2 Организационно-экономическая характеристика спк «Зауральский»

2.1Организационная характеристика

СПК «Зауральский» расположено в северо-западной части Курганской области в Катайском районе. Центральная усадьба расположена в селе Боровское, которое находится на расстоянии 15 км от районного центра г. Катайска и от областного центра на 220 км. Обеспеченность асфальтированными дорогами в хозяйстве хорошая.

Климат зоны резко континентальный. Зима малоснежная и холодная, а лето сухое и жаркое. Средняя температура января равна -18 С, а июля +19,3 С. В мае температура воздуха еще не устойчива, наблюдаются вспышки тепла и частые возвраты холодов, которые сопровождаются интенсивными заморозками в воздухе и на поверхности почвы средняя продолжительность безморозного периода 108 дней.

Континентальный климат подчеркивает и неравномерное распределение осадков по сезонам года. Сумма осадков по многолетним данным равна 300 мм. Максимум атмосферных осадков падает на вегетационный период, минимум на зимние месяцы.

Из почвообразующих пород наибольшие распространение имеют четвертичные желто-бурые глины и средние суглинки, на которых образовались почвы черноземные и серые лесные. На самых низких местах рельефа расположены болотные почвы. В почвах занятых под пашню наибольшим распространением имеют серые лесные, которые составляют 70% от всей площади пашни. Из черноземов в хозяйстве распространены черноземы выщелоченные, которые в пашне занимают 15% и солонцеватые 10%.

Общее представление о предприятии можно получить, проанализировать основные экономические показатели, характеризующие размеры производства СПК «Зауральский».

Основным направлением деятельности хозяйства является производство продукции птицеводства. Кроме того, в хозяйстве имеются посевы зерновых и зернобобовых культур.

2.2 Экономическая характеристика

Проанализируем основные экономические показатели хозяйства с помощью таблиц, представленных ниже.

По данным таблицы 1можно сделать следующие выводы. Площадь сельскохозяйственных угодий уменьшилась на 2933 га или на 61,3%, это произошло из-за полного сокращения сенокосов и пастбищ. Среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 4333 тыс. р. или на 10,7%.

Таблица 1– Размеры предприятия

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	Темп изменения,%
Площадь с.- х. угодий, га	4783	3265	1850	38,7
В т. ч. пашня	3143	2875	1850	58,9
сенокосы	567	390	-	-
пастбища	104	-	-	-
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. р.	40384	41840	44717	110,7
Всего энергоресурсов, л.с.	9179	8809	8669	94,4
Среднегодовая численность работников, чел.	131	120	120	91,6
Стоимость валовой продукции, тыс. р.	24433	36323	32064	131,2

За исследуемый период также наблюдается снижение среднесписочной численности работников на 11 человек. Происходит и снижение энергоресурсов на 5,6%. Это не могло не отразиться на стоимости валовой продукции, которая за анализируемый период возросла на 7631 тыс.р. или на 31,2%.

Одним из важнейших показателей экономической деятельности предприятия является товарная продукция. Рассмотрим особенности специализации предприятия и проанализируем ее состав и структуру (таблица 2).

Таблица 2 – Состав и структура товарной продукции

Отрасль и вид продукции	2010г.		2011г.		2012г.		В среднем за 3 года
	сумма, тыс. р.	уд. вес, %	сумма, тыс. р.	уд. вес, %	сумма, тыс. р.	уд. вес, %
Зерно	3853	27,3	5737	37,5	4377	20,5	4656
Подсолнечник	402	2,8	333	2,2	-	-	-
Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде	157	1,1	148	1,0	104	0,5	136
Прочая продукция растениеводства	230	1,6	140	0,9	166	0,8	179
Итого по растениеводству	4642	32,9	6358	41,6	5007	23,5	5336
Птица в живой массе	1653	11,7	3229	2,2	1113	5,2	1998
Яйца (тыс.шт.)	6293	44,6	4437	29	13603	64	8111
Суточные птенцы (тыс.гол.)	639	4,5	601	3,9	747	3,5	662
Прочая продукция животноводства	2	0,01	2	0,01	4	0,02	3
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	895	6,1	658	4,3	855	4	803
Итого по животноводству	9482	67,1	8927	58,4	16322	76,5	11577
Итого по растениеводству и животноводству	14124	100	15285	100	21329	100	16912

Данные таблицы 2 показывают, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция животноводства, что составляет 76,5%, остальные – 23,5% приходятся на продукцию растениеводства по состоянию на 2012 г. Среди отрасли растениеводства зерно составляет наибольший удельный вес 20,5%, по состоянию на 2012 г. Прочая продукция растениеводства составляет 0,8%, а также наименьший удельный вес занимает продукция в переработанном виде 0,5%. Среди продукции животноводства наибольшую долю составляет реализация яиц 64%. В 2012 году предприятие полностью прекратило реализацию подсолнечника. За анализируемый период произошло увеличение объема товарной продукции, как в целом по хозяйству, так и особенно по животноводству. Общее абсолютное увеличение в 2012 году по сравнению с 2010 годом составило 7205 тыс. рублей.

