Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
метод указания ПМ.04.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
341.5 Кб
Скачать

Министерство общего и профессионального образования Свердловской области

ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум»

Методические рекомендации по прохождению учебной практики

ПМ.04 «Выполнение работ по профессии продавец продовольственных товаров»

Специальность: 38.02.04 «Коммерция (в торговле)»

Для обучающихся очной и заочной форм обучения

Екатеринбург

2013

Одобрено

цикловой методической

комиссией товароведения, маркетинга и менеджмента

Протокол № 1 от 27.08.2013г.

Председатель комиссии

_____________ С.А. Мухина

РАССМОТРЕНО

Заседанием методического совета

Протокол №____ от ________________

Составители:

Щеглова Ольга Юрьевна, преподаватель первой категории ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово–экономический техникум»

Блиновсков Аркадий Васильевич, преподаватель высшей категории ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово–экономический техникум»

Солодухина Наталья Владимировна, преподаватель высшей категории ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово–экономический техникум»

Мухина Светлана Анатольевна, заведующий учебно-производственным обучением, преподаватель высшей категории ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово–экономический техникум»

Рябкова Лидия Александровна, мастер производственного обучения ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово–экономический техникум»

Липина Любовь Андреяновна, мастер производственного обучения ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово–экономический техникум»

Методические рекомендации по организации и прохождению учебной практики являются частью учебно-методического комплекса (УМК) ПМ.04 «Выполнение работ по профессии продавец продовольственных товаров».

Методические рекомендации определяют цели и задачи, конкретное содержание, особенности организации и порядок прохождения учебной практики обучающимися, а также содержат требования по подготовке отчета о практике.

Методические рекомендации адресованы обучающимся очной и заочной форм обучения.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

4

Цели и задачи практики

5

Формирование профессиональных и общих компетенций

5

Содержание практики

8

Отчет по практике (образец 1)

9

Дневник по практике (образец 1)

14

Аттестационный лист для преподавателя (приложение № 1)

18

Характеристика (приложение № 2)

19

Организация и руководство практикой

20

Требование к оформлению отчета

24

Критерии оценки отчета

25

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

26