ГБОУ СПО НО

«Нижегородский медицинский базовый колледж»

Реферат

Дисциплина:

«Основы латинского языка с медицинской терминологией»

По теме:

«Древние о мудрости здорового образа жизни.»

Выполнила: студентка Смирнова Катерина

311-1СП

Проверила: Князева Т. В.

2015 г.

Содержание

Введение 2

О гигиене 5

Правильное питание 7

Афоризмы о здоровом образе жизни 16

Цитаты 20

На заметку 22

Древняя Китайская медицина о здоровом образе жизни 23

Древняя Русь о здоровом образе жизни 26

Источники 29

Введение

Понятие здорового образа жизни и поведения, соответствующего принципам природы, были предметом постоянного изучения древних людей. Свое понимание здорового образа жизни существовало в культурах всех великих цивилизаций. Многим хорошо известно, что в древних западных культурах (Древней Греции, Древнем Риме) существовал культ тела, правильного гармоничного развития человека. Там возникли Олимпийские игры и все взгляды на физическое совершенствование, известные как физическая культура. Но мало кому известно, что первостепенное значение в обретении здоровья древние греки уделяли отнюдь не физической культуре, а душевному состоянию. 

К примеру, Демокрит подробно описывал аспекты психического здоровья, называя его “благое состояние духа”, при котором душа пребывает в спокойствии и равновесии, не волнуемая никакими страстями, страхами и другими переживаниями. Цицерон охарактеризовал здоровье как правильное соотношение различных душевных состояний. Широко известны и другие высказывания великих древних мудрецов «познай самого себя» и «заботься о самом себе». Последнее изречение подразумевает, что у каждого человека должен быть определенный образ действий, включающий заботу о самом себе и совершенствования себя. Уделяя такое большое внимание в ведении здорового образа жизни состоянию духа, греки не могли не заметить предрасположенность определенных душевных качеств к возникновению некоторых типов болезней, особенностей их протекания, а, следовательно, и различиях в подходе к лечению. 

Позднее на основе древнегреческого понимания этих закономерностях, называемых учением о четырех телесных соках, сформировалась нынешняя концепция о четырех различных темпераментах. Каждый такой тип связан с преобладанием в организме одного из четырех телесных соков. Если крови (лат. sanguis), то это сангвинический тип; слизи (греч. phlegma) – флегматический; желтой желчи (греч. chole) – холерический; черной желчи (греч. melaine chole) - меланхолический.

2

В настоящее время в современной медицине хорошо осведомлены об этих типах, но принципы лечения их не учитывают, а жаль. 

В древних культурах Востока (Китая, Индии, Тибета) также указывалось на существовании неразрывной связи между духовным и физическим состоянием человека. Здоровый образ жизни на Востоке в первую очередь означал освобождение от чрезмерных эмоций и страстей с тем, чтобы обрести состояние душевного покоя, гармонии с окружающим миром. Например, в Ведах (Древняя Индия VI века до н.э.) содержались основные принципы ведения здорового образа жизни. Один из них - обретение устойчивого равновесия психики. Подобное равновесие достигалось полной внутренней свободой, отсутствием зависимости сознания человека от окружающих физических и психологических факторов.

Такой подход основан на понимании, что болезни имеют глубокие причины, и их проявления являются отражением эмоциональных и душевных проблем. Если человек не хочет исправить себя, то такие глубокие проблемы не под силу решить и врачу, даже при использовании совершенных технических средств диагностики и лечения. К ним следует подходить с учетом индивидуального отношения к здоровью, что представляет понимание «здорового образа жизни» в новом свете. 

На примере древних культур, легко заметить какое большое значение в формировании здорового образа жизни имеет осознание гармонии внутреннего мира человека. В наш век мы живем в условиях глубокого дисбаланса природных, социальных и духовных основ человека и среды. Произошли существенные изменения в сознании человека. Здоровый образ жизни в понимании современного человека в основном ограничивается соблюдение определенных норм питания или поддержанием хорошей физической формы. Конечно, это важно. Но без внутреннего совершенствования они не смогут достичь максимальной эффективности. 

