5.3.Рабочие элементы

Б ольшинство современных посудомоечных машин оборудованы проточным нагревателем, так как он позволяет очень быстро нагреть воду до необходимой температуры и значительно меньше потребляет электроэнергии. Однако по сей день еще можно встретить модели посудомоечных машин не с проточным нагревателем, а с обычным трубчатым нагревательным элементом (ТЭНом). ТЭНу необходимо время для того, чтобы нагреть воду до заданной температуры, поэтому от него многие производители отказались. В таблице приведены основные преимущества ТЭНа и проточного нагревателя:

ТЭН	Проточный нагреватель
Доступная цена;	Быстрый нагрев воды до заданной температуры; Экономия электроэнергии благодаря малому времени нагрева; Простота обслуживания – для очистки нагревателя достаточно регулярно использовать средство для очистки посудомоечной машины от жира и накипи.

Для того чтобы защитить нагревательный элемент от образования накипи и появления белесых разводов от жесткой воды на посуде, устройство посудомойки предусматривает наличие системы смягчения воды – ионообменника, который также находится в днище корпуса и заполнен леватитом - ионообменной смолой, поглощающей из воды растворенный кальций. Эта смола не требует замены и рассчитана на весь срок службы посудомойки. Для того чтобы смола восстановила свои свойства необходима специальная соль, которая засыпается в резервуар, расположенный в левой нижней части рабочей камеры. Регенерация смолы происходит в конце цикла мойки: солянóй раствор из резервуара, расположенного в нижней части камеры, поступает к смоле и омывает её поверхность в течение 15 минут. За это время натрий, содержащийся в соли, выводит кальций из леватита, очищая его таким образом. Именно работе ионообменника обязан «жизнью» водонагреватель, спасаемый таким образом от накипи.

М ожно назвать следующие преимущества применения леватита:

• доступный самовосстанавливающийся материал, защищающий нагревательный элемент от образования накипи;

• для восстановления свойств необходима только регенерирующая соль;

• долговечен – благодаря регенерирующим свойствам не требует замены;

Кроме того, в нижней части камеры посудомоечной машины расположены нижнее коромысло и фильтр. Функция фильтра заключается в задержании частичек пищи, которые смываются с поверхности посуды.

5.4.Конструкция коромысел

Любая посудомоечная машина имеет несколько коромысел для подачи моющего раствора в рабочую камеру. Одно коромысло расположено в нижней части рабочей камеры и позволяет эффективно омывать посуду, расположенную в нижней корзине, второе коромысло расположено под верхней корзиной и позволяет мыть посуду, как в нижней, так и в верхней корзине. У некоторых производителей можно встретить вспомогательные коромысла (либо форсунки), располагаемые на задней стенке, в потолке рабочей камеры или по бокам. Именно коромысла позволяют создать идеальные условия мытья посуды и, при этом, обеспечить минимальный расход воды - не более 15 литров при мытье 16 комплектов посуды, то есть менее одного литра на один комплект посуды. Для сравнения: среднестатистическая семья из трех человек, на мытье посуды вручную тратит в сутки около 60 - 80 л воды.

Конструкция коромысел продумана таким образом, чтобы вода попадала на посуду, расположенную даже в углах корзин, а форма и направление отверстий позволяют распределить моющий раствор по всей поверхности даже таких предметов, как противень или большое блюдо.

В узких и полногабаритных моделях, которые более популярны, чем настольные, в большинстве случаев установлены два коромысла (нижнее и центральное).

На сегодняшний день в машинах разных производителей можно встретить разные по конструкции коромысла: изогнутые, сдвоенные (Bosch, Siemens), с дополнительной круговой форсункой на коромысле (Electrolux).

Основные виды коромысел приведены в таблице:

Д войное коромысло Duo Power торговых марок Bosch и Siemens	Такое коромысло позволяет наиболее равномерно покрыть все пространство камеры, более деликатно и эффективно мыть тонкое стекло и фарфор. Основные преимущества: высокое качество мытья даже в труднодоступных местах; более точное направление струй воды, как следствие более качественное мытье посуды; значительная экономия воды.
F lexi Spray – вспомогательный разбрызгиватель на коромысле торговой марки Electrolux	Такая конструкция коромысла позволяет наиболее равномерно омывать все пространство камеры. Основные преимущества: более интенсивное воздействие на сложные загрязнения, такие как засохший соус, каша и т.п.; остатки загрязнений эффективно удаляются даже с боковых стенок камеры; возможность эффективно отмыть посуду даже при полной загрузке.
P ro Clean – вспомогательный разбрызгиватель на коромысле торговой марки AEG
Н асадка – разбрызгиватель для мытья противней и крупной посуды (Bosch, Siemens)	Устанавливается такая насадка вместо верхней корзины для посуды на задней стенке камеры. Основные преимущества: возможность наиболее эффективно помыть противни, жировые фильтры вытяжек и другие крупные предметы.
Изогнутое коромысло	Такую форму коромысла можно встретить у всех производителей посудомоечных машин. Основные преимущества: более активная реактивная струя воды, эффективно отмывающая сложные загрязнения; наиболее плотное покрытие пространства камеры, как следствие эффективно моется посуда даже в углах корзин; эффективное удаление загрязнений с поверхности посуды