Глава 3. Анализ положения дел в отрасли

3.1 Общая характеристика потребности

Успех каждого парикмахерского салона в первую очередь зависит от того, насколько насыщен рынок и удастся ли завоевать «свою» клиентуру. Практика европейских стран и США показывает, что парикмахерские кабинеты (базовый уровень) находятся «через дом», салоны среднего класса (широкий ассортимент услуг) - один на квартал, а салоны класса «люкс» (эксклюзивный сервис) расположены точечно, как правило, в центре города или в крупных торговых комплексах. Численное соотношение выглядит примерно так: 10 / 3 / 1.

Деятельность салона «Mia» ориентирована на жителей микрорайона Новый Оккервиль, со средним достатком. При выборе места для салона мы также учитывали транспортное сообщение с центром и другими районами, проходимость, соседство учреждений, которые посещает большое кол-во людей. Мы считаем, что место для салона вполне соответствует этим пожеланиям: находиться в самом центре микрорайона, недалеко от ст. метро ул. Дыбенко , рядом с двумя большими проспектами.

3.2 Анализ конкурентного окружения

Говоря о рынке в Новом Оккервиле, необходимо отметить, что на сегодняшний день в микрорайоне небольшая конкуренция среди салонов класса «люкс». И цены в них чуть выше средних.

Изюминка данного бизнес плана, салона красоты среднего класса в том, что по сравнению с салонами класса люкс, данный салон оказывает те же услуги по доступным ценам, тем самым привлекая клиентов высокого класса, что актуально во время тяжёлого положения в стране.

Реализация такого проекта позволит решить и социальные вопросы, такие как трудоустройство и предоставление рабочих мест специалистам, закончившим профессиональные заведения.

Пользоваться услугами нашего салона будут клиенты с разными уровнями доходов.

Мы достаточно хорошо изучили конкурентов, находящихся рядом с нашим салоном. Ни в одной из этих парикмахерских не предоставляется такой широкий спектр услуг как у нас.

Главными конкурентами для салона красоты «Mia» являются два салона красоты, расположенные в подвальных помещениях жилых домов, находящихся в непосредственной близости:

1. Салон красоты «Твой Стиль» Ленинградская ул. д. 15

2. Центр красоты и здоровья «Эвия» Ленинградская ул. д. 1

Сильные стороны конкурентов:

• уже сложившийся свой круг клиентов;

• низкие цены;

Слабые стороны конкурентов:

• большая текучесть работников;

• узкий спектр услуг;

• неудачное расположение;

Таблица 1. Анализ конкурентов и перечня услуг

Наименование услуги	«Твой Стиль»	«Эвия»	Мой салон «Mia»
Женская стрижка	700-1300	800-1500	500-1200
Мужская стрижка	600-750	800-1000	400-600
Детская стрижка	300-800	300-900	250-650
Покраска волос	700-1500	750-1700	600-1200
Мелирование	200-1700	200-1800	200-1400
Долговременная укладка	600-800	650-950	500-700
Химическая завивка	1800	2000	1500
Лечение волос профессиональными средствами	400-2500	500-2800	400-2200
Плетение косичек	-	-	150-450
Укладка феном, профессиональными средствами	600-900	700-1000	500-800
Сушка феном	250	400	250
Маникюр обрезной	500	600	400
Горячий маникюр	-	800	600
Горячий маникюр (парафинотерапия)	-	-	800
Сухой маникюр	700	800	600
Европейский маникюр (смешанный тип)	550	600	450
Детский маникюр	-	300	200
Мужской маникюр	600	750	400
SPA маникюр	1300	1500	1000
Массаж кистей рук	-	150	150
Покрытие лаком	250	300	200
Лечение ногтей профессиональными средствами	250	300	200
Наращивание ногтей типсы	2600	2800	2400
Наращивание ногтей на формах	2500	2800	2300
Наращивание ногтей биогелем	-	3100	2500
Экспресс-наращивание гель-пудрой	-	-	2000
Дизайн ногтей	350	400	300
Коррекция ногтей	1700	1800	1400
Компьютерный подбор причёски	-	-	200

Определённые виды услуг совпадают с услугами, которые планирует предложить салон «Mia» Следует обойти конкурентов:

• более высоким уровнем обслуживания;

• более широким спектром, предлагаемых услуг;