- •5.Опт. Торговля: сущ-ть, ф-ции и пути развития
- •3.Формы осуществления торговли
- •7.Законодательство рб по торговле и регулирование её деятельности
- •8.Формы и организационно-хозяйственые звенья розничной торговли
- •11.Организац-е построения гос. Розничн. Торг-ли
- •12.Потребительские кооперации: сущ-ть, ф-ции
- •15. Этапы и стадии проектир-я торг. Объектов
- •18: Организация реконструкции и ремонта торговых объектов
- •19. Сущность и пр-пы товаросн-я и товародв-я.
- •21: Формы и звенность товародвижения
- •65: Роль транспорта в торговле и хар-ка основных транспортных средств
- •67 Организация перевозок ж/д транспортом
- •66: Организация перевозок автотранспортом
- •24: Основные технико-экономические показатели работы автотранспорта
- •68. Транспортно-экспедиционное обслуж-е (тэо) торговых организаций
- •26.Устройство и оборудование складов.
- •29Содержание и принципы организации складского технологического процесса.
- •34.Организация приёмки товаров на складах.
- •37.Виды ртс
- •42. Специализация
- •43. Типизация
- •43.Типы и форматы магазинов
- •41.Ртс в сельской местности
- •57.Информационное оформление торг. ОбъЕк.
- •47.Организация приемки товаров в магазине
- •48.Хранение
- •48.Подготовка к продаже
- •49.Размещение товаров в торговом зале
- •50.Понятие формы продажи и организация работы магазина.
- •51.Методы продажи и их эффективность.
- •52.Организация фирменной торговли.
- •53. Торговля на рынках
- •38. Мелкорозничная торговля
- •39.Передвижная и дистанционная торговля
- •57.58.Культура торг-ли и методика ее определения
- •60.Научная организация труда и ее направления
- •63.Разделение и кооперир-е труда в торговле
- •62.Организация материальной ответственности
- •61.Условия труда и режим работы магазина
- •69. Тара и упаковка – понятие и функции
- •61.Классификация тары
- •70.Стандарт-я, маркировка и унификация тары
- •71.Организация тарооборота и пути снижения расходов и потерь по таре
- •66. Требования, предъявляемые к устройству магазина.
66. Требования, предъявляемые к устройству магазина.
Устройство магазина ─ упорядоченная система конструктивных элементов здания, обеспечивающая возможность эффективной организации торгово-технологических процессов и обслуживания покупателей.
Устройство магазина должно обеспечивать выполнение требований: санитарно-гигиенических; противопожарной безопасности; электро- и взрывобезопасности; экологической безопасности.
При планировке помещений магазина соблюдают следующие требования:
- обеспечение нормального движения покупателей в торговом зале и создание максимальных удобств для обслуживания;
- расположение торговых залов и помещений для подготовки товаров таким образом, чтобы по окончании рабочего дня они могли быть изолированы от других помещений;
- объединение помещений, входящих в одну группу, в единый блок;
- обеспечение внутримагазинного перемещения товаров кратчайшими путями и создание благоприятных условий для хранения;
- расположение административно-бытовых помещений таким образом, чтобы в них можно было пройти, минуя торговый зал и помещения для подготовки и хранения товаров;
- обеспечение хорошей обозримости торгового зала и возможности контроля.
Определенные требования предъявляются и к устройству прилегающих к магазину зон. Земельный участок магазина состоит из двух зон: для покупателей (площадки для отдыха, сезонной торговли, тротуары для подхода к павильонам, киоскам, витринам, автостоянки) и хозяйственная - для разгрузки товаров (подъезды для автотранспорта, разгрузочные места и площадки, навесы для тары). Эти зоны должны быть четко разграничены и разделены линией озеленения либо ограждениями.