16. Передумови створення та основні положення теорії флогістона г.Е.Шталя.

В кінці XVII ст. при систематизації експериментальних фактів хіміки розглядали не так самі речовини, скільки процеси, які можна здійснити з їх допомогою. Вчені намагалися виявити те спільне, що об'єднує хімічні процеси, і встановити, що надає тілам горючість. Саме порівняння процесів горіння, випалу металів, а також вилучення металів з руд і стало відправним пунктом при створенні єдиної теорії, охоплює всі явища, що відносяться до перетворення матерії, яка отримала назву теорії флогістону. Термін флогистон використовували лікарі для вказівки на особливу запальне стан органів дихання.Суть теорії флогістону можна викласти в наступних основних положеннях:

1. Існує матеріальна субстанція, що міститься у всіх горючих тілах - флогистон (від грецького горючий).

2. Горіння являє собою розкладання тіла з виділенням флогістону, який необоротно розсіюється в повітрі. Вихреобразное руху флогістону, що виділяється з палаючого тіла, і являють собою видимий вогонь. Витягувати флогистон з повітря здатні лише рослини.

3. Флогистон завжди знаходиться в поєднанні з іншими речовинами і не може бути виділений в чистому вигляді; найбільш багаті флогистоном речовини, що згоряють без залишку.

4. Флогистон володіє негативною масою.

Для німецького Ернста Шталя - основоположника цієї теорії, флогистон являв собою особливий флюїд - складову частину всіх горючих тіл, яка виділяється при горінні або випаленні.

Згідно Шталю, всі горючі речовини багаті флогистоном. При цьому флогистон є матеріальним лише тоді, коли він знаходиться в поєднанні з іншими речовинами в складних тілах. В процесі горіння флогістон випаровується, а те, що залишається після завершення горіння, флогистона не містить і тому горіти не може. Шталь стверджував, що іржавіння металів подібно горінню дерева. На його думку, метали містять флогистон, а в іржі (або окалині) флогистона вже немає.

Процес випалу металу в рамках теорії флогістону можна відобразити наступним подобою хімічного рівняння: Метал = Окалина + Флогистон Для отримання металу з окалини (або з руди), відповідно до теорії, можна використовувати будь-яке тіло, багате флогистоном (тобто згоряє без залишку) - деревний або кам'яне вугілля, жир, рослинне масло і т.п .:

Окалина + Тіло, багате флогистоном = Метал Прихильники теорії флогістону в процесах горіння і окислення відводили важливу роль повітрю. Він служив переносником флогістону, а також «вбирав» його при окисленні або горінні. З повітря флогістон потрапляв в листя рослин, а потім у деревину. При відновленні флогистон знову звільнявся і повертався до тіла, наприклад, до оксиду металу, що нагрівається на шматку деревного вугілля. Теорія флогістону дозволила якісно пояснити протікання багатьох процесів, які використовуються в хімічних ремеслах і, , в металургії, а також вплинула на вдосконалення методів «експериментального мистецтва ».Теорія флогістону Шталя на перших порах стикнулася з різкою критикою, але потім швидко почала завойовувати популярність і в 2пол 17ст. була прийнята хіміками повсюдно.Проте одне питання ні Шталь, ні його послідовники вирішити не змогли. Справа у тому, що більшість горючих речовин (дерево, папір, жир) при горінні частково зникали. Зола і сажа, що залишилися, були набагато легші, ніж початкова речовина. Але хімікам XVIII ст. ця проблема не здавалася важливою, вони ще не усвідомлювали важливість точних вимірювань і зміною у вазі нехтували. Теорія флогістону пояснювала причини зміни зовнішнього вигляду і властивостей речовин, а зміни ваги були не- важливі. Флогістону теорія - послужила потужним стимулом для розвитку кількісного аналізу складних тіл, без якого було б абсолютно неможливим експериментальне підтвердження ідей про хімічні елементи.