МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего образования
«Санкт-Петербургский государственный
экономический университет»
Кафедра управления цепями поставок и товароведения
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ЛОГИСТИКИ И УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПЯМИ
ПОСТАВОК
Методические указания к выполнению лабораторных
работ для студентов всех форм обучения
Направление подготовки 080200 - Менеджмент
Профиль подготовки – Логистика
Квалификация - бакалавр
Санкт-Петербург
2013
Допущено
Редакционно-издательским советом СПбГЭУ
в качестве методических указаний
Составитель
канд. эконом. наук, доц. В.М. Бобкова
Подготовлено на кафедре
Управления цепями поставок и товароведения
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,
представленного составителем
Введение
Настоящие методические указания предназначены для студентов бакалавров направления подготовки 080200 – Менеджмент профиль подготовки – Логистика выполняющих лабораторные работы по дисциплине «Экономическое обеспечение логистики и управление цепями поставок».
Содержание лабораторных работ соответствует рабочей программе изучаемой дисциплины. Основной задачей выполнения лабораторных работ является закрепление теоретических знаний и получение практических навыков в вопросах: управления стоимостью в цепи поставок, планирования затрат логистических систем, расчета текущих затрат и себестоимости логистических услуг, оценки рисков при управлении цепями поставок.
Лабораторные работы выполняются по индивидуальному заданию и включают набор задач по вопросам:
- выявление принципов и основных задач стоимостного управления логистическими потоками;
- изучение методов определения цен на логистические услуги;
- выбор и обоснование методов ценообразования в логистических системах;
- расчет цен на логистические услуги;
- изучение методов прогнозирования, используемых в логистике;
- выбор и обоснование методов прогнозирования логистических затрат;
- построение экономических прогнозов величины логистических затрат;
- определение планов вероятных логистических затрат, при различных вариантах экономических прогнозов;
- выявление перечня элементов затрат возникающих при выполнении логистических функций, различными структурными подразделениями предприятия;
- формирование схемы калькуляции себестоимости логистических услуг различной функциональной направленности;
- классификация логистических затрат по признакам для целей анализа и последующей оптимизации их величины;
- расчет текущих затрат по статьям расходов;
- определение видов рисков, возникающих в логистических системах;
- выбор способа снижения рисков в логистических системах;
- оценка рисков.
Выполнение каждой лабораторной работы происходит в три этапа.
На первом этапе преподаватель дает теоретические пояснения к лабораторной работе, содержанию и источникам получения необходимой информации для выполнения расчетов, использованию компьютерных программ и редакторов для выполнения лабораторной работы.
На втором этапе студент самостоятельно производит сбор необходимой информации для выполнения лабораторной работы и представляет ее на утверждение преподавателю.
На третьем этапе производится индивидуальный расчет, в соответствии с задачами лабораторной работы; оформление и защита лабораторной работы.
Лабораторная работа № 2
«Методы определения цен на логистические услуги»
Цель и содержание лабораторной
РАБОТЫ
Целью данной лабораторной работы является изучение методов определения цен на логистические услуги, а также выполнение расчетов цен на логистические услуги при использовании различных методов.
При выполнении лабораторной работы:
- выбирается вид логистических услуг, для последующего использования в расчетах;
- определяется структура цены на логистические услуги, при различных методах их определения;
- производится расчет цены на логистические услуги, в соответствии с вариантом задания.