах найбільш небезпечні (за

інтенсивністю несприятливих факторів, які діють на працюючих)?

100 Ручні пневматичні бурильні молотки

0 Телескопічні і колонкові пневматичні бурильні молошки

0 Станки глибокого буріння

Сполучення яких параметрів мікроклімату характерне для підземних виробок?

50 Велика вологість і швидкість руху повітря

0 Висока температура і променеве тепло

50 Велика різниця в температурі підземних виробок і зовнішнього повітря

Які несприятливі виробничі фактори переважають у доменному і сталеплавильному виробництві?

0 Вібрація

50 Конвекційне і промененве тепло

18 января 2011 г. Страница 33 из 114

50 Аерозолі і газоподібні токсичні речовини

У структурі професійних захворювань в металургійній промисловості переважають

0 Алергічні захворювання шкіри

50 Захворювання органів дихання пилової етиології

50 Вібраційна хвороба, приглухуватість

Назвіть основну професійну шкідливість прядильного виробництва

100 Пил

0 Важка фізична праця

0 Вологість

Який основний несприятливий фактор виробничого середовища характерний для ткацького

виробництва?

100 Шум

0 Підвищена температура повітря

0 Вологість повітря

Назвіть провідні несприятливі виробничі фактори в швейному виробництві

30 Пил рослинного і тваринного походження

40 Тепловиділення, шум і вібрація

30 Вимушена робоча поза, фізичні навантаження, монотонність при роботі на конвеєрі

0 Іонізуюче випромінювання

Який несприятливий фактор переважає на підприємствах взуттєвого виробництва?

100 Хімічний за рахунок широкого впровадження полімерних матеріалів і клеїв

0 Несприятливий мікроклімат

0 Важкість і напруженість праці

У чому відмінність сільськогосподарського виробництва від промислового?

25 Проведення робіт на відкритому повітрі

0 Різниці немає

25 Часта зміна робочих процесів

25 Сезонність основних робіт у рільництві

25 Неможливість зниження концентрацій пестицидів по причині зменшення ефекту

Які несприятливі фактори діють на механізаторів?

25 Несприятливий мікроклімат

25 Шум і вібрація

25 Рослинний і грунтовий пил, вихлопні гази, пари і пил отрутохімікатів

25 Значні фізичні зусилля

0 Іонізуюче випромінювання

На кількість пилу в кабінах сільськогосподарських машин впливає

0 Шум

25 Характер роботи

25 Характер і вологість грунту

25 Напрям і швидкість руху повітря

25 Конструкція і герметичність кабіни

Умови праці в тваринництві характеризуються

30 Великим фізичним навантаженням і вимушеною робочою позою

0 Розумовим навантаженням

40 Забрудненням повітряного середовища сірководнем, вуглекислим газом, аміаком

30 Небезпекою захворювань антропозоонозами

Якому способу видалення гною на свинарських комплексах віддається перевага?

0 Ручному

100 Гідравлічному

0 Самопливом

18 января 2011 г. Страница 34 из 114

Будівлі пташників повинні бути

0 З світлоаераційними ліхтарями

0 З вікнами

100 Безвіконні

Біологічними шкідливостями на птахофабриках є

25 Бактеріальні аерозолі

25 Грибкова мікрофлора

25 Біологічні високоактивні речовини

25 Біологічні активні аерозолі

0 Віруси грипу

При обприскуванні і обпилюванні рослин на організм працюючих діють

40 Аерозоль і пари пестицидів

0 Іонізуюче випромінювання

30 Висока температура повітря

30 Шум і вібрація

Шліфувальні, заточні станки в майстернях сільгосптехніки обладнуються

30 Заземленням

30 Кожухами з аспірацією

40 Прозорими екранами

0 Антенами

Основними виробничими шкідливостями на комбікормових заводах є

30 Пил

30 Шум і вібрація

0 Неіонізуюче випромінювання

40 Підвищена або знижена температура повітря

Які захворювання в структурі тимчасової непрацездатності працівників комбікормових заводів

переважають

100 Захворювання верхніх дихальних шляхів і бронхів

0 Блефарокон'юктивіти

0 Захворювання периферичної нервової системи

Що є головним у зниженні запиленості повітря в цехах комбікормових заводів

0 Механічна загальнообмінна вентиляція

0 Ізоляція ділянок з інтенсивним пилоутворенням від інших

100 Герметизація технологічного обладнання, аспірація

Які шкідливі виробничі фактори у роботі водія пов'язані, головним чином, з особливостями

маршруту?

0 Забруднення повітря токсичними газами

100 Нервово-емоційна напруга

0 Неякісне освітлення щитка приладів

Повітря робочої зони водія автомобіля може забруднюватись

25 Картерними газами

25 Парами рідкого палива або газами при використанні газового палива

25 Вихлопними газами - складною сумішшю з багатьох компонентів

25 Пилом, газами і парами, які знаходяться в повітрі зовнішнього середовища по маршруту руху

0 Забруднення неможливе

Контроль за вмістом шкідливих речовин у повітрі робочої зони водіїв автомобілів здійснює

0 Контроль не здійснюється в зв'язку з непостійним складом і вмістом шкідливих речовин у повітрі

40 Лабораторія автотранспортного підприємства

60 Санітарно-епідеміологічна станція

Які фізичні фактори виробничого середовища найбільш негативно впливають на жіночий організм?

18 января 2011 г. Страница 35 из 114

0 Шум

0 Електромагнітні поля

100 Сполучена дія підвищеної температури повітря зі значним фізичним навантаженням

При виконанні фізичних навантажень найбільш небезпечним фактором для жінок є

0 Піднімання вантажу на висоту

0 Відстань, на яку переноситься вантаж

100 Сумарна маса вантажу

Який шлях виведення з організму отрут властивий лише жіночому організму?

