АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»

РЕГИСТРАЦИОННЫЙ №

Факультет __________________

Курс ______

Шифр ____________

Студент _______________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

Курсовая работа № _______

по

Допущен к защите

«____» _____________________

20__г.

Преподаватель

Курсовая работа должна быть защищена

Защитил курсовую работу

по

с оценкой

Преподаватели:

______________________________________

______________________________________

(Подпись)

__________________________________ (Указывается где и когда)

___________________________________

(фамилия, инициалы)

(подпись)

Подписи преподавателей заверяю __________________________________

(фамилия, инициалы)

(фамилия, инициалы)

РЕЦЕНЗИЯ

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1. Елисеева Людмила Григорьевна. Товароведение однородных групп продовольственных товаров : учебник для бакалавров / [Л. Г. Елисеева, Т. Г. Родина, А. В. Рыжакова и др.] ; под ред. Л. Г. Елисеевой - Москва: Дашков и К, 2014. - 930 с. - ISBN 978-5-394-01955-5.

2. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров : учебник для бакалавров / Под ред. Т. И. Чалых, Н. В. Умаленовой - Москва: Дашков и К, 2013. - 760 с. - ISBN 978-5-394-01966-1.

3. Пучкова, Ю. С. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения. Учебн [Электронный ресурс] : практическое пособие / Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова. - М.: Дашков и Ко, 2009. - 190 с. - 978-5-394-00425-4. Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=83414.

4. Ходыкин, А. П. Товароведение и экспертиза культтоваров: товары для спорта и активного отдыха. Учебник для бакалавров [Электронный ресурс] / А. П. Ходыкин, А. А. Ходыкин. - М.: Дашков и Ко, 2012. - 350 с. - 978-5-394-01735-3. Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=112246.

5. Товароведение непродовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебник / А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. - М.: Дашков и Ко, 2012. - 541 с. - 978-5-394-01736-0. Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=112245.

6. Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие / И. Ш. Дзахмишева, С. И. Балаева, М. В. Блиева, Р. М. Алагирова. - М.: Дашков и Ко, 2012. - 346 с. - 978-5-394-01794-0. Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=113350.

7. Суконкина, Е. Б. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Электронный ресурс] / Е. Б. Суконкина. - Минск: Вышэйшая школа, 2012. - 352 с. - 978-985-06-1985-3. Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=136429 .

8. Криштафович В.И. Методические рекомендации по выполнению выпуск­ной квалификационной работы. (Раздел: продовольственные товары)/ В.И. Криштафович. - М.: Российский университет кооперации, 2012. - 48с.

9. Криштафович В.И., Жебелева И.А., Заикина. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы: Учебное пособие, 2-е изд.(изд:2). - 2-е изд. - М.: ИТК Дашков и К, 2012. - 184 с. - ISBN 978-5-394-01737-7.

10. Криштафович В.И. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Лабораторный практикум, 3-е изд.(изд:3) / Под ред. Криштафович В.И.: ИТК Дашков и К, 2012. - 592 с. - ISBN 978-5-394-01740-7.

Введение 3

1. Выбор темы и примерные планы курсовой работы 5

2. Структура и содержание курсовой работы 9

3. Правила оформления курсовой работы …11

4. Подготовка к защите, защита курсовой работы и критерии ее оценки……....14

Приложения 17

Список использованной литературы 28

Товароведение однородных групп товаров

Методические указания по выполнению курсовой работы

(курсовая работа по выбору)

АНОО ВО ЦС РФ «Российский университет кооперации» 141014, Россия, г. Мытищи, Московская область, ул. В.Волошиной, д. 12/30