- •Программа производственной практики пм.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов
- •100401 Туризм
- •Содержание
- •1. Паспорт программы производственной практики
- •1.1. Общие положения.
- •1.2. Цели и задачи программы производственной практики.
- •1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы производственной практики:
- •2. Результаты освоения программы производственной практики
- •3. Структура и содержание программы производственной практики
- •3.1. Тематический план программы производственной практики
- •3.2. Содержание обучения по производственной практике
- •4. Условия реализации программы производственной практики
- •4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению.
- •4.2. Информационное обеспечение обучения.
- •4.3. Общие требования к организации образовательного процесса производственной практики
- •4.4. Кадровое обеспечение производственной практики.
- •5. Контроль и оценка результатов освоения производственной практики
- •Отчет по практике
- •Задание на производственную практику пм.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов
- •Выводы и предложения по практике
- •Аттестационный лист (характеристика профессиональной деятельности обучающегося во время производственной практики)
- •6. Виды и объем работ, выполненные обучающимся во время производственной практики в рамках: пм.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов
- •Дневник прохождения
- •Руководителя проиизводственной практики в организации
- •Инструкция по ведению дневника прохождения практики
1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы производственной практики:
Всего 144 часов, в том числе:
МДК.01.01. - 72 часов
МДК.01.02. - 72 часов
2. Результаты освоения программы производственной практики
Результатом освоения программы производственной практики является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности: предоставление услуг по сопровождению туристов, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями
Код |
Наименование результата обучения |
ПК 2.1. |
Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут |
ПК 2.2. |
Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте |
ПК 2.3. |
Координировать и контролировать действия туристов на маршруте |
ПК 2.4. |
Обеспечивать безопасность туристов на маршруте |
ПК 2.5. |
Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной |
ПК 2.6. |
Оформлять отчетную документацию о туристской поездке |
ОК 1. |
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
ОК 2. |
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. |
ОК З. |
Принимать решение в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. |
ОК 4. |
Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личного развития. |
ОК 5. |
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 6. |
Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. |
ОК 7. |
Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий. |
ОК 8. |
Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. |
ОК 9. |
Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. |
Результатом прохождения практики по профессиональному модулю является: практический опыт осуществления услуг по сопровождению туристов.
.
3. Структура и содержание программы производственной практики
3.1. Тематический план программы производственной практики
Коды профессиональных компетенций |
Наименование разделов профессионального модуля |
Всего часов |
1 |
2 |
3 |
ПК 2.1- 2.6 |
Технология и организация сопровождения туристов |
|
ПМ 02.01 |
Производственная практика |
72 |
|
Выполнение технологических процессов сопровождения туристов по маршруту путешествия, включая обеспечение безопасности, документационного обеспечения, координацию действий во время отдыха, осуществления контроля над качественной реализацией услуг |
|
ПК 2.1- 2.6 |
Организация досуга туристов |
|
ПМ 02.02 |
Производственная практика |
72 |
|
Использование профессиональных туристских технологий для организации досуговой, анимационной и экскурсионной деятельности в течении туристского путешествия, включая включая обеспечение безопасности, координацию действий во время отдыха, осуществления контроля над качественной реализацией услуг |
|
Итоговая аттестация по практике – дифференцированный зачет.
Форма контроля и оценки – отчет по практике.
Структура отчета содержит следующие разделы:
1. Введение (цели и задачи производственной практики, место прохождение практики, виды деятельности и профессиональные компетенции)
2. Основная часть:
- характеристика туристского предприятия (фирменное название, адрес, контактная информация, прочие реквизиты)
- характеристика, предлагаемых услуг (основных и дополнительных, сегментирование услуг по разным категориям клиентов, услуги по сопровождению клиентов)
- персонал, его права и обязанности (руководителя, тур-лидеров, сопровождающих, гидов, экскурсоводов, аниматоров, инструкторов-проводников)
- характеристика нормативно-правовой базы (законодательные акты, ГОСТы, инструкции)
- технология организации взаимодействия с транспортными компаниями
- технология организации анимационной и досуговой деятельности
- технологии обеспечение безопасности туристских групп (профилактические процедуры, инструктирование, страхование)
- технология обеспечения качества предлагаемых услуг (методы контроля)
3. Индивидуальное задание
4. Приложение (оформляемые документы и бланки, инструкции, сценарии анимационных программ, анкетные опросы клиентов по вопросам качества, контрольные бланки и пр.)