0 Нирки

0 Потові залози

100 Молочні залози

Назвіть основні директивні і нормативні документи, в яких відображені вимоги до охорони праці

жінок

0 Кодекс про адміністративні порушення

20 Гігієнічна класифікація праці

50 Накази МОЗ України "Граничні норми підіймання і переміщення важких предметів жінками", "Про

затвердження переліку важких робіт і робіт з шкідливими і небезпечними умовами праці, на яких забороняється

застосування праці жінок"

30 Кодекс законів про працю України

Які фактори виробничого середовища і організації трудового процесу нормуються для чоловіків і

жінок окремо?

0 Мікроклімат виробничих приміщень

0 Шкідливі хімічні і біологічні фактори

100 Важкість праці

Підлітковим вважається вік

0 12-14 років

100 15-18 років

0 10-12 років

Основні вимоги щодо приміщень, де експлуатуються ВДТ ЕОМ та ПЕОМ (комп'ютери)

пред’являються до…

25 Розташування робочих місць

25 Оздоблювальних матеріали

25 Площі на одне робоче місце

0 Виду обладнання

25 Параметрів мікроклімату

Тема: Епідеміологія

Найбільший вплив на епідемічний процес мають чинники

0 Біологічні

0 Екологічні

100 Соціальні

На першу ланку епідпроцесу націлені заходи по

25 Лікуванню (санації) хворого

25 Ізоляції джерела

25 Відлову та знищенню хворих тварин

0 Оздоровленню зовнішнього середовища

25 Виявленню джерела інфекції

На другу ланку епідпроцесу націлені заходи по

25 Дезинфекції

25 Дезинсекції

25 Стерилізації

25 Оздоровленню зовнішнього середовища

18 января 2011 г. Страница 36 из 114

0 Дератації

На третю ланку епідпроцесу націлені заходи по

25 Активній імунізації (вакцинації)

0 Лікуванню хворих людей

25 Фагопрофілактиці

25 Імуноглобулінопрофілактиці

25 Початковій профілактиці

Джерелами інфекції при сальмонельозі можуть бути

40 Велика та мала рогата худоба

20 Людина

20 Свині, птиці

20 Гризуни

0 Членистоногі

Найбільш небезпечним джерелом шігельозної інфекції в епідемічному відношенні є

100 Хворий легкою стертою формою

0 Хворий маніфестною формою

0 Хворий хронічною формою

Які ознаки епідемічного процесу при кишкових інфекціях свідчать про дію на території загальних

факторів передачі

0 Такі ознаки відсутні

35 Зростання коефіціенту загальної вогнищності

30 Зменшення середнього часу фактичного існування вогнища

35 Поява групи вогнищ, що виникли одночасно

Критеріями ефективності протиепідемічних заходів є

50 Відсутність вторинних заражень у вогнищі

50 Середній час фактичного існування вогнища не перевищує інкубаційного періоду

0 Зниження смертності

Домiнуючим механiзмом передачi збудникiв кишкових iнфекцiй є:

100 Фекально-оральний

0 Крапельний

0 Трансмiсивний

При кишкових iнфекцiях кiнцевими чинниками передачi найчастiше бувають

0 Крапельки слизу з поверхнi дихальних шляхiв

0 Пил та аерозоль

100 Вода та харчовi продукти

Який шлях поширення дизентерiї є основним?

0 Аерозольний

0 Побутовий

100 Харчовий

Найнебезпечнiшим джерелом iнфекцiї при дизентерiї є:

70 Бактерiоносiї

30 Хворi на стертi форми хвороби

0 Хворi на гостру форму хвороби

Основним джерелом iнфекцiї при сальмонельозi є

0 Бактерiоносiї

0 Риба

100 Рiзноманiтнi тварини i птахи

Найважливiшими чинниками передачi збудника при сальмонельозi є:

50 М'ясо та м'яснi продукти

50 Яйця та яйцепродукти

18 января 2011 г. Страница 37 из 114

0 Ягоди

Який шлях нинi є провiдним у поширеннi холери?

100 Через воду вiдкритих водоймищ

0 Через питну воду

0 Побутовий

Провiдними напрямками протиепiдемiчних заходiв по вiдношенню до холери в останнi роки стали

70 Заходи, які передбачають розрив механiзму передачi збудника холери

30 Заходи, які нацiленi на нейтралiзацiю джерела iнфекцiї

0 Вакцинацiя населення

Що означає комплекснiсть протиепiдемiчних заходiв?

0 Участь у проведеннi протиепiдемiчних заходiв усiх пiдроздiлiв СЕС

100 Одночасний вплив на джерело, механiзм передачi збудника i сприйнятливiсть органiзму

0 Участь в проведеннi протиепiдемiчних заходiв рiзних служб регіону

Водний шлях передачі інфекцій найбільш властивий для

0 Кампілобактеріозу

100 Лептоспірозу

0 Сальмонельозу

Епідемічному процесу інфекцій з водним шляхом передачі притаманні

0 Легкий перебіг хвороби

0 Короткотривалість

100 Вибуховий і довготривалий характер з великою кількістю уражених

Основним шляхом передачі при черевному тифі є

100 Водний

0 Харчовий

0 Крапельний

Вода є опосередкованим фактором передачі інфекції при захворюваннях на

0 Сибірську виразку

100 Легіонельоз

0 Бруцельоз

Показником паразитологічної безпеки питної води є

0 Відсутність у 1 куб. дм води, що досліджується, клітин і цист патогенних кишкових найпростіших, клітин, яєць і

личинок кишкових гельмінтів

100 Відсутність клітин і цист патогенних кишкових найпростіших, клітин, яєць і личинок кишкових гельмінтів у 25 куб.

дм води, що досліджується

0 Відсутність клітин і цист патогенних кишкових найпростіших, клітин, яєць і личинок кишкових гельмінтів у 50 куб.

