3. Кооперирование

            Кооперирование представляет собой такую форму организации производства, которая предусматривает формирование производственных связей между предприятиями, цехами или участками, занимающимися изготовлением одного и того же вида продукции (кооперированные процессы внутри одного предприятия выражаются в передаче полуфабрикатов или комплектующих изделий для дальнейшей их переработки из одного основного цеха в другой, в выполнении определенных услуг или работ вспомогательных производств для нужд основных цехов). Кооперирование способствует улучшению использования производственных мощностей, так как является результатом специализации производства, обеспечивает повышение производительности труда.

Кооперирование представляет собой одну из самых сложных и очень важных форм организации производства. Важнейшими способами установления кооперационных связей между предприятиями служат: разработка и реализация совместных программ, заключение договоров по специализации производства, а также создание совместных предприятий по производству необходимых изделий. Реализация совместных программ может осуществляться по двум направлениям — подрядное кооперирование и производственное кооперирование.

 Концентрация

            Эта форма организации производства предусматривает процесс сосредоточения выпуска одноименной продукции на крупных предприятиях. Масштабностью ее производства и определяется в первую очередь уровень его концентрации, который зависит от размеров единичной мощности основного технологического оборудования (машин, агрегатов, аппаратов), числа функционирующих однотипных технологических «цепочек» и режима работы предприятия.

            Процесс укрупнения и объединений осуществляется на основе таких видов концентрации, как агрегатная, технологическая, заводская и организационно-хозяйственная.

            Агрегатная концентрация предполагает увеличение единичной мощности технологического оборудования. Такая концентрация характерна практически для всех отраслей промышленности. Она достигается преимущественно интенсивным путем, т.е. применением более совершенных, с повышенной единичной мощностью двигателей, насосов, агрегатов.

            Технологическая концентрация проявляется в увеличении объемов производства продукции, достигаемой путем расширения масштабов ее выпуска на основе увеличения качества однотипного оборудования (монтаж и ввод в эксплуатацию параллельных технологических «цепочек»), а также за счет качественного совершенствования используемой техники (в том числе и агрегатной концентрации). Уровень технологической концентрации определяется как интенсивными, так и экстенсивными факторами.

30. Организация складского хозяйства: назначение, задачи, классификация складских помещений и требования, предъявляемые к ним.

Сырье поступающее на ПОП хранят в складских помещениях, которые могут размещаться как в отдельных помещениях так и в первых, цокольных и подвальных этажах. Склады занимают значительную часть помещений и территорий предприятий.

Складское хозяйство предприятий выполняет следующие функции:

-Создание и поддержание на определенном уровне запасов сырья, материалов;

-Тщательная приемка товаров и тары от поставщиков по количеству и качеству;

-Создание условий для хранения сырья и покупных товаров в соответствии с рекомендуемыми режимами;

В целом складское хозяйство предприятия служит для приемки и краткосрочного хранения поступающих от поставщиков сырья, продуктов и полуфабрикатов.