- •Конспект лекций по учебной дисциплине организация безопасности в гостинице
- •Санкт-Петербург
- •Введение
- •1. Цель и задачи дисциплины
- •2. Место дисциплины в учебном процессе
- •Тема 1. Теоретические и правовые основы организации безопасности в гостинице
- •1.1. Основные определения
- •Принципы обеспечения безопасности
- •Тема 2. Безопасность в гостинице и уровни ее организации.
- •2.1. Производственный уровень менеджмента безопасности
- •2.1. Характеристики угроз и компонентов безопасности туристского предприятия
- •2.2. Угрозы безопасности внешней среды тп
- •Угрозы безопасности внутренней среды тii
- •2.2. Угрозы безопасности внутренней среды тп. Компоненты безопасности
- •Вероятные угрозы безопасности гостиницы
- •Тема 3. Система обеспечения безопасности гостиницы
- •3.1. Комплексная система обеспечения безопасности гостиницы
- •Функции и задачи менеджмента безопасности
- •1. Планирование:
- •2. Организация:
- •3. Мотивация:
- •4. Анализ и контроль:
- •Система защиты объекта о б ъ е к т з а щ и т ы
- •Тема 4. Основные направления обеспечения безопасности гостиничного хозяйства
- •Условия обеспечения безопасности в гостинице
- •4. 2.Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы
- •4. 2.2. Анализ возможных угроз в гостиничном комплексе
- •Перечень возможных мест повышенного интереса криминальных групп Места повышенного интереса
- •Возможная акция
- •4.2.3. Тактико-организационные меры обеспечения безопасности
- •4. 2.4. Комплекс технических средств безопасности
- •4. 3. 1. Система пожарной безопасности
- •4.3. 2. Управление пожарной безопасностью гостиницы
- •Вероятные источники угрозы пожара в гостинице
- •Противопожарная служба
- •Управляемая подсистема (объект управления):
- •4.3.4. Технические средства противопожарной защиты
- •4. 3.5. Персонал гостиницы и гости
- •4.3.6. Меры обеспечения пожарной безопасности
- •Тема 5. Служба безопасности гостиницы и организация ее работы
- •5.1. Структура службы безопасности
- •5.2. Основные задачи и функции сб
- •5.3. Права и обязанности сотрудников службы безопасности
- •Примерная структура службы безопасности гостиницы
- •Тема 6. Технические средства и системы обеспечения безопасности гостиницы
- •Классификация технических средств и систем обеспечения безопасности гостиничного комплекса
- •Основные средства и меры обеспечения безопасности смарт-технологий
- •Уровни интеграции технических систем обеспечения безопасности
- •Технические средства противопожарной защиты
- •Перечень вопросов для студентов самопроверки знаний по учебной дисциплине
- •Перечень контрольных вопросов для проверки знаний по дисциплине
- •Список литературы Нормативные правовые акты
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
Классификация технических средств и систем обеспечения безопасности гостиничного комплекса
1.
Автономные
системы: -
пожарной
сигнализации
- пожаротушения -
охранной
сигнализации
- контроля
ограничения
доступа
- громкого
оповещения
- теленаблюдения
- защиты информации -
управления
инженерно-
техническим
оборудованием
Интегрированные
системы обеспечения
безопасности:
- пожарной и
охранной
сигнализации
- ограничения
доступа
и т.д.
3. Комплексные
компьютерные
системы
автоматизации
гостиниц
Преимущества электронных замков перед механическими заключаются в следующем:
возможность использования электронного номерного ключа для открывания этажных дверей;
возможность использования электронного ключа для проведения внутригостиничных безналичных расчетов;
возможность ведения журнала посещения номера;
возможность программирования ключа на заданный период (контроль оплаты).
возможность использования электронного номерного ключа для открывания этажных дверей;
возможность ведения журнала посещения номера;
возможность программирования ключа на заданный период (контроль оплаты).
К элементам простых технических средств охраны относятся и переговорные устройства, которые не позволяют посторонним беспрепятственно зайти в помещение. Внутренняя селекторная связь позволяет оперативно связаться с сотрудниками или оповестить гостей. Такие устройства не только защищают, но и экономят время. Мобильные переговорные устройства применяются там, где нет линий стационарной аудиосвязи, с использованием имеющихся в зданиях коммуникаций. При этом нет необходимости прокладывать кабель. При сосредоточении большого количества радиотелефонов в гостинице создаются взаимные помехи переговорам, Система селекторной связи не имеет таких недостатков. Расстояние между абонентами селекторной связи может составлять до 300 м (при больших расстояниях устанавливаются дополнительные усилители), а их количество для одной станции – 90. Каждому абоненту селекторной связи устанавливается аудиодомофон или громкоговорящее переговорное устройство.
