2. Способы оценки отдельных элементов оборотных средств

Материально-производственные запасы, как отдельные элементы оборотных средств (материалы, готовая продукция, товары) оцениваются при их приемке по фактической себестоимости (8). Фактическая себестоимость материальных ресурсов определяется исходя из затрат на их приобретение, включая наценки, комиссионные вознаграждения, уплаченные снабженческим внешнеэкономическим и иным организациям, таможенные пошлины, расходы на транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые силами сторонних организаций.

Специфика формирования первоначальной стоимости материально-производственных запасов

СПОСОБ ПОСТУПЛЕНИЯ	ФАКТИЧЕСКАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ
Приобретение за плату	Сумма фактических затрат организации на приобретение
Поступление в качестве вклада в уставный капитал	Денежная оценка, согласованная между учредителями (участниками) организации
Поступление по договору дарения	Текущая рыночная стоимость на дату принятия к бухгалтерскому учету
Поступление по договору мены	Стоимость ценностей, переданных или подлежащих передаче организацией
Изготовление собственными силами	Сумма фактических затрат, связанных с производством данных запасов

При отпуске материально-производственных запасов в производство и ином выбытии, в соответствие с п.16 ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» их оценка производится одним из следующих способов:

1. Оценка по себестоимости каждой единицы приобретения Материально-производственные запасы, используемые организацией в особом порядке (драгоценные металлы, драгоценные камни и т.п.), или запасы, которые не могут обычным образом заменять друг друга, могут оцениваться по себестоимости каждой единицы таких запасов.

2. Оценка по средней себестоимости производится по каждому виду запасов путем деления общей себестоимости запасов на их количество, складывающихся соответственно из себестоимости и количества остатка на начало месяца и поступивших запасов в течение данного месяца.

Метод оценки по средней себестоимости учитывает все цены, по которым приобретены материальные запасы в течение отчетного, периода и тем самым сглаживает рост и снижение цен.

Расчет средней себестоимости

Показатели	Кол-во, т.	Цена, руб.		Сумма, руб.
1. Остаток запасов на начало месяца	10т.	ФИФО	100р.	1000р
2. Поступило запасов за месяц
1-я партия	10т.		150р.	1500р
2-я партия	10т.		200р.	2000р
3-я партия	10т.		300р.	3000р
3. Итого поступило запасов с учетом остатка	40т		-	7500р
4.Ср. с/стоимость=7 500/40=187р.50к	-		187р.50к.	-
5. Отпущено запасов в производство по документам	35т.		187р.50к.	6562р.50к.
6. Остаток запасов на конец месяца	5т.		187р.50к	937р.50к.

3. Оценка по себестоимости первых по времени закупок (ФИФО, FIFO — first in, first out — первый в запас, первый в производство). Оценка запасов методом ФИФО основана на допущении, что запасы, первыми поступающие в производство (продажу), должны быть оценены по себестоимости первых по времени приобретений запасов, с учетом себестоимости запасов, числящихся на начало месяца. Оценка материально-производственных запасов, находящихся в запасе (на складе) на конец месяца, производится по фактической себестоимости последних по времени приобретений.

Расчет себестоимости методом ФИФО

Показатели	Кол-во, т.	Цена, руб.	Сумма, руб.
5. Отпущено запасов в производство 10т.х100р.+10т.х150р.+5т.х300р.=6000руб	35 т.	-	6000руб.
6.Остаток на конец месяца	5т.	300р.	1500р.

Способ ФИФО применяется в период роста цен, позволяет минимизировать затраты и дает наиболее высокий уровень прибыли

По сравнению с развитыми рыночными странами многие российские предприятия затрачивают на производство единицы аналогичной продукции в 2-2,5 раза больше топлива, электроэнергии, строительных материалов, металла, труда и других ресурсов, что обусловливает высокую себестоимость продукции и ее низкие потребительские характеристики.

Расход материальных ресурсов характеризуется показателями:

Общий расход материальных ресурсов - это потребление отдельных видов или вместе взятых материальных ресурсов на выполнение всей производственной программы в отчетном периоде. Общий расход материальных ресурсов учитывается в натуральном выражении.

Суммарный расход различных видов материальных ресурсов – учитывается в стоимостном выражении.

Удельным расходом конкретного вида ресурсов – это средний расход на единицу произведенной готовой продукции.

Материалоемкость это наиболее распространенная характеристика расхода материальных ресурсов при производстве продукции. Показатель материалоемкости оценивает фактический расход материальных ресурсов на единицу продукции в натуральном или стоимостном измерении. Показатели расхода конкретных видов материалов (цемента, стекла, горючего и т.д.) служат для принятия частных управленческих решений. Показатель материалоемкости (Ме) определяется формулой:

стоимость затраченных материалов, руб.

Ме = -------------------------------------------------------

стоимость произведенной продукции, руб.

Вместо произведенной продукции за основу анализа может быть принята реализованная, товарная, валовая и любая другая продукция.

По аналогии с показателем материалоемкости рассчитываются более специфичные показатели: металлоемкость, энергоемкость, и др. результаты хозяйственной деятельности.

Например энергоемкость (Мэн) рассчитывается следующим образом:

стоимость израсходованной энергии, руб.

Мэн = ------------------------------------------------------------------ (7.2)

стоимость произведенной продукции, руб.

Стоимостный анализ материалоемкости дополняется анализом расхода материалов в натуральных единицах, что позволяет судить о влиянии цен на

Для разработки производственных программ и анализа работы предприятий применяются различные показатели уровня полезного использования материальных ресурсов.

В отраслях, осуществляющих добычу и переработку сырьевых видов продукции, применяются следующие группы показателей:

- качество сырьевых видов продукции характеризуется показателями, отражающими те или иные физические, химические и т.п. свойства: химический состав, калорийность, влажность и т.д.;

- степень комплексности переработки сырья характеризуется отношением стоимости извлеченных компонентов к общей стоимости всех полезных компонентов, содержащихся в исходном сырье;

- степень утилизации отходов производства. Определяется отношением величины полезно использованных (утилизированных) отходов (в натуральном или стоимостном выражении) к общему количеству имевшихся в производстве отходов данного вида и выражается в процентах. Например, удельный вес использованных отходов рыбообработки, лесозаготовок и т. д.;

- удельный вес сырья, материалов, использованных для производства прогрессивных видов продукции или в наиболее эффективных направлениях переработки. Определяется отношением сырья (материалов), использованного на эти цели, к общему количеству имевшегося сырья данного вида и выражается в процентах. Например, удельный вес рыбного филе в общем количестве выловленной рыбы, подлежащей разделке.