Большое значение, имеет также изучение показателей, отражающих уровень интенсивности сельскохозяйственного производства. К ним относятся следующие показатели:

среднегодовая стоимость основных средств *100

Фондообеспеченность = площадь с/х угодий

количество энергоресурсов (всего) *100

Энергообеспеченность = площадь с/х угодий

Оцениваются также производственные затраты на 100 га с.-х. угодий и плотность поголовья скота (для ее расчета используют специальные коэффициенты для перевода всех видов животных в условные головы).

Таблица 3 – Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства

Показатель	2010г.	2011 г.	2012г.	Темп изменения, %
Фондообеспеченность, тыс. р.	844,3	1281,5	2417,1	286,3
Энергообеспеченность, л. с.	191,9	269,8	469,7	244,8
Плотность поголовья, усл. гол.	0,4	0,46	0,4	100
Производственные затраты на 100 га с.- х. угодий, тыс.р.	557,9	1131	1831	328,2

Из таблицы 3 видно, что фондообеспеченность за исследуемый период увеличилась на 1572,8 тыс.р., или на 186,3% это произошло из-за увеличения основных средств. Энергообеспеченность на предприятии возросла на 277,8 тыс. р., т.е. на 144,8%, это способствует росту производительности труда и увеличению производства продукции. Плотность поголовья птицы за анализируемый период остается неизменной. Производственные затраты на 100 га с.-х. угодий увеличились на 228,2%, т.е. на 1273,1 тыс.р. Таким образом, произошло повышение уровня интенсивности сельскохозяйственного производства СПК «Зауральский».

Для оценки интенсификации сельскохозяйственного производства необходимо проанализировать данные по выходу валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий; по себестоимости, урожайности культур и продуктивности животных хозяйства (таблица 4).

По данным таблицы 4 можно сделать следующие выводы. Выход валовой продукции за период с 2010 по 2012 гг. увеличился в 3 раз и составил в отчетном году 1733,2 тыс. р. по сравнению с базисным годом (510,8 тыс.р.). Показатель урожайности зерновых культур увеличился в 2,5 раза, что составило 20,72 ц. с 1 га. Производство яиц на 100 га сельскохозяйственных угодий за исследуемый период увеличилось в 2,7 раза и составило в 2012 году 28,8 тыс.шт. на 100 га.

Таблица 4 – Эффективность интенсификации производства

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	Темп изменения, %
Выход валовой продукции на 100 га с.-х. угодий, тыс. р.	510,8	1112,5	1733,2	339,3
Урожайность зерновых культур, ц с 1 га	8,1	12,2	20,72	255,8
Произведено на 100 га с.-х. угодий:
яйца (тыс.шт.)	10,3	38,1	28,8	279,6
прироста живой массы , ц	8,5	5,8	11,3	132,9
Фондоотдача, р.	0,6	0,9	0,7	116,7
Себестоимость 1 ц. зерна, р.	460,3	584,9	410,8	89,2
яйца (тыс.шт.)	30,5	39,9	39	127,9
прироста живой массы, ц	23781	14391,5	13784,69	58
Прибыль (убыток), тыс. р.	-2049	-2469	4485	218,9
Рентабельность (убыточность) производственной деятельности, %	-14,5	-10,4	10	69

Показатель производства прироста живой массы на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличился на 32,9%, т.е на 2,8ц. Фондоотдача возросла на 16,7%. Себестоимость 1 ц. продукции зерновых культур уменьшилась на 10,8% и составила 410,8 руб/ц. Себестоимость яиц возросла на 27,9%, значение показателя себестоимости прироста 1 ц. живой массы уменьшилось на 42% или на 9996,31 тыс.р. Результатом этого стало получение прибыли предприятием в размере 4485 тыс.р., что увеличило показатель рентабельность (убыточность) производственной деятельности до 10%, это говорит о хорошей эффективности производства организации.

Итак, рассмотрев наиболее важные обобщающие экономические показатели деятельности СПК «Зауральский», можно сделать вывод о том, что предприятие увеличивает производственную деятельность, за счет повышения объемом производства продукции животноводства, что приводит к получению прибыли или говорит об эффективности производства предприятия.