- •Практическое занятие № 1 Тема: Основы технического нормирования труда
- •Контрольные вопросы:
- •I. Общие понятия, определения и краткая методика расчетов
- •2. Содержание заданий Задание 1.
- •Задание 2.
- •Задание 3.
- •Задание 4.
- •Задание 5.
- •Задание 6.
- •Задание 7.
- •Задание 8.
- •Задание 9.
- •Задание 10.
- •Задание 11.
- •Задание 12.
- •Задание 13.
- •Задание 14.
- •Задание 15.
- •Практическое занятие № 2 Тема: Нормирование труда при многостаночной работе на швейном предприятии
- •Контрольные вопросы:
- •1.Основные понятия, определения и краткая методика расчетов
- •2. Содержание заданий Задание 1
- •Задание 2
- •Задание 3
- •Задание 4
- •Задание 5
- •Задание 6
- •Задание 7
- •Задание 8
- •Практическое занятие № 3 Тема: Организация заработной платы на швейном предприятии
- •Контрольные вопросы:
- •I. Основные понятия, определения и краткая методика расчетов
- •2. Содержание заданий Задание 1.
- •Задание 2.
- •Задание 3.
- •Задание 4.
- •Задание 6.
- •Задача7.
- •Задание 8.
- •Задание 9.
- •Задание 10.
- •Задание 11.
- •Задание 12.
- •Задание 13.
- •Задание 14.
- •Задание 15.
- •Тема: Научная организация труда. Оценка организационно-технического уровня производства на швейном предприятии
- •Краткое содержание теоретического материала
- •Содержание заданий Задание 1.
- •Задание 2.
- •Задание 3.
- •Задание 4.
- •Практическое занятие № 5 Тема: Акционерные формы хозяйствования
- •1.Краткое содержание теоретического материала
- •2. Содержание заданий
- •Классификация потоков
- •Основные параметры и характеристики производственных потоков
- •Темп работы потока определяется по формуле
- •Количество рабочих (исполнителей) Кр по организационным операциям определяется по формуле
- •Организация потоков с обязательным (одинаковым) темпом выполнения операций
- •1.3.1. Особенности организационного расчета специализированного конвейерного потока
- •Сидя боком к конвейеру 0,7 – 0,9
- •Особенности организационного расчета широкоассортиментного потока с последовательно-ассортиментным запуском
- •Потоки малых серий
- •Агрегатно-групповые потоки (синхронные, групповые, поузловые)
- •Контрольные вопросы
- •Содержание заданий
- •Практическое занятие № 7 Организация производства в раскройном цехе Практические задания
- •Библиографический список
Тема: Научная организация труда. Оценка организационно-технического уровня производства на швейном предприятии
Цель занятий: Ознакомление студентов с сущностью и задачами научной организации труда на швейном предприятии, с методикой комплексной оценки организационно-технического уровня предприятия.
Контрольные вопросы:
Понятие «научная организация труда» (НОТ).
Важнейшие направления НОТ на швейных предприятиях (в т. ч. бытового обслуживания).
Сущность рациональных форм разделения и кооперации труда.
Улучшение организации рабочих мест.
Значение рационализации трудового процесса и внедрения передовых приемов и методов труда.
Подготовка и повышение квалификации кадров.
Совершенствование нормирования труда.
Совершенствование оплаты и стимулирование труда.
Улучшение условий труда.
Воспитание добросовестного и творческого отношения человека к труду.
Последовательность разработки и внедрения мероприятий НОТ.
Показатели эффективности НОТ.
13 .Понятие «инжиниринг». Какие работы включают инжиниринговые иссле- дования рабочего места? Инжиниринговые работы в швейных потоках.
14.Что дает комплексная оценка ОТУ предприятия?
15.Методика расчета ОТУ для бригад (участков, потоков).
16.Методика расчета ОТУ для цехов и предприятия в целом.
17.Особенности расчета показателей ОТУ на базе рабочего времени.
18. Когда рассчитывается экономическая эффективность мероприятий по НОТ?
Краткое содержание теоретического материала
В решении задач, стоящих перед швейной промышленностью, большое значение имеет дальнейшее совершенствование организации труда.
Организация труда – система мероприятий, обеспечивающая рациональное использование рабочей силы в процессе производства, разделение и кооперацию, методы, нормирование и стимулирование труда, организацию рабочих мест, их обслуживание и необходимые условия труда. На швейных предприятиях она предусматривает следующие мероприятия:
Установление круга работ и профессий основного и вспомогательного производств и последовательности их выполнения, определение пропорций различных видов труда, расчет количества работников по профессиям и специальностям, установление взаимосвязей работников в процессе труда, форм его разделения и кооперации.
Подбор, профессиональную подготовку и расстановку кадров, четкое определение обязанностей каждого работника.
Обеспечение рабочих мест соответствующей оснасткой и установление системы их обслуживания.
Регламентацию режима труда и отдыха, создание необходимых санитарно-гигиенических и производственно-бытовых условий.
Установление норм труда и оплаты, выбор форм материального и морального стимулирования роста производительности труда и улучшения качества работ.
