- •Розділ і загальні відомості про електротехнології
- •1.1.Технології та електротехнології
- •1.2. Електротехнології як електромагнітні дії на матеріальні середовища
- •1.3. Живі рослинні і тваринні системи як об’єкти електротехнологій
- •1.4 Енергетичні процеси в електротехнологіях.
- •1.5. Висновки по розділу 1
- •Розділ 2. Електричні заряди і електромагнітне поле в електротехнологіях
- •2.1. Природа електричних зарядів в складних дисипативних системах
- •1.3. Зміна заряду
- •1.4. Застосування руху зарядів
- •1.5. Електричне поле
- •1.6. Магнітне поле
- •1.7. Електромагнітне поле
- •1.8. Електричний струм
- •1.9. Інформаційний характер змін зарядів
- •1.10. Технологічний зміст зміни зарядів
- •1.11.Точковий заряд
- •2.1. Зальні відомості
- •2.2. Основні рівняння електромагнітного поля
- •2.3. Енергія електромагнітного поля
- •2.4. Електромагнітні хвилі.
- •2.5. Енергія електромагнітних випромінювань.
- •2.6. Особливості застосування рівнянь Максвела в електротехнологіях
- •2.7 Висновки по розділу 2
- •Розділ 3 електронагрів у сільському господарстві
- •3.1 Основні напрями застосування електронагріву у сільськогосподарському виробництві.
- •3.2 Тепловий розрахунок електронагрівних установок.
- •3.3 Електричний розрахунок нагрівача
- •3.3.1. Загальні визначення
- •3.3.2. Розрахунок за допомогою питомої поверхневої потужності без врахування випромінювання
- •3.3.3. Розрахунок із врахування випромінювання
- •3.3.4 Підсумки розрахунку нагрівників
- •3.4. Висновки по розділу 3
- •Розділ 4. Оптичні випромінювання в технологіях апк
- •4.1. Поняття про природу світла та оптичні випромінювання
- •4.2. Оптичний спектр
- •4.3. Енергія світлових хвиль
- •4.4. Імпульс і маса світлових хвиль
- •4.5. Момент імпульсу світлових хвиль
- •4.6. Поняття про фотони.
- •4.7. Момент імпульсу (спін) фотони.
- •4.8. Основні фотометричні величини
- •4.8.1. Енергія світлового випромінювання
- •4.8.2. Світловий потік
- •4.8.3. Яскравість
- •4.8.5. Осітленість
- •4.8.6. Поняття про фотометрію
- •4.9. Джерела світла
- •4.10. Основні енергетичні та світло світотехнічні величини
- •5. Геометрична oптика
- •5.1. Основні поняття й означення.
- •5.2. Відбивання і заломлення світла на плоскій межі поділу середовищ.
- •5.3. Тонка лінза
- •5.4. Аберація оптичних систем
- •5.5. Око як оптична система
- •5.6. Оптичні прилади
- •5.6. Приклад розв’язування задачі
- •Запитання для перевірки знань по частині
- •Список літератури
1.2. Електротехнології як електромагнітні дії на матеріальні середовища
Використання електромагнітних дій на матеріальні середовища у технологічних процесах до останнього часу трактувалось узагальнено як „електротехнологія“, тобто як процес отримання бажаного людині чи суспільству продукту. Таке ототожнення електротехнології та технології є хибним і привнесло ряд труднощів в розвитку технологій ряду галузей АПК таких, як рослинництво, кормовиробництво тощо. Електротехнології як електромагнітні дії на об’єкти технології призначені для вдосконалення технологічних процесів за рахунок використання електричних закономірностей, властивостей та явищ, переведення їх на вищий, більш ефективний рівень, але не заміни.
Електромагнітні дії на об’єкти технології супроводжуються генеруванням різних спектрів електромагнітних полів, взаємодія із якими зовнішнього (наведеного) електромагнітного поля (ЕМП) викликає у згаданих об’єктах, в тому числі в біологічних системах, якими вони можуть бути, ті зміни, які визначені технологією даної галузі АПК. Біологічні системи (БС), які в технологіях галузей АПК виступають у якості об’єктів, предметів чи сировини технологій, ведуть себе під дією ЕМП по різному в залежності від їх попереднього біологічного стану, який вони „запам’ятовують”.
Дія ЕМП в технологічному процесі може відбуватися як взаємодія ЕМП із БС безпосередньо, або у формі іншого виду енергії, у який попередньо перетворюється енергія ЕМП. Отже електротехнологія – це перетворення енергії електричної у інші види енергії (біологічну, хімічну, термічну, світлову тощо), які необхідні для здійснення технологічних процесів. Тобто електротехнологія – це компонент, частина технологічного процесу, пов’язаного і електромагнітними енергетичними перетвореннями.
Електротехнології мають певні аналогії із електроприводами, де також відбувається перетворення електричної енергії у енергію механічну, включаючи застосування для цього електромеханічного пристрою – двигуна. В силу історичних обставин електропривод сформувався як самостійний компонент технологій, як самостійна прикладна галузь науки – електропривод.
Електротехнології, як і електропривод, чи інший компонент технологій, наприклад хімічні технології, біотехнології тощо, можуть мати свою ідентичність, свою внутрішню закономірність, свою повторюваність та відтворюваність у різних технологічних процесах АПК. Проте кількісні прояви їх дії можуть в більшій мірі прогнозуватись тільки на підставі досвіду.
1.3. Живі рослинні і тваринні системи як об’єкти електротехнологій
Будова рослинних біологічних систем. Клітина, тканина, рослина, сукупність рослин та електричні процеси с них. Взаємодія наведених спектрів опромінень із внутріклітинними електромагнітними процесами в рослині. Електромагнітне стимулювання, пригноблення і руйнування життєвих процесів рослинних систем в електротехнологіях рослинництва. Електростимулювання насіння перед посівом. Електродезинфекція і електродезинсекція рослинних біологічних систем. Дія магнітного поля на живі рослинні організми. Ядерний магнітний резонанс та його застосування в рослинництві. Парамагнітний резонанс в рослинній тканині і область його використання
Дія електромагнетизму на тваринні організми. Інфрачервоний нагрів в тваринництві. Дія інфрачервоних променів на тваринні організми. Електромагнітне лікування тварин. Вплив електромагнетизму на бактеріальне середовище утримання тварин. Електрофільтрація та іонізація повітря в птахарнях.