- •1. Цель и задачи производственной практики
- •1.1. Цели производственной практики:
- •1.2. Задачи производственной практики:
- •2. Место производственной практики в структуре ооп
- •Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения практики
- •4. Формы, место и время проведения производственной практики
- •5. Организация подготовки и проведения практики
- •6. Обязанности студента при прохождении производственной практики
- •7. Требования к содержанию и оформлению отчета о прохождении производственной практики
- •Раздел 1.Общая характеристика организации
- •Раздел 2. Организационная структура управления
- •Раздел 3. Управление технологическим процессом
- •Раздел 4. Управление персоналом
- •Раздел 5. Информационная система управления
- •Раздел 6. Экономические службы и финансовый менеджмент
- •Раздел 7. Управление маркетингом
- •8. Образовательные технологии
- •9.Учебно-методическое и информационное обеспечение практики
6. Обязанности студента при прохождении производственной практики
До начала прохождения производственной практики студент обязан:
получить задание от руководителя практики на кафедре менеджмента в сервисе и туризме;
получить в деканате бланк предписания на производственную практику;
информировать руководителя от кафедры о месте проведения практики;
согласовать с руководителем задание с учетом специфики места проведения практики и профессиональных интересов студента.
При проведении производственной практики студент обязан:
выполнить задания, предусмотренные программой практики, и индивидуальные задания, выданные руководителем практики от организации;
руководствоваться действующими в организации правилами внутреннего распорядка;
изучать и строго соблюдать правила эксплуатации оборудования, техники безопасности, охраны труда и другие условия работы в организации;
нести ответственность за выполнение работы и её результаты наравне со штатными работниками предприятия;
представить руководителю практики от кафедры письменный отчёт и защитить его в установленный срок.
По окончании производственной практики студент обязан:
информировать руководителя от кафедры о результатах прохождения практики;
получить в организации, где проходил практику, отметку о прохождении практики, заверенную подписью должностного лица и печатью;
предоставить на кафедру характеристику от руководителя практики от предприятия, заверенную его подписью (характеристика оформляется на оборотной стороне предписания на практику);
подготовить отчет о прохождении производственной практики в соответствии с требованиями выпускающей кафедры и представить его на выпускающую кафедру в срок не позднее 3-х дней после окончания практики;
защитить отчет о прохождении производственной практики на кафедре.
Студент, не выполнивший программу практики, получивший отрицательный отзыв, несвоевременно представивший отчет о прохождении практики или получивший неудовлетворительную оценку при защите отчёта, отчисляется из института.
На студентов, нарушающих правила внутреннего распорядка, руководителем организации, его подразделений или руководителем практики от организации могут налагаться взыскания, о чём сообщается в деканат факультета. В отдельных случаях декан может рассматривать вопрос об отчислении студента из института.
7. Требования к содержанию и оформлению отчета о прохождении производственной практики
Отчет является результирующим документом студента о прохождении производственной практики. Его содержание зависит от специфики организации, где проходила практика, и определяется содержанием задания, выданного студенту на практику. Задания, включаемые в отчёт, могут корректироваться в соответствии с индивидуальными заданиями, выдаваемыми руководителями практики от кафедры и предприятия.
Отчет включает:
титульный лист, оформленный в соответствии с общими требованиями, принятыми в вузе;
задание на практику, подписанное студентом, руководителем от организации и согласованное с руководителем от кафедры;
отзыв о практике, подписанный руководителем от организации, заверенный штампом организации;
содержание отчета;
содержательную часть отчета;
список используемой литературы;
приложения.
В приложение к отчету могут включаться документы организации, изученные студентом и используемые при подготовке отчета (копии устава организации, положения о подразделении организации, примеры должностных инструкций и др.).
Объем отчета должен составлять 25–30 страниц текста (без учета приложений), размер шрифта 14, интервал 1,5 в текстовом редакторе Word и представляется в распечатанном виде.
Содержательная часть отчета по практике
Программа производственной практики в общем виде включает следующие разделы*:
1. Общая характеристика организации.
2. Организационная структура управления.
3. Управление технологическим процессом.
4. Управление персоналом.
5. Информационная система управления.
6. Экономические службы и финансовый менеджмент.
7. Управление маркетингом.
*Примечание: В зависимости от особенностей организации и темы выпускной квалификационной работы руководитель практики от кафедры имеет право дополнить задания.
Обязательным требованием к содержательной части отчета является осмысление, анализ полученной информации и разработка студентом предложений по совершенствованию деятельности организации, в том числе инновационного характера.