Представления о здоровом образе жизни встречаются и в античной философии. Мыслители античного периода пытаются выделить в данном явлении специфические элементы. Так, например, Гиппократ в трактате “О здоровом образе жизни” рассматривает данный феномен как некую гармонию, к которой следует стремиться путем соблюдения целого ряда профилактических мероприятий. Он акцентирует внимание в основном на физическом здоровье человека. Демокрит в большей мере описывает духовное здоровье, представляющее собой “благое состояние духа”, при котором душа пребывает в спокойствии и равновесии, не волнуемая никакими страстями, страхами и другими переживаниями

3

В античном мире существуют свои традиции ведения здорового образа жизни. Наличие хорошего здоровья являлось основным критерием для обеспечения интеллектуального развития подрастающего поколения. Так, юноши, физически плохо развитые, не имели право на высшее образование. В Древней Греции культ тела возводится в рамки государственных законов, имеется строгая система физического воспитания.

Таким образом, здоровый образ жизни складывается из постоянного соблюдения неких норм, норм предъявляемых природой к психическому состоянию человека. Если он соответствует им - то будет здоровым, если он противоречит им – будет болеть.

4

О гигиене

В древние времена люди считали причиной болезней неблагосклонность богов. Однако уже тогда они создали правила, которые надо было соблюдать, чтобы сохранить здоровье. Такие правила называются гигиеной.

История представлений о здоровом образе жизни восходит к натурфилософским построениям врачей Косской школы, которую принято отождествлять с именем Гиппократа. Гиппократ и его школа ввели в медицину натурфилософское учение (учение о гуморальной патологии), основанное на аналогиях в строении окружающего мира (макрокосмос) и организма человека (микрокосмос). По существу, это был первый системный подход, позволивший, с одной стороны, создать целостную картину многочисленных взаимосвязей организма человека с окружающей средой, с другой — выделить четыре основных биотипа — знаменитые четыре темперамента.

Медико-гигиеническое понятие здоровый образ жизни возникает в трудах врачей школы Гиппократа как логическое продолжение натурфилософских построений, как некая гармония, к которой следует стремиться путем соблюдения целого ряда профилактических мероприятий.

Это понятие получает дальнейшее развитие в творчестве знаменитого врача из Пергама — Клавдия Галена, который, руководствуясь натурфилософскими построениями Гиппократа, стремился охватить гигиеническими мероприятиями почти все стороны человеческого бытия.

В мифах Древней Греции рассказывается о боге врачевания Асклепии. Он учился врачебной науке у мудрого кентавра Хирона, знавшего секреты лечебных трав, и со временем превзошел своего учителя. Он научился готовить лекарства даже из змеиного яда. Поэтому Асклепия часто изображали с посохом, который обвивает змея. До сих пор символом медицины является мудрая змея, которая внимательно изучает налитое в чашу лекарство.

В своих «Наставлениях» Гиппократ требует от врача «заботиться о здоровых ради того, чтобы они не болели». 

В древнем Риме возникновение гигиены уходит в далекое прошлое, к истокам народной предупредительной медицины. В целях сохранения здоровья народ использовал обычаи и навыки, которые в определенной степени помогали сохранить жизнь в неблагоприятных условиях окружающей среды. Постепенно народный опыт, накопленный за много веков и широко используемый в жизни, оформился в народную медицину.

5

В период возникновения медицины еще нельзя было говорить о гигиене как науке, ибо происходило лишь зарождение начальных сведений и примитивных правил охраны здоровья. Но уже в те далекие времена было известно, что лечение еще не предотвращает распространения массовых болезней и что наряду с умением лечить не менее важное значение имеет умение предупреждать заболевания.

Поэтому была попытка обобщить и систематизировать отдельные гигиенические советы о сохранении здоровья. В Древней Индии задолго до нашей эры были распространены многие гигиенические правила, которые затем вошли в свод законов Ману.

 Основоположник научной медицины Гиппократ (460 г. до н. э.), обобщая знания и опыт в области лечебной медицины, сделал попытку определить значение окружающей среды для здоровья человека. Уже тогда особое значение Гиппократ придавал особенностям климата и условиям местности, образу жизни людей, труду, питанию, физическим упражнениям. Гиппократ систематизировали обобщил гигиениче-ские знания в виде трактатов: "О воздухе, воде и почве", "О здоровом образе жизни". Именно в этих трудах Гиппократ впервые определил роль и значение чистого воздуха, воды, почвы для жизни человека. В своих наставлениях Гиппократ требует от врача заботиться о здоровых ради того, чтобы они не болели.

