- •1. Дать определение стеклянных бытовых товаров. Описать сырье для производства стеклянных товаров. Охарактеризовать основные этапы изготовления стеклянных товаров.
- •2. Дать определение стеклянных бытовых товаров. Опишите основные способы формования и разделки стеклянных изделий. Объясните характерные признаки каждого из способов.
- •4. Дать определение керамических бытовых товаров. Описать сырье для производства керамических товаров. Охарактеризуйте основные этапы производства керамических товаров.
- •5. Опишите классификацию ассортимента керамических бытовых товаров, дайте краткую характеристику выделенным группам. Сформулировать требования, предъявляемые к качеству керамических товаров.
- •7. Дать определение керамических бытовых товаров. Опишите особенности маркировки, упаковки и хранения керамических товаров. Объясните порядок расчета норм боя керамических товаров.
- •12. Дать определение товаров бытовой химии. Описать основные группы товаров бытовой химии. Сформулировать требования, предъявляемые к качеству лакокрасочных товаров.
- •13. Дать определение понятию товары бытовой химии. Описать основные группы товаров бытовой химии. Сформулировать требования, предъявляемые к качеству моющих средств.
- •17. Дать определение металлохозяйственных товаров. Описать сырье для производства металлохозяйственных товаров. Сформулировать требования, предъявляемые к качеству металлохозяйственных товаров.
- •19. Дать определение металлохозяйственных товаров. Описать основные группы металлохозяйственных товаров. Сформулировать основные потребительские свойства металлической посуды.
- •23. Дать определение понятия волокон. Раскрыть основные признаки волокон. Классифицировать волокна по способу производства. Систематизировать волокна по признакам.
- •25. Дать определение понятию «отделка тканей». Описать этапы отделки тканей. Сформулировать основные потребительские свойства тканей. Выделить основные показатели потребительских свойств тканей.
- •29. Дать характеристику шелковых тканей, раскрыть основные их потребительские свойства. Классифицировать шелковые ткани по признакам. Привести примеры ассортимента этих тканей.
- •31. Назвать этапы производства швейных изделий. Дать характеристику каждого этапа. Сформулировать основные операции, проводимые на каждом из этапов.
- •37. Дать определение понятию «трикотаж». Опишите особенности маркировки, упаковки и хранения трикотажных товаров. Объясните общие принципы ухода за трикотажными товарами.
- •38. Дать определение понятию «пушно-меховое сырье». Дать классификацию пушно-мехового сырья. Объяснить изменчивость пушно-мехового сырья в связи с различными факторами, объяснить понятие «кряж»
- •62. Дать определение понятию «школьно-письменные и канцелярские товары». Сформулировать требования, предъявляемые к этим товарам и основные показатели их качества.
- •63. Дайте определение понятию «Радиоэлектронные товары». Дать характеристику потребительских свойств радиоэлектронных товаров. Описать требования к качеству радиоэлектронной аппаратуры.
Товароведение
1. Дать определение стеклянных бытовых товаров. Описать сырье для производства стеклянных товаров. Охарактеризовать основные этапы изготовления стеклянных товаров.
К стеклянным бытовым товарам относятся изделия бытового назначения, изготовленные из различных видов стекла.
Стекло представляет собой аморфно-кристаллическое тело, получаемое переохлаждением расплава кислотных, щелочных и щелочноземельных оксидов, приобретающее с увеличением вязкости твердость и сохраняющее обратимость процесса перехода из жидкого состояния в стеклообразное.
Технологический процесс производства стеклянных изделий подразделяется на следующие основные этапы : приготовление стекломассы , варка стекломассы , выработка изделий , отжиг, обработка и декорирование стеклянных изделий .
Приготовление стекломассы состоит из подготовки сырьевых материалов, составления шихты и варки стекла.
Основными сырьевыми материалами являются кварцевый песок, известняк, сода и другие минеральные вещества. После расплавления смеси компонентов и охлаждения образуется твердый материал аморфно-кристаллической структуры, составными частями которого являются оксиды кремния, натрия и кальция.
2. Дать определение стеклянных бытовых товаров. Опишите основные способы формования и разделки стеклянных изделий. Объясните характерные признаки каждого из способов.
К стеклянным бытовым товарам относятся изделия бытового назначения, изготовленные из различных видов стекла.
Стекло представляет собой аморфно-кристаллическое тело, получаемое переохлаждением расплава кислотных, щелочных и щелочноземельных оксидов, приобретающее с увеличением вязкости твердость и сохраняющее обратимость процесса перехода из жидкого состояния в стеклообразное.
Стекло можно выдувать, прессовать, отливать в форму, штамповать, прокатывать, вытягивать в нити. Стекло, полученное каждым из этих способов, имеет свои особенности и отличия по внешнему виду и свойствам.
При выдувании порцию стекломассы раздувают воздухом под давлением ручным или механизированным способом. При прессовании порция жидкой стекломассы подается в пресс-форму.
Прессовыдувным способом вырабатывают весьма ограниченный ассортимент изделий.
При прессовании порция жидкой стекломассы подается в пресс-форму.
Методом центробежного литья вырабатывают салатники, корпуса ваз для цветов, стаканы для карандашей, сувениры.
Методом моллирования изготовляют плоские изделия.
Методом проката получают оконное листовое стекло разной толщины и линейных размеров, гладкое и с рисунчатой рельефной поверхностью.
3. Опишите классификацию ассортимента стеклянных бытовых товаров, дайте краткую характеристику выделенным группам. Сформулируйте требования, предъявляемые к качеству стеклянной посуды и основные дефекты, встречающиеся у стеклянных изделий бытового назначения.
Стеклянные бытовые товары относятся к товарам сложного ассортимента. Их классифицируют по множеству признаков: функциональному и целевому назначению, составу и цвету стекломассы, способу выработки, фасонам, размерам, сложности украшения, комплектности.
Хозяйственная посуда предназначена для консервирования и длительного хранения пищевых продуктов и приготовления пищи.
Кухонная посуда предназначена для приготовления пищи.
Художественно-декоративные изделия по большинству классификационных признаков аналогичны сортовой посуде, однако имеют специфическое назначение (сугубо декоративное или декоративно-утилитарное).
Требования к качеству стеклянных бытовых товаров разнообразны.
Условно их можно сгруппировать следующим образом: требования к качеству образца-эталона, техническому исполнению изделия, маркировке, таре и упаковке.
Все возможные дефекты стеклоизделий можно объединить в три группы: дефекты стекломассы, выработки и технической обработки и декорирования.