Технические системы обеспечения безопасности гостиниц разнообразны и динамично развиваются. Они предназначены:
для своевременного предупреждения сотрудников службы безопасности о возможных нарушениях периметра охраняемого объекта, об отклонениях от заданных условий;
своевременного отслеживания нарушителя на разных стадиях его продвижения к цели;
решения задач автоматизации контроля состояния зон защиты объекта, дистанционного визуального контроля;
оперативного изменения степени защищенности охраняемого объекта;
автоматического протоколирования событий, происходящих в зонах защиты объекта, несанкционированных изменений в случае проникновения в зоны защиты в результате действий службы охраны;
решение задачи контроля лояльности и добросовестности персонала гостиницы.
Системы охранной сигнализации предназначены для звуковой или световой сигнализации сотрудникам службы безопасности гостиницы о попытках проникновения на охраняемый объект посторонних лиц, указания точного места нарушения и маршрута продвижения нарушителя. Для этого территория гостиницы разбивается на зоны охраны. При нарушении нормального режима в пределах охраняемой зоны срабатывает датчик, фиксирующий нарушение (открытие дверей, замка, разбитие стекла и т.д.). Данная система фиксирует факт несанкционированного доступа на охраняемую территорию путем передачи сигнала тревоги от датчика на пульт охраны и включения исполнительных устройств (звуковой или световой сигнализации). Система охранной сигнализации включает: датчики; пульт-концентратор; исполнительные устройства.
Система телевизионного наблюдения предназначена для визуального наблюдения с единого поста охраны всей охраняемой территории. Она включает: телекамеры, устанавливаемые, как в помещении, так и на улице; мониторы; пульты управления работой системы; коммутаторы, позволяющие осуществлять поочередный контроль с различных видеокамер на один монитор; видеомагнитофоны для записи изображения на кассету; видеопринтеры для фиксации отдельных изображений; детекторы движения, которые привлекают внимание охраны в случае какого-либо движения, возникающего в поле зрения камеры; квадратор – прибор, который обеспечивает получение изображения с нескольких камер одновременно на один монитор; мультиплексор – прибор, дающий возможность записи на видеомагнитофон с нескольких камер одновременно. Данная система должна функционировать незаметно и не беспокоить гостей, чтобы у них не нарушился баланс между комфортом и безопасностью. Система видеоконтроля позволяет:
вести круглосуточный визуальный контроль и видеозапись всех событий;
контролировать главный подъезд;
обеспечивать безопасность автомашин гостей на автостоянке;
обеспечивать сохранность имущества;
проверять лояльность персонала гостиницы и обеспечивать контроль качества обслуживания гостей (в ресторане, гостинице и т.д.);
контролировать мероприятия, проводимые в конференц-зале;
контролировать безопасность лифтов и переходов.
Технические средства обеспечения информационной безопасности гостиницы предназначены для обеспечения защиты информации и поддержание структуры (средств ее распространения и переработки) от преднамеренных или случайных воздействий (потери, искажение, хищение, порча, подмена и т.д.), которые могут нанести ущерб владельцу (пользователю) информации. Современная гостиница имеет разнообразные технические средства, предназначенные для приема, передачи, обработки и хранения информации. Физические процессы, происходящие в компьютерах, телефонных станциях, копировальных аппаратах и других устройствах при их функционировании, создают в окружающем пространстве так называемые побочные излучения, которые специальная аппаратура позволяет перехватывать на довольно значительных расстояниях и, следовательно, воспроизводить информацию, циркулирующую в гостинице. Физические явления, лежащие в основе излучения, могут иметь различный характер. Утечка информации за счет побочных излучений происходит по своего рода системе связи, состоящей из передатчика (источника излучений), среды, в которой эти излучения распространяются, и приемника. Такую систему связи называют техническим каналом утечки информации. Эффективность применения средств и мер защиты информации зависит от компетентности исполнителей и от совершенства оборудования, используемого для проведения защитных мероприятий. Выбор специализированной организации, предоставляющей услуги по защите информации, должен базироваться на выполнении следующих требований:
достаточная техническая оснащенность;
высокий уровень профессионализма специалистов, их надежность и порядочность;
наличие достаточных гарантийных обязательств и постоянное научно-техническое сопровождение заказчика (в том числе оснащение новейшими средствами и методами защиты информации, обучение персонала и т.д.).
Обратить внимание на общие средства и меры защиты информации, в том числе и компьютерной.
Особое значение в настоящее время имеет обеспечение безопасности электронных платежей. Решение данной задачи условно делится на две части. Первая заключается в обеспечении собственно информационной безопасности электронных платежей, что решается путем использования смарт-карт, криптографических методов (шифровки информации) и защищенных протоколов взаимодействия (приема-передачи данных в сети Интернета) (см. табл. 3). Вторая часть связана с использованием межсетевых экранов (брандмауэров), антивирусных программ, а также защищенных протоколов и средств информирования.
Таблица 3.