Выдающийся экспериментатор Гален делает важные практические выводы из медико-гигиенических представлений Гиппократа о здоровом образе жизни. В его трудах возникает практическое направление в формировании здоровья с раннего детского возраста до глубокой старости (старость получает свою специальную науку о сохранении здоровья — герокомию).

Прогрессивные взгляды Гиппократа оказали большое влияние на развитие медицины не только в Греции, но и в Риме. В историю медицины вошли также имена Аристотеля, Асклепия, Галена и многих других.

Помимо этого, им был неизвестен остеопороз, несмотря на то, что они не получали молоко от коров и коз. Но их растительная пища была богата кальцием, они в среднем ежедневно употребляли 1900 мг кальция.

Вывод: Нам есть чему поучиться у наших предков — употреблять продукты из цельнозерновых злаков, больше овощей и фруктов и сказать «нет» напиткам с большим содержанием сахара. И самое главное ― чаще подниматься с кресла, может быть, тогда нам удастся обрести здоровье и сэкономить на лекарствах.

6

Правильное питание древних людей

Наука о питании так же, как и кулинарное искусство, имеет свою историю.

Первый человек был одновременно и первым поваром. Значит, искусство приготовления пищи значительно старше других видов искусств?

Еще в самые древние, доисторические времена огонь использовался людьми для приготовления мяса. Туши животных зажаривались на раскаленных камнях, в золе или на вертеле. При раскопках поселений каменного века археологи часто находят глиняные горшки, которые могут считаться почтенными предками сегодняшних мисок, кастрюль, сковородок. Однако прежде чем люди начали лепить из глины разнообразные сосуды, они готовили в выдолбленных из камня корытах, куда насыпали раскаленные камни, доводя, таким образом, воду до кипения.

Тяжелая это была пища! При одной мысли о том, что ели наши предки, становится не по себе. Но человеку тех далеких времен, с его крепким сложением и необходимостью постоянно бороться с грозной, суровой природой, такая еда, надо полагать, была в самый раз.

Древним людям уже знакомо изысканное, а иногда даже и изощренное искусство кулинарии. Родиной его была Азия. Оттуда через Грецию оно пришло в Рим, а потом, постоянно изменяясь, обогащаясь, подвергаясь влиянию разных мод и подчиняясь местным традициям и вкусам, распространилось по всему миру.

Резко отличалось от римских пиров питание жителей Древней Спарты. Рассказывают, что один римлянин, попав на спартанский обед, сказал: «Действительно, спартанцы самые храбрые люди. Всякий предпочел бы тысячу раз умереть, чем есть такую пищу». Однако именно такая пища давала возможность спартанцам воспитывать стойких, выносливых воинов и иметь знаменитую «спартанскую форму».

В Спарте была суровая система воспитания. С раннего детства детей закаляли, приучали не быть разборчивыми в еде, переносить голод, жажду, холод, боль. Юноши постоянно занимались атлетикой, чтобы стать здоровыми и крепкими.

А теперь перенесемся в XVII век во Францию. Король Людовик XIV был не просто гурманом - он был обжорой, что, впрочем, нередко присуще лакомкам. На королевских обедах подавалось по четыре-шесть сортов домашней птицы, три-четыре рыбных блюда, до восьми мясных блюд, дичь, до десяти видов тортов, не считая других сладких кушаний и печенья.

Особенность французской кухни того времени состояла в истинной виртуозности и неисчерпаемой изобретательности в применении различных приправ и разнообразных соусов.

7

Демократизация кулинарного искусства, бывшего привилегией людей богатых, протекала очень медленно. Правда, это не значит, что вне королевских дворов, замков аристократов ели плохо и невкусно.

Многочисленные народные кушанья, приготовленные из обычных продуктов и совсем не сложным способом, уступали господским блюдам часто только своим скромным, незатейливым видом, зато бывали вкуснее и полезнее.

Богатую историю (да и географию) кулинарного искусства можно было бы продолжать, она далеко не исчерпана. Однако пора остановиться.

Повара, даже самые искусные, тысячелетиями готовили только по вкусу, не зная химического состава пищевых продуктов, их полезных свойств, основ рационального питания. И что же? Многие любители вкусно поесть - фараоны, короли, императоры, знатные богачи всех времен и народов - преждевременно умирали от вкусной, но непременно обильной и калорийной пищи.

8