- •Конспект лекций по учебной дисциплине организация безопасности в гостинице
- •Санкт-Петербург
- •Введение
- •1. Цель и задачи дисциплины
- •2. Место дисциплины в учебном процессе
- •Тема 1. Теоретические и правовые основы организации безопасности в гостинице
- •1.1. Основные определения
- •Принципы обеспечения безопасности
- •Тема 2. Безопасность в гостинице и уровни ее организации.
- •2.1. Производственный уровень менеджмента безопасности
- •2.1. Характеристики угроз и компонентов безопасности туристского предприятия
- •2.2. Угрозы безопасности внешней среды тп
- •Угрозы безопасности внутренней среды тii
- •2.2. Угрозы безопасности внутренней среды тп. Компоненты безопасности
- •Вероятные угрозы безопасности гостиницы
- •Тема 3. Система обеспечения безопасности гостиницы
- •3.1. Комплексная система обеспечения безопасности гостиницы
- •Функции и задачи менеджмента безопасности
- •1. Планирование:
- •2. Организация:
- •3. Мотивация:
- •4. Анализ и контроль:
- •Система защиты объекта о б ъ е к т з а щ и т ы
- •Тема 4. Основные направления обеспечения безопасности гостиничного хозяйства
- •Условия обеспечения безопасности в гостинице
- •4. 2.Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы
- •4. 2.2. Анализ возможных угроз в гостиничном комплексе
- •Перечень возможных мест повышенного интереса криминальных групп Места повышенного интереса
- •Возможная акция
- •4.2.3. Тактико-организационные меры обеспечения безопасности
- •4. 2.4. Комплекс технических средств безопасности
- •4. 3. 1. Система пожарной безопасности
- •4.3. 2. Управление пожарной безопасностью гостиницы
- •Вероятные источники угрозы пожара в гостинице
- •Противопожарная служба
- •Управляемая подсистема (объект управления):
- •4.3.4. Технические средства противопожарной защиты
- •4. 3.5. Персонал гостиницы и гости
- •4.3.6. Меры обеспечения пожарной безопасности
- •Тема 5. Служба безопасности гостиницы и организация ее работы
- •5.1. Структура службы безопасности
- •5.2. Основные задачи и функции сб
- •5.3. Права и обязанности сотрудников службы безопасности
- •Примерная структура службы безопасности гостиницы
- •Тема 6. Технические средства и системы обеспечения безопасности гостиницы
- •Классификация технических средств и систем обеспечения безопасности гостиничного комплекса
- •Основные средства и меры обеспечения безопасности смарт-технологий
- •Уровни интеграции технических систем обеспечения безопасности
- •Технические средства противопожарной защиты
- •Перечень вопросов для студентов самопроверки знаний по учебной дисциплине
- •Перечень контрольных вопросов для проверки знаний по дисциплине
- •Список литературы Нормативные правовые акты
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
5.3. Права и обязанности сотрудников службы безопасности
Исходя из основных задач и функций службы безопасности гостиницы, вытекают права, обязанности и ответственность ее сотрудников, которые в каждом конкретном случае определяются договором (контрактом) по обеспечению охранных мероприятий в гостинице.
В своей деятельности службы безопасности руководствуются:
законодательными актами и другими нормативно-правовыми документами РФ;
уставом службы безопасности гостиницы;
инструкцией по организации режима и охраны;
инструкцией по безопасности коммерческой тайны;
перечнем сведений, составляющих коммерческую тайну;
инструкцией по работе с конфиденциальной информацией для руководителей, специалистов и технического персонала;
инструкцией по организации хранения дел, содержащих конфиденциальную информацию в архиве;
инструкцией по инженерно-технической защите информации;
инструкцией о порядке работы с иностранными представителями и представительствами и др.
Схема 1
Примерная структура службы безопасности гостиницы
Контрольные вопросы:
Понятие «служба безопасности гостиницы».
Структура службы безопасности гостиницы.
Организация работы службы безопасности гостиницы.
Персонал службы безопасности гостиницы.
Требования к сотрудникам службы безопасности и методика их отбора.
Вооруженная охрана гостиницы.
Объекты безопасности гостиницы и методика их изучения.
Информационная безопасность гостиницы.
Направления деятельности службы безопасности
10. Правовое регулирование деятельности службы безопасности гостиницы.
11. Формы и методы взаимодействия службы безопасности с правоохранительными органами.
12 Характер и методы взаимодействия службы безопасности с администрацией гостиницы.
13. Информационно-аналитическая работа службы безопасности гостиницы.
Тема 6. Технические средства и системы обеспечения безопасности гостиницы
Студенты должны знать классификацию технических средств и систем безопасности. Системы противопожарной защиты. Технические средства ограничения доступа к объектам. Системы охранной сигнализации. Методику проведения визуального наблюдения. Средства обеспечения информационной безопасности.
Для расширения возможностей всесторонней защиты гостиничных комплексов от вероятных угроз используются различные технические средства, основная задача которых – ограничить доступ, реагирование на все случаи нештатной ситуации, возникающей на охраняемой территории, передача информации о нарушениях режима безопасности с любой ее точки.
При контроле за процессами, происходящими в различных
зонах, и их охране, при обеспечении задач, стоящих перед службой безопасности гостиницы, применяются следующие технические средства и системы (см. схему 5):
а) простые технические средства;
б) технические средства безопасности.
Простые технические средства охраны, ограничения доступа и укрепленности объекта представляют собой различные механические заграждения, препятствующие проникновению на охраняемую территорию посторонних лиц и обеспечивающие сохранность имущества. Их достоинством является то, что они позволяют при помощи минимальных затратах обеспечить безопасность объекта, т.к. они недороги, но универсальны. При соблюдении правил их использования они дают значительный эффект по обеспечению безопасности гостиничного хозяйства.
Определенный экономический эффект имеет использование в системе охраны гостиниц электронных замков.
Схема 5
