3 Рекомендуемая литература по дисциплине «Экономика отрасли» Основная литература

1 Экономика предприятия общественного питания: уч. Для бакалавров Фридман А.М. Дашков и Ко.2013г

2. Экономика предприятия: Учебник. Баскакова .В., Сейко Л.Ф. Издательство: Дашков и К, 2012 г.

3. Анализ финансово – хозяйственной деятельности предприятия: Канке А.А. Учебное пособие. – М.: Форум: Инфра – М, 2004.

4. Краткий словарь экономических терминов. /Маниловский Р.Г. – М.: Финансы и статистика, 2008

5. Предпринимательство. Учебник / Под ред. М.Г. Лапусты. – М.:ИНФРА-М, 2005. Янковский К.П., Мухарь И.Ф. Организация инвестиционной и инновационной деятельности. – СПб: Питер, 2006

6. Яркина Т.В. Основы экономики предприятия: Краткий курс. Учебное пособие для студентов вузов и средних специальных заведений. М., 2004

7. Яковлев Н.Я. Цены и ценообразование: Учебное пособие. М.: ИКЦ "Маркетинг", - 2006.

8. Новицкий Н.И. Основы менеджмента: Организация и планирование производства. – М.: Финансы и статистика, 2009.

9. Новицкий Н.И. Основы менеджмента: Организация и планирование производства. – М.: Финансы и статистика, 2009.

10. Экономика предприятия О.И.Волкова М Инфра - М, 2010.

11. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. –3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010.

Дополнительная литература

1 Волкова, О,И.  Экономика организации(фирмы)  : учебник для вузов / под ред. О. И. Волкова, О. В. Девяткина .- 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : ИНФРА-М, 2008. - 604 с. : ил.. - (100 лет Российской экономической академии им. Г. В. Плеханова)

2 Лапуста, М. Г.   Малое предпринимательство  : учебник / М. Г. Лапуста . - М. : ИНФРА-М, 2008. - 685 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 673-675. –

3 Мяснянкина, О. В.  Экономика организации : учеб. пособие / О. В. Мяснянкина, Б. Г. Преображенский . - М. : КноРус, 2009. - 190 с. - Слов. терминов: с. 185-188. - Библиогр.: с. 189-190. –

6 Тимофеева Т.В. Методические указания для написания курсовых и дипломных работ. – Оренбург: Изд-во ОГАУ, 2004.

Интернет ресурсы

www.aup.ru

www.ecsocman.edu.ru

www. Economicus.ru

П риложение А

Пример оформления титульного листа

Федеральное агентство по образованию

ГАПОУ «Оренбургский государственный коллде»

Отделение дизайна и полиграфии

Курсовая работа

Разработка мини – бизнес плана предприятия общественного питания

ГАПОУ ОГК 43.02.01 2 2 09.11

"Допустить к защите"

"_______" __________________20__ г

Руководитель Жаворонкова О. А.

Студент Иванова Е.А.

Группа 201

Нормоконтролер

Оренбург 2014