см води

Вода водойм відіграє найбільшу роль у розповсюдженні антропонозів

0 Бруцельозу

100 Лептоспірозів

0 Туляремії

Тема: Організація невідкладної медичної

На даних яких розвідок грунтується проведення санітарно-гігієнічних та протиепідемічних заходів за

умов надзвичайних станів?

0 Соціологічної розвідки

25 Санітарно-епідеміологічної розвідки

25 Санітарно-радіологічної розвідки

25 Санітарно-хімічної розвідки

25 Біологічної (бактеріологічної) розвідки

Під карантином за умов надзвичайних станів (передусім при стихійних лихах) розуміють комплекс

заходів, спрямованих на попередження виносу збудника інфекції за межі епідемічного вогнища, які

включають:

18 января 2011 г. Страница 38 из 114

25 Адміністративні та правові заходи

25 Ізоляційно-обмежувальні заходи

25 Лікувально-профілактичні заходи

0 Оздоровчі заходи

25 Санітарно-гігієнічні та протиепідемічні заходи

Що являє собою обсервація за умов надзвичайних станів (передусім при стихійних лихах) …

0 Комплекс адміністративних та ізоляційно-обмежувальних заходів медичного спостереження за хворими людьми

0 Такий термін не існує

100 Комплекс адміністративних та ізоляційно-обмежувальних заходів медичного спостереження за ізольованими

здоровими людьми, що мали контакт з хворими, або тими, що виїздять за межі зони карантину

На кого покладається загальне керівництво і координація дій у вогнищі масових, особливо

небезпечних та карантинних хвороб за умов надзвичайних станів?

100 На надзвичайні протиепідемічні комісії (НПК)

0 На місцеві лікувальні заклади

0 На військові підрозділи

До сладу надзвичайних протиепідемічних комісій (НПК) входять:

50 Представники санітарно-епідеміологічної служби

0 Представник військової частини

50 Представники територіальних координаційних комісій державної служби медицини катастроф

Надзвичайні стани (НС) на території України в мирний час за походженням поділяються на …

30 НС соціально-політичного характеру

0 Такого розподілу не існує

40 НС техногенного характеру

30 НС природного характеру

До закладів державної служби медицини катастроф відносяться…

0 Заклади культури

25 Науково-дослідні, науково-практичні, навчальні заклади

25 Лікувально-профілактичні заклади

25 Санітарно-профілактичні заклади

25 Заклади швидкої та екстренної медичної допомоги

Тема: Організація та проведення державної

Порядок проведення державної санітарно-епідеміологічної експертизи регламентується…

100 Наказом МОЗ України від 14.03.2006 N 120

0 Наказом МОЗ України № 247

0 Такий документ відсутній

Порядок проведення державної санітарно-епідеміологічної експертизи, розроблений відповідно

до…

0 Наказу МОЗ України № 247

30 Закону України "Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення"

20 Закону України "Про безпечність та якість харчових продуктів"

20 Закону України "Про метрологію та метрологічну діяльність"

30 Постанови Кабінету Міністрів України від 19.08.2002 N 1218 ( 1218-2002-п ) "Про затвердження Положення про

державну санітарно-епідеміологічну службу України" (із змінами)

Проведення лабораторних досліджень, вимірювань, випробувань факторів середовища

життєдіяльності людини; вивчення, дослідження, аналіз проектів нормативних документів,

проектної, технічної, інструктивно-методичної документації на відповідність вимогам санітарного

законодавства; обґрунтування медичних вимог безпеки для життя і здоров'я людини; підготовка

висновків державної санітарно-епідеміологічної експертизи проводяться відповідно до:

0 Наказу по установі, в якій виконувалася експертиза

100 Тарифів (прейскурантів) на роботи і послуги, що виконуються і надаються за плату установами та закладами

державної санітарно-епідеміологічної служби, затверджених постановою Кабінету Міністрів України від

27.08.2003 №1351

18 января 2011 г. Страница 39 из 114

0 Приймаються кожним виконавцем самостійно

Згідно Наказу МОЗ України від 14.03.2006 N 120 що є першочерговим при ввезенні в Україну нових

хімічних та біологічних речовин, сировини, сполук, призначених до виробництва та використання

0 Проведення державної санітарно-епідеміологічної експертизи

100 Державна реєстрація в Комітеті з питань гігієнічного регламентування МОЗ України

0 Реєстрація в Держстандарті

Термін виконання державної санітарно-епідеміологічної експертизи становить…

0 Термін виконання не установлено

0 15 днів

100 30 діб з дати надходження документів до виконавців експертизи

Згідно Наказу МОЗ України від 14.03.2006 N 120 перший примірник висновку державної санітарно-

епідеміологічної експертизи після його затвердження і внесення до реєстру видається …

0 Залишається у виконавців державної санітарно-епідеміологічної експертизи

100 Заявнику

0 Залишається в МОЗ України

Згідно Наказу МОЗ України від 14.03.2006 N 120 другий примірник висновку та протокол державної

санітарно-епідеміологічної експертизи зберігаються …

0 Замовником державної санітарно-епідеміологічної експертизи

100 В Департаменті державного санітарно-епідеміологічного нагляду МОЗ України

0 Залишаються у виконавців державної санітарно-епідеміологічної експертизи

Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи для продукції імпортного виробництва є

чинним …

100 Протягом п’яти років

0 Терміни не встановлюються

0 Висновок є безстроковим документом

Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи для продукції вітчизняного виробництва

є чинним …

100 Протягом терміну дії нормативного документа, прийнятого в установленому порядку на цей об’єкт експертизи

(продукцію)

0 Терміни не встановлюються

0 Висновок є безстроковим документом

Реєстр висновків державної санітарно - епідеміологічної експертизи здійснюється …

100 Департаментом державного санітарно-епідеміологічного нагляду МОЗ України

0 Виконавцями санітарно - епідеміологічної експертизи

0 Реєстр не ведеться

Тема: Питання взаємодії оперативної ланки

Які з перерахованих відділень передбачені в структурі санітарно-гігієнічних лабораторій обласних

СЕС?