Обеспечение дисциплины труда, способствующей четкому выполнению каждым работником возложенных на него обязанностей и слаженности в работе всего коллектива.
Совершенствование организации труда требует всестороннего анализа существующего уровня и определения возможной ее эффективности. Основными задачами анализа организации труда являются следующие:
Оценка установленных форм разделения и кооперации труда и их соответствия современному уровню развития науки и техники, а также требованиям психофизиологии труда.
Проверка правильности расстановки и использования работников в соответствии с их профессионально-квалификационным уровнем и организацией производства.
Определение уровня, а также причин потерь и нерациональных затрат рабочего времени, нахождение путей лучшего использования совокупного фонда рабочего времени коллектива предприятия.
Установление соответствия фактических условий труда нормативным с последующей разработкой мероприятий по их улучшению, введение научно обоснованных режимов труда и отдыха.
Выявление действенности форм развития творческой активности рабочих и воспитания сознательного отношения к труду.
Определение рациональных форм и методов морального и материального стимулирования работников и оптимального сочетания личных и коллективных интересов в достижении конечных целей предприятия.
Для количественной оценки уровня организации труда применяются следующие коэффициенты:
внедрения бригадных форм организации труда ( КБ):
КБ = КФБ / КНБ , (44)
где КФБ – количество бригад, созданных фактически за отчетный период;
КНБ – нормативное количество бригад, которое должно быть организовано за тот же период.
уровня организации заработной платы (КЗП):
КЗП = (ЧКТУ + ЧР ) КФ / ЧОБЩ , (45)
где ЧКТУ – численность работников, заработная плата которых определяется с помощью коэффициента трудового участия (КТУ), чел.;
ЧР – численность работников, заработная плата которых определяется с помощью КТУ, но оценивается с точки зрения ее обоснованности, чел.;
КФ – коэффициент использования фондов материального поощрения;
ЧОБЩ – общая численность работников, заработная плата которых могла бы определяться с помощью КТУ, чел.
использования фондов материального поощрения (КФ):
КФ = ФФ / ФМ , (46)
Где ФФ – фонд материального поощрения, фактически израсходованный в отчетном периоде, р.;
ФМ – фонд, который мог быть израсходован, р.
совмещения профессий рабочими (КСПР):
КСПР = ЧСПР / γСПР · ЧС , (47)
где ЧСПР – численность рабочих, совмещающих функции различных профессий, в рассматриваемом периоде, чел.;
γСПР – удельный вес рабочих, совмещающих функции различных профессий (в общей численности рабочих), оптимальный для данных производственных условий;
ЧС – среднесписочная численность рабочих цеха, чел.
многостаночного обслуживания (КМО):
КМО = ЧНМН / ЧФМН , (48)
Где ЧНМН – нормативная численность многостаночников, чел.;
ЧФМН – фактическая численность рабочих-многостаночников цеха (участка, бригады), чел.
применяемости рациональных методов труда рабочих (служащих) (К МТР ):
К МТР = (ЧР / ЧС ) · (RФ / RН), (49)
где ЧР – число рабочих, для которых разработаны и утверждены документы, регламентирующие последовательность, методы и средства выполнения трудовых операций (карты инженерного обеспечения рабочих мест), чел.;
ЧС – среднесписочное число рабочих (служащих) в цехе (отделе), чел.;
RФ – количество работ, операций, фактически выполняемых в соответствии с картами инженерного обеспечения;
RН – нормативное количество работ, операций, на которые разработаны и утверждены карты инженерного обеспечения.
организации рабочих мест (КРМ):
КРМ = ЧРТП / ЧС , (50)
где ЧРТП – численность работников (рабочих и служащих) цеха, отдела, занятых на рабочих местах, отвечающих требованиям типовых проектов, чел.;
ЧС - среднесписочная численность работников (рабочих, служащих) цеха, отдела, чел.
обслуживания рабочих мест (КО):
КО = ЧРАБ / ЧС , (51)
где ЧРАБ – численность рабочих (служащих) цеха, потока, охваченного типовыми системами обслуживания производства;
ЧС – среднесписочная численность рабочих цеха, потока.
9) нормирования труда (КН):
КН = (ЧН / ЧС) / КНН , (52)
где ЧН – численность рабочих цеха, потока, работающих по нормам времени, выработки, обслуживания, нормированным заданиям, чел. (если труд рабочих нормируется одновременно по нескольким видам нормативов, то в расчете учитывается только один вид норматива);
КНН – коэффициент напряженности действующих норм, который определяется следующим образом:
КНН = 100 / НВ, (53)
где НВ - среднее выполнение нормы выработки (нормированных заданий), %.
условий труда (КУТ):
КУТ = (1,2 - √ ∑ Х 2 ) / 5 √ n , (54)
где √ ∑ Х 2 – сумма квадратов баллов факторов условий труда, реально имеющихся на Ĵ-м рабочем месте;
n - число таких факторов на Ĵ-м рабочем месте.
Уровень организации труда (УОТ) в цехах и в целом на предприятии определяется как средневзвешенная величина с учетом численности рабочих (Чi):
УОТ = Σ (КОТ · Чi) / Σ Чi , (55)
где m – количество производственных подразделений.
