Рижский залив Волжские осетро­вые хозяйства

До нрыбокомбинат

Компоненты

20

10 — — 5 — —

8 10

10

5 10

1

— 1 1 —

• - - 1,5

• — — 0,5

- 1 1 2 - — 1 - —

- 1 1

10 — — —

— — 7500 — и. е.

1 - - н

50 — 94 74 67 60

Фарш из рыбы а0

Креветки 20

Селезенка —

— 20 40

Мука

рыбная

— 10

мясокостная

кровяная

крилевая

китовая

из куколки тутового

шелкопряда

соевая

ржаная Мучные сметки Сухое молоко Дрожжи

кормовые

- 5 5 -

пивные (по сухой массе)

Фосфатиды — —

Подсолнечное масло — 4

Рыбий жир — —

Поваренная соль — —

Мел — —

Казеиновый клей — —

Вода — —

Витамин А — —

Витаминный премикс — 1

При подращивании мелкой молоди в садках, установленных в прудах, рыбу кормят 3—4 раза в сутки, а в морских садках —

2 раза. При регулярном кормлении молодь потребляет в основ­ном только задаваемый фарш, ее поисковый инстинкте ослабе­вает и она почти не использует имеющиеся в садке естествен­ные кормовые объекты- Поэтому необходимо добавлять в корм около 20 % свежеотловленных мизид, а для более крупной мо­лоди массор 30—50 г добавлять в кормосмесь креветок, гамма-русов и др.

Количество вносимого корма необходимо корректировать с учетом фактического роста рыб, температурных условий и кормового коэффициента. При выращивании молодц бестера в первое лето суточный рацион тесно связан с индивидуальной массой рыб.

Суточный рацион молоди бестера. % Масса молоди, г Суточный рацион, % от массы рыб

3—10 50

10—30 30

30—50 20

50 И выше 15

В морских садках кормление рыб зависит от погодных уело-⁴ вий. Например, при сильном ветре рыбу не кормят, но после шторма корм дают в соответствии с графиком кормления. В том случае, если кормить приходится только один раз в сутки, дают сразу всю дневную норму.

Одноразовое кормление повышает кормовой коэффициент и снижает темп роста, поэтому прибегать к нему можно только в крайних случаях.

Для повышения эффективности использования задаваемого корма к нему можно добавлять ароматические вещества — на­стойки валерианы, анисового или лавандового масла.

Двухлетков бестера и белуги кормят 2 раза в сутки крупно­молотым фаршем или кусочками рыбы. В начале выращивания (апрель—май), во время интенсивного роста, корм дают из рас­чета 15 % массы тела. В разгар лета (июнь—июль) норма кор­ма составляет 10%, а осенью (сентябрь—октябрь), когда тем­пература воды опускается ниже 15 °С, ее снижают до 5 % массы тела рыб.

При регулярном кормлении двухлетки потребляют естест­венную пищу в небольшом количестве, но в случае перерыва в кормлении рыбы отлавливают* беспозвоночных и заходящих в садок мелких рыб, что позволяет им да 2 мес. и более жить только на естественной пище, теряя 20—25 % массы тела. Если при выращивании осетровых рыб в садках создавать им благо­приятные условия по наличию естественной кормовой базы, то можно добиться значительного прироста массы без использова­ния искусственных кормов.