60 Комунальної гігієни, гігієни харчування, гігієни праці

20 Фізико-хімічних методів дослідження

20 Токсикологічне

0 Статистичне

Зарахування на посади фахівців санітарно-гігієнічних лабораторій здійснюється відповідно …

50 Наказу МОЗ України від 23.02.2000 № 33" Про штатні нормативи та типові штати закладів охорони здоров'я» та

Наказу МОЗ України від 16.12.2004 № 630 «Про внесення змін до наказу МОЗ України від 23.02.2000 № 33"

0 Такі документи відсутні

50 Наказу МОЗ України від 22.07.2008 № 11-02-13/21 «Про внесення змін до наказу МОЗ України від 23.02.2000 № 33"

Згідно Наказу МОЗ України від 22.07.2008 № 11-02-13/21 посади завідувачів санітарно-гігієнічних

лабораторій повинні укомплектовуватись виключно …

100 Спеціалістами з вищою медичною освітою («Спеціаліст», «Магістр»)

0 Можуть укомплектовуватись спеціалістами з вищою немедичною освітою

18 января 2011 г. Страница 40 из 114

0 Даним наказом це не передбачється

Яким документом оформляється відбір проб для лабораторного дослідження?

100 Актом відбирання зразків встановленої форми (ф.323/о, ф.337/о, ф.342/о і т.д.)

0 Розпискою

0 Протоколом встановленої форми

Згідно номенклатури лікарських спеціальностей за якими спеціальностями можуть атестуватися

лікарі-лаборанти санітарно-гігієнічних лабораторій?

40 Лікар-лаборант-гігієніст

30 Лікар-лаборант-гігієніст з дослідження хімічних факторів навколишнього середовища

30 Лікар-лаборант-гігієніст з дослідження фізичних факторів навколишнього середовища

0 Лікар-лаборант

Яка перiодичнiсть проведення поточного iнструктажу по технiцi безпеки в лабораторiях СЕС?

100 Щоквартально

0 Один раз на рік

0 Один раз в пiвроку

Тема: Питання гігієни і токсикології хімічних

Токсичні речовини за ступенем впливу на організм поділяються на …

25 Надзвичайно небезпечні

25 Дуже небезпечні

25 Помірно небезпечні

25 Малонебезпечні

0 Така класифікація відсутня

Шкідливі хімічні речовини мають здатність …

0 Не мають шкідливого впливу на організм

50 Кумуляції (матеріальної, функціональної, змішаної)

50 Викликати віддалені специфічні ефекти (канцерогенний, алергенний, мутагенний, гонадо- і ембріотоксичний,

тератогенний, атерогенний)

Попередня токсикологічна оцінка вперш синтезованої хімічної речовини полягає у …

0 Клініко-гігієнічному коригуванні встановленого в експерименті санітарного стандарту

0 Визначенні гранично допустимої концентрації (ГДК)

100 Визначенні орієнтовних безпечних рівнів дії (ОБРД)

ОБРД затверджуються …

0 Керівником територіальної СЕС

0 Керівником науково-дослідної установи

100 Головним державним санітарним лікарем

З яких матеріалів необхідно облаштовувати підлогу на складах пестицидів…

0 З утрамбованої глини

100 Асфальтовані або цементовані

0 Дерев'яні

В яких грунтах Міністерство охорони здоров`я здійснює державний нагляд і державний контроль за

вмістом пестицидів, згідно Постанови Кабінету Міністрів України N 226 від 19.02.96?

50 В грунтах на землях населених пунктах

50 В грунтах оздоровчого та рекреаційного призначення

0 В грунтах на землях сільськогосподарського призначення

На який термін повинні відпускатись пестициди зі складів для обробки насіння, рослин?

100 1 робочий день

0 Робочу неділю

0 2-3 робочих дні

Яка група токсичних речовин не входить у виробничу класифiкацiю пестицидiв?

0 Фунгiциди та гербiциди

18 января 2011 г. Страница 41 из 114

100 Мiкотоксини

0 Дефолiанти та інсектициди

З гігієнічної точки зору надто важливими недоліками матеріалів на основі полімерів є…

50 Виділення в процесі експлуатації у навколишнє середовище вільних мономерів

50 Виділення в процесі експлуатації у навколишнє середовище продуктів старіння і деструкції

0 Дороговартість

Найбільш розповсюдженими компонентами полімерних матеріалів, які входять до їх рецептур, є …

40 Формальдегід

30 Фенол

30 Стирол

0 Важкі метали

Абсолютно смертельною дозою хімічної речовини є

100 Доза, яка викликає загибель усіх тварин

0 Доза, яка викликає загибель половини тварин

0 Доза, при введенні якої починається загабель тварин

Коефіцієнт видової чутливості означає

100 Відношення смертельних доз для найбільш стійких і найбільш чутливих тварин

0 Відношення між токсичними дозами для різних тварин

0 Відношення між пороговими дозами для різних тварин

Небезпека речовин, які мають кумулятивну дію, полягає у …

100 Здатності викликати хронічні інтоксикації

0 Здатності викликати гострі отруєння

0 Здатності викликати отруєння при попаданні на шкіру або слизові оболонки

Основний загальноприйнятний критерій небезпеки хімічної речовини є

0 Порогова доза

100 Середньосмертельна доза

0 Токсична доза

Порогова доза хімічної речовини - це

0 Мінімальна доза, при введенні якої спостерігаються симптоми отруєння

0 Доза, при введенні якої змінюється більшість показників

100 Мінімальна доза, при введенні якої в організмі виникають незначні зміни, які виходять за межі фізіологічних

пристосувальних реакцій

Коефіцієнт кумуляції токсичної речовини - це

100 Відношення середньосмертельної дози при повторному введенні до середньосмертельної дози при

