Тема: Гистоморфология поджелудочной железы.

Цель: Выработать навык определения поджелудочной железы в гистологических препаратах. Изучить строение и функцию поджелудочной железы.

Поджелудочная железа - железа пищеварительной системы, обладающая экзокринной и эндокринной функциями.

Экзокринная функция заключается в секреции панкреатического сока - смеси пищеварительных ферментов, поступающих в двенадцатиперстную кишку и расщепляющих все компоненты химуса;

Эндокринная функция состоит в выработке ряда гормонов.

Поджелудочная железа - паренхиматозный дольчатый орган, состоящий из паренхимы и стромы.

Строма представлена:

• капсулой,

• отходящими от капсулы трабекулами.

Капсула, и трабекулы образованы рыхлой волокнистой соединительной тканью. Трабекулы делят железу на дольки. В трабекулах располагаются выводные протоки экзокринной части, нервы, сосуды.

Паренхима образована совокупностью ацинусов, выводных протоков и островков Лангерганса.

Экзокринная часть поджелудочной железы представляет собой сложную альвеолярно-трубчатую белковую железу. Структурно-функциональной единицей экзокринной части является ацинус. Он образован 8-12 ациноцитами и вставочным выводным протоком. Ациноциты лежат на базальной мембране, имеют коническую форму и выраженную полярность: различающиеся по строению базальный и апикальный полюсы.

На апикальном полюсе ациноцитов имеются микроворсинки. Функция ациноцитов - выработка пищеварительных ферментов.

Вставочный выводной проток образован одним слоем плоских клеток. Вставочные протоки объединяясь, формируют междольковые протоки образованные однослойным цилиндрическим эпителием, последние соединяясь образуют главный выводной проток.

Эндокринная часть железы представлена островами Лангерганса. Они отделены от ацинусов рыхлой волокнистой неоформленной соединительной тканью. Островок состоит из клеток инсулоцитов, между которыми лежит рыхлая волокнистая соединительная ткань с гемокапиллярами фенестрироваиного типа. Инсулоциты различаются по способности окрашиваться красителями. В соответствии с этим различают инсулоциты типа А, В, D, D1, PP.

Методика выполнения работы. Изучить представленные гистопрепараты сначала под малым увеличением микроскопа, затем под большим.

Препарат : Поджелудочная железа

При малом увеличении рассмотреть экзокринную часть железы, состоящую из долек, между которыми междольковая соединительная ткань. При большом увеличении рассмотреть строение дольки. П ереместить препарат так, чтобы в поле зрения попал панкреатический островок Лангерганса.

Рассмотреть и зарисовать, обозначив: 1 - дольку железы, 2 - ацинусы, 3 - секреторную клетку (в ней апикальную и базальную зоны), 4 - междольковые прослойки соединительной ткани, 5 - выводной проток, 6 – сосуды, 7 - островок Лангерганса.

Оборудование: Световые микроскопы, мультимедийное оборудование.

Список литературы:

1 Афанасьев, Ю.И. Гистология / Ю.И. Афанасьев [и др.] // М. “Медицина”. 2001 г, 671 с.

3. Быков, В.Л. Цитология и общая гистология / В.Л. Быков // - СПб.: “Сотис”. 2000 г, 520 с.

4. Козлов, Н.А. Общая гистология / Н.А. Козлов // - Санкт- Петербург – Москва - Краснодар. «Лань». - 2004 г, 224 с. ISBN: 9785912230031.

5. Константинов, В.М. Сравнительная анатомия позвоночных животных / В.М. Константинов, С.П. Шаталова // Издательство: "Академия". Москва. 2005. 304 с. ISBN: 5769517700.

6. Курс лекций по цитологии, гистологии, эмбриологии для студентов 1 и 2 курсов очной формы обучения / Салаутин В. В., Акчурин С.В., Акчурина И. В., Зирук И. В. // Саратов, 2010, 140 с.

7. Цитология, гистология, эмбриология: Методическое пособие к лабораторным и самостоятельным занятиям для студентов 2 курса очной формы обучения по специальности: Ветеринария / Салаутин В.В., Зирук И.В. // Саратов. 2009 г. 89 с.

8. Цитология, эмбриология: Методическое пособие к лабораторным и самостоятельным занятиям для студентов / Салаутин В.В., Акчурин С.В., Акчурина И.В., Зирук И. В. // Саратов. 2011, 32 с.

9. Яглов, В.В. [и др.] / В.В. Яглов [и др.] // Практикум по цитологии, гистологии, эмбриологии. Издательство «Колос». 2004 г, 214 с. ISBN: 9785953207874.