4. Образование глицерина из белков:

Белки − − − → Аминокислоты − − − → Пируват − − − − →

Распад (кроме лейцина и лизина) Распад Реакция глюконеогенеза

+НАДН (Н+) НАД+

− − − − → Дигидроксиацетон − − − − − − − − → α - Глицерофосфат

фосфат Глицерол-3-фосфат-

дегидрогеназа

Образование глицерина из углеводов:

СН₂-ОН +НАДН(Н+) НАД+

| СН₂-ОН

С=О |

Глюкоза − − − − −→ | − − − − − − → НО−C−H

Дихотомический СН₂−О− Р Глицерол-3-фосфат |

распад дегидрогеназа СН₂-О- Р

Дигидроксиацетон-

фосфат α -Глицерофосфат

(активный глицерин)

5.Синтез фосфатидилхолина:

СН₂-О-СО-С₁₃Н₂₇ Н₃РО₄ СН₂-О-СО-С₁₃Н₂₇

| +Н-ОН |

С₁₇Н₂₃-СО-О-СН − − − −−−−−→ С₁₇Н₃₃-СО-О-СН

| Фосфатидатфосфатаза (1) |

СН₂-О-Р СН₂-ОН

Фосфатидная кислота Диацилглицерин

+ СН₃

+ ЦДФ-О-СН₂-СН₂-N СН₃ ЦМФ

СН₃ СН₂-О-СО-С₁₃Н₂₇

|

_{− − − − − − − − − − − − − − − − →} С₁₇Н₃₃-СО-О-СН

Х олинфосфат- | + СН₃

рансфераза ( 2) СН₂-О- Р - О-СН₂-СН₂-N - СН₃ СН₃

Фосфатидилхолин (лецитин)

Содержит миристиновую и олеиновую кислоты

Фермент 1 относится к классу гидролаз, а фермент 2 к классу трансфераз.

Часть С

1. Один цикл β-окисления жирной кислоты обеспечивает синтез 5 молекул АТФ, плюс 12 молекул АТФ возникает при распаде отщепляющегося ацетил-КоА в цикле трикаброновых кислот. Общее количество молекул АТФ, образующихся при полном распаде жирной кислоты с четным числом С-атомов, можно рассчитать по форме (n/2·17 – 6), где n –число углеродных атомов в жирной кислоте. Для лауриновой кислоты С₁₁Н₂₃СООН это количество составляет 96 молекул АТФ.

2. На синтез одной нейтрального жира из свободных глицерина и жирных кислот расходуется 4 молекулы АТФ: по 1 молекуле АТФ на активирование глицерина и каждой жирной кислоты.

3. На синтез одной молекулы лецитина (фосфатидилхолина) из свободных глицерина, двух жирных кислот и холина расходуется 5 микроэргических молекул (4 АТФ и ЦТФ): по 1молекуле АТФ на активирование глицерина и двух жирных кислот и по 1 молекуле АТФ и ЦТФ на активирование холина.