однократному введенні тваринам

0 Відношення середньосмертельної дози до порогової

0 Відношення порогової дози у хронічному експерименті до середньосмертельної

Середньосмертельна доза хімічної речовини - це

100 Доза, яка призводить до загибелі 50% лабораторних тварин при однократному введенні

0 Доза, яка призводить до загибелі всіх тварин

0 Доза, яка викликає загибель 50% лабораторних тварин при багаторазовому введенні

Допустима добова доза хімічної речовини - це

0 Доза, при надходженні якої відсутні видимі ознаки інтоксикації

100 Доза (мг/кг маси тіла), яка не викликає порушення здоров'я і життєдіяльності теперішніх і прийдешніх поколінь

0 Доза, надходження якої викликає смертельні випадки

"Залежно від практичного використання хімічні речовини можна поділити на:

20 Промислові отрути, які використовуються у виробництві (органічні розчинники, барвники) і є джерелом

небезпеки гострих і хронічних інтоксикацій при порушенні правил техніки безпеки (наприклад, ртуть, свинець,

ароматичні сполуки тощо)

20 Отрутохімікати, що використовуються у сільському господарстві для боротьби з бур’янами, гризунами,

комахами (гербіциди, пестициди, інсектициди)

18 января 2011 г. Страница 42 из 114

20 Лікарські препарати

20 Побутові хімічні речовини, які використовуються у якості харчових добавок, засобів санітарії, особистої гігієни,

косметичних засобів

10 Біологічні отрути: рослинні та тваринні, які містяться у рослинах і грибах, тваринах і комахах

10 Отруйні речовини: зарин, іприт, фосген та ін

0 Загальнотоксичні

Залежно від характеру дії на організм людини хімічні шкідливі речовини поділяються на …

10 Сенсибілізатори

0 Біологічні отрути

10 Ті, що впливають на репродуктивну функцію

20 Канцерогенні

10 Мутагенні

20 Подразнюючі

20 Загальнотоксичні

10 Задушливої дії

За вибірковою дією на системи організму отруйні речовини можна поділити на:

10 Легеневі отрути: оксиди азоту, озон, фосген

20 Кардіотоксичної дії: рослинні отрути, солі барію, калію, кобальту, кадмію

0 Такий розподіл не існує

10 Кров’яні отрути: анілін, похідні аніліну, нітрити

20 Ниркові отрути: сполуки важких металів, етиленгліколі, щавлева кислота та інші

20 Гепатотоксичної дії: хлоровані вуглеводні, альдегіди, феноли, фосфор, селен та ін

20 Які впливають на порушення функцій нервової системи: чадний газ, аміак, вуглеводні, фосфорорганічні

сполуки, алкогольні вироби, наркотичні засоби, снотворні ліки та ін

Тема: Питання гігієни лікувально-

В житлових будинках не допускається розташовувати…

0 Роздаточні пункти молочних кухонь

25 Аптечні склади

25 Бактеріологічні лабораторії

25 Підстанції швидкої медичної допомоги

25 Стаціонари

Розташування закладів охорони здоров’я в житлових будинках регламентується…

80 ДБН В. 2.2-10-2001 "Заклади охорони здоров’я"

0 ДБН 360-92 "Планування і забудова міських і сільських поселень"

20 ДБН В.2.2-15-2005 "Житлові будинки"

Перелік приміщень закладів охорони здоров’я, які допускається розташовувати в підвальних та

цокольних поверхах приведений в …

100 ДБН В.2.2.-9-99 "Громадські споруди"

0 ДБН В.2.2-15-2005 "Житлові будинки"

0 ДБН В. 2.2-10-2001 "Заклади охорони здоров’я"

Розміри земельних ділянок для закладів охорони здоров’я необхідно приймати у відповідності з…

50 ДБН 360-92 "Планування і забудова міських і сільських поселень"

50 ДБН Б. 2.4.-1-94 "Планування та забудова сільських поселень"

0 ДБН В. 2.2-10-2001 "Заклади охорони здоров’я"

В перелік видів споруд закладів охорони здоров’я входять…

25 Лікувально – профілактичні заклади

25 Санітарно-профілактичні заклади

25 Заклади судово–медичної експертизи

25 Аптечні заклади

0 Косметичні салони

18 января 2011 г. Страница 43 из 114

Склад і площа приміщень закладів охорони здоров’я визначаються у відповідності з вимогами …

60 ДБН В.2.2-10-2001 "Заклади охорони здоров’я"

0 СанПіН 5179-90 "Санитарные правила устройства, оборудования и эксплуатации больниц, родильных домов и

других лечебных стационаров"

20 ДБН В.2.2.-9-99 "Громадські споруди"

20 СНиП 2.09.04 "Административно - бытовые здания"

Забороняється розташування лікувальних закладів на ділянках, які використовувалися раніше

30 Склади для зберігання органічних і неорганічних мінеральних добрив

30 Звалища, кладовища

40 Поля компостування, худобомогильники

0 Можна розташовувати на будь-яких ділянках

Специфічні лікарняні відходи підлягають…

0 Вивезенню на полігони твердих побутових відходів

0 Захороненню на території кладовищ

100 Централізованому спалюванню в спеціальних печах

Кількість лікарняних ліжок в боксах, напівбоксах та боксованих палатах повинна бути не більше…

0 Три

0 Чотири

100 Два

Кількість ліжок в палатних секціях повинна бути не більше…

0 20

0 40

100 30

Розрахункова температура повітря в приміщеннях палат для новонароджених та палат для

сумісного перебування матері та дитини повинна становити…

100 25 °С

0 22 °С

0 18 °С

Рециркуляція повітря в закладах охорони здоров’я…

0 Допускається при умові спеціального дозволу

100 Не допускається

0 Допускається

Загальна площа аптеки, яка займається реалізацією готових лікарських засобів повинна становити

