71.3. Динамическому

71.4. статическому

72. Теоретическая производительность:

72.1. всегда выше технологической и эксплуатационной

72.2. выше эксплуатационной и ниже технологической

72.3. всегда ниже технологической и эксплуатационной.

72.4. зависит от НТР

73. Эксплуатационная производительность:

73.1. выше, чем технологическая, но ниже теоретической

73.2. ниже, чем технологическая, но выше теоретической

73.3. ниже технологической и ниже теоретической.

73.4. выше технологической и теоретической

74. Подмораживание – это понижение температуры:

74.1. на 2-3 ^оС выше криоскопической

74.2. на 2-3 ^оС ниже криоскопической

74.3. до температуры образования льда.

74.4. ниже температуры образования льда

75. Из всех способов получения холода наиболее дорогой:

75.1. Компрессионный

75.2. абсорбционный

75.3. Термоэлектрический

75.4. вихревое охлаждение.

76. Для тушения пожара местного значения и информации о пожаре

применяется:

76.1. общая система водоснабжения

76.2. спринклерная система

76.3. дренчерная система.

76.4. сигнализационная система

77. Процесс передачи тепла теплопроводностью осуществляется:

77.1. только в твердых телах

77.2. во всех телах

77.3. только в жидкостях и газах

77.4. только в газах.

78. Планово-предупредительный ремонт это:

78.1. Текущий ремонт

78.2. Капитальный ремонт

78.3. текущий и капитальный ремонт.

78.4. косметический ремонт

79. Основные характеристики машин это:

79.1. часовая производительность, потребляемы мощность, габариты

79.2. часовая производительность, потребляемая мощность, скорость

движения рабочего органа, габариты.

79.3. скорость движения рабочего органа, габариты

79.4. габариты, часовая производительность

80. Удельная металлоемкость это:

80.1. отношение массы машины к ее мощности

80.2. отношение массы машины к ее производительности

80.3. отношение производительности к массе машины.

80.4. отношение массы к производительности машины

81. Пастеризация это обеззараживание продукта при температуре:

81.1. Свыше 100 оС

81.2. Ниже 120 оС

81.3. при 60-80 ^оС

81.4. при 20-40 ^оС

82. Технологическая производительность:

82.1. меньше теоретической и меньше эксплуатационной

82.2. больше теоретической и меньше эксплуатационной

82.3. меньше теоретической и больше эксплуатационной

82.4. больше теоретической и больше эксплуатационной.

83. Конвективный теплообмен происходит:

83.1. в твердых телах

83.2. в твердых и жидких телах

83.3. в жидких и газообразных телах

83.4. в твердых и газообразных телах.

84. Пастеризация это:

84.1. обработка замораживанием

84.2. обработка варкой

84.3. обработка при температуре до 100 ^оС

84.4. обработка при температуре выше 100 ^оС.

85. Инженерное оборудование включает:

85.1. санитарно-техническое оборудование, лифтовое хозяйство,

энергетическое хозяйство

85.2. санитарно-техническое оборудование и технологическое оборудование

85.3. санитарно-техническое оборудование и энергетическое оборудование.

85.4. санитарно-техническое оборудование, технологическое оборудование, энергетическое оборудование

86. Для оценки оборудования по удельным характеристикам важно,

чтобы высокие значения имели:

86.1. удельная производительность, удельная металлоемкость, удельная

мощность

86.2. удельная мощность и удельная производительность

86.3. удельная производительность и удельная металлоемкость

86.4. удельная металлоемкость и удельная мощность