Обмен триптофана

Триптофан - незаминимая аминокислота, предшественник серотонина и никотиновой кислоты.

В основном возможно два пути обмена:

N -формилкинуренин(≈95%)	Триптофан	М елатонин Серотонин (≈1%)
К инуренин	Н икотиновая к-та	НАД

Серотонин кроме сосудосуживающего эффекта обладает свойством нейрогормональной регуляции (нейрогормон), регулирует процесс передачи импульсов в центральных синапсах, а также является исходным веществом для производства гормона эпифиза – мелатонина.

В организме серотонин окисляется до индолилуксусной кислоты. При злокачественном образовании распад триптофана идет по серотониновому пути. В моче онкологических больных обнаруживается индолилуксусная кислота ≈350мг в сутки (N=2,8мг).

Обмен дикарбоновых кислот

Глутаминовая кислота – в некоторых белках содержится до 20% (например белки нервной и мышечной ткани). Глутаминовая кислота дает ряд специфически активных веществ:

- глутатион (глу+гли+цис) – донатор протонов водорода в окислительновосстано-вительных реакциях;

- ГАМК – торможение в клетках ЦНС;

- порфирины, пурин для синтеза НК.

Глутаминовая к-та обезвреживаент аммиак путем образования глутамина; применяют в медицинской практике для лечения судорог при эпилепсии; в процессе переаминирования является донатором имино группы (-NH2).

Глутатион	Г лутамин	П уринНК
+ цис + гли	Г лутаминовая к-та
	a -кетоглутаровая к-та
П орфирины	Гли +С укцинил-КоА	ЦТК (СО2+Н2О)

Аспарагиновая кислота – также как и глутаминовая кислота является донатором -NH2

При декарбокситлировании аспарагиновой кислоты образуется β–аланин, необходимый для синтеза КоА, участвует в образовании пуринов и пиримидинов.

А дениловая к-та	Синтез пиримидина	Синтез креатина
	А спарагиновая к-та	Аспарагин
β –аланин	Ф умарат	Щ УК глюкоза
НS-КоА	ЦТК

Дикарбоновые кислота и их амиды по представлению Браунштейна, играют большую роль в регуляции обмена азота в организме.

18