не менш як…

0 70 кв.м

100 40 кв.м

0 100 кв.м

Загальна площа аптечного складу повинна становити не менше …

100 250 кв.м

0 100 кв.м

0 200 кв.м

Склад і площа приміщень аптечних закладів визначаються у відповідності з вимогами…

0 Наказу МОЗ України від 15.05.06р №275 "Про затвердження Інструкції із санітарно-протиепідемічного режиму

аптечних закладів"

50 Постанови КМ України від 17.11.04р. № 1570 "Про затвердження Правил торгівлі лікарськими засобами в

аптечних закладах"

50 ДБН В.2.2-10-2001 "Заклади охорони здоров’я"

При розміщенні операційних на різних поверхах, септичні операційні необхідно розташовувати…

0 Не має значення

100 Вище асептичних

0 Нижче асептичних

18 января 2011 г. Страница 44 из 114

Кратність повітрообміну в стоматологічних кабінетах при механічній вентиляції повинна становити…

100 2:3

0 1:1

0 1:10

Для стерилізації виробів медичного призначення використовуються наступні методи:

25 Радіаційний

0 Методи стерилізаці не передбачені

25 Паровий

25 Повітряний

25 Хімічний

Тема: Питання гігієни харчування

Для роботи на харчових об'єктах iз усього робочого часу лiкар з гiгiєни харчування СЕС повинен

планувати не менше

0 80%

0 40%

100 60%

В якому планi роботи лiкаря можливо передбачити позаплановi обстеження харчових об'єктiв?

100 Тижневому

0 Рiчному

0 Комплексному

Чи є обов'язковим навчання санiтарному мiнiмуму для осіб, які поступають на роботу на харчовi

пiдприємства?

0 Нi

0 Конкретних гiгiєнiчних рекомендацiй немає

100 Так

За якими програмами необхiдно проводити заняття по санiтарному мiнiмуму?

100 За спецiальними програмами, якi затвердженi органами санепiдслужби

0 Вiдомчими програмами

0 Програми не розробленi

Хто несе вiдповiдальнiсть за допуск до роботи осiб, що не пройшли медогляд i недопущенi до роботи

за медичними показниками?

100 Адмiнiстрацiя харчового об'єкту

0 Начальник цеху, шеф-повар, директор

0 Медсанчастина

Контроль за організацією проведення попередніх та періодичних медоглядів покладається на …

100 Заклади державної санепідслужби

0 Спеціалізовані ЛПЗ

0 Лiкарiв, що входять до складу комiсiї по проведенню медоглядiв

Укажiть перiодичнiсть медичних оглядiв робiтникiв харчової галузi промисловостi, молочних ферм,

молочних кухонь

100 Один раз на рiк

0 Один раз в два роки

0 По санепiдпоказанням

Укажiть перiодичнiсть медичних обстежень працiвникiв пiдприємств громадського харчування

0 Один раз у два роки

0 По санепiдпоказанням

100 Один раз у пiврiччя

Чи повиннi проходити медичне обстеження громадяни, якi зайнятi виробництвом i реалiзацiєю

харчових продуктiв при умовi особистої трудової дiяльностi?

18 января 2011 г. Страница 45 из 114

0 Iнструкцiєю не передбачено

0 Не зобов'язанi

100 Зобов'язанi проходити медобстеження в установленому порядку за мiсцем проживання

Хто iз посадових осiб СЕС має право виносити постанову про накладання штрафу на винних в

порушеннi санiтарно-протиепiдемiчних правил на харчовому об'єкті?

0 Галузевi санiтарнi лiкарi СЕС та iнженери

100 Головнi лiкарi СЕС та їх заступники

0 Галузевi санiтарнi лiкарi СЕС та їх помiчники

Хто має право складати протокол про санiтарне порушення на харчовому об'єкті для накладання

штрафу?

0 Інженер по техніці безпеки

25 Заступник головного лiкаря

25 Головний лiкар СЕС

25 Галузевий санiтарний лiкар СЕС

25 Санiтарний лiкар по гiгiєнi харчування

Постанова про накладення штрафу за порушення санiтарно-протиепiдемiчного режиму на

харчовому об'єкті може бути опротестована …

100 Прокурором

0 Головою адмiнiстрацiї району

0 Керiвником СЕС

Чи має право головний спецiалiст по гiгiєнi харчування обласної СЕС вiдмiнити заходи

адмiнiстративного впливу, прийнятi лiкарем по гiгiєнi харчування районної СЕС?

100 Не має права

0 Має право, якщо надiйшла скарга вiд покараної особи

0 Має право, якщо покарана особа є депутатом мiсцевої ради

В яких випадках робiтники харчових об'єктiв не допускаються до роботи, пов'язаної iз

виробництвом, зберiганням, транспортуванням i реалiзацiєю харчових продуктiв?

25 При непроходженнi медичних оглядiв i обстежень

25 При наявностi носiя збудника ГКI

50 При наявностi протипоказань, передбачених iнструкцiєю про запобiжнi i перiодичнi медогляди

0 За погодженням з керівником об'єкту

При відвідуванні харчового об'єкту санітарний лікар має право…

25 Вiдбирати проби харчових продуктiв для лабораторного аналiзу

25 Призупиняти реалiзацiю сумнівних харчових продуктiв

25 Давати пропозицiї про усунення виявлених санiтарних порушень

25 Вимагати необхiдні документи

0 Аналізувати кадрове забезпечення

Що повинен контролювати лiкар з гiгiєни харчування на харчовому об'єктi?

0 Забезпеченність канцтоварами

25 Виконання санiтарно-протиепiдемiчних правил робiтниками об'єкта

25 Виконання правил особистої гiгiєни робiтниками харчового об'єкта

25 Проведення виробничого контролю за якiстю виробленої продукцiї

25 Проведення попереднiх i перiодичних медоглядiв

Якi категорiї працiвникiв харчових об'єктiв зобов'язанi проходити гiгiєнiчне навчання?

