Национальный технический университет «хпи»

Кафедра ИТПА

Дисциплина Процессы и аппараты пищевой технологии

Курс _______ Семестр _______ Группа _______

Задание

на курсовой проект студента

___________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

1 Тема проекта Расчет и проектирование ректификационной установки непрерывного действия.

2 Исходные данные для проектирования:

– разделяемая смесь__________________________________________________

– производительность установки по исходной смеси______________________

– концентрация низкокипящего компонента, масс. доли:

– в исходной смеси_______ в дистилляте_______ в кубовом остатке _______

– давление греющего пара ____________________________________________

– давление в ректификационной колонне _______________________________

– тип колонны _{_________________________________________________________________________________}

3 Содержание расчетно-пояснительной записки:

– выбор и обоснование технологической схемы;

– технологический расчет ректификационной колонны;

– расчет и выбор вспомогательного оборудования (теплообменники, насосы, конденсатоотводчики, емкости и трубопроводы).

4 Перечень графических документов (с указанием обязательных чертежей):

– чертеж ТСх – принципиальная технологическая схема установки;

– чертеж ВО – ректификационная колонна;

– чертеж СБ –сборочная единица;

– чертеж детали.

5 Дата выдачи задания _________________________________________________

6 Срок защиты проекта ________________________________________________

7 Руководитель проекта ________________________________________________

Национальный технический университет «хпи»

Кафедра ИТПА

Дисциплина Процессы и аппараты пищевой технологии

Курс _______ Семестр _______ Группа _______

Задание

на курсовой проект студента

___________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

1 Тема проекта Расчет и проектирование барабанной сушильной установки непрерывного действия

2 Исходные данные для проектирования:

– схема сушки: прямоточная (противоточная)

– высушиваемый материал _________________________________________

– производительность установки по влажному материалу _______________

– влажность материала: начальная ___________ конечная________________

– давление греющего пара __________________________________________

– температура воздуха на выходе из сушилки _________________________

– место строительства установки ____________________________________

3 Содержание расчетно-пояснительной записки (перечень подлежащих разработке вопросов):

– технологический расчет сушильного аппарата;

– расчет и выбор вспомогательного оборудования (калориферы циклоны вентилятор электродвигатель, конденсатоотводчик, трубопроводы).

4 Перечень графического материала (с указанием обязательных чертежей):

– чертеж ТСх – принципиальная технологическая схема установки;

– чертеж ВО – сушилка;

– чертеж СБ – сборочная единица;

– чертеж детали.