Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

ФГБОУ ВПО «Волгоградский государственный аграрный

университет»

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

к выполнению курсовой работы по дисциплине

«Технологии и организация операторских и агентских услуг» для студентов очной и заочной форм обучения направления бакалавриата «Туризм»

Волгоград, 2014

ББК 65.433.13:75.81

УДК 338.48

М 54

Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Технологии и организация операторских и агентских услуг» для студентов очной и заочной форм обучения направления бакалавриата «Туризм»/ Сост. И. В. Кривцов; Волгогр. гос. аграр. ун-т. - Волгоград, 2014.

Для бакалавров направления подготовки 100400 «Туризм» очной и заочной формы обучения.

Структура курсовой работы

Объём работы не менее 35 страниц, не учитывая приложения. Количество приложений не ограничено. Список использованных источников информации – не менее 25 наименований.

Содержание курсовой работы. Титульный лист (приложение 1). Бланк технического задания на курсовую работу.

Введение (объёмом 2-3 страницы). Во введении приводится аргументация актуальности выбранной темы, цель и задачи работы, должен быть кратко охарактеризован рассматриваемый вид туризма, то есть фактически должна быть представлена краткая аннотация курсовой работы.

Основная часть. Раздел I. «Анализ состояния и тенденций развития исследуемого вида туризма в мире, РФ и изучаемом регионе».

Представляется общая характеристика рассматриваемого вида туризма в мире и в нашей стране, анализируется состояние и тенденции его развития в мире, России и изучаемом регионе.

Подраздел 1.1. «Общая характеристика исследуемого вида туризма в мире».

В данном подразделе студентом подробно раскрывается сущность рассматриваемого вида туризма, а именно:

1. определяются место и роль исследуемого вида туризма в современной классификации туризма. То есть, даётся определение и характеристика исследуемого вида туризма, согласно официальным нормативно-правовым источникам, учебной и научной литературе, его подклассификация, в том случае если она имеется, выявляются особенности проектирования и содержания туристского продукта в исследуемом виде туризма, нюансы организации соответствующих туров, в частности, указывается, чем туристский продукт данного вида туризма отличается от других видов туризма, отмечаются особые требования (если они имеются) к транспортным средствам (услугам), средствам размещения, предприятиям питания, экскурсоводам, сопровождающим и т. п.

2. анализируется состояние и тенденции развития рассматриваемого вида туризма в мире. Приводятся статистические данные о динамике развития рынка исследуемого вида туризма в мире, указываются наиболее развитые направления исследуемого вида туризма в мире (отдельно по странам), цены на подобные путешествия в зависимости от их продолжительности и т. д.

3. анализируется структура спроса туристов и «маркетинговый портрет» потребителей туристского продукта в исследуемом виде туризма во всём мире. Даётся характеристика потребителей, выбирающих туры исследуемого вида туризма. Отмечаются критерии их выбора, то есть почему они выбирают данный вид туристских путешествий. Отмечаются особые требования к туристам в данном виде туризма – их возрасту, здоровью, физическому состоянию и т. д.

Подраздел 1.2. «Состояние и тенденции развития выбранного вида туризма в России и исследуемом регионе».

В данном подразделе характеризуются состояние и тенденции развития выбранного вида туризма в России и исследуемом регионе (туристской дестинации).

1. анализируются возможности и перспективы развития выбранного вида туризма в России. Анализируются имеющиеся туристские ресурсы исследуемого вида туризма в стране и особенности проектирования и содержания туров в выбранном виде туризма и нюансы их организации именно в России;

2. представляются российские туроператоры, специализирующиеся на разработке, продвижении и реализации туров выбранного вида туризма или предлагающие подобные туры иностранных туроператоров. Проводится анализ ассортимента предложений туроператоров, в т. ч. отражаются основные предлагаемые ими направления путешествий (страны мира, регионы и города России), цены на интересующие туры в зависимости от их продолжительности и т. п.;

3. анализируется характер спроса российских туристов на туры исследуемого вида туризма. Выявляются предпочтения российских туристов в сравнении с иностранными туристами, отмечаются наиболее часто ими выбираемые или наиболее популярные среди них направления путешествий исследуемого вида туризма (страны мира, регионы и города России) и т. п.;

4. анализируются возможности и перспективы развития исследуемого вида туризма на территории изучаемого региона. Определяются наличие соответствующих туристских ресурсов и особенностей проектирования и содержания туров исследуемого вида туризма и их организации в изучаемом регионе;

5. анализируется ассортимент предложения региональных туроператоров и турагентов на наличие туров исследуемого вида туризма. Выявляются направления предлагаемых туров (страны мира, регионы и города России) и структура спроса местных туристов на туры исследуемого вида туризма;

6. выявляются основные проблемы развития исследуемого вида туризма в России и исследуемом регионе.

По итогам раздела I, студентом делается вывод о перспективах развития исследуемого вида туризма в мире, России и изучаемом регионе. В частности, делается заключение о конъюнктуре рынка исследуемого вида туризма (особенности спроса и предложения), основных тенденциях развития и изменениях данного рынка, проблемах развития исследуемого вида туризма.

Также по итогам раздела I, студент представляет в приложениях к курсовой работе программы туров исследуемого вида туризма, предлагаемые зарубежными, общероссийскими и региональными туроператорами.