0 Жодна з категорій не повинна проходити навчання

25 Пов'язанi з реалiзацiєю харчових продуктiв

25 Пов'язані з транспортуванням харчових продуктiв

25 Пов'язанi з виробництвом

25 Пов'язанi iз зберiганням

Яка перiодичнiсть проходження курсiв по гiгiєнiчному навчанню працiвникiв громадського

харчування?

18 января 2011 г. Страница 46 из 114

100 Один раз на два роки

0 Два рази на рiк

0 Щомiсячно

Чи зобов'язанi проходити первинне гiгiєнiчне навчання особи, якi поступають на роботу на харчовi

об'єкти на посади молодшого технiчного персоналу?

100 Зобов'язанi в обов'язковому порядку

0 На розсуд адмiнiстрацiї об'єкта

0 Не зобов'язанi

Хто не має права проводити санiтарний iнструктаж осiб, що влаштовуються на роботу на харчовi

пiдприємства?

100 Головний технолог пiдприємства

0 Працiвник медпункта пiдприємства

0 Санiтарний лiкар СЕС

Якими законодавчими актами керуються лiкарi по гiгiєнi харчування у своїй дiяльностi?

20 Директивними та інструктивними матеріалами МОЗ України

20 Законом України про забезпечення санепідблагополуччя населення

0 Кримінальним Кодексом України

20 Законом України "Про якiсть та безпеку харчових продуктiв i продовольчої сировини"

20 Постановами Кабiнету Мiнiстрiв i Верховної Ради України

20 Основами законодавства України про охорону здоров'я

Якi види проектiв будiвництва харчових об'єктiв можуть надходити на експертизу?

30 Iндивiдуальнi

30 Повторно застосовані

40 Типові

0 Модернізовані

З яким числом посадочних мiсць дозволяється розмiщувати в житлових будинках пiдприємства

громадського харчування?

100 50

0 25

0 100

З якого боку повинна розмiщуватися дiлянка для будiвництва харчового об'єкта по вiдношенню до

пiдприємств з більш небезпечним класом шкiдливостi?

100 Iз навiтряного боку

0 Iз пiвденного боку

0 Iз пiвнiчного боку

З якого боку повинна розмiщуватися дiлянка для будiвництва харчового об'єкта по вiдношенню до

житлових i лiкувально-профiлактичних споруд?

100 Iз пiдвiтряного боку

0 Iз пiвденного боку

0 Iз пiвнiчного боку

Яким документом керуються при виборi i вiдводi земельної дiлянки пiд будiвництво харчового

об'єкту?

100 Постановою Кабінету Міністрів України від 31.03.04 № 427 „Про затвердження порядку вибору земельних

ділянок для розміщення об’єктів”

0 Будiвельними нормами БН-245-71

0 Iнструкцiями Держбуду

Яким документом регламентовано об’єм проектної документації на будівництво харчового об'єкту?

100 ДБН А.2.2-3-04 «Склад, порядок розроблення, погодження та затвердження проектної документації на

будівництво»

0 СНИП 1.02.01-85. Инструкция о составе, порядке разработки, согласования и утверждения проектно-сметной

документации на строительство предприятий, зданий и сооружений

0 Такі документи відсутні

18 января 2011 г. Страница 47 из 114

Укажiть мiнiмальну висоту поверхiв в примiщеннях громадського харчування i торгових

примiщеннях

100 3,3 м

0 4,5 м

0 4,2 м

При митті ручним способом пiдприємство громадського харчування повинно бути забезпечено …

50 Двогнiздовою ванною для скляного посуду і столових приборів

0 Одногнiздовою ванною

50 Трьохгнiздовою ванною – для столового посуду

При якiй кiлькостi працюючих на промисловому пiдприємствi передбачається кiмната для

приймання їжi?

100 Не менше 30 працюючих в змiну

0 У вiдповiдностi iз завданням на проектування, що видано замовником

0 По пропозицiї вищестоячої адмiнiстрацiї

Основна увага при розгляді ситуаційного плану проекту харчового об'єкта звертається на

0 Щільність забудови, взаєморозташування приміщень, упорядкованність території

100 Наявність і розмір санітарно-захисної зони

0 Проектну потужність, проектне оснащення, асортимент продукції

Основними принципами рішень генеральних планів підприємств харчової промисловості є …

30 Відсутність перехрещень транспортних шляхів готової продукції, сировини і відходів

0 Забезпечення сучасним технологічним обладнанням

30 Компактне розміщення на ньому виробничих приміщень

40 Функціональне зонування території майдинчика

Укажiть періодичність санітарних днів для генерального прибирання, дезинсекції і дератизації

підприємств харчової промисловості …

100 1 раз в місяць

0 2 рази в неділю

0 Не регламентується

Якi показники характеризують ефективнiсть вентиляцiї виробничих примiщень пiдприємств

харчової промисловостi?

50 Об'єм вентиляцiї

0 Швидкiсть руху повiтря

50 Кратнiсть обмiну повiтря

Які системи штучного освiтлення найчастiше використовуються на пiдприємствах харчової

промисловостi?

50 Комбiноване освiтлення

0 Мiсцеве освiтлення

50 Загальне освiтлення

Укажiть, який фiзичний фактор виробничого середовища найчастiше зустрiчається на

пiдприємствах харчової промисловостi

100 Шум

0 ЕМП рiзних частот

0 Iонiзуюче випромiнювання

Укажiть найбiльш ефективнi засоби боротьби iз виробничим шумом на пiдприємствах харчової

промисловостi

0 Використання засобiв iндивiдуального захисту вiд шуму

0 Архiтектурно-планувальнi заходи захисту вiд шуму

100 Замiна шумного технологiчного оснащення на безшумне

Які показники характеризують епідемічну безпечність води, що використовується на підприємствах

харчової промисловості

80 Загальне мікробне число, індекс БГКП

18 января 2011 г. Страница 48 из 114

20 Вміст колі-фагу

0 Наявність азотних сполук

Укажiть основнi показники якостi води, що приводять до утворення накипу та незадовiльної

розварюваностi овочiв i м'яса:

100 Жорсткiсть

0 Реакцiя (рН)

0 Мутнiсть

Укажiть оптимальне вирiшення проблеми водопостачання харчового об'єкту

100 Приєднання пiдприємства до загальномiського водопроводу

0 Використання води шахтного колодязя

0 Використання води iз вiдкритого водоймища

Яка вода, що подається на харчовий об'єкт, є найбiльш безпечною в санiтарному вiдношеннi?

