Форма графика прохождения практики преддипломной

Дата

Вводный инструктаж. Тема 1. Общая характеристика предприятия общественного питания (2 дня)

Тема 2. Организация производственного процесса в структурном подразделении (10 дней)

Тема 3. Организация системы качества и безопасности продукции производства (5 дней)

Тема 4. Организация процесса снабжения, хранения и перемещения запасов (5 дней)

Оформление и защита отчетов (2 дня)

21.04

Х

22.04

Х

23.04

Х

24.04

Х

25.04

Х

26.04

Х

28.04

Х

29.04

Х

30.04

Х

01.05

Х

02.05

Х

03.05

Х

05.05

Х

06.05

Х

07.05

Х

08.05

Х

09.05

Х

10.05

Х

12.05

Х

13.05

Х

14.05

Х

15.05

Х

16.05

Х

17.05

Х