100 Iз артезiанської свердловини

0 Iз шахтного колодязя

0 Iз вiдкритого водоймища

Укажiть, який показник враховується при розрахунку витрат води на харчовому пiдприємствi

100 Розрахунок на одиницю оброблюваної сировини чи продукцiї, що випускається, а також витрати на

господарсько-побутовi потреби

0 Тип пiдприємства

0 Площа пiдприємства

Укажiть, вiд яких пiдприємств харчової промисловостi стiчнi води можуть бути використанi в

сiльському господарствi без попередньої штучної бiологiчної очистки

0 Цукрозаводiв

100 Вiд пiдприємств броварної i плодоовочевої консервної промисловостi

0 М'ясокомбiнатiв

Якi системи механiчної вентиляцiї необхiдно проектувати в їдальнях пiдприємств громадського

харчування?

100 Приточно-витяжнi iз домiнуванням притоку повiтря

0 Природну вентиляцiю

0 Будь-яку систему вентиляцiї

Укажiть, якi показники враховуються для визначення фiзiологiчних норм потреб в харчових

речовинах та енергiї

100 Професiя, вiк, стать

0 Нацiональнiсть

0 Побутовi умови

Яку частину вiд енергетичної цiнностi добового рацiону повиннi складати бiлки?

100 11%

0 13 - 15%

0 '40 - 50%

Укажiть, бiлки яких продуктiв найбiльше наближенi по складу амiнокислот до iдеального бiлку

100 Яєць

0 Молока

0 М'яса

Яку частину вiд енергетичної цiнностi добового рацiону повиннi складати жири?

0 10 -15%

0 40 - 60%

100 30%

Що відноситься до основних харчових речовин?

25 Вуглеводи

15 Мінеральні речовини

10 Вітаміни

18 января 2011 г. Страница 49 из 114

25 Жири

25 Білки,

0 Біологічно-активні речовини

Укажіть, як змінюються потреби в харчових речовинах та енергії у людей старшого та похилого

100 Зменшуються

0 Підвищуються

0 Не змінюються

Яку частину вiд енергетичної цiнностi добового рацiону повиннi складати вуглеводи?

100 >55%

0 40 - 45%

0 20 - 30%

Укажiть правильне визначення "есенцiальнi" (незамiннi) харчовi речовини

50 Це речовини, що не синтезуються органiзмом

50 Синтезуються органiзмом iз недостатньою швидкiстю та в незначній кількості

0 Речовини, що в достатній кількості синтезуються організмом

Що вiдносять до незамiнних харчових речовин?

100 Мiнеральнi речовини, амiнокислоти, ПНЖК, вiтамiни

0 Штучнi пiдсолоджувачi

0 Біологічно-активні добавки

Що розумiють пiд харчовою цiннiстю продукту?

100 Вмiст усiх харчових речовин

0 Засвоюваннiсть

0 Калорiйнiсть

Що розумiють пiд бiологiчною цiннiстю продукту?

100 Вмiст бiлкiв та їх амінокислотний склад

0 Вмiст вiтамiнiв, мiнеральних речовин

0 Калорiйнiсть

Що розумiють пiд збалансованнiстю харчування?

100 Оптимальне спiввiдношення харчових i бiологiчно-активних речовин

0 Повне покриття енергетичних потреб органiзму

0 Повне покриття пластичних потреб органiзму

Укажiть продукти, що мають найбiльшу бiологiчну цiннiсть

100 Молоко, м'ясо, риба, яйця

0 Овочi, фрукти, ягоди

0 Хлiб, макарони, крупи

Якi iз перелiчених жирних кислот вiдносяться до ПНЖК?

50 Лiнолева, лiноленова

0 Стеаринова

50 Ейкозапентаєнова, арахiдонова

Якi вiтамiни найчастiше руйнуються при термiчнiй обробцi продуктiв?

100 Аскорбiнова кислота, тiамiн

0 Нiацин

0 Вiтамiн Д

Укажiть, якi вiтамiни необхiднi для профiлактики анемiй

50 Піридоксину гідрохлорид (В6)

50 Фолацiн, цiаноболамiн (В12)

0 Нiацин, вiтамiн Є

Якi продукти вiдносяться до категорiї спецiальних ?

100 Продукти для харчування дiтей, спортсменiв, лiкувально-профiлактичного харчування i т. п

18 января 2011 г. Страница 50 из 114

0 Для дiєтичного харчування

0 Продукти для геріатричного харчування

Укажiть, якi два процеси обмiну речовин одночасно відбуваються в органiзмi людини?

100 Асимiляцiя i дисимiляцiя

0 Анабiоз i бiоз

0 Катаболiзм i асимiляцiя

Укажiть метод, який найчастiше використовується для вивчення харчування неорганiзованих

колективiв:

100 Анкетно-опитувальний

0 Ваговий

0 Лабораторний

Що є теоретичною основою рацiонального харчування?

0 Теорiя Г.Шелтона i П.Брега

100 Науковi розробки академiка I.П.Павлова про травлення i концепцiя збалансованого харчування академiка

О.О.Покровського

0 Теорiя адекватного харчування академiка А.М.Уголєва

Маса тiла вважається надлишковою, якщо вона збiльшена у порiвняннi з iдеальною на

100 10 - 15%

0 5%

0 Бiльше, нiж на 25%